基隆市仁愛區—基隆廟口金興蔴粩，基隆廟口美食，基隆伴手禮

好友大鳥哥huang pengjen前陣子發了篇「閒情偶記之四-基隆三寶 plus」，文中特別提到龜形花生芝麻糕，令我十分好奇，趁這趟基隆快閃行，在廟口「金興蔴粩」買了兩塊，原來這叫金錢龜，造型小巧可愛，龜殼上有個壽字，可惜我買到的兩塊都模糊不可見。 金錢龜拿在手上比想像中油，外層微軟，是濃厚綿密的花生糖，內餡是黑芝麻泥，香濃不膩口，常溫吃有點黏手，兩塊快速吃完，才赫然發現我錯了，大鳥哥文中特別交代「冷凍兩小時，拿出來吃」的吃法，我竟然貪嘴失策，下次再去買來冷凍試試，相信口感一定會更好！大家有機會來廟口不要錯過這隱藏美食。 閒情偶記之四-基隆三寶 plus文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10159728518323418&id=686098417 🥜#基隆廟口金興蔴粩 🏠基隆市仁愛區仁三路42號左邊，基隆廟口第62號攤位 ⏰9:00–22:00 🌐金興蔴粩網站： http://www.xn--3jsq29gm5jyre.tw/p4-products.asp #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #金興麻荖 #金興蔴粩 #基隆名產 #基隆伴手禮 #在地美食 #古早味 #台湾土産 #隱藏美食 #金錢龜 #廟口美食 #基隆廟口 #基隆廟口美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02eyZY7CABHHQDHW5ZqVsNWr1ZJYqDbfQBq4RbMKDsgcTwPPSBvsy7caE7skU4MNdfl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ch_5sLzvYpJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

美食｜基隆 來自雨都的老牌咖啡廳☕︎瑪其朵咖啡，可口、美味、濃郁的蛋糕、甜點🍰

美食｜基隆 來自雨都的老牌咖啡廳☕︎瑪奇朵咖啡，可口、美味、濃郁的蛋糕、甜點🍰

最近因為常在家裡， 因此在線上訂了基隆瑪其朵咖啡的蛋糕來當下午茶， 因此我就來與大家一同開箱分享美味蛋糕吧！ 瑪其朵咖啡1995年成立，目前有兩間分店， 分別位於基隆的愛一路與信一路上， 老品牌就是讓人更多了一層放心！ 而瑪其朵咖啡的線上購物也做得非常完善， 是與樂天配合，種類也是十分多種可以做選擇。 這次要跟大家一起開箱的 就是瑪其朵咖啡的 特濃栗子泥與 大理石起司！ 特濃栗子泥 特濃栗子泥有560g ± 50 g重 每一片都有半顆甜栗子當點綴， 蛋糕有點微甜，不過不會過度膩口。 退冰時是蓬鬆的海綿蛋糕體、上層有著濃郁的栗子口味慕斯， 半冷凍時是有點像冰淇淋的層次！十分好入口！ 大理石起司 大理石起司也是560g ± 50 g重 其實他們家的蛋糕分量是非常厚實的！真的很多！ 而大理石起司絕對是蛋糕中我的NO.1， 乳酪的濃厚滿足配上底部派皮的鹹香味道， 搭配得剛剛好，濃郁的口感在嘴裡化開，非常經典的組合！ 我認為， 大理石起司要在剛收到後退冰大概1.5小時候吃口感最佳！ 有種冰淇淋及蛋糕混合的口感，太推薦了！ 不論是栗子還是起司蛋糕，我都可以發現店家的小用心， 每一片蛋糕中間都有隔一層保護膜， 以防在運送或者溫度中化在一塊的風險， 非常貼心！ 基隆是台灣北部美麗的雨都， 而在這雨都中也駐立著一間小巧而美味的咖啡廳-瑪其朵咖啡， 就算沒時間到基隆玩，也可以透過網購來品嚐這份美味！ 店家資訊 瑪其朵咖啡 地址：200基隆市仁愛區愛一路42號 電話：02-24255019 網路下單👉︎請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #咖啡廳 #基隆美食 #基隆咖啡廳 #基隆 #蛋糕店 #大理石蛋糕 #栗子蛋糕

基隆市仁愛區—桂豐食品行，基隆伴手禮，基隆甜點，基隆美食

基隆南榮路上的桂豐食品行，是這幾年身邊朋友們去基隆都會購買伴手禮的店家之一，招牌「土豆粩」，外殼花生顆粒大顆滿佈，袋子甫開馬上聞到花生香氣，超香的，內餡鬆軟，麥芽糖蜜口不黏牙，伴隨花生顆粒咀嚼後，齒頰溢香，非常好吃，令人欲罷不能，難怪這麼受歡迎。 每包土豆粩有十幾條，重600克，份量十足，食材品質一吃就知道新鮮實在，來基隆千萬別錯過，送給身邊好友們，吃完後都是好評，不過要注意，土豆粩保存期限不長，常溫七天，冰箱冷藏十四天，建議買完趁新鮮盡快食用，不過這麼好吃的土豆粩，應該放不到幾天就會被消滅了吧！ 同條南榮路上不遠處還有「李製餅家（李家大房）」，我曾撰文介紹過，防油紙包裝的鳳梨酥饒富古味，還有其他傳統糕餅美食，來基隆也不要錯過。 李製餅家文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=314234389962239&id=111363873582626 🥜#桂豐食品行 🏠基隆市仁愛區南榮路41號 ⏰9:00–19:30 ☎️（02）2422-1490 ❌週六、日 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #土豆粩 #麻荖 #蔴荖 #花生 #花生麻荖 #基隆名產 #基隆伴手禮 #基隆必買 #伴手禮 #在地美食 #古早味 #台湾土産 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02K1H8eToP9qbWvgN6j1vqfACeGSAbGLSAumTBtM2rLY1psFzNtYnigWDB6eEJ3KNBl&id=100063685582276他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ch6IWtxvbIx/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆皇冠ABV閣樓餐酒館｜300多種精釀啤酒餐廳 

📍#基隆皇冠ABV閣樓餐酒館｜300多種精釀啤酒餐廳 各式義大利麵、啤酒超推！ *未滿18歲禁止飲酒，本店不販售酒類給未成年。酒後勿開車。 #金桔檸檬氣泡酒 🍺 口味上偏甜也偏清爽，且這款酒還是氣泡酒，很適合搭配一些炸物，喝起來有點像金桔果汁，酸甜滋味我超愛!! #英國fuller'sLondon Pride精釀啤酒 🍺 酒體喝起來感受較為輕盈，啤酒花不會太苦澀，是屬於在舌尖上較為滑順的一款啤酒 #鷹嘴豆沙拉佐義大利油醋醬 🥗 非常營養的鷹豆嘴還搭配義式臘腸、生菜、番茄、核桃、乳酪絲，因為搭配義式油醋醬，所以醬汁口味酸酸甜甜，沙拉非常大份。 #酥炸彎管麵濃起司磚 🧀 這道料理原來是義大利的地方傳統小吃，外頭正方磚形酥脆的外表之下，內裡包覆著通心粉和起司，內層口感柔軟濃郁。 #黑啤酒馬鈴薯炒香腸 🥔 他不只是搭配德國黑啤酒入菜，更用西班牙紅辣椒粉下去料理，讓辣味香腸、馬鈴薯都吸附了辣椒粉滿滿的辣香以及黑啤酒的麥香。 #蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲 🍝 是用白蝦搭配蒜片、細碎的鯷魚以及辣椒，再混上帕瑪森起司以及巴西里起司提升濃郁口感，還有那QQ彈牙的麻花捲麵料理而成。 #帕瑪火腿白醬大貝殼 🍝 這款白醬加入了顏色超美的帕瑪火腿、墨西哥辣椒以及羅勒等，還有我第一次看到的巨大貝殼麵，再來搭上完美又濃郁的白醬，白醬順口不膩 #卡布里杏桃巧克力蛋糕 🍫 視覺上非常豐盛美麗的卡布里杏桃巧克力蛋糕，加入了杏仁粉，上頭還有營養的杏桃、藍莓等，搭配香甜濃郁的巧克力蛋糕體，有點罪惡感但幸福感滿滿! 📍ABV 閣樓餐酒館 基隆皇冠店 聯絡電話1：02-2428-5969 或是 02-2428-5679 地址：基隆市中正區信一路177號6樓 （ 基隆藝文中心旁，基隆皇冠商業大樓6F） 營業時間：週一～週日 中午11:30～凌晨1:30 *未滿18歲禁止飲酒，本店不販售酒類給未成年。酒後勿開車。 #基隆餐酒館 #基隆美食 #基隆廟口夜市 #基隆廟口美食 #基隆景點 #abv #abv餐酒館 #基隆景點 #台北美食 #基隆酒吧

基隆市仁愛區—阿媽の魯肉飯，基隆廟口美食，基隆美食，基隆必吃

我已經記不得上次喝到「結仔腸湯」是什麼時候了，這次基隆快閃行，我指定要喝這碗湯，基隆一些市場仍有賣綁好的結仔腸，但賣煮好的結仔腸湯（鹹菜豬腸湯），應該只剩廟口7號攤的「阿媽の魯肉飯」。 鹹菜條搭著豬小腸，外面再用葫蘆乾（瓠瓜乾）條捆綁，清湯熬煮，湯味鹹鮮甘甜，喉韻自然，厚切鹹菜跟葫蘆乾都是脆口，豬小腸軟嫩，口感層次交錯，這一味真的好令人懷念。 每家結仔腸的內容物不盡相同，有的會綁入紅蘿蔔、香菇絲、豬肉絲、豬肚等等，各家隨喜，小時候在辦桌菜還吃得到，後來越來越少了。 原諒我行程滿檔而無法嘗試魯肉飯跟其他品項，之後有機會再來好好嚐味，大家來基隆千萬不要錯過這古早味。 🥢#阿媽の魯肉飯 🏠基隆市仁愛區仁三路，基隆廟口7號攤 ⏰9:00–22:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #阿媽的魯肉飯 #基隆廟口 #基隆廟口美食 #鹹菜豬腸湯 #結仔腸湯 #古早味 #基隆必吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0L1GQ2x4s9wN791cSLjoRsXmqwDTPpAy1U3uYDK9yAV5FLzjFuyE6wApSeP6Yf1fSl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChzYhoNPu0C/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—魯排骨飯，基隆廟口美食，基隆美食，基隆小吃

基隆廟口21號攤的「魯排骨飯」，炸過再滷的排骨，麵衣吸附滷汁醬味，這間調味的關鍵是咖喱，增香提味，非常點睛，魯排骨肉片彈嫩，酸菜脆口汁甜，滷汁拌飯，令人扒飯不止，另外單點的焢肉，中規中矩。 攤小，內用位子不多，員工俐落夾肉夾菜擺放，生意很好，是廟口熟悉光景，吃完快閃，又達成一項基隆美食成就。 🥢#魯排骨飯 🏠基隆市仁愛區仁三路27-1號，基隆廟口21號攤 ⏰10:00–00:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #基隆廟口 #基隆廟口美食 #魯排骨飯 #焢肉 #控肉 #基隆午餐 #基隆晚餐 #平價美 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02hZimgGtBZ7ntBPzDW4Kmquqt16miuPs1DweXYeCqwbeNqxLZD9K45YuZv4nEv5aNl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ch1oZRSPVPc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—延平傳統早餐店，基隆美食，基隆早餐，蛋餅總匯，在地美食

基隆在地好友帶我們來仁二路上的「延平傳統早餐店」，店面並不醒目，只有外面一個招牌立牌，店面有點歷史感，好友說現址是搬遷後，舊址在附近不遠處。 只見阿姨熟稔煎著蛋餅皮，翻面後鋪上大量豆乾絲，再灑上肉鬆、黑胡椒，中間放上一根老油條，蛋餅捲起後用鏟子對切為二，再分別裝袋，這「蛋餅總匯」一人吃份量十足，兩人吃剛剛好。 大量的豆乾絲吃起來不乾口，黑胡椒點睛增香提味，老油條脆口油香，整體吃起來意外清爽有味，的確不錯吃，礙於後面行程，只有淺嚐一樣，阿姨人很客氣親切，巷弄小店，印象深刻。 🥪#延平傳統早餐店 🏠基隆市仁愛區仁二路87號1樓 ⏰05:45–12:00 ❌週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #基隆早餐 #蛋餅總匯 #銅板小吃 #銅板美食 #巷弄美食 #延平街口傳統早餐店 #仁愛區美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid031roXXWmesvfB7ntu5jd5qcwdfBR8xwUR3SzaCtkDU149V5LuJRpqAExVt8cLbdAJl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Chjjxihvn0J/?igshid=ZDYzZTNjNWY=

傳承四代｜單一品項｜日式文青新裝潢｜五禾菊花茶

五禾菊花茶

基隆有相當多的在地美食，今天要介紹的就是位於崁仔頂漁市、基隆廟口夜市附近的五禾菊花茶，店家自1945年發跡至今已經傳承第四代了。 店家介紹 五禾菊花茶原址位於安樂市場，近期將品牌重新打造並遷移至孝一路上，新裝潢走的是日式文青風格，讓老店增添了不同以往的元素，明亮的裝潢更能吸引遊客及年輕人注意！ 店用堅持只販售單一品項－菊花茶，使用杭菊、枸杞、人蔘鬚、麥門冬、桂枝熬煮而成，並加入冰糖提味，杭菊的產地為苗栗銅鑼，選用在地食材來熬煮，店家對於品質真的很用心及要求👍 用餐心得 🔺中杯$50 菊花茶以天然食材手工熬煮而成，傳承古早味，甜度的部分是加入冰糖提味的，入口清爽、尾韻回甘，夏天來一杯真的會讓人覺得透心涼呢 店家資訊 📞0930-940-617🕛週日至四10:30-19:00；週五至六10:30-21:00(週二公休)🚩基隆市仁愛區孝一路68號 用餐日期 📆2022/08/28 搜尋🔎#企鵝吃基隆 #企鵝吃美食 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 1953年開業｜70年老店｜艋舺阿婆冬粉(附完整菜單) 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) #古早味 #菊花茶 #杭菊 #傳統 #基隆美食 #基隆小吃 #美食 #小吃 #消暑 #五禾菊花茶 #美味 #吃貨 #推薦 #必吃 #在地美食 #在地小吃 #foodie #基隆廟口夜市 #夜市小吃 #夜市美食

基隆市仁愛區—基隆帶筋肉羹，飽福米粉羹，基隆美食，基隆小吃，基隆早餐

基隆仁二路上的「飽福米粉羹（基隆帶筋肉羹）」，招牌是帶筋肉羹，羹湯芡度不重，用了柴魚、筍絲、白蘿蔔熬煮，清甜味爽，桌上烏醋、店家自製辣椒醬自由添加佐味為宜，豬前腿肉肉羹條彈牙帶Q，強調手工現捏肉羹，堅持現做。 肉羹米粉就是常見的細米粉，涮燙後放在肉羹湯裡，另一種「米粉羹」，則是粗米粉跟肉羹湯熬煮在一起，如此一來粗米粉更加入味，出餐時會再舖上數片甜不辣切片，我覺得米粉羹味道更佳，淋上烏醋，酸鹹香會更把肉羹味道帶出來，推薦大家點這道「米粉羹」。 店家還有燒賣，一貫基隆大尺寸份量，味道中規中矩，最適合蘸丸進辣椒醬，當天拜訪時，巧遇大胃王「小慧」正在旁邊挑戰吃大燒賣，小慧是我近期追蹤關注的大胃王之一，親切自然不做作，「食力」當然驚人，上前打招呼，小慧說我是第一個認出她的觀眾粉絲，真是太榮幸了，也歡迎大家一起追蹤關注「小慧就愛吃」。 基隆帶筋肉羹，店雖小，生意人潮不斷，老闆跟老闆娘態度親切客氣，有機會來基隆，不要錯過這一味。 🥢#基隆帶筋肉羹 🏠基隆市仁愛區仁二路168號 ⏰6:00–13:00 ❌週日 🌐基隆帶筋肉羹粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063584545727 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #飽福米粉羹 #肉羹 #米粉羹 #燒賣 #在地美食 #仁愛區美食 #基隆早餐 #銅板美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid036c1mwBG7jAcinWSgaW8TP65i2WresNL1MDfHztT7L8zZN2ksqVSmtCXvvTbsRiZil&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChwA2v-Bshf/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆｜饗㵑居酒屋 喜歡明太子的你一定要來試試！

在信義市場旁的巷子中 個人覺得門口很日系 座位不多建議可以先訂位 不然用餐時間很快就客滿了💦 👇菜單 喜歡明太子的人一定要來試試看呀～ 這裡很多東西都可以與明太子完美Mix在一起✨ 師傅們出餐速度也很快 不用看著別桌的美食流口水 ▪️炙燒鮭魚握壽司 $180 ▪️炙燒比目魚握壽司 $120 壽司選手們都很好吃，有些比目魚會過於厚導致咬不太斷等等的，這間的很綿密，原本就有抹好哇沙米在裡頭 ▪️番茄豚五花捲 $120 這道個人覺得還好，可能個人沒有很喜歡熱熱的番茄，番茄也沒有做到去膩的作用 ▪️明太子烤雞肉串 $140 雞肉軟嫩搭配明太子 絕！請點他 ▪️鹽烤鯖魚 $160 ▪️香蔥豚五花捲 $120 蔥搭配五花肉很解膩～ 蔥給的很豐富 肉烤的熟度很剛好 ▪️堅果明太子豬血糕 $120 第一次吃到豬血糕有明太子的，上頭還有碎花生粒加上豬血糕皮脆脆的，很值得試試看這個新吃法 ▪️避風塘墨魚雞軟骨 $180 普通但旁邊有薯條覺得很新奇 ▪️明太子烤透抽 $380 個人覺得透抽跟明太子的味道很分離，可以不用硬搭配在一起 ▪️明太子山藥 $150 山藥跟明太子也是超級搭的組合～～！請點下去 ▪️鮭魚烤飯糰 $100 被我拍的晃到但本飯糰很漂亮而且CP值很高，表皮烤到微焦有點像鍋巴的口感，調味很也棒 ▪️明太子雞翅 $150 明太子是包在雞翅裡頭，還有魚包蛋的內餡，整個雞翅口感很多元豐富 ▪️蘆筍手捲 $60 ▪️冰梅山藥 $80 山藥很脆，搭上梅子醬很清爽，後來也有拿洋蔥搭配梅子醬也超搭 ▪️明太子玉子燒 玉子燒綿密本體搭上明太子整體又更上一層樓 🔎店家資訊 📍基隆市信義區義六路21號 📞 02 2426 2225 ⌛️週一-週日：17:00–00:00 五六：17:00–01:00 #基隆美食 #基隆美食推薦 #基隆餐廳 #基隆餐廳推薦 #基隆居酒屋 #居酒屋 #基隆 #基隆居酒屋推薦 #基隆酒吧 #基隆壽司 #基隆串燒 #基隆燒烤 #基隆握壽司 #基隆烤飯糰 #基隆手捲 #基隆炙燒壽司 #基隆日料 #基隆明太子 #基隆美食特搜🔍 #基隆日式 #基隆日式餐廳 #基隆日式推薦 #信義市場 #基隆信義市場 #信義市場美食 #基隆聚會#keelung #keelungfood #keelungfoodie #keelungrestaurant #keelungtaiwan

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基隆｜饗㵑居酒屋喜歡明太子的你一定要來試試！

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