南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(附完整菜單/16款桌菜選擇)50多年的老字號餐廳,近年來口味不太一樣@小卡的美麗日誌

#天廚 #天廚菜館 #中山北路天廚 【天廚菜館/北平烤鴨】(附完整菜單/16款桌菜菜單)50多年的老字號餐廳 (▲原文請點我) 這次我們家族聚會,餐廳就選在中山捷運站旁,有50多年歷史的【天廚菜館】 這是一家以北京菜起家的老字號,幾十年前,天廚菜館是許多日本人指名要吃的烤鴨餐廳 加上時尚玩家又有採訪過他的北京片皮鴨 最近又來吃,感覺口味上有點變化,跟大家分享 【完整菜單/所有單點/各種價位桌菜】置於文末(<-請點我) ▍天廚菜館 住址:104台北市中山區南京西路1號3樓/4樓 電話:0225632171 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 FB官網:天廚菜館 交通:捷運中山站3號出口,步行約1分鐘 天廚菜館用餐空間真的很廣大,穿越櫃檯過去,真像個大型宴會廳 ***今日用餐菜色分享*** ▍蒜泥白肉$330 就是標準的口味,醬汁的蒜泥香不會很重 ▍北平烤鴨2吃/片皮烤鴨$1800 天廚菜館的北平烤鴨,價位上跟其他餐廳比起來是屬於較親民價 一上桌是整個鴨身,服務人員當天端至桌邊後,就快速拿至廚房切片 好特別,第一次看到沒有鴨頭的整隻烤鴨 第一輪先品嚐鴨皮的滋味,鴨皮看起來也很有亮度 首先先嚐荷葉餅包鴨皮,他的餅皮是算有厚度的,但是沒有用蒸籠保溫著 嚼起來有點厚厚硬硬的,這跟大三元的片皮烤鴨荷葉餅~雖厚但Q嫩,很不一樣 天廚的鴨皮被厚厚的餅皮包著,吃起來比較感受不出鴨皮的多汁 接著上了所有的鴨肉和烤鴨皮,鴨肉片還排成鴨的形狀 片皮烤鴨的餅皮較厚,嚼起來感覺會比較累 說真的口味就是一般,鴨肉片比較乾些 本來好期待許久前日本朋友口中的烤鴨感動度,可能這隻烤鴨弄得沒有在最佳狀態 倒是這對鴨腿的視覺感還是蠻澎湃的 吃起來還OK,沒有那麼Juicy感就是了 ▍烤鴨第二吃/炒鴨架 這道我沒有吃,因為點了許多菜色 ▍酸菜肚片湯$310(中份) 在天廚菜單的份量,每道菜色都有大份,中份和小份之分 我們7人用餐,餐廳都幫我們準備中份量 肚片湯中的酸菜酸度夠,肚片也大器,但口感較軟,不是QQ的 ▍蝦鬆$740 這道蝦鬆,服務人員會幫大家包好,看起來蝦肉Q,油條酥脆,極為可口 一開始上桌時的蝦鬆和生菜,這裡的生菜是剪成圓片狀 算是今天蠻好吃的一道爽口美味的料理 來分享一張蝦鬆沙龍照XD ▍鹽爆魷魚$445(中份) 它的魷魚花切的非常美,炒著辣椒和些許芹菜 辣椒不太辣,本身發泡魷魚就沒甚麼魷魚味,吃起來就是圖那個香味和嚼勁 ▍紅椒豆干牛肉$445 他的豆乾就是把豆干橫切半,再切成細條狀,口感更好 而且牛肉軟嫩,醬汁是鹹中帶點微甜味,超級好吃 今天的這道紅椒豆干牛肉真是所有菜色的第一名,它讓我感受到提起食慾XD 一定必點來吃 ▍清炸肥腸$570(中份) 這道料理是我點的,超愛炸肥腸之類的菜餚 炸肥腸外表看來色澤還不錯,又有蔥段,咬一口感覺裡邊沒有熟 那種感覺就是嚼到生肥油的感覺XD,有股較濃的腥味,我不誇張喔~ 大家也有同感,倒是旁邊的配菜~爆米香還蠻脆的,不錯吃! ▍糖醋里肌$445(中份) 表現還好,我還蠻懷念彭家園的京都排骨,蠻推薦給大家的! ▍蔥油餅$96/2片 有些人會覺得稍油,我覺得還好,嚼起來餅皮脆,內層淡淡的青蔥香 還不錯~ ▍炒豆苗$345 很標準的一到炒豆苗,還不錯,豆苗還蠻細的 ▍麻油腰花$615 麻油味不會過重,腰花份量也頗多,個人覺得薑片若能爆到乾扁焦香,味道會更好 整體算味道不錯了 麻油薑味的湯汁也好喝 ▍附甜湯 ▍小卡心得分享 天廚菜館位於南京西路上,附近有許多日商公司,我家爸爸在20年前公司就在旁邊 常帶日本人去吃北京烤鴨,當時日本人都說吃得都會好感動 不知道是否主廚更換了,這次許多菜色都還好 我倒是特別推薦紅椒豆干炒牛肉,我心中的第一名 清炸肥腸,真的口味奇怪,咬下第一口,肥腸內部還是很生,就是生肥腸的腥味 大家來天廚就平常心,挑自己適合的菜色來吃 服務上可以,上菜也迅速,在台北的價位算不貴 ▍天廚菜館 住址:104台北市中山區南京西路1號3樓/4樓 電話:0225632171 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 FB官網:天廚菜館 交通:捷運中山站3號出口,步行約1分鐘 ▍天廚完整菜單(官網沒有,這裡有完整菜單) 單點菜單 ●冷葷類 ●熱炒類 ●熱炒類/蔬菜類 ●魚蝦類 ●羹湯類/鴨類 ●砂鍋類/鮑魚類/魚翅類 ●麵點類/甜點類 桌菜菜單/16種價位選擇 $6000-$9500(以下價格需加10%服務費) ●$10000-$11000 ●$12000-$13500 ●$14800-$17000 ●$19000-$21200 ●$25500-$29500 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附2024菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃 *士林區美食【故宮晶華/地表超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,高貴不貴的價位 *台北晶華酒店/米其林推薦【晶華軒 Silks House】$3880精緻招牌菜套餐,所有套餐中CP值最高 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 *南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(附完整菜單/10款桌菜菜單)50多年的老字號餐廳 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽

天廚 五更腸旺

⬜️ 五更腸旺 腸子軟嫩，鴨血軟嫩嫩爛 不會辣到太辣 怕辣卻想吃辣的人可以買（可以加水稀釋掉辣） 加飯吃🍚 加麵吃🍜 科學麵香麵煮得軟爛爛，香氣濃郁 （圖片上的鴨血是有額外加鴨血） #天廚 #五更腸旺

女孩心中都有一個夢幻男友！雖然幻想和現實總是有落差，但是有夢最美！

我相信每個女孩心中都有一個最最夢幻的男友，先不論外在條件好了，對於他們的行為舉止、個性想法、談吐表現有著某種程度的幻想～不過大部分的幻想都只侷限在「想像、做夢」而已，看看身旁真正的男友都還是決定摸摸鼻子轉頭、默默的繼續做白日夢XD，只能說有夢最美阿～ （圖片來源: weheartit.com） #如果我有神醫男友 如果女孩們有神醫男友，在身體不舒服的時候可以得到無微不至的照顧和溫柔體貼！在天氣變涼或是生理期前後，神醫男友都可以溫柔的細心照料，隨時幫妳注意身體的細節，讓妳遠離身體不舒適！不過就怕不是神醫男友而是蒙古大夫阿… #如果我有土豪男友… 女孩們幻想中的男友一定有一種是霸道總裁，每天想著想要的東西都有親愛的男友用愛心幫妳準備，一定會很幸福！情侶之間一起購物的浪漫，相信如果有土豪男友，一定能將這浪漫發揮到淋漓盡致！不過就怕這種浪漫會變成揮霍阿… （圖片來源: weheartit.com） #如果我有天廚男友 有天廚男友最大的優點就是每天都不用煩惱要吃什麼，想吃什麼都有人幫妳準備好！不管是正餐還是點心，鹹點還是甜食，只要妳肯說就不怕吃不到阿！光是想像就覺得幸福飛上天～不過擁有天廚男友的副作用就是要有心理準備衣服越穿越寬… ​（圖片來源: weheartit.com） #如果我有花美男男友 如果我的男友是花美男，每天盯著男友就是種療癒！什麼壓力煩惱不開心，只要看到男友迷人的臉龐都可以被化解～不過除非妳的顏值可以和男友匹敵，否則每天盯著比妳好看２００倍的臉（而且還是個男的…），要有心理準備隨時會有想砸鏡子的衝動阿… （圖片來源: weheartit.com） 或是來看看我們的影片喔！ 延伸閱讀 野蠻女友不只是電影情節！任性起來超可怕的野蠻情人星座Top3在這！ 一天到晚都在戀愛！最容易墜入愛河的五個星座，被愛神眷顧的就是你？ 想要瞞天過海、外遇劈腿？先得躲得過她們的直覺！第六感最準的三個星座 #土豪 #夢幻男友 #天廚 #幻想 #戀愛 #戀愛情事 #波波邱比特 #理想男人 #神醫 #花美男 

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天廚五更腸旺

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女孩心中都有一個夢幻男友！雖然幻想和現實總是有落差，但是有夢最美！

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