黃記魯肉飯🍴雙城夜市美食

#晴光市場雙城夜市美食一條通 #黃記魯肉飯 位於雙城街附近，以晴光市場為周邊加上晚上的雙城夜市，有許多值得推薦的小吃。 首登場是好評不斷及用餐人潮眾多的黃記魯肉飯，舒適的用餐空間，不僅乾淨且有冷氣，每到用餐時間一定大排長龍。 #魯肉飯🥣 帶點甜味的滷肉飯，加上一顆小小醃製的黃瓜提味，以三層肉為基底，肉臊半瘦半肥，入口讓人一口接一口的好味道。 #滷蹄膀🐷 軟嫩的「腿庫」，吃來完全不油膩，豐富的膠原蛋白，味道適中不死鹹。很下飯的一道小菜。 #滷白菜🥬 煮到軟爛的白菜，白菜甜味被熬製成特殊的一道小菜，加上少許粉絲，真是驚艷的一道必點菜色。 #花枝羹🥣 濃稠的羹湯配上紮實的花枝塊，是碗很有台味的羹湯代表，佐以沙茶和九層塔，十分美味的一道湯品。 #黃記魯肉飯🍴 #地址🏠：104台北市中山區中山北路二段183巷28號 #營業時間⏰：週一公休，其他時間中午-21:30 #電話☎️：02 2595-8396

臺南府城小吃🍦康宇家手作抹茶🍵

#康宇家手作抹茶🍦 在國華街熱鬧的邱家小卷米粉斜對面，主打抹茶冰淇淋。 正巧遇到買一送一，十分划算的價格。 抹茶口感十分綿密，完全無苦味。 鮮奶口味和抹茶交融，又是另一種特別的抹茶牛奶味道。 夏天來一支冰淇淋，真是最佳享受！ #康宇家手作抹茶🍦 #地址🏠：台南市國華街三段26號 #營業時間⏰：週四公休，其他時間11:00-21:00

花蓮洄瀾之旅-七星柴魚博物館🏫

#七星柴魚博物館🏫 2017年祝融之災後，在2019年重新開幕，四層樓各有柴魚的介紹與體驗活動。 從七星潭的歷史，到柴魚的介紹與製程，還有科技互動區和拼圖遊戲等文創活動設計。十分適合親子體驗的一間博物館，不用收費，特色的廁所空間還用魚缸來佈置，是能殺時間的好地方。 #七星柴魚博物館🏫 #地址🏠：971花蓮縣新城鄉七星街148號 #營業時間⏰：星期三公休，其他時間8:30-17:30

府城安平必吃～松霖鍋燒始府🍜

#松霖鍋燒始府🍜 安平老店鍋燒意麵，現在由第二代經營，將外裝重新打造具文青風的餐廳風貌。 每到用餐時間總是大排長龍。 店外的水泥花磚和店內的紅磚牆隔間，讓嶄新的店面又有復古的風味。 #泡菜鍋燒意麵🍝 上次吃過一次原味，覺得麵太硬，後來在地人提醒可以調整麵的熟度，於是這次特別在點餐時註明麵要煮軟一點。果然口感就不一樣了。 麵因為更軟後，更有意麵的味道，湯頭甘甜微微夾雜泡菜的辣味，泡菜則是爽口清脆。半熟蛋也是特色，而小白菜更是在上桌前直接放入碗內，讓它自然熟透，因此不會過於軟爛。最特別的是肉片，豬肉片明顯醃製過，黑胡椒味讓肉片更有口感，搭配蔥花味道剛剛好！ #地址🏠：台南市安平區安北路425-427號 #電話☎️：06-391 5057 #營業時間⏰：11:00–21:00（週三休）

廟東壽司屋🍣向陽店

#廟東壽司屋向陽店🍣 一訪豐原在地美食日本料理。去過日本再吃臺灣的日本料理，嘴真的會被養刁了，但這家老店實在厲害，從食材的新鮮度就能感受到生意會好，不是沒原因的。 #手卷 新鮮手卷加上鮮甜蝦肉，脆脆的柴魚片加上美乃滋，絕對是上桌立刻要享用的美味。 #鐵火卷壽司🍣 鐵火卷壽司，新鮮的鮪魚肉加上醋飯及海苔，簡單的料理，卻是不簡單的味道。本人不吃哇沙米，但這鐵火卷內的哇沙米一點都不嗆，吃得出新鮮鮪魚的好口感。 #炸蝦天婦羅🍤 炸蝦天婦羅，選用超大隻的蝦子，口感也是一級棒，蝦肉鮮甜，跟冷凍蝦的口感截然不同。青椒一樣謝謝再聯絡，炸過一樣不愛。 #蒸蛋 蒸蛋內餡超豐富，口感也完全沒有一般蒸蛋的腥味，加上一口味噌湯，完全日式風格展現。 #花壽司🍣 花壽司內餡竟然有鹹蛋！超特別的口感，完全是創意料理代表。 #魚午 仔魚🐟 最讓人津津樂道的是魚午 仔魚。台語俗諺說：一魚午、二紅鯊、三鯧、四馬鮫、五鮸、六嘉鱲。 酥嫩外皮下，肉質之鮮美，真的不負美食首位的魚類料理。加上這家店新鮮漁獲，吃出魚的鮮甜與美味。 #廟東壽司屋向陽店🍣 #地址🏠：420台中市豐原區向陽路170巷17號 #營業時間⏰：11:30-14:00；17:00-20:30

🍴臺南古早味辦桌菜～阿美飯店🍴

阿美飯店以傳統台菜享譽於台南，尤其以招牌菜砂鍋鴨及砂鍋魚頭，最特別的是手工大布丁。這些台菜菜單，也簡稱酒家菜，阿美飯店保留傳統料理手法。 #三色拼盤🥘 以香腸、肉捲及香菇，呈現古早味冷盤的美味，搭配爽口的台式泡菜醃蘿蔔，清脆而甘甜，不但能解膩，還讓三項炸物的味道更加甘醇。其中肉捲利用豬網膜，再加上魚漿等豐富餡料，咬下一口，甘甜的豬肉味道撲鼻而來。 #肉米蝦🦐 阿美飯店使用安平的火燒蝦加上豬肉、竹筍、香菇、紅白蘿蔔剁成米粒大小。味道豐富具層次，是非常道地的勾芡羹湯料理。而這項也被稱為台南辦桌菜的「頭項菜」，主因是第一道是冷盤，多為簡單小菜，而這羹湯是熱食，代表真正上主菜，第一項主菜上場。 #烏魚子 美味的乾烤煎烏魚子，加上蘿蔔與蔥，入口海味一散而開。每片烏魚子都切得十分大氣，象徵辦桌菜的心意與對待客人的真誠。 #古法洋燒鰻 🐟 鰻魚裹粉炸過後，加上爆香酸甜的醬汁，帶點日式與台式綜合口味的鰻魚處理方法，糖醋做法是十分道地的台南料理方式，將鰻魚換成排骨或是其他魚類料理也能通用。 #桂花干貝大翅 筍絲、干貝絲及蛋絲等多重口感交織而成的一道爽口料理，吃來十分爽口且充滿刀工耐心的傳統古早味。這是一道到台南才吃得到的辦桌功夫菜，每一樣都切成細絲，入口就能感受到總舖師的滿滿心意及刀工。 #砂鍋鴨🦆 阿美飯店的招牌料理之一，以大骨湯為底，蒜頭、扁魚、蔥酥為香料，鍋底加入大白菜燜煮至熟爛，再放入整隻嫩鴨熬煮三小時。阿美飯店使用炭火烹煮，過程必須不斷攪拌，並加入金針、杏鮑菇、鵪鶉蛋、豆腐是十分費工的一道料理。砂鍋鴨料理的食材來自台灣本土食材：高雄海浦的嫩鴨、高雄茄萣的扁魚、雲林西螺的大白菜、台南北門與七股的蒜頭、蔥酥和金針。鴨肉用大湯匙輕輕一下就能劃開，已經熬煮到肉質軟嫩，湯頭更是鮮美。 #紅蟳米糕🦀️ 紅蟳米糕也是辦桌菜的必備料理。阿美飯店加上芋頭塊，是喜歡鹹芋頭料理的饕客的好選擇。新鮮的紅蟳肉，每塊都有蛋，吃來特別鮮美。 #蔥油扁鱈🐟 紮實的鱈魚肉，和清蒸鱸魚一樣的作法，放上蔥絲，淋上熱油，讓肉質更加有彈性。底下則是撲滿軟嫩的豆腐，加上破布子提味，甘甜中有鹹香。 #八寶冰 台南俗稱的八寶冰，就是綜合冰，除了傳統冰品餡料外，還有特別的杏仁豆腐，料非常澎湃，紅豆、湯圓等好料，是飯後甜點的百搭聖品！ #古早味布丁手工製作，桌菜限定的布丁，也是以前吃辦桌料理的甜點限定口味。懷念的古早布丁，口感跟化學合成的實在大勝！ #阿美飯店🍴 #地址🏠 700台南市中西區民權路二段98號 #電話☎️ 06 222-2848 #營業時間⏲️ 週二公休，平常日11:30-14:00 17:30-21:00 六日提早至11:00營業。

雲林網美必拍～古坑🌲珍粉紅城堡水漾森林敎堂💒

#珍粉紅城堡水漾森林教堂💒🌲 位於綠色隧道附近的網紅景點，園區內造景十分用心，除了特殊造型園藝外，還利用許多廢棄物裝置成美麗的裝置藝術品。全區落羽松環繞，如果在秋冬來，應該更唯美！水中教堂置於荷花池中，再加上白鋼琴為伍，隨便拍都是美景。 入園門票150元，可折抵館內消費50元。目前新增體驗韓服及和服，體驗服裝每小時$400/人，讓不能出國的你也能換上韓服或和服與美景合照。 最吸睛的是一座迷霧迷宮森林，除了有時鐘造景外，地上的水池與草坪也做成愛心狀。 另一個粉紅教堂💒就更浮誇了，拱門名為幸福路1314巷520號，全區以粉色系為主要裝扮。 大熱天實在逛不了多久，秋冬來應該能夠拍更久喔！ #珍粉紅城堡水漾森林敎堂💒 #地址🏠：雲林縣古坑鄉湳仔村湳仔49號 #營業時間⏰：10:00 ~18:00 (週二三公休) #電話☎️：05-5829520 更多美照請上本人粉專 https://www.facebook.com/跟著小太陽去旅行-105109941109308/

越南🇻🇳｜胡志明市｜鐵鍋越南法式麵包🥖來吃一次越式風情早餐！

BÁNH Mì HOÀ MÃ 鐵鍋越南法式麵包 大部分人的印象中，這種越南法式麵包就是一條長長的，裡面夾了一堆香菜蔬菜辣椒火腿烤肉等等。 一條麵包方便帶著走，不過有空的話不妨來到胡志明市第三郡，坐在巷弄兩邊的矮塑膠桌椅上，慢條斯理享受一頓鐵鍋早餐，跟著當地人一起看街景配早餐（？） 越南人真的很喜歡各種坐在路邊面向馬路，看著路人和街景聊天。這種人行道文化一定要來體驗一下。 撕下一塊熱呼呼的麵包，沾著附上的鮪魚美乃滋 一口麵包，一口鐵鍋料理。 一口麵包，一口越式泡菜。 這家店充滿嚼勁的麵包，連平常不愛吃麵包的我，都可以自己吃完一份(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 來張特寫～這家店的餐點類型很簡單，只有少少幾種，看到外國人也會拿出有圖片和英文的菜單，用食指👆馬欸通喔 ⏱#營業時間： 6:00-11:00 （有時候會提早賣完，但我也有好幾次假日壓線在11:00還買得到可以內用(￣∇￣) 📍#地址： 53 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh, Vietnam 用吃早餐可以看到的街景來結尾，我們下次見囉🤩

六張犁-井上禾食

✨特選海鮮丼✨ 磯煮鮑魚、松葉蟹肉、海膽、生魚片、甜蝦、干貝、花枝、鮭魚卵 ✨ 握壽司九貫✨ 季節時魚四貫(鰹魚、鮭魚、紅魽肚、旗魚) 甜蝦、炙燒鮭魚肚、炙燒干貝、炙燒鰭邊肉、星鰻 整體來說 鮑魚Q彈 魚貨都很新鮮 油花甜、肉質細緻 生魚片的厚度不錯 鮭魚的油脂和鮭魚卵的鮮 醋飯味道適中 附贈的味噌湯 裡面有魚肉、蛤蠣、蝦頭、白蘿蔔、海帶芽 每一碗都是用蝦頭現熬煮的濃醇湯 喝的口感 有味噌的濃郁甘甜和蝦頭的香 湯頭很鮮、回甘甜、不死鹹 #不收服務費，凡點丼飯、握壽司均附味噌湯 #六張犁捷運站 #第四次造訪 #井上禾食 #地址：台北市大安區嘉興街399號 #電話：0922 799 649 #營業時間：11:45–14:00, 17:00–20:30，週一公休 

名古屋輕旅行🧳-麵包 Cafe Danmark カフェデンマルクＪＲ名古屋駅店 🍞☕️🍴

回顧及紀念系列 #名古屋輕旅行🧳 #day1行程分享📖 #麵包 Cafe Danmark カフェデンマルクＪＲ名古屋駅店🍞☕️🍴 #樂高積木樂園🎠 #リニア鉄道館🚞 #熱田神宮⛩️ #蓬萊軒鰻魚飯🍱 #cafe danmark 名古屋車站許多美食，早餐選擇也不少， 麵包店加咖啡店的組合，真是絕配。只是喜歡鹹口味麵包的本人，找不到合適口味，只有熱狗培根系列實在夾不下手，懷念台灣的香蔥和肉鬆麵包。 選了四個麵包都是甜的，小圓球紅豆口味和四方形起司味道，算是小菜，長條形奶油麵包，則是出乎意料的鬆軟。其中以山造型的抹茶限定口味最特別。除了外觀撒上抹茶粉外，内餡還是抹茶麻糬加上鬆軟的酥皮口感，實在很推薦！ 焦糖拿鐵則是一般咖啡口感，算是先補充一天精神的開罐器。 #麵包 Cafe Danmark カフェデンマルクＪＲ名古屋駅店 🍞☕️🍴 #地址🏠：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１−４ #營業時間⏰：07:00-22:00

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黃記魯肉飯🍴雙城夜市美食

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🍴臺南古早味辦桌菜～阿美飯店🍴

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雲林網美必拍～古坑🌲珍粉紅城堡水漾森林敎堂💒

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