屏東美食—李家肉圓、屏東小吃，北區市場、銅板美食、清蒸肉圓

屏東北區市場裡的「李家肉圓」，也是在地老店，早上營業到中午左右，賣完就收，肉圓皮是這趟屏東行肉圓店吃到最Q彈的，肉餡肉塊調味中規中矩，蒜泥、芹菜末增香提味一定會加（有香菜亦佳），薄稀醬油，微甜不會太鹹，直接喝都可以。 南部豬血口感較脆口，北部偏嫩，據說是製法不同導致口感差異，李家的豬血湯25元平價不貴，湯味較淡，韭菜丁，豬血微脆，沒有我老家莒光菜市場「連寶記食堂」豬血脆彈；豬皮沒有腥味，也是中規中矩。 李家員工不少，忙裡忙外，蒸肉圓的蒸籠很多，可見生意興隆，當天中午左右便提前售罄，想吃的朋友記得早點來。 附近就是北區市場，李家斜對面的「通記醬瓜蒸肉飯」是我屏東行重點美食名單，不巧遇到連續店休，但能見老闆現場揮毫，也是收穫，之後隨意走逛，覺得北區市場物價不高，如有機會，再來走逛尋寶探味，對了附近不遠的「溫家芒果下自助餐」也是美食好友們推薦名單，不巧都沒遇到營業，留待日後到訪。 🥢 #李家肉圓 🏠 屏東縣屏東市中華路110號（北區市場內） 🕰️ 6:30–12:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東早餐 #肉圓 #屏東肉圓 #北區市場 #銅板美食 #豬血湯 #清蒸肉圓 #在地美食 #市場美食

屏東美食—丸記肉燥飯，屏東小吃、屏東夜市、民族路夜市、在地美食

屏東觀光夜市（民族路夜市）裡55號攤位的「丸記肉燥飯」，傳承至第三代，是超過90年的老店，兩位老闆客氣親切，比起附近某攤，真的是天壤之別。 米糕選用長糯米，米香Q彈，肉燥醬色膠質微黏嘴，搭配魚酥正確，肉燥飯米飯中規中矩，不會有濕黏成團的米粒，肉燥鹹香不驚豔，但味道很熟悉，丸記的肉燥飯跟米糕是許多屏東人從小吃到大的味道。 手工自製的旗魚丸，丸子彈鮮，基本的冬菜、芹菜丁調味，湯頭淡雅有味，如同之前介紹過的幾間店家一樣，大顆的是菜丸，丸記的味道更細緻鮮甜一點，滷丸子現點現滷，僅外表上色，裡面沒入味，有點可惜。 油豆腐跟香腸是人氣小菜，前者黝黑入味，後者油香不膩，當然要搭配蒜頭吃，但仍不如大埔惠三坪香菇肉飯的香腸香甜。 丸記出餐快速，店家態度客氣，生意很好，一早一晚的營業時間，賣完就收，銅板價格，推薦給大家。 🍚 #丸記肉燥飯 🏠 屏東縣屏東市民族路，屏東夜市55號攤位 🕰️ 8:30–13:30 16:10–19:30 ❌ 週三休 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東夜市美食 #屏東觀光夜市 #民族路夜市 #民族路夜市美食 #銅板美食 #在地美食 #肉燥飯 #米糕 #魚丸湯 #油豆腐 #香腸 #屏東早餐 #屏東午餐 #屏東晚餐

台北市萬華區—民和新鮮果汁，萬華美食、南萬華美食、在地美食

萬華民和街上的「民和新鮮水果」，是之前看到高傳棋老師導覽影片時知道的，店家已經營業三十多年，2024年初搬到一旁東園市場裡面，靠近民和街這側，稍微往市場走幾步就看到，離舊址不遠，除了新鮮果汁，還有賣熱美式、拿鐵咖啡，還沒喝過。 招牌紅蘿蔔汁很受歡迎，現打無腥味，非常甘甜，也可以加檸檬、甘蔗佐味，但我覺得原味最好喝，老闆娘說最近的紅蘿蔔最好喝，有興趣的朋友務必試試。 蘋果汁也推薦，除了甘甜，而且沒有雜腥味，這點不容易，有些果汁店會事先將蘋果切塊冷藏，難免氧化變色，打成果汁味道也會有影響，民和的蘋果汁不會，真的非常新鮮，這也是我喜歡的原因。 最近在攤位上看到「橘子汁」，店家說這是季節限定，選用茂谷柑，橘子汁不常見（上次是在民生西路喝到），當然不能錯過，入口酸甜，橘味濃郁，帶有果肉，不加一滴水、無添加更健康，如果加上無糖氣泡水，一定更過癮，民和果汁是我評價南萬華最好喝的果汁店，中萬華我推薦西園路上的無名果汁店，這兩家都是我覺得萬華最好喝的果汁店，也是在地人不願曝光的名單，西園路無名果汁店我日後再介紹。 喝完民和純果汁別急著離開，附近的阿寶師咖哩餃我也推薦，是許多人來萬華會買的伴手禮之一，名氣響亮，網路上文章眾多，我曾撰文推薦，不再贅述，文章連結放在留言區。 🍊 #民和新鮮水果 🏠 台北市萬華區民和街93-1號（東園市場裡） 🕰️ 8:00–14:00左右 ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #民和純果汁 #在地美食 #巷弄美食 #果汁 #銅板美食 #加蚋美食 #南萬華美食 #東園市場 #紅蘿蔔汁 #蘋果汁 #橘子汁

除了新港飴、花生、花生糖外，花菓酥也是許多人來奉天宮必買的伴手禮之一

這是我們第一次吃花菓酥，在店家沒有提供試吃的狀態下買回來，本來有點擔心會不會不合胃口，吃了之後發現這個不輸很多西式的餅乾或是點心，而且用料很實在。 綜合花菓酥 復古中帶點文青感的袋子很好看，都是單獨包裝很適合大家一起分食。外面是花生的顆粒感，咀嚼起來很香跟每一種口味的香味。中間有點麥芽的甜味，但不會黏牙也不會太甜，口感有一點點像是麻荖，但是比較扎實的那種。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/chiayi-food-jzc/ 店家名稱：金讚成食品行 #嘉義美食 #新港美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #在地美食 #嘉義伴手禮 #宅配美食 #花菓酥 #金讚成食品行 #奉天宮美食 #新港伴手禮

屏東美食—大埔三坪香菇肉飯，屏東早餐、屏東小吃、銅板美食

大埔三坪的香菇肉飯，菇香味濃，飽水多汁，幾塊豬瘦肉、肥肉丁，瘦彈肥嫩不帶膩，醬味簡單不死鹹，淡雅有韻，這碗限量的香菇肉飯，只屬於早起的早鳥，限量販售，常常不到八點就售罄。 味噌湯是大量的高麗菜，菜甜融入豆醬味，蔥段、油豆腐塊，清甜不重口，味道順，這碗十元，好喝又實惠。 一旁鍋子煎著一圈圈不間斷的香腸，空氣瀰漫著油香，像極媽媽在家煎香腸的焦香味，光聞氣味就能配飯，大埔三坪的香腸是我這趟屏東行吃到最好吃的香腸，香腸肥瘦比例約各半，甘口，不膩，肉香鮮甜，蒜頭貼心剝好，開心。 桌上「丸品牌」辣椒醬跟醬油膏（出自品芳食品廠），屏東人除了愛金松（出自松芳醬園），也愛丸品，都是屏東在地人從小吃到大的味道，這趟旅行本來要去參訪大安街上的品芳食品廠，無奈時間不足而錯過，下次有機會再來，對了，我發現屏東有些店家醬料罐上面都會覆蓋一個蓋子，紙杯最常見，還有用布丁杯，非常有趣，是屏東小吃密碼之一。 淺嚐三樣，樣樣精彩，而且都是銅板價，難怪客人絡繹不絕，兩位大姐手沒停過，客氣的態度依舊，外帶排隊，內用先找位子坐（我第一次來傻傻跟著外帶隊伍排），如果住屏東市，我一定是常客，感謝美食惠所跟高雄美食小肥霞的推薦，大埔三坪是我這趟屏東行最喜歡的早餐，誠摯推薦給大家。 🍚 #大埔三坪香菇肉飯 🏠 屏東縣屏東市博愛路100號 🕰️ 6:15–10:30 ❌ 週六、日休 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東早餐 #在地美食 #銅板美食 #香菇肉飯 #香腸 #味噌湯 #大埔惠三坪香菇肉飯 #限量美食

屏東美食—源記冰品、屏東冰品、源記冷飲店、屏東下午茶、米苔目

屏東中正路上的「源記冰品（源記冷飲店）」，創立於民國48年（1959年），至今有65年歷史，主要販售剉冰、牛奶冰、熱湯圓、豆花等等，也有紅茶跟季節限定自己種植的甘蔗汁，懷舊店面，老闆娘非常客氣親切。 源記最大特色就是剉冰中會加上「綠豆露」，整瓶直接倒一些進剉冰中，這樣剉冰除了原本二砂糖水，還多了股綠豆香，綠豆露甜度不高，這種吃法非常特別，我第一次見到。 招牌冰的冰料都是經典，有紅豆、花豆（大紅豆）、珍珠、綠豆、米苔目，米苔目彈嫩滑Q，店家建議「不要快速攪拌」，以免米苔目變硬影響口感，我吃剉冰很少加米苔目，主要吃不慣，我習慣吃鹹的米苔目，但源記的米苔目很順口，我會吃，如果是喜歡吃米苔目的人來這就對了。 🍧 #源記冰品 🏠 屏東縣屏東市中正路332號 🕰️ 10:30–21:00 ❌ 週二、三 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #源記冷飲店 #源記傳統湯圓 #屏東小吃 #屏東冰品 #屏東飲品 #在地美食 #屏東下午茶 #屏東甜點 #古早味 #招牌冰 #米苔目 #綠豆露

屏東美食—正源萬巒豬腳，屏東小吃、銅板美食、巷弄美食、在地美食

超過40年老店的「正源萬巒豬腳」，幾位大姐態度親切客氣，豬腳可按價格切盤，照片豬腳是100元的份量，瘦肉香，肥肉嫩，完全不乾柴，新鮮清甜無腥臊味，豬皮軟嫩滑Q，單吃就很棒，蘸蒜蓉醬油膏更是經典，油膏偏甜不鹹，好吃到吃完再外帶三百元豬腳，回到台北馬上嗑光。 太早來還沒有米苔目，改點乾粄條，標準豬油油蔥味，味偏甜，綠豆芽、韭菜段，還附上人情味清湯一碗，不驚豔，但很家常。 正源附近還有其他賣豬腳的店家，這次來屏東時間有限，無法到萬巒，但在正源一樣可以吃到好吃的豬腳，還免去排隊等候之苦，看著兩大鍋油亮醬色的滷豬腳，煞是迷人，喜歡吃豬腳的朋友，來正源就對了，內用有冷氣，舒服啦！ 非常感謝道長食錄的推薦分享，讓我嚐到此味，這個粉專我推薦，他平常真的是道長，私下喜歡四處吃美食，沒有長篇大論，只有愛吃分享，尤愛各種小吃，我很喜歡看道長的分享，歡迎大家一起追蹤關注。 🐷 #正源萬巒豬腳 🏠 屏東縣屏東市福建路19-3號 🕰️ 8:00–19:00 ❌ 週四 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #萬巒豬腳 #豬腳 #乾粄條 #銅板美食 #在地美食 #巷弄美食

屏東美食—秋林牛乳大王，屏東下午茶、屏東冰品、屏東甜點、屏東小吃

位在屏東信義路上的「秋林牛乳大王（下文簡稱：秋林）」，懷舊的招牌，不鏽鋼桌椅，令人感到濃濃懷舊味，牆壁上兩個手繪黑板，圖像可愛，種類繁多，令人吸睛，對面有間「快香園便當」，排隊人潮不少，令我好奇。 秋林的三明治冰淇淋黑板上寫著「香草口味」，但實際吃起來仍帶點草莓味，香草冰淇淋綿密，不會太甜，吐司口感一般，我記不得上次吃到冰淇淋三明治是多久以前了，真的很懷念，小時候有義美銅鑼燒冰淇淋吃就很開心了。 榴槤牛乳冰，上面乳黃色是超濃醇的榴槤牛乳冰，綿密紮實，榴槤味超重，每一口都是榴槤炸彈，愛吃榴槤的點這個就對了，我不愛吃榴槤，吃兩口就快受不了了，下面是剉冰，有淋上煉乳，整碗冰一百八十元看似不便宜，但用料實在，知道榴槤價錢的人就懂，這碗非常划算，不愛榴槤的我為什麼點這個，因為是友人想吃的（笑）。 菜燕不在黑板上，但味道太淡，可以跳過了。秋林超過五十年的歷史，是陪伴許多在地人的老味道，店家態度客氣，榴槤冰吃不完還幫我們打包，不知道在地朋友都喜歡點什麼冰品或飲料呢？或是有什麼隱藏吃法，歡迎分享留言給我。 🍧 #秋林牛乳大王 🏠 屏東縣屏東市信義路28號 🕰️ 11:00–22:00 ❌ 週三休 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #在地美食 #屏東下午茶 #屏東甜點 #屏東冰品 #三明治冰淇淋 #榴槤冰 #榴槤牛乳冰 #古早味

三重居酒屋🏮可以唱歌還有飛鏢機

三重人快收藏！這家居酒屋還能唱歌、射飛鏢🤩❤️‍🔥 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多三蘆美食分享 - #三重美食 #居酒屋 自強路上美食很多，朋友之前就來吃過這家兩三次了！ 他們家的海鮮、烤物都很不錯，品項也很多元～ 很適合找三五好友一起來聚餐✨👌🏻 推薦大家來這裡玩、有得吃有得玩還可以唱歌 不用再跑兩三個地方啦🥳😍 年末優惠活動開跑了🎉 只要提前預約不限人數，低消3000含酒水就能享有獨立包廂～包廂內含有飛鏢機、KTV 樓下的空間蠻大的，越多人一起來越划算唷 （包廂清潔費$500） ✨歡唱時間為17:00-22:00 ———————————— 店名：朝暮商行(不定期公休請看IG公告🪧) 地址：新北市三重區自強路一段180號1樓 公休：每週一 #三重 #三蘆美食 #新北美食 #在地美食 #在地人推薦 #聚餐 #聚餐推薦 #聚餐首選 #唱歌 #飛鏢機 #隱藏版美食 #隱藏版 #美味 #包廂 #包廂餐廳 #三重區 #三重區美食 #燒烤 #串燒 #串燒居酒屋 #海鮮 #生魚片 #生魚片🍣 #明太子 #松阪豬 #新北三重

屏東美食—社皮飯湯，屏東小吃、屏東飯湯、社皮美食、萬丹美食

屏東最吸引我的美食莫過於「飯湯」，「福熊」將屏東飯湯大致區分成沿海型跟內陸型，兩者飯湯食材各異，前者多海鮮，後者多蔬菜，更提出沿海跟內陸最大差異在有沒有放「豆枝」（長的像蝦味先，白白長長的食材）。 這趟屏東行胃量有限，只能擇一，我選擇了社皮飯湯，店前一鼎大鍋，出餐前將白飯放入碗中，淋上飯湯，最後灑上桌上備好配料，豆枝、紅蝦猴、筍絲、高麗菜、魚肉、五花肉、鱈魚丸、韭菜、芹菜，屬於內陸型飯湯。 底湯除了大量高麗菜、筍絲甜味，加上紅蝦猴油脂鹹香，大量豆枝吸汁入味，讓這碗飯湯味鮮不膩，非常關鍵，而上面滿滿食材更能感受社皮用料誠意，料雖多，味不雜，底湯總能融合各味食材，魚肉、五花肉塊的臾油肉香，鱈魚丸脆彈，還有我最喜歡的紅蝦猴跟豆枝，飽口增味，第一次吃到屏東飯湯，味道卻有些熟悉，北宋．歐陽修在〈又回富相公謝書〉提到「調和鼎鼐」一詞，最早指宰相協調百官事務，處理國政，但用來形容這鼎飯湯各種食材雜糅而入，和諧佳食，亦是恰當。 兩位大姐親切客氣，手沒停過，在地人外帶、自備器具盛裝者多有，內用桌子數張，公休日不定，見店內公告，每天一大鍋，賣完就收，假日還有油飯、蘿蔔糕販售，銅板價格，超值美味，萬丹真的是超棒的地方，非常感謝涂兔愛呷 在地美食的推薦，還有高雄美食小肥霞、美食惠所的分享，屏東飯湯的精彩當然不止於此，本想吃完接著去「萬丹無名飯湯（灣內飯湯）」，但真的飽到不行了，只能作罷，想知道更多飯湯情報的人，追蹤關注這三位粉專就對了。 🍚 #社皮飯湯 🏠 屏東縣萬丹鄉社皮路二段588號 🕰️ 10:00–12:00 ❌ 不定時，見店內公告 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #在地美食 #銅板美食 #萬丹美食 #萬丹小吃 #社皮美食 #社皮小吃 #飯湯 #屏東飯湯 #屏東午餐 #萬丹午餐 #社皮午餐

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除了新港飴、花生、花生糖外，花菓酥也是許多人來奉天宮必買的伴手禮之一

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屏東美食—大埔三坪香菇肉飯，屏東早餐、屏東小吃、銅板美食

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三重居酒屋🏮可以唱歌還有飛鏢機

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