全台北唯一高空飯店式宴會廳，絕美自然光、晚上氣氛城市景，新潮西式餐點料理，超便利的婚宴會館|【台北萬華區】格萊天漾大飯店

其實比起傳統中式，我個人更嚮往華麗的西式 格萊天漾無論是菜色、環境都很符合我的期待❤️ 白天採光超好，還能看見窗外的高樓景色，晚上台北的城市夜景更是有氣氛 格萊天漾大飯店 Great Skyview 環境 格萊天漾大飯店 Great Skyview是全台北唯一高空飯店式宴會廳 在萬華車站東出口上方12-16樓，緊鄰火車、捷運，交通超方便！ 最頂樓16樓擁有台北婚宴場地少見的高空證婚空間 在絕美的空中花園，絕對讓你擁有一個難忘的證婚 格萊天漾12樓共有四個宴會廳，宴會廳命名是延續周邊鄰里的意涵 對應艋舺在地信仰青山王（青山里）、日治時期地名綠町（綠堤里）等，帶有文化的韻味 廊道設置婚宴專屬的Candy bar，有多種可口的小點心 但最引人注目的還是這面迎賓香檳牆，比起常見的打卡背板 香檳牆的設計更吸睛、大家都想要在這裡打卡拍一張 當天還有搖搖鈴的驚喜小活動，整點時搖一搖牆上的鈴鐺 洞口就會遞出一隻鮮花，並附上一張籤運小卡 這次的手作體驗是在格萊天漾的花語廳，製作乾燥花書籤 大片落地窗景、明亮廳房，讓大家有種「家」的感覺 很適合安排中西式儀式廳、迎賓雞尾酒會、收禮接待區 青山廳和綠意廳可連通，最大容納中式喜宴 7 桌或西式喜宴 56 位 澄淨的廳房、空間色塊大量留白，擁有多種的可能性 配上淡淡的藍綠色桌椅、粉色桌花，帶有典雅高貴的感覺 活動主廳是雲詠廳，270 度 L 型落地窗設計，全室挑高無樑柱搭配台北城西高空窗景 白天擁有絕美自然採光、晚上則是點點燈光的城市景 最大容納中式喜宴 6 桌或西式喜宴 68 位，整體是莫蘭迪蘭牆面、撞色塊織紋地毯 和青山、綠意廳不同，改以現代時尚的簡約質感 當天還有玩一個小小搶答活動，高彩度流明投影、專業進口頂級音響設備，增添現場氣氛 格萊天漾大飯店 Great Skyview 婚宴桌菜 煙燻鴨胸脆瓜船/松露奶油魔鬼蛋/蜜瓜帕瑪火腿/蘇格蘭燻鮭魚盤/低脂雞胸蔬果串/寶島鳳梨鮮蝦船 格萊天漾的團隊皆來自全台五星級飯店，行政主廚張建文師傅更有超過 25 年的資歷 所有餐點菜色、擺盤，都會讓你有種在高級西餐廳的錯覺 前菜就跳脫以往一小碟的開胃菜，更像是西餐的小點 我最愛的是松露奶油魔鬼蛋和蜜瓜帕瑪火腿 淡淡奶香、松露味和蛋香一次入口，豐富層次在嘴裡跳躍 沒想到哈密瓜的甜和帕瑪火腿的鹹香這麼搭！ 多汁的甜調和火腿鹹度，融在一起的甜鹹口感 蔓越莓小法麵包/黑裸麥麵包 連麵包都好漂亮！細緻的孔洞鬆鬆軟軟又紮實 吃得到淡雅的麥香，與蔓越莓酸甜香氣，形成自然的氣息 海大蝦田園沙拉 格萊天漾餐點並非使用傳統大型宴會的冷凍魚貨 而是用最新鮮的台灣在地食材打造！ 大蝦口感Q彈鮮美，沙拉中還有小章魚等海鮮，能吃到最鮮甜的海味 本地金黃南瓜蛤蜊湯 平時不愛南瓜湯的人，也會喜歡上格萊天漾的金黃南瓜蛤蜊湯 濃郁的南瓜和蛤蜊鮮甜摻在一起，有清甜的南瓜香和海鮮甜度 兩者加在一起的香氣比起單純南瓜和奶味的組合，香氣更醇厚 北海道明太子海鮮貝殼麵 格萊天漾還特別使用北海道空運的明太子、南非鮑魚等高級食材 蘊含些許炙燒香氣的干貝十分甜嫩！貝殼麵則是混入奶香與明太子味道 每口是紮實的麵香、奶味與Q彈顆粒感的明太子 爐烤美國牛小排 爐烤美國牛小排採多道工序，運用各式香料醃製後熟成、煎封、低溫爐烤 因此表面帶點焦脆、肉汁都緊緊鎖在裡頭，味道超級濃郁，紮實又保有嫩口 特選甜點 甜點終於不再是冰棋淋和水果😂應該是栗子芋頭蒙布朗塔 綿密的芋泥、和底層脆脆的塔皮，香氣豐沛、甜度滿剛好的 很多西式的婚宴會館都在較偏遠的位置，賓客都很難抵達 但格萊天漾座落在交通便利的萬華車站，火車、捷運都很方便 菜色跳脫傳統概念，以新潮的西餐料理為主軸，享受優雅的用餐體驗 格萊天漾絕對是嚮往西式婚禮、菜色的新人的首選選擇 廠商資訊： 活動協辦｜WEDDINGS 新娘物語 https://www.weddings.tw/ 平面攝影：SJ Wedding 鯊魚婚紗˙婚攝團隊 https://www.facebook.com/SJ.IamgeStudio/ 佈置｜TIGER Wedding 泰格爾婚禮佈置 https://www.tiger-wedding.com.tw/ 樂團｜賀本音樂設計 https://www.urban.com.tw/about 主持｜成家婚禮顧問 W to H https://wtoh.com.tw/ #婚禮 #婚禮佈置 #婚禮攝影 #婚禮場地佈置 #婚禮設計 #婚禮花藝 #婚禮企劃 #婚禮統籌 #婚禮樂園 #婚宴 #美食攝影 #美食分享 #婚宴佈置 #婚宴場地 #安妮推店家 #婚宴試菜 #萬華區 #台北婚宴 #中山區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食地圖 #安妮吃美食 #台灣美食

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這次來參加新娘物語x高雄漢來巨蛋宴會廳 舉辦的婚宴試菜戶外證婚活動 現場真的超美超有氣氛！！ 而且還有花式調酒表演跟樂團現場演奏🪗 整個氣氛拉到最高點 完全跟傳統婚宴儀式不一樣！ 戶外證婚儀式還有超好吃又好拍的甜甜圈🍩🍰 蛋糕甜點可以吃😻✨不小心吃太多 整個包回家～🤫 還有香檳跟調酒可以喝！🍾️ 重點是！！西式婚宴的風格我真的超級喜歡！😻✨ 跟傳統婚宴儀式完全不同風格💞 賓客不僅能玩得盡興 超有氛圍感也很好拍照！ 我在那邊拍超多照片哈哈哈 之後再來跟你們分享！ 戶外證婚儀式也非常催淚 交換戒指跟誓言的部分真的 哭到不行！！😭😭😭 一輩子最美好的幸福回憶 一定交給新娘物語舉辦 絕對不會錯！🌟💛 新娘物語x高雄漢來巨蛋宴會廳的婚宴菜色也非常優秀 一起來看看體驗了什麼吧～😆💗 🏷️花好月圓 象徵愛情事業圓圓滿滿的花好月圓 四色可口的湯圓及芋圓地瓜球😆 還有類似鳥巢的造型脆餅🪹 上面均勻鋪灑著香噴噴的花生粉及酸甜可口的葡萄乾 Q彈美味好吃！ 🏷️五福喜彩碟 五道美味喜氣的開胃小菜～ ✨青蒜烏魚子 鹹嫩適中 滿滿鮮味～細膩的綿密口感！ 烏魚子肥厚不柴 搭配白蔥段一起吃超開胃🤤 ✨麻辣海菜蜇絲 清爽小黃瓜絲搭上紫洋蔥佐海菜蜇皮 切成細條狀的更好入口吃起來鹹香十足！ ✨炙燒貝片佐巴薩米克醋 油亮的炙燒生火腿搭配時蔬清爽不膩口 醬汁甜鹹 干貝肥美 鮮甜多汁 入口爆汁肥嫩超新鮮！ ✨蔥茸文昌雞 灑上滿滿油蔥的文昌雞 寓意學業進步的好兆頭呢！😽 文昌雞非常肥嫩多汁 但完全不油膩😆✨ 配上油蔥超級下飯！ ✨魚酥醬拌果仁 鹹香的魚酥醬拌果仁 果仁搭配魚酥醬炒的很香 小魚乾營養美味 果仁酥脆爽口！ 🏷️百花球芥末籽鮑魚沙拉 和風油醋的沙拉提味 佐以新鮮鮑魚更加鮮嫩可口🤤💗 鮑魚一口咬下是很有嚼勁Q彈的口感 完全無腥味！再搭配上鮮美炸的酥脆的花枝球 脆脆的口感讓這道料理更加有層次感！ 🏷️花菇海味燉排翅 金山勾翅需先2天泡發過才能去除腥味 豐富Q彈的動物膠及微量元素 魚翅的營養價值大家肯定知道🙆🏻 先熬煮好鮮美高湯底 再放上鮮美軟嫩的金山勾翅 湯底喝起來超級鮮美可口！😽 🏷️上湯澳洲大明蝦🦐 淋滿鮮美湯底的澳洲大明蝦 蝦肉超級軟嫩多汁！ 吃起來非常的有嚼勁 而且很鮮甜 搭配上油蔥 把大明蝦的鮮味都提出來😆 🏷️家鄉古法蒸龍虎斑 特別選用屏東產地的龍虎斑 搭配特調魚露 龍虎斑特有的Q彈膠質魚皮 膠質滿滿 吃起來非常細緻軟嫩 魚皮也超Q的！😆 🏷️避風塘港式燻肉 蒜酥炸過鋪撒在整個肉片上 先滷完後煙燻 肉質油嫩肥美 獨特的煙燻香氣吃起來更有風味更特別～ 🏷️干貝櫻花蝦米糕 飯店招牌的干貝絲以及櫻花蝦 米糕是帶點嚼勁Q彈口感的 櫻花蝦以及干貝絲都非常鮮美特別 增添了米糕的鮮美風味～ 🏷️台式佛跳牆 年菜桌菜必備的台式佛跳牆～ 裡面有芋頭、干貝、豬腳、花菇、腰果、五加皮酒、川芋 料超多超豐富！ 🏷️椰香千層奶皇酥 先烤過的奶皇酥 表皮非常酥脆鬆軟 完全不會有油膩感 奶皇餡料十足 也非常的綿密細緻 甜而不膩超美味！ 🏷️抹茶布蕾塔 抹茶餡香濃可口 軟綿像雲朵的口感 外皮烤的酥脆不硬 搭配在一起超級美味好吃！ 🏷️Haagen-Dazs 冰淇淋 可自選口味的美味冰淇淋～冰淇淋綿密甜口～ 吃完好滿足！ ✨漢來婚體日協力廠商✨ 連結在這邊~ 禮服：Une Belle Chance 新秘：Lucky Belle’s 造型珠寶盒-貝兒傅個人粉專 西服：兔子威廉英式西服 雞尾酒點心：有裕婚禮蛋糕。派對 飲料：Moët & Chandon Taiwan 酩悅香檳台灣 樂團：BravoAngel 安琪ㄦ 花藝：花巷 花意概念 拍貼：囍婚禮cwedding #婚宴試菜 #WEDDINGS新娘物語 #漢來大飯店 #高雄漢來 #高雄漢來巨蛋 #高雄婚宴場地 #高雄戶外證婚 #光之苑證婚 #西式證婚 #儀式感婚禮

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