基隆市仁愛區—今日早點

基隆早餐吃法多元，除了經典乾麵，還有蔥油餅，如同我在東家館文章所言，基隆的蔥油餅並不大，約莫手掌大小，來基隆點蔥油餅看到尺寸較小，反而是在地吃法，不要覺得訝異喔。 忠三路上的今日早點，我們跟東家館一樣是「蔥油餅+餛飩湯」組合吃法，感受一樣兩種不同路線口感的蔥油餅，今日早點的蔥油餅屬於餅芯較軟Q，吃得到麵香味，外皮酥脆，乾香不油，對我來說麵糰基本調味已足，不需要蘸醬也好吃，除了搭配豆漿，更經典的是搭配大餛飩湯，這才過癮，今日早點的豆漿也是略帶焦味，跟平實豆漿一樣焦味很淡，順順的喝沒多久就喝完，才發現忘記拍照一下。 今日早點的餛飩明顯比東家館大，肉餡調味不重，自然鮮甜，我喜歡肉餡多一點，所以今日早點的餛飩皮肉比例比東家館更合我味，餛飩煮得也好，不會塌塌破破的，顆顆飽滿，我尤其喜歡這湯頭，簡單蔥花、海苔絲、香油，一碗有五大顆餛飩，湯溫度夠熱，一口餅一口湯，簡單就很美味。 我是愛吃珍珠小餛飩的人，台北常見的老虎醬溫州大餛飩不合我口味，今日早點的大餛飩我反而喜歡，如果東家館的酥脆蔥油餅，加上今日早點的餛飩湯，那應該是目前我在基隆嚐到最喜歡的組合吃法，但沒關係，兩家我都吃，也都推薦，老闆有好幾位年輕人，態度也客氣，店家樣貌看起來頗有歷史了，下次想試試肉絲麵。 🍜#今日早點 🏠基隆市仁愛區忠三路59號 ⏱05:00–13:00 ❌周二 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #仁愛區美食 #在地美食 #基隆早餐 #銅板美食 #蔥油餅 #餛飩湯 #豆漿 #蛋餅 #廣東麵 #餛飩 #大餛飩 #乾麵 #今日早餐 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/657898385595836/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUj8AGsPasl/?utm_medium=copy_link

【居家美食推薦筆記】大餛飩.小籠湯包.紅油抄手一次滿足-好好吃大餛飩

不便出門且氣候不太友善的最近，會常覺得食慾不振或是有不知道要吃什麼好的時候嗎？ 不妨一起來試試餛飩、小籠湯包、紅油抄手，讓大家一次滿足的好好吃大餛飩~🤩 提供滿2️⃣0️⃣0️⃣0️⃣即可享免運的好好吃大餛飩，立馬揪了親友們一起團購，放入冷凍想吃時簡單加熱即可享用，方便又美味~ 📍首先和大家分享鮮肉大餛飩， 一盒1️⃣2️⃣入，還幫大家把調味用料都準備妥當了~ 因為我是自己一個人住，且先前看官網資訊，感覺好好吃大餛飩煮好真的會是大。餛。飩，因此這次先煮了6️⃣顆~ 🍲份量：完成上桌，是不是感覺真的很大顆呢~我所使用的是直徑約莫1️⃣8️⃣公分的湯碗~ 🍲湯頭：個人覺得湯頭部分恰到好處，不用另外調味，當然還是可以依個人喜好調整。 🍲口感：每一顆餛飩也紮實實在，一口咬下，料多飽滿的口感相當有滿足感~ 以我個人來說，6️⃣顆稍稍有些太飽，下次也許可以試試一餐4️⃣顆~😆 📍好好吃大餛飩的另一種菜肉口味，則是在我家人北上時一起享用的， 菜肉大餛飩一樣是一盒1️⃣2️⃣入，也有貼心的配料在裡頭~ 🍲搭配：而這次因為是三人一起享用，因此除了好好吃大餛飩，我們也加入了貢丸、蛋花等一起煮湯~ 🍲口感：好好吃大餛飩菜肉口味除了依舊豐厚飽滿的鮮肉，另多了菜的層次口感，鮮甜不膩、相當好吃~ 📍若不喜歡湯的口感，好好吃大餛飩也為大家準備了1️⃣2️⃣入、內含鮮蝦的紅油抄手， 💖好好吃大餛飩還有個很棒的地方，就是在包裝上都把料理方式、內容成分寫得很仔細，即便是第一次煮的新手，也不用焦急的打電話問人或上網爬文~ 沸水煮熟撈起，加上調味包即可食用，所附的調味包是蒜酥而非常見的花生~ 🍲完美組合👉🏻其中最受大家好評的一道，鮮蝦和鮮肉的鮮美組合，喜歡辣味口感的大家千萬別錯過~ 📍最後是我個人覺得除了正餐，也很適合當點心、宵夜的小籠湯包， 豬肉內餡的小籠湯包，每盒1️⃣2️⃣入， 💖好好吃大餛飩相當貼心，連蒸籠紙都幫大家準備好了~ 運用家中電鍋，加入4️⃣0️⃣0️⃣cc的水，蒸煮1️⃣5️⃣分鐘即可食用，鮮美湯汁的小籠湯包，完全不輸許多店家的口味， 在家即可輕鬆享用的美味，歡迎一同來品嘗餛飩、小籠湯包、紅油抄手，讓大家一次滿足的好好吃大餛飩~ 【店家資訊】 📍好好吃大餛飩 🔺官網訂購: https://www.dawonton.com.tw 🔺粉絲團: https://www.facebook.com/HaoHaoChiDawonton 🔺IG: https://www.instagram.com/haohaochitw/ 🔺​​官方Line: https://lin.ee/aHEbsXp #shanice食光旅人筆記 #好好吃大餛飩 #台灣美食 #台北美食 #taiwan #taipeifood #團購美食 #餛飩 #大餛飩 #popyummy台北 #湯包 #小籠湯包 #紅油抄手 #在家吃飯 #台灣小吃 #宅配美食 #冷凍餛飩

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