從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

#台灣小吃 #蚵仔煎 前幾天在好市多買了鮮蚵 一組有滿滿的兩盒.$349元 之前中秋烤肉買過一次. 超新鮮量也多.很可以買！ 一盒拿來煮蔭豉蚵 另一盒就今天煮了蚵仔煎！ 因為很好吃！立馬來分享食譜 🔸材料： 蚵仔想吃的量.豆芽菜.小白菜 蛋（1份2顆） 🔸粉漿： 地瓜粉50g.太白粉40g.低筋麵粉10g.水250cc.鹽少許.白胡椒少許 🔸蚵仔煎醬汁： 蕃茄醬20g.味增15g.糖10g.水150cc.全加到小鍋裡邊煮邊攪到味增跟其它醬類融合無顆粒感.醬汁滾了把些許太白粉水加入勾芡調到個人喜歡的稠度就可以了！ 🔺以上都準備好.就開始做囉. 1️⃣.鍋中入少許油.放蚵仔先小火煎一下.約2-3分鐘感覺蚵仔有微縮緊些 2️⃣.下粉漿前先攪勻確保無沉澱.大湯勺以圓圈的方式加入粉漿後放入切小段的白菜跟豆芽菜.轉成中小火蓋住悶個2分 3️⃣.再菜上淋上打好的蛋液後. 火再開成中火悶煮個2分. 4️⃣.粉漿上層邊緣會脆脆的時候就可以翻面了！翻面後再煮個3分蛋液熟透就能起鍋囉！ 上面淋上熬煮的醬汁！ 以後蚵仔煎不用到夜市買了啦.在家自己料愛怎麼放就怎麼放！ 🔺我這個粉量可以做到四人份，所以沒有那麼多人的話 比例可以自己斟酌減量喔！ 📢...還有個小撇步... 蚵仔洗好會出水是正常的！ 那個水別浪費加入粉漿裡 會讓蚵仔煎更有海味喔！ #夜市美食 #夜市小吃 #台灣必吃 #台灣美食

甜甜的好滋味！盤點夜市9款必吃點心，地瓜球不是唯一，這些更是人氣王！

每當提到台灣夜市，香甜Q彈的地瓜球往往是第一個浮現在腦海的經典小吃。但你知道嗎？夜市中的甜點寶藏，遠不只地瓜球這麼單一，而是隱藏著更多令人驚豔的選擇！不論你是忠實的甜食控，還是偶爾想犒賞自己的味蕾，這些超人氣夜市點心都絕對不容錯過！現在就一起來挖掘夜市中最甜蜜的7款必吃點心，看看到底哪一款能征服你的心！ 夜市必吃點心_糖葫蘆 夜市必吃點心_涼圓 夜市必吃點心_麥仔煎 夜市必吃點心_鮮奶麻糬 夜市必吃點心_地瓜球 夜市必吃點心_新鮮草莓煉乳杯 夜市必吃點心_傳統棉花糖 夜市必吃點心_車輪餅 夜市必吃點心_巨無霸霜淇淋&春捲花生冰淇淋 #夜市甜點推薦 #夜市美食 #小吃 #點心 #夜市 #糖葫蘆 #地瓜球 #霜淇淋 #生活精選

#珍氏妮弗吃台北 · 📍 御品元冰火湯圓 // 通化夜市人氣

#珍氏妮弗吃台北 · 📍 御品元冰火湯圓 // 通化夜市人氣手工桂花酒釀湯圓 元宵節快到了就要來碗湯圓啊！ 這次分享的是通化夜市裡超火紅的冰火湯圓。 這裡的湯圓有兩種口味，芝麻和花生；湯底分酒釀和桂花；冰的或熱的，只要點冰的就會是冰火湯圓；品項就是以上各種排列組合。 . 美味程度 🌕🌕🌕🌕 服務品質 🌕🌕🌕 CP 值 🌕🌕🌕 再訪意願 🌕🌕🌕🌕 . 🔸️桂花芝麻湯圓（冰） NT$. 70 熱騰騰飽滿的 5 顆湯圓下是厚厚一層剉冰， 淋上些許桂花釀，還看得到小花呢！ 湯圓要趁熱吃不然容易硬掉。， 手工湯圓的皮相當軟Q，芝麻餡也很香。 剉冰其實就只是清冰而已，只淋上桌時的那一點桂花其實沒什麼味道，不過好在前台都有桂花釀和檸檬汁可以自己加喔！ 很喜歡桂花釀的淡雅清香，加上檸檬汁很像有桂花香的蜂蜜檸檬冰，還滿不錯的。 . 🔸️酒釀花生湯圓（熱） NT$. 80 酒釀味道很濃，但真的不是我的菜。 不過花生湯圓內餡濃郁還吃的到花生顆粒，很香很好吃。 . #台北美食 #台北 #台湾 #大安區 #信義安和 #六張犁 #夜市美食 #通化夜市 #臨江街夜市 #元宵 #湯圓 #冰火湯圓 #芝麻湯圓 #花生湯圓 #桂花釀 #酒釀湯圓 #taipeifood #taipeifoodie #taipeieats #popyummy #foodprn #4foodieforfoodie #howsayhow #instadessert

華西街老店小吃不會讓你失望，鵝肉海鮮都要吃一輪 | 【台北市萬華區-龍山寺站】漢記剝骨鵝肉

華西街最誘人的地方就在於老店很多，不像台北其他夜市那樣有現代的炸鮮奶、雞排等 也就因為如此，整條街仍保持傳統的風味，老店們佇立在這十多年、甚至三四十年 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 在華西街第33攤，有分一個座位區和料理店 有四組大圓桌和四人桌，不管三兩朋友或是多人聚會，都非常適合 另一個料理的地方則是在座位區的對面，放置各種食材和廚房 雖然有菜單，但這種小店會時不時有不在單上的 所以我們就直接請店家推薦幾道～ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>招牌鵝肉 不客觀推薦★★★★★</h3> 店名都是剝骨鵝肉了，豈能錯過他的招牌～ 顧名思義就是剔好骨頭的肉，店家俐落身手除去骨頭 接著像生魚片般切成薄片，旁邊有九層塔與薑絲 醬料則是甜鹹的醬油膏和紅色特製甜醬 鵝肉煙燻製成，所以每口都有煙燻特有香氣 皮和肉間偶有些許軟綿脂肪，配上咬勁鵝肉，軟嫩嚼勁雙重口感，不過油膩 紅色是店家特製的醬，我原本以為是甜辣醬，但其實不是 酸酸甜甜用梅子特調的，不辣且清爽 <h3>沙茶牛肉菠菜 不客觀推薦★★★★★</h3> 菠菜炒牛肉很特別，一般是炒空心菜居多，空心菜口感多是脆，菠菜則是煮的軟爛香 嚼感的牛肉和軟香的菠菜滿對味，沙茶味是淡淡的，依舊吃得到蔬菜甜與肉香 <h3>苦瓜鹹蛋 不客觀推薦★★★★★</h3> 苦瓜是我朋友很害怕的食材，但我在店員推薦下強行點了😂 並非使用家常的白苦瓜，而是選用較苦的青綠苦瓜 和鹹蛋、些許辣椒炒過後，無原有苦瓜的苦味，鹹鹹辣辣的滑順爽口 我朋友吃完簡直驚為天人，這種苦瓜他可以～～ <h3>烏魚子 不客觀推薦★★★★★</h3> 濃郁的新鮮烏魚子吃起來微黏牙，搭著蔥段一起吃，蔥的嗆辣和濃濃鮮味萬分絕配 <h3>麻油腰只 不客觀推薦★★★★★</h3> 一端上，麻油香氣瀰漫，完全只聞到這道強烈的香 舀幾匙湯，超清甜不會厚重到太膩，高麗菜甜也完全融入湯汁，甘醇甜香 腰只熟度恰到好處，鮮嫩脆香，或著溫順麻油很美味 推薦一定要多一點人來吃，每盤份量都不少，我們雖然才兩人，但每道實在都看起來太好吃 衝動之下點了五盤....最後店家很熱心幫我們包好帶回去吃～ 下次來，可能聞到香味後，還是會衝動😂😂😂 漢記剝骨鵝肉(粉專) 地址：華西街第33攤(捷運板南線龍山寺站) 營業時間：週一至週日 12：00-21：30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #小吃 #台北小吃 #台灣小吃 #傳統小吃 #傳統美食 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #萬華美食 #萬華 #萬華區 #龍山寺 #夜市美食 #夜市 #熱炒 #食物 #安安吃美食 #聚會 #聚餐 #中式料理 #古早味 #料理 #華西街 #好吃

台灣美食🇹🇼

羊角 火雞肉飯 當歸羊肉湯 位在通化夜市裡，便宜又大碗的櫻桃鴨飯，淡淡的煙燻香，讓你食指大動，店裡的當歸中藥🌿味道十分濃郁，好想在冬天裡來一碗當歸湯暖暖胃～ ·—✍🏻今日點餐 櫻桃鴨肉飯 NT$80 ·—🍴餐點口感 《櫻桃鴨肉飯》 小小一碗卻很有飽足感，在飯上除了有櫻桃鴨之外，還有榨菜、燙青菜、溏心蛋，溏心蛋的外皮滷的相當入味，而最重要的主菜—櫻桃鴨，每片都相當的大塊，而且十分的軟嫩，真的很有飽足感，而白飯上也會附有醬汁。 ·—🎃評價 環境：★ ★ ★ ☆ ☆ 美味：★ ★ ★ ★ ☆ #bobo_traveling #bobo_intw #bobo_taipei #taipeifood #taipeifoodie #台北 #台北美食 #通化夜市 #夜市 #夜市美食 #nightmarket #信義安和 #捷運美食 #櫻桃鴨 #foodie #台北小吃 #food 

【食。松山區陳董藥燉排骨】

❤️ 【食。松山區陳董藥燉排骨】 吃一次就愛上得藥燉排骨 今天第一次吃，下次，以後，都還會再來吃 不吃豬豬口味的，還有羊口味唷 真感謝我胖胖的同事帶我去吃 吃還沒吃完就直接跟老闆娘說再打包一份 好吃的店面，就真的只要賣幾樣商品就夠忙了 ---每個都好好吃--- 這樣吃一次全部都愛上 close blue monday 湯，真的喝了會回甘，而且嘴巴不會噁心澀澀的 因為他是用大量的豬骨 / 羊骨 加上中藥下去熬的唷!! 真的真材實料 肉，不會柴柴的，超嫩，而且入味 魯肉飯是有加瓜瓜的飯唷，跟我阿嬤煮起來的味道好像，真的很好吃 (我說好吃的真的很好吃，能吃到讓我打包的) (話說。這邊沒有業配文) 他們家的自製豆瓣醬也很好吃。(店家有額外販售) 不管是伴魯肉飯，或是直接沾肉肉 都~都~都~~超~好~吃 真的符合米其林給的星星資格 我吃的是新店面這間唷 饒河夜市裡、還有另一間店面 加起來是三間唷! 但是，都一樣用餐時間，大家真的要快去搶位，因為位置不多 ✅不是標準部落客，沒有專業的文案 這裡。對我而言 單純。只想紀錄。照片+生活 未來，希望再加一個他。或是你 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- 🌐地址：饒河夜市裡 / 饒河街160號 ☎️電話：0910-901-933 💰收費模式：現金OK #taiwan #taipei #taiwanshop #foodie #松山區 #Food #love #yummy #yummydaily #popyummy #yummyday #meeting #travel #台北美食 #相機先食 #相機食先 #口袋名單 #美食部落客 #美食日記 #popyummy #popyummy台北 #饒河夜市 #夜市美食 #nightmarket #台湾グルメ #陳董藥燉排骨 #藥燉排骨 #藥燉羊肉 #中藥 #夜市推薦 #老店 #米其林推薦 #米其林小吃 DATE:2020.08.17 Search IG : Hitomi.ryoko

🔎通化夜市美食

一口酥臭豆腐 大份60元/小份50元 美食IG：fourgirls_eat #夜市美食 #通化街 #臭豆腐 #發胖宵夜 

排隊美食😋 中壢夜市必吃

簡師傅麻辣臭豆腐 🔺往左滑➡️看更多，還有菜單哦！ - 🔸麻辣臭豆腐💲70 🔸泡菜💲30 - 🌶️辣度有分：特辣、大辣、中辣、小辣、微辣5種程度 (另外還有原味的可以點，就算是不吃辣的朋友也能吃😉) - #麻辣臭豆腐：這一次我點了微辣的跟小辣的來品嚐，因為有聽說第一次品嚐可以先從小辣試試，避免太辣吃不習慣😅 一上桌就看到臭豆腐上有一層紅通通的辣油，還有滷肉 豆腐中有很多細小的孔洞，吸了滿滿的湯汁，吃起來非常多汁，加上滷肉一起吃超夠味👍 #泡菜：清脆爽口的泡菜，跟臭豆腐真的超搭的，如果吃臭豆腐吃到有點辣，也能配一點泡菜解辣哦～難怪每一桌都會點上一份來吃😂 - 美食分類搜尋🔍 ： #秀食光食台北 #秀食光食新北 #秀食光食桃園 @xiu_food_light - 📌店名：簡師傅麻辣臭豆腐 🏠地址：桃園市中壢區新明路101號 🕰️營業時間：17：30～00：30 📞電話：0936-611-025 - ❇️分店資訊👇 - 📍店名：中正店 🏠地址：桃園市桃園區中正路654號 🕰️營業時間：16：00～23：00 (週四公休) - 📍店名：壽昌店 🏠地址：桃園市桃園區壽昌街20巷42號 🕰️營業時間：17：30～00：00 (週一公休) #簡師傅麻辣臭豆腐 #桃園美食 #中壢 #中壢美食 #桃園 #夜市美食 #中壢夜市 #相機先食 #instafoodie #igfood #taiwan #food #foodie #instagood #instafood #instalike #delicious #yummy #popyummy #yummyday #vscofood #dessert #like4like #台湾夜市 #台湾料理

隱藏在寧夏夜市中的CP值超高豆花❤️

✨#杉味豆花 ✨ **菜單： 這家在寧夏夜市附近，所以他的營業時間偏晚，當時是因為我們想吃豆花，到處走走才找到了那一家。這是一家裝潢古色古香的豆花店。座位大約有7-8桌，店內有廁所。老闆娘的服務態度很好，看我跟我朋友兩個人在旁邊猶豫很久，也沒有不耐煩，還主動跟我們介紹了他們的招牌以及搭配什麼料比較好吃😋 他們放料的地方是透明的，會讓人吃的比較放心 以下是我們點的餐點： 🍧仙草愛玉芋圓湯 $50 這個是朋友點的，裡面有仙草愛玉芋圓，料還蠻豐富的，然後上面會給你一些小碎冰，吃起來更加的清爽消暑～～這款吃起來不會很甜，感覺跟一般的豆花店差不多，唯一不同的是，我跟我朋友都覺得老闆的料真的給的很多！完全不怕你吃，我覺得真的很不錯👍 而且當我朋友冰吃的差不多時，老闆經過時還問他要不要再加冰或糖水，我朋友是只加冰，後來老闆加給了我朋友一大碗的冰，當下有點驚訝(￣▽￣)加冰後的照片我在下圖～ 🍧焦糖鮮奶豆花+脆圓 $60 （加料要額外加錢） 這個是沒有寫在菜單上的，是店家有額外放一個小白板在店門口，看到「新上市」這個詞，馬上就點了🥰🥰單點豆花是50元，加料要另外加錢。焦糖鮮奶加超滿，一開始吃的很煎熬🤣🤣因為只要湯匙一挖下去湯汁就會流到桌上，建議大家吃之前可以先喝幾口再開始吃～～ 他的味道我覺得是偏焦香，所以如果你無法接受豆花有點焦焦的味道的話，建議可以點他一般的豆花或是其他品項！豆花搭配焦糖鮮奶吃起來偏甜，但不會到太甜膩，推薦螞蟻人來吃！ 脆圓的話我覺得他吃起來像是偏脆的芋圓，比較有嚼勁。因為以前沒有吃過才會想試試看。如果你沒有很喜歡嚼東西，可能要考慮一下🤣🤣我覺得吃起來坑口感是好吃的，只是嚼到後面嘴巴有點酸😂因為老闆脆圓給的份量真的不少，真的很大方❤️❤️ 🥛杏仁茶 特價兩杯60元（原價一杯40） 點的時候老闆娘特別跟我們強調了他們的杏仁茶是吃得到顆粒的！因為他們不是用杏仁粉泡，是自己磨的，很真材實料。難怪覺得他的杏仁味喝起來特別的濃郁😍😍而且可以吃得到杏仁的小顆粒～～喜歡喝杏仁茶的朋友一定要來喝看看！ 🍭店家資訊： 地址：台北市大同區民生西路172號1樓 （從雙連站走約5分鐘） 電話：（02）2559 -3555 營業時間： 一至五 14:00-1:30 六日 12:00-1:30 #台北美食 #台北 #美食推薦 #豆花 #雙連 #雙連美食 #寧夏夜市 #好吃 #杏仁茶 #夜市美食 #甜點 #相機食先 #吃貨 #宵夜 #美食日記 #popyummy #foodporn #love #foodphotography #likeforlikes #foodie #yummy #delicious #nightmarket #instafood #instagood #taipei #taipeifood #foodlover

穿越時空! 士林夜市巷弄日式洋食餐廳 手做咖哩就是日本的味道!

來了來了! 昨天在IG限時動態分享這家隱身在士林夜市的日式咖哩專賣店 竟然獲得好多人的喜愛! 於是今天趕快產出這篇文章，希望對你有幫助 :) 這家店的前身是一間我很~喜歡的深夜日式居酒屋 好吃程度真的跟日本居酒屋有得拚! 後來歇業超難過~ 新店 日向洋食 hinata 結合了前一家店的日式舊宅感 並加入了一些復古的歐式家具，彷彿穿越時空來到50年代的日式洋食餐廳呀! 整間店有兩層，一樓還有戶外的吧檯空間，非常的有情調! 到2樓會經過一條窄窄的樓梯，高個子要小心不要撞到頭了! 哇哇哇太喜歡二樓的裝潢了! 經典的復古紅色沙發、木板隔牆還有超歐式的側燈 旁邊還有把台的設計(如果有點飲料的話，真的會有服務生在這邊調配) 另外很可愛的是有一人的座位! 所以一個人來吃真的不用覺得尷尬 (日本人對於個人的飲食文化真的照顧得非常周全呀) 主要的咖哩有四種口味，每一種口味都有仔細地介紹加入的香料以及口感 可以加醬料、加飯各一次，擔心吃不飽也有一些炸物、小點心可以選擇喔 隨餐附湯 喝起來很像是玉米濃湯 但口感是偏清淡且沒有想像中的這麼濃郁~ 炸豬排咖哩飯 價格250元 醬汁偏甜，質地細密，配上剛炸好的豬排絕配 豬排肉質軟且整體不會太鹹 但吃完之後會覺得有點空虛(習慣咖哩有馬鈴薯的我~~~~) 日向雞肉咖哩飯 價格250元 讓人驚豔的味道! 充滿印度香料的濃郁香氣，入口微辣但不嗆 非常的開胃! 雞肉軟又嫩，搭配醬汁意外清爽 吐司的搭配是神來一筆~淡淡奶香 酥脆可口 只有醬跟吐司就能當作一餐! --------心得---------- 口味真的很像去大阪旅遊時意外吃到的咖哩 細膩的口感，感覺得出來食材以及醬料都是經過非常精心的製作熬煮 整體的服務都算很不錯(沒有收服務費) 價格上在士林夜市裡顯得微貴，但很值得來嘗鮮看看! -日向洋食 hinata -11143台北市士林區大西路35號 🕙營業時間: 週一～週日 👉12:00-2200 -最新甜點情報 芬尼IG #台北咖哩 #台北美食 #夜市美食 #日本美食

#夜市美食搜尋結果

從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

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甜甜的好滋味！盤點夜市9款必吃點心，地瓜球不是唯一，這些更是人氣王！

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#珍氏妮弗吃台北 · 📍 御品元冰火湯圓 // 通化夜市人

華西街老店小吃不會讓你失望，鵝肉海鮮都要吃一輪 | 【台北市萬華區-龍山寺站】漢記剝骨鵝肉

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【食。松山區陳董藥燉排骨】

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🔎通化夜市美食

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排隊美食😋 中壢夜市必吃

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隱藏在寧夏夜市中的CP值超高豆花❤️

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穿越時空! 士林夜市巷弄日式洋食餐廳手做咖哩就是日本的味道!

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#夜市美食搜尋結果

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