日本｜大阪也有米其林推薦「銀座篝拉麵」美味濃郁的鶏白湯SOBA

銀座篝 米其林推薦的濃厚雞白湯拉麵 上次在東京沒吃到 沒想到梅田也有銀座篝 店內的招牌是 鶏白湯SOBA 1200円 以雞骨/雞肉/蔬菜等食材 燉煮出來的濃郁湯頭 拉麵上的蔬菜以當季為主 所以都會有些微的變化 可以先喝湯頭的原味 很濃郁但又不油膩 再放入旁邊附的薑、蒜酥 喝起來又是不同的感覺 好喜歡！ 雞肉完全不柴 很嫩很好吃 很喜歡麵條的口感 很Q彈 整體來說是會想再回訪的店！ #日本 #日本美食 #大阪美食 #銀座篝 #日本拉麵 #大阪拉麵 #美食推薦

日本｜傳說中關西大阪第一名拉麵～神座拉麵～

神座拉麵 傳說中關西大阪第一名拉麵 在關西機場也吃得到～ 回台灣前要再吃一碗拉麵才滿足 叉燒蔬菜拉麵 790円 神座最大的特色就是大量的白菜 搭配上醬油湯底 它是偏清爽的湯底 完全不會死鹹 麵條也是Q彈有嚼勁 記得可以加辣韭菜 會提升整體的味道 我自己也特別喜歡蔬菜拉麵 喜歡醬油+大量蔬菜拉麵的人 記得不要錯過神座拉麵！ #日本 #日本美食 #大阪美食 #神座拉麵 #日本拉麵 #大阪拉麵

日本｜三間大阪必吃拉麵店-醬油/雞白湯/豚骨

大阪必吃三間拉麵 神座-醬油白菜 銀座篝-雞白湯 一蘭-豚骨 每個人口味不太一樣 這三間都是我會再回訪的拉麵店 ⁡ - 神座拉麵 傳說中關西大阪第一名拉麵 在關西機場也吃得到！ 叉燒蔬菜拉麵 790円 神座最大的特色就是大量的白菜 搭配上醬油湯底 它是偏清爽的湯底 完全不會死鹹 麵條也是Q彈有嚼勁 記得可以加辣韭菜 會提升整體的味道 我自己特別喜歡蔬菜拉麵 跟我一樣的 記得不要錯過神座拉麵！ ⁡ - 銀座篝 米其林推薦的濃厚雞白湯拉麵 店內的招牌是 鶏白湯SOBA 1200円 以雞骨/雞肉/蔬菜等食材 燉煮出來的濃郁湯頭 拉麵上的蔬菜以當季為主 所以都會有些微的變化 湯頭很濃郁但又不油膩 再放入旁邊附的薑、蒜酥 喝起來又是不同的感覺 好喜歡！ 雞肉完全不柴 很嫩很好吃 很喜歡麵條的口感 很Q彈 ⁡ - 一蘭 一蘭拉麵 980円 來日本必吃的拉麵就是一蘭 選擇濃郁加上三倍辣 不知道有什麼魔力 就是覺得很好吃 回訪15次以上了😆 ⁡ #日本 #日本美食 #大阪美食 #日本拉麵 #大阪拉麵 #美食推薦 #神座拉麵 #銀座篝 #一蘭拉麵

大阪道頓堀・花丸軒 難波・法善寺店｜心齋橋必吃！肉食愛好者先來碗軟骨叉燒肉拉麵！

 - ::: 花丸軒 難波・法善寺店 ::: ■ 大阪府大阪市中央区難波1丁目2-1. ■ 24H OPEN ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・煎餃 ¥290 ・招牌拉麵 ¥1000 ・軟骨叉燒肉拉麵 ¥1250 道頓堀附近有部分區域遍佈各式各樣的拉麵，行前我們查到了這間花丸軒。 一般人對於24小時營業的店家可能都覺得口味普通、不怎麼樣，但看到其他部落客和評論都大力推薦，我們就把這餐的拉麵額度留給了這間花丸軒。 店裡多是吧台位，也有少數兩人位。 點了份最招牌的拉麵、煎餃以及軟骨叉燒肉拉麵，真的很好吃耶！ 吸附滿滿湯汁的麵條還帶有些硬度，撒上蔥花、海苔、筍乾做為配置，一旁的溏心蛋相當好吃，叉燒肉紮實嫩口，湯頭看似相當重口味，實則濃郁卻不膩口，反而越喝越順，撒上白胡椒香氣更足，是一碗完成度相當高的拉麵。 冷冷的天吃碗熱呼呼的拉麵真的好幸福。 特別的是店裡還有泡菜可以自由夾取，滿特別的。 另外點了同樣也是非常招牌的軟骨叉燒肉拉麵，這碗的叉燒就更厲害了！ 肉大塊、份量十足、調味也很足夠，肉食愛好者非常適合點這份，比招牌拉麵的叉燒肉還要更令人驚艷！ 日本的煎餃經常作為副餐搭配，因此個頭都不大且調味較重，我們把它當配菜來吃的話也覺得不錯唷。 道頓堀、難波及心齋橋這帶遍佈各式各樣的拉麵，花丸軒真的是間我們吃完一致覺得口味很符合我們的店家，口味不過鹹不過重，雖然需要排隊，但等候時間其實不至於太久，很推薦逛街逛累了就來吃一碗啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA日本食間 #QA拉麵食間 - #花丸軒 #道頓堀 #道頓堀美食 #日本美食 #難波美食 #popyummy #yummyday #日本景點 #京都景點 #相機食先 #大阪美食 #大阪拉麵 #大阪美食推薦 #道頓堀拉麵 #難波拉麵 #日本拉麵 #心齋橋美食

[食記/台北/中山]麵屋輝│來自大阪的手工沾麵，濃厚豚骨熬至精華，松江南京捷運站

喜歡吃日式拉麵嗎?是否有嘗試過「沾麵」呢~ 源自日本大阪發展出一種以麵佐醬的特殊麵食-『沾麵』 體會醬汁跟麵體的又一種共舞形態~ - http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/247206614 [食記/台北/中山]麵屋輝│來自大阪的手工沾麵，濃厚豚骨熬至精華，松江南京捷運站 - 餐廳名稱：麵屋輝 地 址：台北市中山區伊通街8-1號 電 話：02 2504 1800 營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00 價 位：100元 UP - #台北美食 #中山美食 #麵屋輝 #日式拉麵 #沾麵 #大阪拉麵 #大阪美食 #手工麵 #松江南京站 #豚骨麵

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日本｜傳說中關西大阪第一名拉麵～神座拉麵～

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日本｜三間大阪必吃拉麵店-醬油/雞白湯/豚骨

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大阪道頓堀・花丸軒難波・法善寺店｜心齋橋必吃！肉食愛好者先來碗軟骨叉燒肉拉麵！

大阪道頓堀・花丸軒難波・法善寺店｜心齋橋必吃！肉食愛好者先來碗軟骨叉燒肉拉麵！

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日本｜三間大阪必吃拉麵店-醬油/雞白湯/豚骨

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大阪道頓堀・花丸軒 難波・法善寺店｜心齋橋必吃！肉食愛好者先來碗軟骨叉燒肉拉麵！

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[食記/台北/中山]麵屋輝│來自大阪的手工沾麵，濃厚豚骨熬至精華，松江南京捷運站

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