手作早午餐/朝食2020/10/23 煎堅果豬肉排生菜🥬水煮蛋貝果🥯

2020/10/23 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：煎堅果豬肉排生菜🥬水煮蛋貝果🥯 蔬果：奇異果/火龍果/秋葵/玉米筍/葡萄 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天冷的有感覺了～19-20度， 腳指頭都覺得冷，改穿包鞋出門。😄😄 突然，覺得～鞋櫃少一雙厚底老爹鞋！ 😄😄🤣🤣🤣😄😄 昨天，買了自己買過最貴的生菜🥬， 一包2隻蘿蔓芯 $162元。（costco 6支$219） 貴了一半以上，想吃～還是買了！！哈..... 大家 週末愉快哦！😄😄 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或煎前30分， 🍒備料： 🥒絞肉約350g（先用熱開水，川燙下。） 🥒 地瓜粉2大匙 🥒蛋一顆 🥒堅果🌰2大匙 （用碎就好，保留口感。） 🥒紅蘿蔔🥕1/4條 切小丁 🥒豆渣粉2大匙 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油2大匙 🥒味淋1匙 🥒香蒜粒 少許 🥒米酒一點點 🥒洋香菜粉 少許 🍁香料調味，可個人口味感覺用。 🍒配方，可能每次都不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，雙面煎中小火箭7-8分。 （不要太厚約0.8-0.9cm~時間，肉熟為主。) 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3.水煮蛋：水滾之後，放入7分取出，放冰水。 4.貝果：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 5.秋葵/玉米筍（切半）：水滾之後燙3分鐘。 7.準備：水果/水果 8.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉排 #甜柿 #手作早餐 🥣 #貝果 🥯 #相機先食 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/10/15 堅果豬肉排太陽蛋小黃瓜貝果🥯

2020/10/15 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：堅果豬肉排太陽蛋小黃瓜貝果🥯 蔬果：甜柿/火龍果/秋葵 飲品：手沖咖啡 早安～～ 昨天把象印烤箱報廢了～ 買了第二台 松本烤箱，好處是位置剛好！ 就是烤肉的部分，要再重新測下了！ 之前，為了省時間，有些肉排，用1000W烤， 只要烤15分，今天用～220度，要烤30分。 也是～生肉，烤溫變低，是要烤久一點！ 明天開始，做早餐的順序，要調整一下， 都先用肉，餘的再開始動作。。 感覺好快～就要11月了～再來就跨年～ 希望～大家對明年依然有著曙光， 走過黑暗考驗之後，就是風和日麗的陽光☀️。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或烤前30分， 🍒備料： 🥒絞肉約300-320g（先用熱開水，川燙下。） 🥒 地瓜粉3大匙 🥒蛋一顆 🥒堅果🌰4大匙 （用碎就好，保留口感。） 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油1大匙 🥒鹽巴轉8-9下🥒香蒜粒 少許 🍁香料調味，可個人口味感覺用。 🍒配方，可能每次都不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，烤箱上下火220度烤30分。 （不要太厚約0.7-.0.8cm~烤時間，肉熟為主。) 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3.太陽🌞蛋：今天用圓鐵環，油鍋熱， 先把鐵環放下沾下油，加熱～先煎1.5分定形， 取鐵環，移到中間，再煎1.5分。 （有用圓鐵環的蛋會比平鍋煎厚～） 4.貝果：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 5.秋葵：水滾之後燙3分鐘。 6.昨天買不到生菜，用小黃瓜🥒薄片搭肉排。 7.準備：水果 8.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉排 #甜柿 #手作早餐 🥣 #貝果 🥯 #相機先食 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/10/24 堅果豬肉排起司🧀️總匯三明治🥪

2020/10/24 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：堅果豬肉排起司🧀️總匯三明治🥪 蔬果：奇異果/酪梨🥑/堅果🌰/芭樂 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天～拍照不好看！喬了一會，放棄！😔 可是，三明治很好吃😋😋😋。 早上，氣溫因有出太陽🌞有回溫， 出散步一下，走走～還滿舒服的。☺️☺️☺️ 晚一點，要再去游泳🏊～^_^ 大家有空也出門走走吧！😄😄😃😃😀 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 門步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或煎前30分， 🍒備料： 🥒絞肉約350g（先用熱開水，川燙下。） 🥒 地瓜粉2大匙 🥒蛋一顆 🥒堅果🌰2大匙 （用碎就好，保留口感。） 🥒紅蘿蔔🥕1/4條 切小丁 🥒豆渣粉2大匙 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油2大匙 🥒味淋1匙 🥒香蒜粒 少許 🥒米酒一點點 🥒洋香菜粉 少許 🍁香料調味，可個人口味感覺用。 🍒配方，可能每次都不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，雙面煎中/小火箭7-8分。 （不要太厚約0.8-0.9cm~時間，肉熟為主。) 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3.水煮蛋：水滾之後，放入7分取出，放冰水。 4.土司：烤土司機。抹奶油核桃醬。 7.準備：水果/水果 8.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉排 #手作早餐 🥣 #芭樂 #三明治 🥪 #相機先食 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

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手作早午餐/朝食2020/10/23 煎堅果豬肉排生菜🥬水煮蛋貝果🥯

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手作早午餐/朝食2020/10/24 堅果豬肉排起司🧀️總匯三明治🥪

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