宜蘭美食｜鯊魚羹、黃金蛋傳承80年在地好味｜義眾魚羹之家

在協天廟旁的義眾魚羹之家是老店，已經傳承三代，不只是在地人的日常美味，也是進香團的必吃美食！ 這次連假和工程師一起來宜蘭玩，回程想著從五結一路向北順便吃午餐再回家，來到礁溪吃在地的廟口小吃😆 義眾魚羹之家｜必點招牌 這裡的鯊魚羹是招牌，為了給想吃魚條不喝羹湯的人又開發出滿滿油蔥香氣的魚條清湯，魚羹是不常見的條狀，所以才叫做魚條吧？羹湯濃稠不膩口，酸酸甜甜還有胡蘿蔔和黑木耳絲，很適合炎熱的開胃午餐！ 蔥油米粉淋上祖傳醬汁：秘製醬油、甜辣醬適合愛吃重口味的人，細緻的米粉搭配著香氣撲鼻的蔥油，令人回味無窮。 義眾魚羹之家｜招牌小菜 這裡的小菜也充滿驚喜，記得一定要沾店家的五味醬更美味喔💖 🔹嘴邊肉是店家推薦，有肥瘦可以選擇，阿草偏愛瘦肉，但沒有想到居然這麼軟嫩，還有點豬肉的甜味，大概是吃過最好吃的嘴邊肉了。 🔸宜蘭粉腸，來宜蘭除了吃鴨賞，粉腸也是這裡的經典小吃，和其他地方的粉腸不同，地瓜粉腸衣灌入豬肉和蔥，要吃涼拌Q彈的口感，沾上醬汁豐富的滋味，冰過居然更好吃！ 🔹煙燻沙魚煙，鯊魚腹肉煙燻製成，口感如豆腐般滑嫩，沒吃過的人不妨試試看～ 🔸香菜捲是煙燻豆皮包覆榨菜和香菜的清爽小菜，這是近年才在宜蘭流行的小吃，香菜控不要錯過喔！ 🔹招牌黃金蛋，是美麗的意外誤打誤撞產生的美食，半熟的溏心蛋口感、外皮Q彈，老闆偷偷說由於不好剝，其實很容易NG，所以每顆端上桌的黃金蛋都是蘊含著老闆真心的精選。 🔸台式泡菜，阿草私心推薦，吃重口味的食物一定來點清爽的吧！搭配店家自製的泡菜，口感清甜又解膩。 店家軼聞📒 現在的魚條是機器製作，但在最初的阿祖那一代，據說是用奶粉罐打洞再灌入魚漿，阿祖拿著罐子頂在腹部出力，擠出一條條的魚條，聽聞這個故事的老闆也嘗試製作，但發現也太困難了！怎麼可能做到啊！先人的體力真的是太厲害了👍 喜愛魚羹和醬油的人，現在有冷凍系列，買回去在家也吃得到，網路上也可以訂購，是不是超方便✨ 訂購連結 義眾魚羹之家🏷️ 礁溪鄉中山路一段43號 @fishhome__jiaoxi 訂購上如有疑問敬請私訊本店 Facebook：義眾魚羹之家 官方LINE： @144gomjr 訂購專線☎️ 手機：0928-111-258 市話：(03)988-1060 市話撥打時間為：7AM~4PM 🍀喜歡記得❤️+珍藏🔖 發射小飛機✈️分享給你的吃貨好朋友 追蹤阿草豐富你的美味口袋名單 #宜蘭礁溪美食 #宜蘭美食 #礁溪美食 #宜蘭礁溪 #義眾魚羹之家 #在地小吃 #台灣小吃 #宜蘭小吃 #黃金蛋 #魚羹 #鯊魚羹 #嘴邊肉 #在地美食 #礁溪 #三代傳承五味醬 #五味醬 #礁溪協天廟邊美食 #礁溪在地小吃 #礁溪在地80年老店 #招牌鯊魚羹 #礁溪小吃店 #協天廟 #taiwanfood #localfood 

宜蘭礁溪美食｜義眾魚羹之家，宜蘭在地80年老店，協天廟邊美食

每次來宜蘭礁溪幾乎都是買完奶凍捲或麵包就直接閃人🤣，這次特別來這裡探店，先前有看到不少人推薦義眾魚羹之家，於是就來嚐鮮一下❤️，位置就在協天廟邊美食，附近有停車場，走過去大約十分鐘就可以到，奇怪❗之前來礁溪怎麼都沒發現這家傳統老店🥹 來看看菜單，種類多元，好多道菜可以點 結果直接點一桌、11道好菜😄大滿足 他們的份量真的很大，點大碗真的會很多🔥(但還是吃完了) #招牌魚羹 鎮店之寶❗以新鮮鯊魚做成的魚漿，加上黑木耳、筍絲熬煮製成，香濃稠的口感，真的很可以，還有提供冷凍宅配的包裝可以訂購，住比較遠又想吃的客人可以考慮❤️，自己在家弄的話只要復熱魚羹，再加入白飯、油麵或冬粉就可以當一餐了，很方便 #魯肉飯 這也是必點～魯肉肥瘦、味道適中，帶些微黏牙感，老闆特別推薦加一些胡椒會更提味，但我個人也很愛魯肉飯加店家特製的手工辣椒醬🌶️，整個味道更上一層樓啊 #麻醬麵 老闆提醒我剛上的時候要趕快拌一拌，在拌的過程中整個麻醬香味衝來，而且還是細麵❗更好吸附麻醬醬汁，麻香味十足，當然一樣要加手工辣椒醬才讚🌶️ #黃金蛋 這款應該是很多人的心頭菜🥹😄，看到那半熟的蛋黃真的很受不了，而且是使用鴨蛋喔🔥更大顆，醬汁也調得不錯，吃起來不會太鹹 #宜蘭粉腸 是我第一次吃😄，一開始還以為是那種燙過的豬大腸，來了之後才發現完全不是，其實是腸衣裡面包著深色果凍狀物(有點像是肉凍)、豬肉塊、蔥花，是宜蘭的在地款，吃起來軟Ｑ軟Ｑ的，配上薑絲及醬油膏就是簡單的美味❗這道滿特別的，我很喜歡 #鯊魚煙 這裡的鯊魚煙感覺特別大又厚，本身Q彈的口感及自帶煙燻風味，夾著薑絲沾醬油膏，也真的是讓我一口接著一口的吃🐟 #香菜捲 第一次吃這個香菜捲耶～據說也是宜蘭必吃小吃，以腐皮包著滿料的香菜、榨菜，吃起來清爽解膩，越嚼越香🔥香菜控朋友的一定要點 #鴨賞 鴨賞是來到宜蘭到處可見的小吃，來都來了，當然也要點個一份試試看，滋味濃郁又鹹香，皮肉各半的很下飯，當下酒菜也很合適😄 #嘴邊肉 第一次吃到這麼大又軟嫩的嘴邊肉，吃起來完全不會柴，應該是很新鮮才會有這種口感，這道是朋友點的，因為我本身不太吃嘴邊肉，但這次因為太好吃了，所以我應該有吃一半喔😉🤣 #泡菜 是台式泡菜，口感輕脆、酸甜適中，開胃又解膩，也能補充蔬菜纖維🥗 #鹹蛤仔 只要有看到這道料理我都會點🤣，也是很開胃，每顆都很新鮮，沒有吃到不新鮮的蛤仔，也可以感受到蒜、微辣、鹹的味道，非常襯托蛤仔的鮮甜呢❗ 整體吃起來覺得難怪是可以在地深耕60多年的店家 用料實在新鮮、價格合理，每一道都好吃，沒有踩雷 是一家還會讓我想來的店❤️ 如果各位有去宜蘭礁溪的話也去👉🏻義眾魚羹之家 體驗宜蘭在地的純樸美食吧🔥 - 【義眾魚羹之家】🐟 📲臉 書：https://www.facebook.com/fishhome.jaooxi?mibextid=LQQJ4d 📲ＩＧ：＠fishhome__jiaoxi 📲官方LINE：義眾魚羹之家 @144gomjr (需輸入@) 🗺️地 址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號(礁溪協天廟旁) ☎️市 話：(03)937-1181👉🏻撥打時間為7AM~4PM 📞手機：0928-111-258 🕰️營業時間：7AM-4PM 每週二公休 #義眾魚羹之家 #小吃 #礁溪美食 #美食 #宜蘭美食 #黃金蛋 #魚羹 #鯊魚羹 #嘴邊肉 #好吃 #在地美食 #礁溪 #三代傳承五味醬 #五味醬 #礁溪協天廟邊美食 #礁溪在地小吃 #礁溪在地80年老店 #招牌鯊魚羹 #宜蘭礁溪美食 #礁溪小吃店 #宜蘭必吃

安平老街吃什麼？快來看看😆

【台南】東洋紅燒𩵚魠魚焿、東興蚵嗲 ​ 📍東洋紅燒𩵚魠魚焿 🔸𩵚魠魚焿麵$75(大碗) 🔸𩵚魠魚塊$100 🔸肉燥飯$20(內用) ➤羹湯裡面會添加少許胡椒和香菜末，𩵚魠魚塊大概有5~6塊，羹湯的芶芡也拿捏的剛剛好，聞起來香味十分可以自行添加讓味道更襯托出來，但湯頭喝起來偏甜一點～ ●小提醒：如果不喜香菜記得要提前跟老闆說～ 炸過的𩵚魠魚塊能聞到油炸香，吃起來香酥新鮮沒有腥味而且不油膩，覺得很好吃；浸泡在羹湯中從原本的香脆軟化成軟嫩的口感，讓人欲罷不能！ 肉燥飯屬於傳統的經典小吃，在白飯上淋上肉燥醬汁，香氣十足但口味上中規中矩。 ​ 📍東興蚵嗲 🔸蚵嗲$45 🔸鹹粿$20 🔸番薯$20 ➤剛炸好蚵嗲超級燙，注意燙口😂蚵嗲外皮炸得金黃酥脆，咬下去還會聽到卡滋的聲音，裡面的餡料有豬肉末、鮮蚵和高麗菜；蔬菜也很甜脆～喜歡口味重一點可以沾醬讓整體味道更有層次～ 鹹粿有點像是蘿蔔糕不加其他配料，外皮酥脆內部鬆軟，單吃沒什麼味道，推薦沾著醬一起吃～ 蕃薯也是炸得很酥脆，不需沾醬就能嚐到蕃薯的香甜鬆軟。 （個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​ ​ ​ - #台南 #安平 #東洋紅燒土魠魚羹 #紅燒土魠魚 #東興蚵嗲 #蚵嗲 #炸物 #鹹粿 #安平老街 #安平美食 #台南小吃 #小吃 #銅板價 #銅板美食 #在地美食 #平價 #平價美食 #popyummy #tainan #tainanfoodie #tainanfood #ㄧ琪吃台南 #台南美食

深受在地人喜愛和推薦的小吃店

上次到谷關泡溫泉，回程順便來吃在地人推薦的早午餐，有各種麵食、有附配菜的飯、飽滿扎實的餃子、料很多的綜合湯、還有泡菜跟冷凍餃子、三角圓可以選購，另外喜歡油蔥酥的朋友這裡也有賣整罐的，環境很乾淨，老闆待客也很親切。 #爌肉飯 以瘦肉為主，滷得味道不會太鹹，另外有紅蘿蔔韭菜絲炒豆芽、油豆腐、馬鈴薯紅蘿蔔咖哩。 #肉排飯 配菜跟爌肉飯一樣，酥炸過後的肉很香，裹得皮也不會太多，酥酥脆脆的很香但不會油。 #水餃 ( 高麗菜 ) 一份有十顆，醬料在餃子在煮好之前會由店家送到桌上，外皮Q彈餡料扎實飽滿。 #綜合湯 一碗裡面有滿滿的料，在點的時候老闆會說一下裡面有甚麼，有不喜歡的都可以做更換。湯頭甘甜不油膩有大骨的鮮甜跟肉的香味。 #豆干 切得厚度比一般的薄一些，味道有點像是東勢豆乾絲的味道，裡面的豆乾有彈性跟帶點滷汁的水份很好吃。另外灑上的是韭菜不是蔥花這個部分覺得跟別家有點不同。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121208/ 店家名稱：阿邦早午餐 所在地址：台中市和平區東關路三段191號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 05:40-13:00 公休日期 : 不定期公告 店家電話：04-2594-1481 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中和平區美食 #和平區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#阿邦早午餐 #早午餐 #在地美食 #人氣美食 #台中早午餐

屏東美食懶人包，屏東小吃、屏東美食、屏東旅遊、屏東散策、屏東景點

2023.12月 屏東行懶人包，一樣48小時快閃，第一次來屏東，只能以市區跟萬丹部分區域為主，潮州、東港等地方，我們下次見，以下名單按時間順序排列： 1. 金獅湖阿國青草茶，高雄市三民區天祥一路1號，8:00–22:00（週日到18:00） 2. 玉泰醬油本舖 Yuhtay Soy Sauce，屏東市民族路263號，9:00–18:00，❌週日 3. 復興肉酥民生店 江師傅食品舖子，屏東市民生路126號，9:00–22:00，❌週日 4. 屏東夜市土魠魚羹，屏東市復興路9號 ，9:30–22:00 5. 新園汕頭火鍋，屏東市興市巷13號，11:30–15:00 17:00–00:30，❌公休日不定，見店內公告 6. 無名青草茶，屏東夜市60攤，14:00–00:00 7. 57攤肉圓，屏東市民族路30號 8. 熊涼製冰所，屏東市華盛一街10號，13:00–21:00，❌週日、一 9. 屏東公園煎鳥蛋 10. 鼎億肉燥飯，屏東市勝利路201號，15:00–02:00，❌週日 11. 屏東夜市紅茶豆漿飲料攤 12. 源肉燥飯，屏東市復興路9號（土魠魚羹），00:30–7:00 13. 正老牌屏東肉圓，屏東市民族路61號（屏東觀光夜市），04:30–14:00 14. 大埔三坪香菇肉飯，屏東市博愛路100號，6:15–10:30，❌週六、日 15. 東興蒸飯店，屏東市王厝巷44之2號，7:30–20:15 16. 黃記牛雜，屏東市和生路一段864-1號，7:00–20:00，❌週日 17. 松芳醬園（金松辣椒醬），屏東市復興南路一段115號，7:30–17:30，❌週六、日 18. 歸來肉圓老店，屏東市歸仁路162號，6:00–13:30 19. 和生肉圓，屏東市歸仁路182號，7:00–15:00 20. 萬丹蘿蔔糕，萬丹鄉萬丹路一段235號，週一二休，8:00–13:30（六日到12:30） 21. 隆達食品飲料企業公司，萬丹鄉萬丹路三段263號，9:00–19:00 22. 社皮飯湯，萬丹鄉社皮路二段588號，10:00–12:00 23. 陳家五層粿，萬丹鄉西環路540號，10:30–18:00 24. 陳家紅豆餅，萬丹鄉萬壽路二段179號，10:00–18:30 25. 開心泡沫果汁專賣店，萬丹鄉萬壽路二段179-1號，8:00–18:00 26. 茶の魔手，萬丹鄉萬壽路二段300號，9:00–22:00 27. 秋林牛乳大王，屏東市信義路28號，11:00–22:00，❌週三 28. 一碗豆腐，屏東市濟南街2-6號，14:30–21:00，❌週三 29. 屏東鄭火車頭甘蔗汁，屏東市仁愛路118之1號，9:00–22:00，❌週一 30. 源記冷飲店，屏東市中正路332號，10:30–21:00，❌週二、三 31. 山林冰果店，屏東市林森路48-1號，10:00–20:00，❌週日 32. 丸記肉燥飯，屏東市民族路屏東夜市55號攤位，8:30–13:30 16:10–19:30，❌週三 33. 阿狗切仔擔(28攤)，屏東市民族路57號，10:00–22:30 34. 小乃紅茶冰 民族店，屏東市民族路44號，9:30–23:00 35. 烏弄 民族店，屏東市民族路50號，9:30–22:00 36. 洪家𩵚魠魚焿魷魚焿蝦仁焿，屏東市中正路308號，17:00–00:00 37. 阿成麵攤，屏東市民生路112號，17:20–23:50 38. 潤茶道，屏東市民族路43號，11:00–00:00 39. 老兵雄 粉漿蛋餅，屏東市歸仁路63-1號，05:00–08:00（售完就收），❌週日 40. 正老牌公園路肉燥飯，屏東市自由路375-2號，6:30–19:30 41. 阿臭肉燥飯，屏東市建民路21號，6:30–13:00，❌週日、一 42. 正源萬巒豬腳，屏東市福建路19-3號，8:00–19:00，❌週四 43. 屏東中央市場雞蛋糕（圓環雞蛋糕），屏東市杭州街2號，9:00–14:30 44. 大苑子 林森店，屏東市林森路122號，10:00–21:30 45. 澄金茶行，屏東市林森路110號，9:00–21:00 46. 李家肉圓，屏東市中華路110號，6:30–12:30 47. 紅茶老店，屏東市廣東路258巷28號，11:00–14:00 16:00–19:00 48. 大埔大腸香腸，屏東市信義路與號柳州街交叉口，14:00–19:00（假日13:30開始），❌週一 49. 大埔財大腸香腸黑輪，屏東市忠孝路1-11號，12:00–21:00，❌週四 50. 軍茶 建國店，屏東市建國路117-2號，10:00–21:30 景點部分： 1. 屏東聖帝廟，屏東市永福路36號，05:00–22:00 2. 屏東慈鳳宮，屏東市中山路39號，05:00–23:00 3. 驛前大和咖啡館，屏東市民族路163號，9:00–18:00 4. 屏東觀光夜市（民族路夜市），屏東市民族路36號周遭 5. 萬年溪景觀橋，屏東市自由路17號 6. 屏東公園，屏東市公園路 7. 職人町，屏東市仁德路43號巷6號，9:00–17:00 8. 屏東中山黃昏市場，屏東市中山路65號 號，14:00–19:30 9. 勝利星村創意生活園區，屏東市青島街106號周圍，11:00–21:00 10. 歸來慈天宮，屏東市歸仁路60號，6:00–21:00 11. 屏東中央市場，屏東市廈門街周圍，6:00–15:30 12. 屏東北區市場，屏東市中華路、公勤二街周圍，6:00–12:00 13. 屏東縣立圖書館總館，屏東市大連路69號，9:00–21:00，❌週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東 #屏東美食 #屏東小吃 #屏東美食地圖 #屏東美食推薦 #Pingtung #Pingtungfood #台湾旅行 #台湾情報 #台湾大好き #popyummy屏東 #屏東伴手禮 #屏東景點 #屏東旅行 #屏東旅遊 #屏東散策 #在地美食 #屏東早餐 #屏東午餐 #屏東晚餐 #萬丹美食

北斗奠安宮旁的好吃滷味，配飯或是下酒菜都很合適

北斗奠安宮旁的美食廣場出入口正對面，這家的冰糖醬滷味不僅僅好吃，獨特的味道讓食物不會太鹹但又很唰嘴，還可以免費不加價做成手炒熱滷，也能選購10元白飯就變成一份正餐。 肉類以鴨肉跟豬肉為主，大約有40種品項，不定期也會有新品推出，這一家是總店，目前只有這裡有賣手炒熱滷。 熱滷的部分我們以想要有九層塔香味來當作選擇，冷滷的以想要吃脆甜和Q彈的口感為方向。 炒滷味 是以九層塔、洋蔥、芝麻做拌炒。 鵝血糕 獨特的醬汁與炒過的香味，Q軟中有米香。 骰子豆干 吃起來很入味，裡面稍微帶點滷汁不會太乾，在咀嚼時豆香味跟醬香味融合，會想一口接一口。 鳥蛋 Q彈鬆軟的鳥蛋，外面甜甜鹹鹹的，裡面有著濃郁的蛋香。 鵝脆腸 炒過後的脆腸多了蒜頭的九層塔的香味更迷人。 炸滷豆包 很像是沾醬但稍微偏軟的雞排外皮，那種香味會讓人期待下一口的滿足感，裡面是原本冷滷的香，帶點Q彈的口感，這個很推薦要點熱滷的。 嚴滷花生 外面稍微帶點硬度，裡面是鬆軟的口感，咀嚼時花生的香味跟綿密會在前面，後面才是醬香跟甜味。 冷滷味 有拌入蒜頭，如果不喜歡記得要事先說。 鴨翅 這個鴨翅大推一定要點來吃， Q彈的外皮還有透亮的光澤。輕輕一咬骨肉就分開了，咀嚼時有鴨肉的肉香跟冰糖滷的甜。 四季豆 味道有一點點像是醬滷苦瓜跟鹽水雞苦瓜的組合版，外面帶點微脆的口感，咬下一口裡面是軟的，苦後回甘的滋味讓我覺得好喜歡。 高麗菜 吸足醬香的高麗菜，一樣保有自己本身的香甜，咀嚼的時候可以吃到蔬菜的水份，加上甜甜鹹鹹與蒜香，很推薦可以點來吃吃看。 最後不能錯過老闆自製辣醬，這辣醬的後勁很強，我剛入口感受到這醬很香，心想醬香完全不辣時，辣度一層一層的堆疊上來，很過癮，建議第一次先不要一次沾太多。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-gui-xiang-fang/ 店家名稱：桂香坊 冰糖醬滷味 北斗店 所在地址：彰化縣北斗鎮中華路128-1號 營業時間：17:00-21:00 店家電話：0979-286-682 #台灣旅遊 #taiwan #Taiwantravel #台灣美食 #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #changhuafood #yummyday彰化 #彰化美食 #在地美食 #人氣美食 #排隊美食#果果愛Fruitlove #果果愛 #北斗美食 #奠安宮美食 #北斗滷味 #北斗冷滷味 #北斗手炒滷味 #北斗入滷味 #桂香坊冰糖醬滷味

［ 北極趴趴造 ］台中第二市場在地美食隨選趴萬

［ 北極趴趴造 ］台中第二市場在地美食隨選

［ 山河魯肉飯 ］ ｜肉燥飯 一入口就可以感受到跟台南的不一樣了！ 他們家的肉燥是以瘦肉為主， 調味的話則是明顯的醬油底味， 跟台南大部分以油脂豐富的手切肉塊丁， 還有用糖去作增色跟調味的處理是全然不一樣的派別。 他們家的飯是屬於比較軟綿的那個派系， 我比較喜歡粒粒分明的口感。 ｜苦瓜排骨湯 苦瓜有煮透， 但還是保有些許的脆口感， 苦味的話我覺得算是小苦， 但我覺得可以。 排骨的部分， 台南好像都會切成比較好入口的大小， 但這邊就是大大的一塊給你， 肉質還行， 不到嫩但至少不是會卡牙縫的那種。 湯我很喜歡， 是很清爽的調味， 可以同時喝到淡淡苦瓜苦味， 還有清爽的肉骨味， 算是很適合拿來搭配他們家的餐。 可惜這次不想一早吃太油沒點魯肉飯， 突然覺得後悔！ ［ 阿月壽司 ］ 一大早就可以在菜市場內吃到新鮮現做的壽司， 不單是全家大小都能吃的花壽司， 連現切的生魚片跟炙燒壽司都能吃到， 這時剛吃完肉燥飯但還有點遺憾的我， 馬上加入排隊的行列， 點了綜合握壽司， 還有炙燒鮭魚壽司， 準備坐下來用這新鮮的海鮮來填補我的心靈。 雖然說沒有那麼常吃壽司， 也不是那麼熟悉魚種， 但每塊魚肉都很新鮮， 沒有臭臭的腥味， 還可以看表演， 不來吃，你說得過去嗎？ 吃完後就要來個甜甜的東西做收尾， 於是來到在這裏發跡的老賴紅茶。 ［ 老賴紅茶 ］ 跟你說， 可以喝了本店的紅茶豆漿， 你就會覺得其他店是在開玩笑嗎？ 現煮的豆漿， 那個微焦香好棒， 真的不是分店使用的品牌豆漿能比的。 有來的話， 拜託去喝起來， 不然買來送我喝！ 第二市場這邊還沒結束喔， 還有鄰近這邊的店家要去吃， 下週待續～ 🐷🐟🫖：台中第二市場 / 400台中市中區三民路二段87號 #台中美食 #台中第二市場 #在地美食 #傳統美食 #山河魯肉飯 #苦瓜排骨湯 #滷肉飯 #阿月壽司 #綜合壽司 #炙燒鮭魚壽司 #生魚片 #老賴紅茶 #豆漿紅茶 #傳統美食 #市場美食 

好大好大的雞排，好辣好辣的辣粉

知道這家有一段時間了，記住的原因是店名的諧音好成績，是草屯在地的雞排店。 製作環境看起來很乾淨，檯面上擺放著各種食材，食材的配色與放的方式讓人看了很有食慾，除了肉類外也有多種蔬菜類的可以選。有三種自製調味粉(椒鹽、芥末、辣椒)可以免費取用。 雞排 剛拿到雞排的時候可以感覺得跟在別家買的重量感不太一樣，拿起來看之後果然不小一塊。雞排可切可不切，外面的皮酥酥脆脆的有一點點鱗片感，厚度不會太厚，吃起來咖滋咖滋的。裡面的肉大多是有厚度的，骨頭也不會很多，醃製的香料帶點中藥香，但味道不會過重，可以品嘗到肉的鮮甜跟一點點肉汁。 百頁豆腐 切成一口一個的大小，裡面有加入蒜頭和九層塔，視覺上看起來不少。外酥內嫩加上椒鹽與配料的味道，插著一口一個很唰嘴。 只要點炸物就會送生洋蔥，免費送可要可不要。 圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-hcg0492323777/ 店家名稱：好成雞鹹酥雞-草屯創始總店 所在地址：南投縣草屯鎮大成街78號 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投草屯美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #人氣美食 #排隊美食 #在地美食 #雞排 #百頁豆腐 #草屯炸雞店 #鹹酥雞 #草屯美食 #草屯雞排 #草屯炸物

三重在地美食｜三和夜市旁人氣小吃麵店！

#三重美食 #台灣小吃 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多雙北美食分享💖🥰 - 營業時間17:00到0:30 夜貓子有福了～宵夜又多一個新選擇🎉 （若有公休會在粉專公告） 這家我吃過三四次了！ 非常推薦他們滷味，很入味品項又很多😋 店內位置不少但用餐時間常常滿位～ 如果有來三和夜市附近，推薦來這家吃看看喔❣️ - 最後附上菜單提供參考喔！ - #新北三重 #三和夜市 #三重國小站 #捷運美食 #夜市美食 #夜市小吃 #夜市 #台湾夜市 #在地美食 #在地小吃 #在地人推薦 #麵食 #古早味 #古早味美食 #銅板美食 #滷味 #蛋包 #炒手 #三蘆美食 #隱藏版美食

手工麻糬Q嫩，吃法多元化，獨特精緻禮盒設計，拜拜或是送禮都很合適

選用頂級的西螺米，不添加粉和防腐劑，堅持以繁複的傳統工法製作，吃得到香甜有層次的米香和Q嫩的口感，嚴選11號花生，配上古法製作焦糖的方法，入口即化和一般很不一樣，接著以黃金比例的搭配和花生粉或芝麻粉慢火烘炒，每一包粉都是獨立包裝，把香味封在裡面，獨家設計的盒子不另外加價，送禮或是拜拜都好看。 我還是第一次看到有別於一般麻糬店會有的樣子，裝潢很時尚也很有質感還帶點浪漫的感覺。 除了麻糬也有新鮮製作的冷泡茶，數量有限，當天我們去的時候已完售，聽店家說是選用來自南投的金萱茶，味道帶點奶香，下次再來喝喝看。 西螺麻糬據我們知道的部分較為知名的是程家，然後由程家開枝散葉各自經營，雖然學習的是相同的技術，但每一家還是有自己的獨特工法。 店家有提供免費試吃，喜歡再買，俗話說得好，說得再好不如親自品嚐才知道。 他們家的盒子直接送禮也很有面子，就像是一個典雅的禮物盒。或者是要拜土地公，也有土地公專用禮盒。 芝麻粉 芝麻的顆粒跟花生比起來偏細，濃郁的香味清甜不苦澀。 花生粉 花生是細顆粒加上粗顆粒的混搭，還有加一些黑芝麻粒，所以在整體香味跟層次會比黑芝麻來得更加豐富，有甜味但不是砂糖感，第一次吃到這麼不同的花生粉。 保有水份的麻糬沾上粉之後，口感不會太乾。會先吃到粉的味道，接著是米香的甜在口中回甘。 店家說麻糬可以自由變化，看喜歡吃甚麼就包甚麼吃吃看，我們就用家裡現有的食物來包包看。 我有包肉鬆、醬燒五花肉+花生粉、水果+花生，真的每種吃法都是驚喜好吃。大家也來嘗試新吃法吧! 圖文介紹: https://fruitlove.tw/mochi/ 店家名稱：程豐頂級西螺麻糬 所在地址：台中市西屯區長安路二段257號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00 店家電話：0968-235-230 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中西屯美食 #西屯美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #人氣美食 #在地美食 #西螺麻糬 #台中伴手禮 #台中麻糬 #麻糬 #程豐頂級西螺麻糬 #台中禮盒 #排隊美食 #水湳市場美食

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宜蘭美食｜鯊魚羹、黃金蛋傳承80年在地好味｜義眾魚羹之家

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宜蘭礁溪美食｜義眾魚羹之家，宜蘭在地80年老店，協天廟邊美食

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