台中餐酒館推薦！勤美商圈壺途台日料理半夜2點還吃得到（附菜單

人生難免會做很多糊塗事而感到懊悔 但來 #壺途 吃一頓好料，再喝上一杯酒🍾 及時行樂一下，有效掃掉陰霾欸🧹 「人生難免糊塗，壺途及時行樂✨」 好喜歡老闆為他賦予的意義 #台日餐酒館 壺途stupid 是一棟老宅改建的用餐空間，木製裝潢及植栽空間，外面還擺放一個茶壺🫖 輕鬆能找到這家在勤美商圈附近，卻很清幽寂靜的自在天地。 台日餐酒館的氣息蔓延了整個用餐空間， 我很喜歡台式復古的一些小巧思欸！ 酒吧旁的結帳綠色小檯燈💡 還有「意見接受，態度照舊」讓人會心一笑的招牌我超愛😂 壺途也用了一些茶具做為環境擺設，就連桌上防止衛生紙飄落的物品也選用茶壺造型🫖 有人問：「店裏看起來也沒有很昏暗，桌上怎麼會有蠟燭燈台🕯️」？ 壺途為了滿足各種族群需求，在20:30後會搖身變成昏暗的空間，這時候就會點上浪漫的蠟燭啦～ 也因為20:30後比較昏暗，所以老闆精心設置了兩階段的菜單唷！我今天分享主食類會是在18:00-20:30之間提供！而20:30-2:00會有不同的主食供應，但兩個階段都能喝到酒水啦👍🏻 菜單分享 實際菜色請依餐廳現場提供為主唷✨ 台日美食推薦1:炸牡蠣茶泡飯 $290 ·飲品 +85 ·套餐(小菜/燙青菜/例湯）＋100 ·我全都要 +160 想要及時行樂，所以我、全、都、要 經典日式料理真的是少不了茶泡飯欸！ 我非常喜歡壺途的茶泡飯，冷飯配上比例剛剛好的茶高湯，超好下飯啊！ 其實我平常吃飯一定是要米飯而且粒粒分明的，結果居然愛上了茶泡飯還把整碗吃光光💧真的是比例對了吃起來就對了💯 老闆給的炸牡蠣很巨又新鮮🦪 再配上醃漬蘿蔔、燙青菜和料多多的蛋花豆腐貢丸湯🥹🥹美好的台日料理在壺途就可以一次享用而且是有飽足感的！ 因為全都要，所以配餐還能邊喝葡萄氣泡飲，葡萄氣味有到位，不會覺得水水的🍇 台日美食推薦2: 蔥油拌飯套餐 $168 老闆把這個套餐歸類在小鳥胃專區 但這個套餐我覺得應該會超多人喜歡💕 主食還附小菜、燙青菜、例湯、温泉蛋🥚 拌飯的份量很剛好不會過於大碗，裏面還有萬惡的溫泉蛋可以👇🏻 戳破拌蔥油吃🍚 這個套餐附的小菜-胡麻豆腐 深得我心欸！ 吃起來冰涼又Q彈健康無負擔，是我再訪會想要再吃的那種爽口，大熱天會很開胃！ 台日美食推薦3: 台式炸物拼盤 $320 我必須老實說這邊的炸物，在我吃過的餐酒館裡可能會排名第一🏆老闆有用蒜末跟辣椒炒過炸物，香氣全部鎖在炸物裡，每一種炸物咬下去都是不乾柴又有汁的🤤 裡面放🈶️鹽酥雞、甜不辣、米血、四季豆、杏鮑菇⋯因為壺途每一道料理我都覺得好好吃，不然可能就會聽到我說：欸欸這個炸物是被餐酒館耽誤了嗎！🤭 台日美食推薦4:炸鮭魚排 $160 坊間好像比較少看到有人在賣炸鮭魚排，我覺得很特別所以就點來吃，外面的炸皮不會很油，配著旁邊附的日式美乃滋醬吃起來蠻不錯的～像我這種不喜歡直接吃魚肉的人類也更喜歡炸過的鮭魚排🐟 台日美食推薦5:抹茶洛神磅蛋糕 $160 剛剛開了玩笑說炸物被耽誤..可是可是我覺得甜點也被耽誤了😜 這裡的磅蛋糕我也太喜歡了吧！磅蛋糕體很紮實之外，我好喜歡他的抹茶味喔！苦甘苦甘的味道再帶點洛神些微酸感，合在一起的味道我非常愛欸（題外話：我不是特愛抹茶🍵的人）一樣也是整！塊！吃光光🍰💦 謝謝酒精患者看到最後— 壺途提供了八種調酒系列🍸 完整系列🈶️ 壹（小黄瓜/青蘋果/ 紫蘇/氣泡） 貳（百香果/萬壽菊/伏特加/金萱茶/氣泡） 參（梅子/龍舌蘭/蘋果/番茄/楓糖） 肆（水蜜桃/烏龍茶/菜姆酒） 伍（芭樂/綠茶/白麗葉酒/梅粉） 陸（花生/烏龍茶/萊姆酒/海鹽） 柒（藍莓/蘋果汁/薰衣草/貝禮詩奶酒/琴酒） 捌（葡萄柚/通寧水/金巴利/威士忌/香艾酒） 價錢落在$380～$400左右，我的這杯是貳號$380，大家可以依據自己喜好來點選🍸 除了調酒還有豪格登白啤酒🍻、秘密特調㊙️ Shot、今天只喝一杯（白葡萄酒or紅葡萄酒），如果菜單沒有符合您的需求可以告訴老闆，他們會協助為您特調🥃 最重要的是，來壺途不要裝糊塗 未滿十八歲請勿飲酒/請勿酒駕🚫 還有還有溫馨小提醒🔔 這邊屬於住宅區，請不要因為喝酒就在這邊大聲嚷嚷，會打擾到鄰居唷！ 🙌🏻不需服務費🙌🏻 更多用餐規範請參照店家！ 店家｜@whotoo_stupid #壺途 stupid 📍地址：台中市西區公正路196號 ☎️電話：0978846385 ⏰營業時間 ：18:00-2:00 🤚🏻公休日：二、三 #台中 #台中美食推薦 #台中美食 #台中餐廳 #台中必吃 #台中酒吧 #酒吧推薦 #taichungfood #台中宵夜#台中景點 #勤美美食 #台中西區美食 #草悟道 #taichung #台中西區 #台中喝酒 #台中甜點 #公益路美食#Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 #台中市 #taichungfood #勤美 #PARK2草悟廣場 #日式料理推薦 #日式美食 #茶泡飯 #台日餐酒館 #餐酒館推薦 #台中餐酒館 #台日料理 

臺中西區餐酒館｜壺途Stupid．在老宅翻新打造的復古氛圍下，一次享用精緻臺日餐點、炸物與調酒，晚餐宵夜酒局通通能滿足!

臺中西區餐酒館｜壺途Stupid．老宅翻新打造復古日式氛圍，的搭配精緻臺日餐點，

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ·臺中西區 【店外環境】 位於公正路上的一家日式風格餐酒館- #壺途 stupid，整棟老宅內外做翻新，整片店門大多都是透明窗面搭配木頭窗架，路人經過就可以看見店內風貌；店面往後退出一塊小空地，兩面木製隔牆上與角落都擺放不少植栽、蕨類，再搭配各種木製桌椅，有種日式小庭院的氛圍。 店外多以吊燈、展示燈等小型燈具打光，在夜色下能以不刺眼的方式襯托出店面輪廓；轉角提供3-4人座椅可以在此休息等候入場，環境漂亮很適合拍照打卡。 【店內環境】 一樓用餐區的用餐桌數不算多，大約10人內店內可能就會相當熱鬧擁擠；只要過了20:30的正餐時段店內主燈就會關閉，轉為昏暗的夜生活微醺模式。 轉角吧台區可容納7人，深木色桌面搭配抹茶綠磁磚柱相當沉穩有質感，選用墨綠色皮革高腳椅更顯復古情懷! 另外還有提供兩張雙人圓桌與一桌矮沙發，個人感覺圓桌或吧檯比較方便用餐，矮沙發區適合與朋友或情人小酌聊天。 二樓有提供廁所可以使用，另外也有擺放桌椅，但目前僅提供需要包場活動的客人，不是一般日常客人自由用餐的區域(若有需要請洽店家)。 二樓稍微空曠一些，布置了不少露營用品、桌椅等，感覺是可以舉辦都市露營風的包場聚會。 【菜單】 店門口直接放上一組菜單可以自由閱覽，不用進入店裡觀看產生消費壓迫感(詳細菜單資訊請點擊這裡) 【餐點介紹】 -飯食推薦-#炸牡蠣茶泡飯 炸牡蠣|日式茶湯|溫泉蛋|白飯|海苔碎 整套使用質感餐具提升了用餐的儀式感，日式茶湯熱度與味道都很夠，不會泡下去都成無味冷飯，進而影響口感。 -飯上除了有常見配料，還有一顆很嫩的溫泉蛋，直接搓破蛋液拌入飯中，可以再倒入湯頭前品嚐幾口蛋液與白飯、醬汁、海苔碎混合的風味；炸牡蠣很貼心地獨立盛裝，沒有直接放在飯上避免了酥脆麵衣遇熱蒸氣而軟化，牡蠣熟度恰到好處，不會炸到汁水完全蒸發，一口咬下牡蠣的鮮甜直接在嘴裡四散。 -麵食推薦- #松阪豬胡麻冷烏龍 松阪豬肉片|溫泉蛋|柚香胡麻烏龍麵|小黃瓜絲 松阪豬肉片的厚薄度適中，肉質比其他部位多了一種「脆嫩兼具」的獨特咬勁，上方灑了些粗胡椒粒使咀嚼中可與肉香相互融合。 -胡麻之餘還多了柚香醬汁的調和，多了果酸香氣也中和了胡麻醬的膩感，醬汁完美包裹在每一條烏龍麵體上，沒有任何麵味分離感；松阪豬旁的一半鋪滿了爽脆口感的小黃瓜絲，還有半顆溏心蛋，蛋白非常軟嫩，蛋黃介於流心與粉感之間。 上述兩款都可以加價升級成套餐（例湯、小菜、燙青菜），個人蠻喜歡豆腐這道的，醬汁跟冷烏龍一樣是柚香胡麻風味，搭配冰涼滑嫩的豆腐，非常適合作為夏日消暑的配菜。 -湯品推薦-#關西的關東煮 大根|香菇|玉米|魚豆腐|娃娃菜|青花椰菜 如果到店時已經過了晚餐不供應時段，但喝酒前仍想吃些東西、喝點熱喝湯暖暖胃，不妨點這碗滿滿料的關東煮！ 有蘿蔔、玉米、貢丸、娃娃菜等多樣蔬果，多以原型食物為主值得表揚，湯頭與茶泡飯的高湯相似都是清甜路線。 上述的配料基本上就能吃到蠻有飽足感，但如果你想以主食看待，在18:00-20:30的晚餐時段還可加價升級成定食套餐，提供松露奶油拌飯+小菜一碟；拌飯單吃就非常美味，松露奶油香氣非常濃郁幾乎快蓋過其他關東煮料的味道，當日小菜的涼拌黃瓜片，搭配一起吃讓整道料理更為清爽。 -炸物推薦-#脆薯佐松露海苔白醬 餐酒館再經典不過的就是炸薯條，不過比較特別的是店家是選用細薯，但炸起來一樣是美式粗薯條的酥脆口感，不會像速食店那種微酥狀態；搭配店家自調的松露白醬，一入嘴會完全被松露香氣佔據、咀嚼過程帶出薯條油炸後的香味，最後才感受到白醬的濃郁滋味。 #椒麻炸雞翅 原先以為是雞翅再醃製過程就已加入花椒粉調味，沒想到是炸完之後上方灑上整顆花椒粒，剛吃確實只有雞翅的味道，正當我以為花椒只是擺飾口味如此平凡時，齒間咬開了一顆花椒粒，整個椒麻香味席捲而來！ 著實令我驚豔 我自己更喜歡後者的調味方式，本身有些害怕花椒吃多導致舌頭麻麻的感覺，所以我可以自行選擇剔除花椒粒純吃雞翅，或是搭配一兩顆提味添香。 -飲品推薦-#貳 百香果|萬壽菊|金萱茶|氣泡|伏特加未成年請勿飲酒|酒後請勿開車 百香果的清香酸甜，是這杯調酒味道的大主角，加上當天都是吃比較重口味的餐點，萬壽菊與金萱茶的成份比較沒有感受到，氣泡稀釋掉伏特加的濃度，在嚥下後呼吸時才微微感受到酒精的熱度與氣息。 #柚香氣泡飲 如果未成年、不喝酒或是要騎車的朋友別擔心，店裡也有提供無酒精的軟性飲料，整杯妝點起來的美感也不輸調酒，在燈光微暗、與友人同歡的氣氛下，氣泡飲也能喝出微醺的境界～ 甜品推薦#鐵觀音巴斯克 店內新出的甜品，鐵觀音口味的巴斯克乳酪，上面放了一顆奶白色冰淇淋，再用薄荷葉作點綴，視覺上就已經降溫了不少！ 巴斯克品嚐起來比較是清新不濃郁的風味，看似堅固但入嘴是絲滑綿密的質地，鐵觀音成份確實在色澤上肉眼可見，但品嚐後還是稍微被冰淇淋與巴斯克本身的奶味蓋過。 對於壺途無論是餐食整體口味還是打造的風格環境，個人認為不遜色於外面的臺日餐食專門店家，甚至可以作為日常晚間餐廳的選擇，酒精飲料轉為很完美的輔佐襯托；推出臺日正餐、炸物點心、精緻甜品、調酒與無酒精飲料，雖然細項還不算多，但相較於一般餐酒館來說已經很豐富多元，能在壺途一次滿足日常晚餐、宵夜小點以及深夜酒局! 🔍店家資訊 【壺途Stupid】營業時間☞︎ 18:00-02:00；週二、週三公休電話☞︎ 0978846385地址☞ 臺中市西區公正路196號IG☞ @whotoo_stupid 店內規範(更多詳細資訊請點擊這裡)* 部份供餐只到20:30* 禁外食* 有低消-18:00-20:30 須消費餐點一份/人-20:30-02:00 需消費$300/人* 有規定最後加點/每組用餐時間* 提供多元支付 #壺途#壺途stupid#台中調酒#台中調酒酒吧#台中餐酒館#台中餐酒#台中餐酒館推薦#台中日式料理#台日餐酒屋#台中西區美食#台中晚餐推薦#台中深夜食堂#台中深夜美食#茶泡飯#烏龍麵#關東煮#台中巷弄美食#台中老宅餐廳

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