不吃宵夜睡不著，台中人激推7家人氣宵夜，銅板價就讓你吃飽飽！

撰文編輯＃薯餅艾瑪 編輯每次到台中絕對都是胖個一兩公斤回家，無論是三餐還是在地小點都有夠讚，不過好像很少人會特意到台中吃宵夜，今天編輯就要介紹幾家在地友人大推的台中必吃宵夜，讓你下次直接從早餐吃到宵夜了啦！ 萬家黑白切 台中市北區光大街102號 肉粥$10 這家萬家黑白切位在光大街附近，主要販售一些台式小菜，人氣必點的肉粥，以一碗10元的超俗價格，擄獲民心！除了肉粥之外白飯跟豬油拌飯也通通10元，絕對是俗擱大碗的代表，到這裡來的客人幾乎都是點上一碗肉粥叫上滿桌小菜，色香味俱全，吃起來很有家的味道，簡單卻相當美味喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/615756 鵝媽媽 台中市西區美村路一段52巷4號 現切鵝肉 $200/份 位於勤美附近小巷內的鵝媽媽，每到用餐時段總是大排長龍，編輯很愛吃他們家的現切鵝肉，可以跟老闆說要肥一點或是瘦一點，不過有網友表示現切鵝肉的肉偏少骨頭很多，不過因為他們的鵝肉很香，編輯都會連骨頭一起啃碎，另外他們家的下水湯也很不賴，清甜的口感一次喝上兩晚也不會覺得很有負擔很不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/617298 夜間部爌肉飯 台中市西區精誠路109號 爌肉飯$65（大） 這家位在公益路上的夜間部礦肉飯可以說是學生族的最愛，花少少的錢就可以吃超飽，招牌的礦肉飯，肥嫩度適中，口味偏鹹相對來說超級下飯！他們家的豬腳表現也不俗，Ｑ彈帶勁，連骨頭都香啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/412089 吉峰蒸餃店 台中市西屯區福星路283號 蒸餃$30 說到宵夜怎麼可以不說大名鼎鼎的吉峰蒸餃呢，這家是編輯學生時期的愛店，一籠蒸餃只要30元對學生來說真的太讚了，雖說便宜但用料可是不馬乎，薄透的外皮，內餡也是給好給滿，現點現蒸每口咬下都能吃到內餡的湯汁！記得一定要搭配一碗酸辣湯，有夠滿足！ https://www.popdaily.com.tw/place/617301 激旨燒鳥 台中市西屯區文華路150巷號18號 牛五花金珍菇$55 在地人激推的串燒店非他莫屬，雖說價格偏高，但口味真的很不賴，個人很愛他們家的豬五花包金珍珠，豬肉香味搭配金針菇的脆彈嚼勁真的有夠涮嘴，不過個人覺得他們家的醬料偏鹹，所以都會跟老闆說不要加醬料，吃原味的就很讚！大家有機會可以試試看喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/411833 徐大姊炸香香 台中市南區忠孝路181號 鹹酥雞(小) $55/魷魚酥(小) $55 這家位在忠孝夜市的鹹酥雞，每次經過都是大排長龍，其實他們販售的炸物跟外面的沒有太大的不同，厲害的部分在於他們家的蒜香醬料，每個客人都是加好加滿，蒜頭的香氣濃郁到不行，炸物的部分編輯推薦炸魷魚，充滿嚼勁的魷魚搭配上蒜香醬料，真的是會越吃越涮嘴，鹹酥雞的部分個人覺得加了蒜醬後偏鹹吃到後面會有點膩啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/617379 曉明湯包 台中市西屯區漢口路二段235號 湯包$18/顆 雖說他是湯包但以他的大小跟口感來說更像是肉包，外皮口感扎實，內餡肥瘦適中，除了湯包之外，還有老饕推薦他們家的辣香腸，鹹香口感很讚很涮嘴呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/411647 以上介紹的這幾家台中宵夜，有沒有記好記滿了啊，下次到台中去，就一路從早餐吃到宵夜就對了！若是編輯有漏掉或是有更厲害的宵夜美食，也歡迎大家留言分享喔！ PopYummy／撰文報導 #台中傳統美食 #台中宵夜 #台中小吃 #吉峰蒸餃店 #夜間部爌肉飯 #宵夜美食 #徐大姊炸香香 #曉明湯包 #湯包 #激旨燒鳥 #爌肉飯 #發胖中部 #發胖台中 #萬家黑白切 #鵝媽媽 #鹹酥雞 

【台中美食特輯】特搜西區精誠路15間美食，逛完勤美和審計新村就來吃！

說到台中就會想到勤美、草悟道和審計新村等人氣景點，不只是在地人休閒的好去處，更是觀光客來必訪的地方，而編輯發現這些點剛好都在西區呢！於是這篇就是要為大家介紹一下，這些景點附近的精誠路美食，一共整理了15間好料給大家，下次來台中走走逛逛也不妨將以下美食一同攻略！ 小野食堂 地址：台中市西區精誠五街17號2樓 鳥巢牛肋條咖喱飯 $250/唐揚炸雞球飯糰定食 $290 隱身於精誠商圈巷弄，由老宅改建的日式食堂，格外有一番溫馨氛圍，餐點主要有定食、飯糰套餐、鳥巢咖哩飯和咖哩烏龍麵，人氣最高的唐揚炸雞球飯糰，肉球鮮嫩多汁不油膩，搭配套餐配菜吃十分清爽，三角飯糰也很是可愛討喜，另款炸牡蠣的也很推，喜歡海鮮的可以試試，吸睛的還有用油蔥酥做成鳥巢樣子的咖喱飯，中間還立著一顆溏心蛋，幾乎來的人都會點來拍照打卡呢！ 來森もり 地址：台中市西屯區精誠路50巷30號 草莓抹茶蛋糕＄190/芝麻堅果戚風蛋糕$150/鹽味焦糖生乳酪$130 位在小巷子裡生意超好的甜點店，不能訂位加上座位少，下午一點開店就有不少人來卡位，來必點的是戚風蛋糕和生乳酪，戚風的蛋糕體濕潤不乾，不管是伯爵茶、抹茶或芝麻口味都很推，配上清爽不膩的鮮奶油，每口都是蓬鬆綿密的幸福感，另外螞蟻人會愛鹽味焦糖生乳酪、大人口味的白蘭地焦糖布丁都有優秀，改天有空就來這吃下午茶，還會有親人的貓店長陪你喔！ 森渡手作廚房 地址：台中市西區精誠二街14號 蜂巢麵包$230/森渡放鬆$250/岩燒布丁法國$250 位在精明商圈的小巷弄，主打自家烘培的手作麵包，並提供多樣的早午餐和異國料理，熱賣餐點有蜂巢麵包、森渡放鬆和岩燒布丁法國，特別是將圓型法國麵包切成格狀的蜂巢麵包，烤得外酥內軟再淋上甜蜂蜜是相當涮嘴，沾上蛋奶液烘烤的岩燒布丁法國麵包也是焦脆的好滋味，除了早餐盤還有法式剝皮辣椒奶油雞和蒜烤牛排也很多人點，對了，小山吐司、甜乳酪貝果和巴斯克乳酪也很推不要錯過囉！ 小西貢越南小吃 地址：台中市西區精誠路307-8號 生牛肉河粉 $130/生菜春捲 $80/酥炸蝦捲$80 標榜賣的是非傳統的越式小吃，可說是相當逗趣，餐點種類很多樣化，有河粉、米線、炒飯、各式現炒和涼拌菜，人氣的生牛肉河粉湯頭清甜，還帶有九層塔香，滾燙熱湯衝入使得牛肉軟嫩好吃，擠上檸檬汁後整體香氣更為清爽，一碗份量挺大的吃了會飽，另外炸春捲和月亮蝦餅也很推可別錯過，雖然不是最道地的越式料理，但改良過的台式口味也是開胃又美味！ KOPHY 地址：台中市西區精誠八街1號 提拉米蘇$180/香菇雞湯麵$280 位於勤美附近的質感咖啡廳，老宅改建的雙層樓空間可說是寬敞又舒適，必點的特色餐點就是香菇雞湯麵，雞腿肉質軟嫩好吃，湯頭還喝得到香菇和薑香，甜點的提拉米蘇也很厲害，用了咖啡酒、橙酒、萊姆酒三種製成，濃郁酒香和馬斯卡邦起司真的超搭，另外司康、巧克力蛋糕和玫瑰鬆餅也都有不少人點，配上杯使用自家烘焙豆的咖啡，享受就是這麼簡單！ 升龍軒 地址：台中市西區精誠路389號 醬油雞湯拉麵 $160/招牌蔥燒拉麵 $180/蒜香辣味蔥燒拉麵$200 台中的拉麵控應該都吃過升龍軒，聽說還有台中最好吃的拉麵稱號，招牌是雞湯拉麵，以山歌醬油為基底拌入雞蔥油湯，湯頭喝起來是濃郁不死鹹，搭配叉燒、筍乾和溏心蛋就是相當美味，喜歡重口味又吃辣的推薦蒜香辣味蔥燒拉麵，不時會有限定湯頭，何時來都能嚐鮮，除了拉麵也有定食和冰花煎餃可以吃，各種碳水化合物吃爆就是滿足啦！ Giocoso pasta&caf’e 地址：台中市西區精誠八街21號 蒜炒海蝦義大利麵$280/唐揚炸雞輕食$230/提拉米蘇$120 白色系的超韓咖啡廳，不僅裝潢佈置質感滿分，室內室外每個角落都好拍，就連餐點表現也在水準之上，想吃早午餐、義式料理、甜點等鹹甜好料應有盡有，主餐加價可以升套餐享有麵包和湯飲，吃下來飽足感也很夠呢！麵食蒜炒海蝦、辣奶油雞腿口味都不錯，唐揚炸雞拼盤和雞肉燉飯也蠻多人點，甜的提拉米蘇、布朗尼和白葡萄接骨木氣泡也都相當推，整體餐點種類很多元，就先推薦幾個給大家，建議想來的要先訂位才不會等到天荒地老喔～ 第一名爌肉飯 地址：台中市西區精誠路43-6號 爌肉便當 $90/排骨飯 小$50大$60 敢叫第一名就不怕你來挑戰！招牌爌肉給一大塊超吸睛，厚度十足滷得有入味，瘦肉軟嫩肥肉香而不膩，吃起來不會過肥或過柴，帶有醬油香甜的滋味真的超下飯，另外排骨也很厲害，不僅經過醃製、酥炸再滷製的繁複程序，份量上很大一個，愛吃肉帕油的朋友點他就對了，最後還有滷肉飯，滷肉經燉煮後油脂變成膠質黏膩的口感，吃著還有微微胡椒香，相當銷魂好吃，店內還有湯跟紅茶無限暢飲，簡單小吃也能吃的很滿足，那是不是第一名？就等你自己來嚐嚐啦～ https://goo.gl/tSgbth 夜間部爌肉飯 地址：台中市西區精誠路109號 爌肉飯 $55/滷肉飯$35/炒麵$40 這間營業到凌晨兩點半的平價深夜食堂，可說是學生族小資族的愛店，提供的菜色相當豐富，從滷肉爌肉排骨飯、炒麵、骨仔肉豬血湯和各式小菜都是百元以內就能吃到，招牌礦肉的肥嫩適中，味道偏鹹相對來說很入味，搭配酸菜一起吃更下飯，豬腳表現也很不俗，是Ｑ彈帶勁的好滋味，排骨也不少人推要點，加顆荷包蛋就是銷魂的美味，不管是來吃晚餐還是宵夜都很適合！ https://goo.gl/tSgbth 米玥麻糬堂 地址：台中市西區精誠路116號 經典花生粒粒$18/捲捲肉鬆芋泥$35/奶茶鐵觀音$ 28 小有人氣的文青麻糬店，兔子和藥包的包裝都相當吸睛可愛，麻糬是走軟Q路線，口味上有五個基本款和單雙日限定款，受歡迎的像是花生粒粒、肉鬆芋泥、奶茶鐵觀音都不錯，口味都蠻特別的值得一試，建議也可以先查好想吃的口味，才不會到現場撲空，滿4顆才會有兔兔和藥包的包裝，帶回家和家人分享又或是當伴手禮送朋友都很適合 飯大廚 Funchef 地址：台中市西區精誠路141號 金沙蝦仁醬炒飯 $120/泰式打拋豬醬炒飯$100 在台中有三間店的飯大廚，主打各國風味的醬炒飯，不僅有多款特殊口味，就連龍蝦鮑魚松露等高檔食材也有拿來入菜，醬汁和白飯經過大火快炒、香氣四溢，每口都能嚐到師傅的好手藝，每盤炒飯還會依口味插上相對應的國家國旗，挺有一番趣味的，升級套餐還會多小菜和湯品，整套吃下來份量很足夠會飽，這裡環境明亮乾淨，沒什麼油煙味，待著吃飯也很是舒適喔！ 沙拉嗑 地址：台中市西區精誠路11-4號 隨選嗑沙拉$99/隨選竹炭熱壓三明治 $69 覺得平常吃的太油膩？那這間沙拉專賣店推薦給你，主要有四款搭配好的沙拉：高蛋白餐、低醣低碳、增肌減脂、五色高纖，也有自行選料的客製化沙拉，超過20種配料任你挑選外，就連醬汁也有高達8種可以搭，除了沙拉還有輕食系列的捲餅、潛艇堡和熱壓三明治可以吃，配上蘋果醋或是滿滿蛋白質的豆漿，就是輕盈無負擔又飽滿的一餐！ L’Acqua 地址：台中市西區精誠十街6號 情迷可可＄180/可麗露＄75/ 泡芙$85 位於精誠十街上的藍白簡約風茶飲店，主打招牌飲品是杏仁茶，杏仁茶有許多不同口味，有草莓、可可、抹茶，甚至還有紅豆紫米、蕃薯等特別口味，不敢喝杏仁茶的人來這絕對會驚艷，甜點部分有可麗露、泡芙、蘋果塔和西西里杏仁冰糕聖代能搭配著吃，想要更飽食一點還有鹹食三文治系列可以做選擇，整體來說相當新穎，就推薦給你嚐鮮囉！ Kinber 金帛手製 地址：台中市西區精誠五街14號（精誠店） 說到金帛就會想到他們家的富士山生乳捲，不只外表可愛吸睛，美味程度更是不得了，不管是買來自己享用或送禮都很適合！抹莓富士山捲、花生烏龍麻吉可可捲、舞茶時光生乳捲都是人氣款，而店家也會不斷地推出新口味，每逢季節更會有相關的限定款，除了各種生乳捲還有鯛魚燒和冰淇淋可以吃，配上茶飲就是個韻味滿分的下午茶，喜歡茶的朋友這間可以收藏！ 以上的精誠美食就推薦給大家，看到喜歡的就收藏起來，下次來台中玩肚子餓的時候就派得上用場啦～如果你還有其他口袋名單，也歡迎在底下留言分享給大家！ 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Giocosopasta&caf'e #Kinber金帛手製 #KOPHY #L'Acqua #來森もり #傾癮Chillin #勤美綠園道 #升龍軒 #台中美食 #台中西區美食 #夜間部爌肉飯 #審計新村 #小西貢越南小吃 #小野食堂 #森渡手作廚房 #沙拉嗑 #第一名爌肉飯 #米玥麻糬堂 #精誠路美食 #飯大廚 

［ 夜間部 爌肉飯 ］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

接續禮拜一那篇 在捷運站內吃完甜點後， 出發前往駁二～ 來去因為大港開唱而舉辦的市集， 除了去走走看看之外， 還有就是要跟我大學學長見面跟他拿東西， 還有吃跟他家人一起販售的塔可飯～ 然後還很幸運的遇到了我們 kiwi 同學～ 這個台灣到處跑透透吃美食聽團的男人。 可惜不能久留， 傍晚就要到雄車搭火車出發台中快閃， 如果照我本來預定的行程來走的話， 第一家是之前陪沈團有去吃過的酒吧－Tor Dāy， 可惜他們那天算是被包場， 所以基本上沒有位置可以內用， 但還是可以點酒來喝， 而且聽說是從新加坡遠道而來的調酒師， 想說都來了， 那還是喝一下好了， 只是因為沒有位置可坐， 所以喝了兩杯酒之後我就離開了， 只好下次再訪。 然後為了讓自己清醒， 就走到這家半夜還是人潮滿滿的爌肉飯來吃一下東西， 畢竟傍晚搭車也沒吃東西， 肚子正餓， 看到什麼品項都想吃～ 然後就又是這樣滿滿一桌～ ｜爌肉飯 / 小 那個爌肉很讚誒， 瘦肉一點都不柴， 肥肉Q嫩又不帶過度的油感， 不要被他外表給騙了！ 飯粒粒粒分明，入口後， 咀嚼幾口後又快快化在嘴裡， 而且爌肉滷汁的份量控制的剛剛好， 白飯有吸收滷汁， 量但又不會說太多， 讓他泡到出現軟爛感。 白飯、爌肉跟著酸菜一口吃下， 酸菜的發酵酸味， 很解控肉肥肉部分的油感， 超像在吃喜宴的封肉層級感， 也可以再加一點辣菜脯， 味道也是跟那肥嫩的爌肉很搭， 口感也更豐富有層次！ ｜炒麵/ 小 很樸實的台式市場炒麵， 淡淡的鹹甜感， 麵不彈不爛， 是那種很傳統台式炒麵的口感， 有一點點的胡椒嗆感， 淋上辣椒醬後， 多了更多的甜辣感。 後來加了辣菜脯， 辣味會更明顯， 而且菜脯的脆感， 可以增加口感上更多的層次。 ｜滷虱目魚肚 最喜歡魚肚中間那條肥肥油油的部分， 魚肚肉很軟嫩， 不會乾口， 滷出來味道算是蠻適中的， 味道夠，但還是可以吃到魚肉的肉香。 ｜滷白菜 白菜被燉煮到非常的軟爛， 釋放出滿滿的甜味， 口感則是入口即化感。 ｜荷包蛋 油香味十足， 可惜蛋黃已全熟， 少了半熟時的溫潤感， 上面淋上的醬油帶甜味， 可以的話， 會希望是半熟蛋， 喜歡蛋黃滑順的口感啊！ ｜燙青菜 / 地瓜葉 跟一般燙青菜最不一樣的是他沒有淋肉燥， 而是蔥油， 還會放上油蔥本人跟蒜泥， 油蔥本人香香酥酥的， 蒜泥不嗆口。 ｜綜合湯 湯很鮮甜，帶有一點薑絲的香氣， 然後裡面的料很多， 每種口感都很棒， 該軟嫩的軟嫩， 該脆口的脆口， 一點內臟腥味都沒有。 像我每樣都想吃的人， 點這道湯就對了！ 🐽🍚：台中市西區精誠路109號 FB：夜間部爌肉飯 IG：夜間部爌肉飯 #夜間部爌肉飯 #台中美食 #台中宵夜 #台中西區美食 #米其林必比登推薦 #爌肉飯 #炒麵 #滷虱目魚肚 #滷白菜 #荷包蛋 #燙青菜 #綜合湯 #midnightsnack #BibGourmand #MICHELINGuide #braisedporkrice #friednoodkes #milkfishbelly #mixporkviscerasoup #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 #精誠路宵夜 

2021 📍夜間部爌肉飯 🏠台中市西區經誠路109號 🕒17

2021 📍夜間部爌肉飯 🏠台中市西區經誠路109號 🕒17:00-2:00 -滷肉飯 💰30 -炒麵 💰30 -骨仔肉豬血湯 💰45 -大腸盤 💰55 -豆皮湯 💰25 -燙青菜 💰30 - - - - - - - - - - - - - - - - 這附近其實過了10.很多店就關了 這間真的是吃宵夜好所在！店內能容納很多人 但生意很好都會客滿 所以晚來可能還是要稍後一下～ 🪐魯肉飯 比例約2/3的肥肉 1/3的瘦肉 雖然有肥一點 不過配上酸菜很解膩 🪐骨仔肉豬血湯 豆皮湯 那麼大碗這個價位真的很說的過去 豬血也好吃 🪐除了人氣王滷肉飯爌肉飯 還有滷排骨跟炒麵 據說是必吃的炒麵喲～ @yejianbuku #y的台中美食 #夜間部爌肉飯 #夜間部 #台中宵夜 #台中美食 #魯肉飯 #台中魯肉飯 #爌肉飯 #台中爌肉飯 #y吃吃

【食用】魯肉飯 : 夜間部爌肉飯-台中西區/台中精誠路

店家名稱 : 夜間部爌肉飯 餐點名稱 : 魯肉飯(大) 餐點價格 : 45元 店家電話 : 04 23200735 店家地址 : 臺中市西區精誠路109號 夜間部爌肉飯，我想如果經常有在逛美食相關文章，或多或少一定聽過這家店，他們提供的餐點不但好吃，而且價格平易近人。除了招牌魯肉飯，朋友也推薦他們家的炒麵。因為天氣冷，我另外加點豬血湯，然後再加個兩道小菜-燙青菜跟魯豆腐，瞬間整個桌子被擺滿滿。 魯肉飯(大) 45元 大碗跟小碗的價格只差5元，如果胃口不會太小的你，可以考慮看看大碗魯肉飯。魯肉不少小小塊肥肉，不是那種入口即化的軟爛感，但是一邊搭配白飯吃卻可以吃到魯肉跟小肥肉的豐富口感。特別的是，看起來好像滷汁顏色滿深，吃起來卻沒有想像中的鹹，因此吃到最後也不會讓人口乾舌燥。 炒麵 (小) 35元 讓我想起學生時代校園外面的那種早餐店賣的炒麵 魯豆腐 20元 這麼大塊才20元，光價格就應該點一份。 豬血湯 30元 30元的豬血湯碗內，幾乎快一半都是豬血，而且他們提供的不是碎末的豬血塊，每一塊都是正正方方、老老實實的豬血塊，吃起來真的很過癮。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 喜歡此篇文章，歡迎愛心；這裡合你胃口，歡迎追蹤；有什麼想說的，歡迎留言。 歡迎追蹤 IG : 艾克星貨鋪 IG : 模迷IG 臉書 : 模迷 方格子 : 艾克星貨鋪 Potato Media : 艾克星貨鋪 #夜間部爌肉飯 #魯肉飯 #台中西區 #台中爌肉飯 #台中魯肉飯 #台中平價 #台中

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不吃宵夜睡不著，台中人激推7家人氣宵夜，銅板價就讓你吃飽飽！

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［夜間部爌肉飯］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

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