大宅門乾鍋鴨頭｜左營區美食｜高雄中餐廳｜乾鍋美食、正宗合菜推薦

大宅門除了乾鍋兩吃也有多種正宗中菜料理 從我學生到人妻人母就屹立不搖開在自由路上 很推薦聚餐想吃合菜的人來品嚐❤️ 乾鍋有很多種選擇 經典是乾鍋鴨頭!! 又麻又香又酥 啃起來想當過癮 吃完在再加上濃郁的大骨醇白高湯 配上蔬菜鍋料 湯頭更是精華好喝 除了乾鍋他們家也有超多中式料理 像是非常配飯的皮蛋擂辣椒 裡面加了黃瓜絲 口感又更爽口 還有上桌就醬香撲鼻的紅燒肉 醬糖色的控肉 肥油瘦肉參半 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQ彈且不柴口 甘甜鹹香又夠味 真的好下飯 口水雞 冰Q雞皮肉柔嫩兼具香麻辛辣 有中辣以上的程度🌶️ 金沙中卷 粉皮上巴滿濃郁的金沙醬 沙沙又濃稠的口感 加上脆彈中卷 整體口感相當好 清爽系列推薦果律蝦球和小海棠 都是可以依人數點份量的餐點 果律蝦球大鮮蝦很大尾炸完淋上沙拉醬 上層還有炸粉絲點綴 口感酥脆爽口 很好吃 小海棠用燒賣黃皮做底 加上豆苗沙拉跟果丁 不但爽脆還很解膩 有特約停車場 - 乾鍋鴨頭 $458 皮蛋擂辣椒 $200 金沙中卷(小) $250 小海棠 $120/2顆 口水雞 $350 果律蝦球 $90/顆 上海經典紅燒肉 $420 綜合盤 $350 高湯 $50/人 - 高雄市左營區自由二路338號 11:00-14:00、17:00-21:30 07-556-4078 - 喜歡度：#太陽85分 再訪率：4🌟 - #太陽吃左營 - #高雄美食#左營區美食#左營美食#高雄餐飲#高雄乾鍋 #高雄川菜 #乾鍋鴨頭#大宅門乾鍋鴨頭 #大宅門#餐廳 #川菜#高雄中式料理

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乾與湯一鍋二吃的高雄乾鍋火鍋料理大宅門乾鍋鴨頭喜歡吃麻辣鍋火鍋的人也必需來品嘗看看它們的辣炒乾鍋火鍋吃法!辣椒經由乾炒更能展現其椒香味最後會將乾鍋做成湯底以火鍋涮肉的方式食用想吃乾鍋又想吃火鍋的老饕們絕不能錯過 大宅門乾鍋鴨頭 高雄麻辣乾鍋交通最方便的首選!大宅門乾鍋鴨頭有自己的免費停車場只要有來店內消費即可免費停車想在高雄市區吃火鍋~既方便也不用怕被收昂貴停車費的好選擇 乾鍋雞 🔸高湯&肉片大宅門乾鍋鴨頭的特色乾鍋料理上菜時是道辣味乾炒雞肉乾鍋雞肉吃起來辣汁相當入味而且椒香味十足 ​如果吃不了太辣的話~可以將裏頭的高麗菜留下再來會將此鍋做成火鍋湯底讓原本辣勁十足的高麗菜吃起來溫和許多湯底是大宅門秘製龍鳳高湯酸中帶甜的口味不管是涮肉片~或是涮蔬菜都很對味! 果律蝦球 兩小杯大顆酥炸蝦球配上大宅門特製醬料金黃色醬料主要是芒果醬吃起來是酸甜口味~不會太甜膩裏頭的蝦肉不會過於乾柴整體口感吃起來新鮮又Q彈是道精緻的小菜也是道人氣甜點 酸辣蕨根粉 常見的酸辣粉是使用寬粉或是冬粉麵體無味但是口感Q彈而這道酸辣蕨根粉是使用看似蒟蒻捲的蕨根粉蕨根粉是從野生蕨菜提煉出來的冬粉食品因此又叫做黑冬粉~口感上不會有蒟蒻捲那般的有韌性類似冬粉有Q彈口感~但帶有一點特殊野菜味辣醬的部分相當入汁勁辣有味配上花生更是讓整體香氣更上一層樓 明太子櫛瓜 看似簡單的櫛瓜蔬菜料理配上了滿滿炙烤的明太子整個就不一樣!一入口就可以感受到濃濃的明太子鮮味醬料中還有少許的美乃滋吃起來能夠讓人聯想到日式的千島醬是道日式結合義式的異國料理 營業資訊 📍 高雄市左營區自由二路338號⏰ 11:00–14:00, 17:00–21:30☎️ 07-5564078 #大宅門 #左營區 #左營美食 #左營區美食 #高雄美食 #高雄宵夜 #高雄餐廳 #高雄晚餐 #高雄午餐 #高雄火鍋 #高雄鍋物 #高雄食記 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #美食推薦

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