【鍋具推薦】你絕對必買的瑞士百年國寶級品牌-瑞康屋！

https://bit.ly/3T4FBvF這次超榮幸地參與了瑞康屋「食光旅行 綠野鮮蹤」新品發表會，讓我們有機會好好認識這個傳承了百年的鍋具品牌。 平常每天都自己煮中餐的我，在煮飯上真的花了超多時間，每次煮完大概一小時就過去了，非常耗時，但在發表會上，經過名廚小黑師傅的示範，搭配上瑞康屋的超強鍋具-壓力鍋及HOTPAN休閒鍋，實在讓我太驚為天人😳才發現原來烹飪可以這麼省時、這麼節能！無論是糙米、還是老是要燉煮一陣子才會軟爛的紅蘿蔔，完全都難不倒瑞康屋的鍋具！例如休閒鍋，在處理完前置作業後，只需要短暫加熱，就可以關火，把內鍋移置保溫外鍋放置，不到五分鐘的時間，料理完成！不僅可以省下60％的瓦斯消耗，還有超多時間可以好好畫個妝、做家事，是不是超讚☺️ 這次休閒鍋還推出超美的「夕霧花園」新色，柔和的櫻花粉、清新的嫩綠、超浪漫的淡紫，顏色實在太春天，光看心情就好好，實在太適合我們這種既要求外觀要超美，又希望功能品質都可以兼顧的龜毛人😆 另外，bamix 14機一體的電動攪拌機，我只試用了1次後，第2次小黑師傅要教我打百香果水果醋時，我整個完全熟門熟路，操作實在太方便太簡單了🤓輕輕鬆鬆就可以把水果打成非常細膩綿密的口感。 瑞康屋的產品，除了美觀且品質功能都極佳外，也同時兼顧了對環境的友善，採用環保回收材質，減少碳排放。它的廚餘機能很輕鬆的將果皮製成有機肥料，沒有任何的異味，肥料與土混合後，放置四週，就可以直接拿來種植植物，在這場活動中，我們大家一起種了三十幾棵的杜鵑樹苗，真的非常有意義🥰 今年是瑞康屋的永續宣言元年，用家的味道倡導「永續料理」，讓環境、料理與美學可以同時兼顧，我們在享用美食的同時也能為地球盡一份責任，甚至在整個活動的設計佈置上，都使用環保紙材製作，完全體現了永續的核心價值，超級感人！整個超佩服它的創辦人🥹 這次的新品發表會，於2/19~2/29在台北遠東SOGO復興館舉行，許多商品如休閒鍋、廚餘機、密封罐/袋、刀具組+砧板、多功能刀+矽膠砧板、廚房剪/肉剪都可以現場體驗，也有很多優惠活動，還有在地小農品牌如泉發蜂蜜、糧品屋的商品可以品嚐，真心推薦大家前來❤️ 全台其它發表會時間場地：台北遠東SOGO忠孝館-2/25~3/3台中新光三越中港店-3/13~3/26台北信義新天地A8-3/22~3/26 #瑞康屋 #時光旅行 #綠野鮮蹤 #提倡ESG永續料理 #綠色美味時尚 #在地小農 #質感鍋具 #瑞士鍋具 #鍋具推薦 #KUHNRIKON #壓力鍋推薦 #HOTPAN #環保鍋具

五分鐘出好料！#Fissler綠點壓力鍋 縮短烹飪時間的廚房好幫手！｜#開箱 #壓力鍋 #壓力鍋推薦

#Fissler菲仕樂 品牌旗下的鍋具產品非常齊全，除了上次開箱的 #碳矽隕石不沾平底鍋（點我前往👈🏻）原來Fissler菲仕樂他們家也有出 #綠點壓力鍋 說到 #壓力鍋 可是一個非常好用的廚房神器呢！✨✨✨ #壓力鍋的原理 是運用「液體在較高的氣壓之下，沸點會隨之提升👆🏻」這樣的物理原理，將液體施壓，使液體溫度升高而不沸騰🔥，用來縮短烹飪的時間，以減少電能及時間👏🏻 / 綠點壓力鍋開箱📦綠點壓力鍋的配件相當簡單，4.5L壓力鍋一個、鍋蓋一個、三角蒸架一個、蒸籠一個、保固卡一張、使用說明書一本📖 壓力鍋本身的設計很有質感，全鍋是採用18/10醫療級鋼材德國製造，具有「🌟耐刮、🌟耐磨、🌟防鏽、🌟不留水漬」的特性，高度水壓製作一體成型，讓綠點壓力鍋更為堅固耐用🙌🏻。重量大概是單手舉較吃力，雙手舉剛剛好。 洩壓鈕是一個綠色圖案的鍋子🍲，輕輕往內推壓可以看見鎖定指示器由綠色轉變為紅色，這樣即可旋轉開啟鍋蓋。上方還有一個烹飪指示器，當內部壓力上升以後，它會慢慢的浮出🌳，很像魚鏢一樣很可愛😍，讓你可以更快速辨別內部壓力👍🏻。內部有個雷射刻度表，Min即代表最低的水位、1/2則代表會膨脹食物的最高容量、1/3是大部分烹飪的高度即可、Max則是一般食物的最大容量。 底部的設計有著八爪造型的「#烹飪之星」🌟，跟上次的碳矽隕石不沾平底鍋一樣有著這個設計，烹飪之星這個圖案是特別申請專利的，以凹凸槽的設計可以保護鍋底受熱不易變形損壞，更可以將熱源均勻的分布在壓力鍋底部💥，導熱效果快速🔥、節省瓦斯用電⚡。綠點壓力鍋使用起來很方便，完全不挑爐具，不論是瓦斯爐、電磁爐還是IH爐都可以使用👍🏻👍🏻👍🏻 依據壓力鍋的特性，可以製作許多烹飪時間較長的料理，台灣人都喜歡吃的燉雞湯、藥膳排骨、四物雞湯、滷味、滷豬腳、咖哩、紅酒燉牛肉、五花肉及綠紅豆甜湯等等，這些美味料理如果使用傳統鍋具來烹調，都會耗時費力，還會耗費瓦斯或電能。如果能將這些烹調時間較久的料理用Fissler綠點壓力鍋來烹飪，不僅可以使烹調時間縮短一半以上，更可以讓食物快速入味，肉品還能更快滷透、煮軟呢！✌🏻 ①紅燒牛腩食材及調味料：（約2-3人份）牛小排（或牛肋條）……300克紅蘿蔔……………………1條白蘿蔔……………………1條牛番茄……………………2顆洋蔥………………………1/2顆蒜頭………………………6瓣老薑………………………適量橄欖油……………………適量豆瓣醬……………………適量醬油………………………適量米酒………………………適量冰糖………………………適量 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟭 將牛小排、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄及洋蔥切小塊，蒜頭及薑切片備用𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟮 倒入適量橄欖油，先將蒜頭、洋蔥及薑片爆香𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟯 加入少許水，放入牛肉塊簡單拌炒一下，再丟入紅蘿蔔𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟰 將所有調味料逐一加入，蓋上壓力鍋鍋蓋轉中小火烹飪約5分鐘，待烹飪指示器上升以後即可熄火，待烹飪指示器下降以後即可開蓋𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟱 加入白蘿蔔及牛番茄，並加入少許水至1/3線下，蓋上壓力鍋鍋蓋轉中小火烹飪約5分鐘即可 ⚠⚠⚠一定要記得要等「烹飪指示器」的小小魚鏢下降以後，才可以開蓋，若「洩壓鈕」按起來緊緊的，也不要嘗試打開喔！可以靜待壓力鍋內部壓力完全釋放以後再開啟，以免造成急速洩壓的蒸汽燙傷。 ②白飯食材及調味料：（約2人份）米…………………………1.5杯水…………………………適量（米:水=1:1.2）橄欖油……………………適量 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟭 白米洗淨倒入綠點壓力鍋中，倒入適量水及橄欖油𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟮 蓋上壓力鍋鍋蓋，轉中小火烹煮約5分鐘 ③藥膳排骨湯食材及調味料：（約2-3人份）十全藥材…………………1包排骨………………………300克洋蔥………………………1/2顆紅棗………………………適量枸杞………………………適量橄欖油……………………適量米酒………………………適量水…………………………適量 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟭 倒入橄欖油及洋蔥爆香，炒出香氣以後加入少許水𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟮 加入排骨稍加拌炒，加入少許水至1/3線下，並加入十全藥材包，蓋上壓力鍋鍋蓋轉中小火烹飪6分鐘，待烹飪指示器上升以後熄火𝙨𝙩𝙚𝙥 𝟯 烹飪6分鐘的排骨湯已經非常入味了！肉質也相當軟嫩！這時再加入枸杞紅棗，蓋上蓋子稍加悶煮3分即可 🌀烹飪指示器上升以後即可熄火，壓力鍋可以促使內部的溫度持續烹煮，可以達到節能省瓦斯的效果，而且可以使肉質軟嫩入味。待烹飪指示器下降完全、洩壓鈕按起來不會緊緊的，即可開蓋。 今天完成的一菜一湯一飯只要花費一小時不到的時間！🤩🤩🤩，是不是非常的節省時間呢？快點用你們家的Fissler綠點壓力鍋一起試試看吧！也歡迎分享烹飪結果讓我知道哦！有任何問題都可以留言，想看什麼料理也可以告訴我唷！🙂 📌Fissler官方網站https://fissler.kenk.com.tw/📬嘉儀家品Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/KEHOMETW🛋嘉儀家品 官方網站http://ke.kenk.com.tw/🎥嘉儀家品 YouTube https://goo.gl/NUJg5V #Fissler #菲仕樂 #藍點壓力鍋 #二代藍點壓力鍋 #綠精靈壓力鍋 #壓力鍋好用嗎 #壓力鍋推薦 #壓力鍋品牌 #Fissler壓力鍋 #壓力鍋清洗 #開箱 #開箱文 #廚房用具 #廚房用品 #廚房小物推薦 #壓力鍋介紹 #食記 #食譜 #食譜教學 #私房菜 #私廚 #私房教學 #食譜教學 🗺旅遊｜🍜美食｜🍞烘焙｜🐕寵物｜✂手作｜🎥攝影｜📦開箱我的自媒體平台🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

Instant Pot壓力鍋推薦/使用方式

Instant Pot壓力鍋食譜-日式咖喱

Instant Pot壓力鍋推薦 壓力鍋確實有很多很多牌子 這個牌子是普遍美國人最常用的！ 壓力鍋品質很重要 加壓煮飯絕對不是開玩笑 千萬不要為了省錢去買雜牌的 價格：稅前69美 （税就依照不同區不同税囉） 購買通路：Amazon 容量：3Qt 功能：七合一 真的不要買來路不明的電商 如果Amazon買來壓力鍋像是被用過被破壞至少可以馬上退 （理論上應該是新的） 建議不要買二手的 你不確定別人怎麼使用 壓力鍋的Oring零件都是消耗品 久了都需要更換 經濟允許的話建議買新的！ 壓力鍋有很多世代 這組是七合一的還可以炒菜、做優格、煮白飯、煮紅豆湯 炒菜功能比較吸引我 可以一鍋到底 可以用壓力模式燉煮肉後 用炒菜模式收汁 省下一個鍋子 洗碗的人都懂😳 注意事項⚠️ 真的要看說明書 家裡的每一個人都要清楚知道用法 非常多壓力鍋爆炸的案件 真的不是開玩笑 一定要詳細看說明書 簡易提醒有貼鍋子上建議也不要撕 開始煮之前 1️⃣ 把鍋子鎖好（會有聲音回應） 可以提蓋子一下確認是否整體可以一起被提起來 2️⃣ 確認閥門轉到Seal（才能加壓烹煮！） 右邊的金屬可以用來確認壓力狀態 上圖-掉在孔裡面 代表是大氣壓 下圖-凸出孔 代表是加壓了❗️⚠️⚠️ 如果金屬已經升上來無論你要加料或是什麼動作 都千萬不要開蓋！ 不要為了多加一味而做蠢事 真的要確認以上兩點都做了才可以開始 按下對應的食譜鍵 目前我使用過 Rice ~13 mins Meat Stew ~29 mins Bean/Chili ~30 mins Saute 是炒菜模式 用於開蓋炒菜 壓力鍋會先加熱好到一定程度後 才開始加壓 但無論如何都不要在煮的過程開蓋 可以Cancel模式換另一種但中間都不要開蓋！ 洩壓方法 如果一煮完馬上要打開 一定要先將閥門轉到Vent 壓力鍋會從閥門開始噴氣 一定要等他「完全」洩氣後❗️ 不要什麼邊洩氣邊打開 完全洩完氣會有個小聲音 才能打開壓力鍋 （使用這種電器最怕習慣不好又不聽你講的外傭或是老人了😂） 美國的家電真的算便宜又好 這一個鍋子算2200台幣就可以擁有還省掉顧鍋子的時間 如果煮個五花肉要燉三小時 這壓力鍋30分鐘！！還不用顧火不怕燒焦！ 超推 但是家裡如果有小孩或是老人的話⋯⋯ 希望大家三思 ㄧ來美國 從小媽媽不喜歡的鑄鐵鍋 - 我買了 怕我們用不好會傷到的壓力鍋 - 我也買了😍 集齊道具繼續生活💯 #壓力鍋 #食譜 #美國 #InstantPot #煮飯 #咖喱 #優格 #壓力 #鍋 #家電 #壓力鍋推薦 #美國生活 #留學生活 #快樂 #電鍋 #煮白飯 #煮紅豆湯 #壓力鍋推薦 #說明書 #使用方式 #壓力鍋說明 #壓力鍋用法

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