【新北美食｜板橋區】📍我其實不想上班 - 厭世的大人系暗黑咖哩！

下班後帶著朋友造訪了一間完全道出上班族心聲的店 #我其實不想上班 是一間老闆很有個性，店內裝潢很文青的咖哩店！ 店內空間蠻大的，不會太擁擠，店內也放了一些老闆的收藏 而且廁所布置超特別🤣 最顯眼的，莫過於直接把我其實不想上班這七個字用書法題字裱框在牆上🤣 然而老闆雖然看似不想上班，卻擁有職人的精神，在咖喱上下的功夫一點也不馬虎。 咖哩有兩款基底可以選，小辣的暗黑巧克力咖哩跟不辣的田園茄子番茄咖喱。這次我們選暗黑咖哩嚐鮮看看，添加了苦甜巧克力的咖哩味道變得更濃郁，咖喱香料與可可味融合後變得更有層次！而且是用蔬菜泥纖維澱粉取代人工澱粉去做勾芡，咖喱入口先是嚐到蔬菜的甜，接著是咖喱的香，這款咖喱設定是小辣，但是溫和的辣慢慢疊加，幾口下肚舌頭也開始感到些許的麻，最後尾韻則是會在舌根嚐到巧克力的苦，這款‘’大人系咖喱‘’嚐到的香甜苦辣根本是把人生的滋味嚐過一輪！🤣 ▪️牛雞雙拼咖喱 喜吃肉的朋友絕對要點這款，滿滿的肉量吃完超滿足！牛排肉塊好入口不乾柴，雞肉使用雞腿肉也是超軟嫩，加點了太陽蛋跟切達起司片，劃開半熟的太陽蛋，咖喱混合蛋汁跟起司片一起吃，原本就濃郁的咖喱變得更加醇厚🤤 配菜則是用清爽的蘋果、玉米筍及生菜降低咖喱在口腔的負擔感 ▫️野菇咖喱 吃蔬食的朋友可以點野菇咖喱，咖喱加了滿滿的鴻禧菇，每挖一口咖喱都吃得到菇，菇味超級濃郁😂 ▪️唐揚炸雞 炸雞炸得酥脆，雞肉也不乾柴，淋上甜甜的柚子醬降低了炸物的油膩感 不管是單純喜歡咖喱，亦或者是不想上班，都可以來吃一下咖喱飯，吃飽後再繼續回去面對世界的挑戰！就像店內紙條上寫的，好好吃飯、好好睡覺、好好工作、好好生活。 - 🔍我其實不想上班 IG：@gotofuckingjob FB：https://www.facebook.com/gotofukingjob/ 🏠地址：新北市板橋區長安街275號（捷運板新站走路約7分鐘）⏰時間：每日11:00-14:30 / 17:00-21:00（不定時公休，去吃之前可以看粉專有沒有公告公休） #咖哩 #巧克力咖哩 #大人系咖哩 #咖哩控 #新北美食 #板橋美食

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