避免人群群聚，防疫期間在家自己做日韓系料理！

雖然日韓系料理不是我的最愛，但是同種菜色吃久了，也是會膩。 正好台灣目前面臨疫情升溫的處境，不妨自己在家動動手下廚，一來可以避免人群群聚感染擴散，二來可以幫自己變換便當、家常菜的菜色，讓自己的生活更多采多姿。 以下，就是我精選收集來的日韓系食譜IG部落格主，這些帳號主人都非常的用心，不僅細心地列出食譜和食材，並且清楚詳細地說明了料理過程。 日系 edit_recipes /人氣便當菜IG部落格主 原本是建築設計師的 Etsuko Soda 宗田悦子，因為家中從祖父母那一輩開始都是從事和吃有關係的工作，所以在耳濡目染下，於婚後開始經營http://www.editrecipes.com/，並且每天更新便當菜食譜。 kurashiru /人氣食譜APP Kurashiru是日本一個食譜的APP，他們的IG帳號上每天都會分享不一樣的日式料理的食譜。 cchannel_food / 專為媽媽設計的食譜頻道 cchannel_food是日本母嬰媒體mamatas的食譜專欄的頻道，內容提供了各種簡單好做的媽媽料理，是媽媽幫小孩帶便當或是遠足野餐的好幫手。 cchannel_food在IG上已經有不錯的高人氣，並且常常出現在IG上的相關推薦。 tastyjapan / 美國Buzzfeed美食專欄Tasty的日文版 tastyjapan是一個美國休閒媒體 Buzzfeed https://www.buzzfeed.com/ 旗下的Tasty https://tasty.co/ 的日文版，裡面提供各式的料理教學短片和食譜，讓你在家輕鬆做出創意料理。 韓系 cookat__ / 超人氣韓國點心、輕食頻道 cookat__料理貓是韓國的一個韓系食譜IG頻道，經常發表創意的韓式料理或是分享其他IG頻道的美食。 cookat__的頻道已經有100多萬人訂閱，喜歡的朋友可以趕快去追蹤唷！ ➡提醒您避免群聚感染，請多利用外送，或避開人多的時間再前往超市採購。 相關閱讀 #Bibimbap #韓式料理 #日系料理 #壽司 #豬排飯 #蛋包飯 #拉麵 #義大利麵 #和風 #韓風 #防疫 #自煮 #在家烹飪 #甜點 #輕食 #簡單料理 #便當菜 #點心 #食譜 #料理教學 #美食

中山區的小日本:漁米島·海鮮丼專賣店:超QQ的手毬壽司

一週一定會有兩三天是日本味 愛吃生魚片又擔心口袋不夠深嗎 推薦給所有小資男女我最近的愛店 漁米島·海鮮丼專賣店 因為我自己是一個對海鮮非常挑剔的味蕾 尤其是肌膚超敏感往往只要一不新鮮 蕁麻疹就會找上門來 漁米島 為什麼會被我激推呢 1.手毬壽司有不同的口味，一共有8個小壽司和玉子燒 如果你跟我一樣是小鳥味，這個超級適合我們的 2.他們家的價格跟新鮮度我都覺得很棒 不論是手毬壽司、海鮮丼價格都相對親民 而且吃起來都比○鮮、定○8 還要來的好吃很多!! 像是套餐還有提供味增湯~他們的味增湯也是超好喝 是用鮭魚及蝦頭去慢火熬煮的🦐 可以喝到很濃郁的海鮮湯頭 漁米島·海鮮丼專賣店位在捷運中山站~ 無論是下班約會、假日約會都很方便， 吃完還可以去吃個鬆餅、逛逛心中山線形公園 小小的一間店，流動率蠻快的， 店裡的每個擺飾、餐具都有滿滿的日式風情， 有一種回到日本的錯覺感 如果你也是壽司控 相信我 來漁米島試試看吧~ 本來想坐在門口來一張~ 但生意實在太好了，下次有機會再拍給你們看 漁米島·登島守則 ✔ 人到齊才能夠入內用餐 ✔ 每人低消一碗丼飯(依座位計算) ✔ 無訂位服務，僅供現金結帳，無廁所 - 漁米島·海鮮丼專賣店 @yumishima2020 📍地址：台北市大同區長安西路78巷1弄2號 🚝捷運：淡水象山/松山新店線 中山站 🕒營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30｜Mon.公休日 - #HERの美食日記 #漁米島海鮮丼專賣店 #台北美食 #台北日式 #台北日式料理 #中山美食 #中山區美食 #台北美食推薦 #日本料理 #日式料理推薦 #生魚片 #手毬 #壽司 #散壽司 #鮭魚 #taiwanfood #yummyfood #taipei #sashimi 

🍽新北日式料理店✨味噌湯喝到飽👍🏻

🍴悅勝🍴 / ✏️特選十貫 $450 ✏️美國翼板牛排丼 $300 ✏️綜合五品生魚片 $480 ✏️松阪豬 $160 / 南新莊巷弄好吃的日式料理店❤️ 大概已經三訪了吧 南新莊也沒幾家這種😂 生魚片新鮮 特選十貫還能吃到多種品項👍🏻 翼板牛排軟硬適中份量也很多（♡∀♡） 餐點都還不錯 內用味噌湯喝到飽✨ / 🔍丹鳳站 📍新北市新莊區民安路98巷9號 🍄平日11:00–14:00 17:00–21:00 假日11:30–15:00 17:00–21:00(週一公休) 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat新北 #悅勝 #丼飯 #日本料理 #壽司 #生魚片 #日式料理 #台灣美食 #丹鳳美食 #日本 #新莊美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #taipeifood #taiwanesefood #foodie #japan #taiwanfood #壽司

身為吃貨什麼事都幹得出來

身為吃貨什麼事都幹得出來 As a foodie, I can do everything. -------------- #情侶日常 #貓奴日常 #森森星球 #天竺鼠森森 #圖文 #插畫 #漫畫 #迷因 #日常 #台灣 #sansanplanet #daily #comics #funny #Workplace #couple #daily #comics #漫画 #イラスト #面白い #包子 #水豚 #豚鼠 #鮭魚 #改名 #壽司 #壽司郎 #藏壽司 #吃貨 -------------- FB粉專：https://www.facebook.com/sansanplanetIG：https://www.instagram.com/sansanplanet/森森動畫：https://pse.is/3cvuqy蝦皮：https://shopee.tw/janiattiinng天竺鼠插畫委託：https://instagram.com/sansanpetart

不屑家族日常漫畫2

不想改名成『不屑鮭魚』所以就cosplay鮭魚壽司😆 .☀️ FB | 不屑貓(Who Cares)☀️ IG | whocares_cat☀️ LINE超實用貼圖 | 不屑貓貼圖 (共6款)☀️趣味的勵志圖文書 | 不屑是種正能量 (博客來7折,剩一本).．#不屑貓#台灣原創#正能量#日常#小漫畫#貓#鮭魚壽司 #壽司 #鮭魚

【日本美食探險家】寿し さか井@京都烏丸

【日本美食探險家】匯豐齋@京都烏丸

📍寿し さか井(Sushi Sakai) 🪑空間：店面非常小，裡面只有一個L型的吧台，總共僅能容納六個人。🏠氛圍：不論內外都非常有味道，把看似難以踏進的門拉開後就被老闆娘熱情招呼，是間非常有個性的小店。🍴餐點：🐟穴子丼：蒲燒穴子配上軟硬適中的飯及點完餐後才現烤的海苔是個以前沒嘗試過的組合，但醬汁、穴子、海苔及壽司飯融合在一起形成了絕妙平衡，偶爾再搭上一旁的醃漬薑絲，又是另一種新穎但卻似乎懷舊的味道，非常好吃且令人印象深刻。 🐟混合丼（佐海膽）：這一道為稍醃漬過的生魚片配上海膽、現烤海苔、現磨芥末及醃漬薑組合而成的丼飯，整體也是有種懷念的平衡感，現磨芥末也沒有令我害怕的嗆味，感覺各個食材都展現了自己的風格卻又非常協調。 📒結論：這是間帶有昭和感的小店，有被刊登在2019及2020米其林指南上。除了食物好吃外，老闆娘也非常會聊天，且會很自然地讓客人們都加入話題，不會有被冷漠的狀況，溫馨感及懷舊感讓人覺得很像進入另個時空。現在回想起那個場景，仍覺得無窮溫暖懷念。與陌生人一同笑著享用美好的餐點。沒有過多的武裝，也沒有過多的煩惱，就只是笑著、快樂地、好好地吃一頓飯。Ps 這間店的菜單並沒有標價，但兩碗合計4000日幣出頭，猜測每份丼飯應都是2000日幣左右。並不便宜，但我覺得非常非常值得。 ➡️ 想看更多日本美食介紹歡迎追蹤 東京愛吃鬼吃美食IG！！🏷️ 🏷️ 🏷️#さか井 #穴子 #穴子丼 #ミックス丼 #海鮮丼 #京都 #京都観光 #京都グルメ #京都ランチ #烏丸 #烏丸グルメ #烏丸ランチ #錦市場 #グルメ好きな人と繋がりたい #ミシュランガイド #ミシュラン #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログtop5000 #美食探險家 #米其林 #米其林指南 #老店 #日本 #壽司 #sushi

《玖酒井食事町》酒鬼們的聚會_忠孝敦化

最近常聽的Podcast才說酒精對於身體的影響決定不要這麼常喝酒結果還是不敵Friday Night出來放鬆的誘惑還是要在這邊提醒大家飲酒要適量 這次來到儲存很久的居酒屋口袋名單加上最近很想喝日式系列的酒這間是很好的選擇除了酒以外 還有生魚片 熟食 熱炒類 串燒等 暢飲有分一小時及兩小時分別是399和699元如果不想暢飲也可以點單點 這就是這間店最招牌的一個角落暢飲是採自助吧各種酒看你要混搭還是單喝我最愛的組合是招牌梅酒+瓶裝梅酒+冰塊+氣泡水以及柚子酒+清酒+氣泡水+冰塊不加氣泡水的酒 對我來說太濃了旁邊還有不同口味的利口酒可以調製沙瓦（梅酒+氣泡水+冰塊） 缺點是 人一多就要排隊 食物也不能少特色餐點就是這可愛小小圓圓的馬卡龍壽司 還有浮誇的豪華刺身 起司馬鈴薯也是推薦餐點 鮭魚頭不是每天都有的今天剛好有 就點來吃吃看囉 花枝排跟軟嫩魚肉的一夜干我很愛那道一夜干魚肉煎得很剛好肉質很嫩很Juicy 還是勸大家不要點太多如果想要喝多一點的話要好好留胃給酒呀 每次喝酒都會出現的照片還是不免俗地拍了他們的杯子的不倒翁杯杯哦很可愛也不容易弄倒頗有巧思 快醉的各位值得留影一下 整體來說食物都在水準之上酒也很好喝且不算貴但是 如果想以喝酒為主的話可以不用點這麼多道餐點不然我的荷包要瘦成皮包骨了均消大概在800元以上除了有點價格以外食物 酒 裝潢 服務都還不錯 另外 廁所只有一間如果喝到想吐 會比較麻煩一點 #Popdaily#foodie #日式 #串燒 #刺身 #玖酒井食事町 #忠孝敦化 #台北 #居酒屋 #梅酒 #沙瓦 #喝到飽 #中價位 #酒品DIY #壽司

[台南北區 美食] 小川壽司 超高CP值 平價日式料理

[台南東區 美食] 小川壽司 超高CP值 平價日式料理

今天要來介紹一家位於台南北區 靠近成功大學的一家日式料理店 不知道是不是因為靠近學區的關係 可謂平價再平價，先上菜單 各位客官阿~~老闆絕對是做佛心的 餐點介紹 ✔️鮮魚握壽司-起司鮭魚 NTD$160/6貫 ✔️炙燒握壽司-鮭魚肚 NTD$120/6貫 ✔️招牌手捲 NTD$30/份 ✔️炸蝦壽司 NTD$160/12貫 首先個人最喜歡的是炸蝦壽司 也是店內的招牌之一 12貫 齁你呷嘎霸 不會只吃到麵粉皮 是真的吃得到蝦 由於太喜歡鮭魚了 所以兩種方式的鮭魚都點來吃吃看 鮮魚握壽司型 最典型的吃法又加上起司 帶有一點點起司的鹹 炙燒壽司型 經過火烤後，帶出鮭魚的油脂 一點點的焦香味 跟友人各自分3個來吃，也不會膩口 招牌手捲一個只有30塊(!) 手捲因為海苔很容易軟掉 所以一上桌立馬三口解決 這個料~~~不多說 下圖見分曉 店內風格 店內的位置還滿多的 木質桌椅，一桌基本上都可以坐上4人 茶水、醬油有小吧檯可以自取 廚房是隔在另一個空間 所以基本上不會有什麼油煙味的問題 服務生都很親切幫我們介紹 因為當天肚子很餓 基本上，上一盤 清一盤 我們兩個女生吃500多塊就很飽了 完全CP值超高 地址: 台南市北區東豐路447號 交通資訊: 從🚄台南火車站後站轉搭🚌公車70左 電話: 0913-682-707 任何好吃好玩的，都歡迎大家在留言區跟我分享 或是也可以到我個人IG私訊給我❤️ https://www.instagram.com/__han.eating/ #涵涵吃台南 #台南美食 #台南東區美食 #台南日式料理 #台南壽司 #台南東區日式料理 #台南東區壽司 #日式料理 #壽司 #握壽司

說到壽司還是焦糖鮭魚好  ▌

生魚片中我最愛鮭魚～ 每次吃爭鮮必點的就是焦糖鮭魚跟奶油布蕾😋 （在家被欺負只能用別種方式欺負回去XD） 活動剛報出時，我才跟室友開玩笑可以改名叫鮭魚，結果隔天就報出一堆人改名叫鮭魚XD 不過我電腦剛好送修，所以現在才來跟風😆 大家吃壽司的必點是什麼勒? 最近吃到新口味卡茲奶香比目魚，很好吃耶～ 還意外發掘到黑糖口味的奶酪也超好吃XD 如果哪天出了甜點活動，可以派出我家兔兔出場嗎😆 喜歡我的插畫歡迎追蹤按讚粉專、IG喔～ 不定時更新我與屁兔們的生活❤ FB：@Husky111888 IG：@caramel_stella_studio #鮭魚之亂 #不要問我為什麼沒有瑪琪朵 #開玩笑女神只能遠觀 #我不想被望月砂埋起來 #繪畫 #插畫 #電繪 #圖文創作 #兔子 #鮭魚 #焦糖鮭魚 #壽司 #奶油布蕾 #sushi #Salmon #crèambrûlée #food #funny #fun #cute #bunny #rabbit #illustrator #drawing #art #comic #鮭魚之亂#不要問我為什麼沒有瑪琪朵#開玩笑女神只能遠觀#我不想被望月砂埋起來#繪畫#插畫#電繪#圖文創作#兔子#鮭魚#焦糖鮭魚#壽司#奶油布蕾#sushi#Salmon#crèambrûlée#food#funny#fun#cute#bunny#rabbit#illustrator#drawing#art#comic

《台北捷運-菜寮》鏊屋居酒屋｜三重寵物友善餐廳推薦，連平日生意也都超好的居酒屋，酒類499喝到飽真的划算

三重過圳街是我每天回家的必經之路， 「鏊(ㄠˊ)屋 」是去年3月新開幕的居酒屋， 每次路過看到裝潢都讓我會再多看一眼， 因為光是門口的裝潢就日式的讓我非常喜歡。 - 打電話訂位後發現他們竟然是寵物友善餐廳 當然二話不說的決定要帶家中的毛小孩一起去享用晚餐。 - 鏊屋整間店從外面到裡面整個我都好喜歡， 不能出國也差點以為自己在日本呢~ 從裝潢就能感受到他們的用心， 就連門口牆上的菜單照片都設計的好精緻。 - 為什麼要選擇三重店呢~ 因為三重店才有別間沒有的酒品無限暢飲!! 每人低消只要點超過300元就可以加499兩小時無限暢飲方案， 沒想到酒類也有自己一本菜單， 翻來翻去選項真的很多， 但別忘了開車不喝酒、喝酒不開車喔。 - 看了櫃台內部， 那些各式豐富酒瓶真的非常壯觀。 - 鏊屋的菜單也非常的多樣化， 不只串燒可以選擇， 另外還有蓋飯、手捲、沙拉、握壽司和湯品可以選擇。 - 還有一張2021年度新菜， 這張是每年都會更新的創意料理喔。 - 在鏊屋最棒最棒的就是礦泉水全部都是免費提供的， 其他冰箱內的汽水、飲料、啤酒…等等都可以自取， (只有礦泉水是免費喔。) - 桌子上餐具、衛生紙、牙籤、基本醬料通通都有， 鏊屋對這小地方也一點都不馬虎。 - ●毛豆 NT免費 這是一入座的開胃小菜， 每桌都會有的， 讓大家在等待的時候也不會餓著了肚子。 ●牛小排剝皮辣椒串 NT140 第一項一定要介紹這個厲害的品項 #牛小排剝皮辣椒串 使用牛小排肉片包覆剝皮辣椒， 將牛肉片烤到表層為焦， 剛入口是濃濃的牛肉香氣以及剝皮辣椒的脆感， 咀嚼了幾下後那剝皮辣椒的鹹辣味才慢慢的出來， 香味非常濃郁， 而且對於不愛吃辣的我來說還不會太辣， 真的很剛剛好。 ●起酥牛肉串 NT90 在外面很少看到用起酥去製作的串燒， 真的非常特別， 將起酥烤到膨脹後吃起來起酥味超濃郁， 只是這道一定要趁熱吃， 冷掉後的口感會有一點點偏油膩。 ●雞屁股串 NT50 鏊屋的雞屁股真的很香， 不說還不知道是在吃雞屁股， 完全不腥也不油膩。 ●雞軟骨串 NT50 這樣一串雞軟骨期時還蠻多的， 這裡的雞軟骨有代一點點的肉， 肉質不會烤到太乾柴， 算是CP值蠻高的一串。 ●羊肉串 NT50 雖然羊肉串有著羊肉本身獨特的味道， 但這裡的羊肉串一點點羊騷味都沒有， 肉質柔軟而紮實， 每一口都很多汁。 ●鯖魚 NT120 店家將鯖魚的魚皮烤到油亮誘人， 再擠上一點檸檬汁， 讓原本鮮甜的口感變的更有層次感。 ●天使紅蝦 NT150 看到蝦後認真覺得鏊屋的燒烤功力很棒， 撥開蝦殼後是飽滿的蝦肉完全沒縮水， 就連外殼也幾乎沒有焦掉， 天使紅蝦吃起來香甜， 肉質也很有咬勁。 ●明太子馬鈴薯 NT120 在綿密的馬鈴薯上擠上滿滿的明太子， 融合再一起的滋味真的超棒， 明太子濃郁不死鹹， 非常推薦這一道。 ●鮭魚鬆烤飯糰 NT60 ●龍蝦沙拉烤飯糰 NT60 到居酒屋我最喜歡的就是烤飯糰， 飯糰裡頭加入選擇的口味， 塗上甜甜鹹鹹的烤肉醬汁烤到表面微焦酥脆， 吃起來是焦焦脆脆的鍋巴口感， 實在是太深得我心了。 ●綜合炙燒壽司六貫 NT200 串燒怕吃不飽那就真的非常推薦來一盤 #綜合炙燒壽司六貫 基本上會有焦糖鮭魚、醬燒干貝、起司鮮蝦這三種， 另外三種師傅會依照食材下去做搭配， 不管是什麼口味每一樣都非常新鮮好吃。 ●焦糖鮭魚壽司 NT100 焦糖鮭魚壽司一份有三貫， 每一貫的鮭魚肉塊大小都給的非常大氣， 炙燒過後的焦糖與底下鮮嫩的鮭魚肉完全融合在一起， 吃起來卡滋卡茲的口感實在是太美味好吃。 ●鏊屋燒 NT120 店員推薦的鏊屋燒， 原本只是抱著嘗試的心情吃吃看而已， 但這真的有讓我驚豔到， 是以大阪燒的方式下去製作， 上面撒了滿滿的美奶汁跟柴魚片， 準備切一口下來吃才發現還有濃郁的起司、章魚、高麗菜絲， 真的非常豐富， 如果有來這裡非常推薦這一道。 ●日式烤麻糬 NT60 這是每次吃燒烤最期待的甜點， 麻糬烤到表面微澎微焦， 淋上煉乳和花生粉一起入口， 熱呼呼的口感實在是太好吃了。 ●芒果可爾必思氣泡飲 NT60 ●蜜桃可爾必思氣泡飲 NT60 - 能帶毛孩的居酒屋真的不多， 鏊屋不只寵物友善， 就連店員都非常友善， 怕毛孩跌倒還特地幫我們把椅子併起來給毛孩坐， 但記得我們也要當友善的客人， 可以的話記得給自己的毛孩穿上尿布避免店員需要多餘的擔心， 最重要的是也不要影響到其他客人喔。 - ⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡 (痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址) - 🏠鏊屋 串燒/壽司/酒場【三重店】 📍地址：三重區過圳街88號1樓 ☎️電話：0907-085-436 🕘營業時間：17:00~01:00 🚇捷運：菜寮捷運站出口➡️步行約8分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『鏊屋 串燒/壽司/酒場』 店家IG： @auizakaya - #foodblogger #foodie #Taiwen #台北美食 #Taipei #阿文吃菜寮捷運站 #菜寮捷運站 #捷運菜寮站 #菜寮美食 #三重寵物友善 #寵物友善推薦 #三重居酒屋 #寵物友善居酒屋 #鏊屋 #串燒 #壽司 #酒場 #酒類暢飲 #過圳街寵物友善

#壽司搜尋結果

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