手作料理/早午餐2022/12/18 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷

2022/12/18 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 右滑▶️簡單料理照片 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷 蔬果：番茄🍅/藍莓🫐/橘子🍊/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～！ 今天超冷的！😆😆早午餐，用了濃湯～ 小米香就單喝了3碗，沒配麵包盅。。 麵包盅，拍完照都冷了，當然是媽吃了。🥹 簡單的炒麵粉，就是開小火～ 把麵粉跟無鹽奶油拌勻在一起就好！ （看自己需要的醬顏色深淺調炒的時間就好） 如果，講究一點～不加水改加入磨菇高湯。 早上，時間寶貴，簡單快速有好吃就好！😄 聽說，不少人期待陽明山下雪❄️， 前一天晚上，就去卡位，真的好佩服， 我只有去泡完溫泉♨️，在棉被中卡位了！🤣 天氣好冷～～晚一點，來開火鍋好了！ 🌈祝大家有個 穿暖暖/吃飽飽 的 週日🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱玉米濃湯麵包（快速版） 1️⃣備料： 🥒玉米一支去玉米粒（或玉米料4大匙） 🥒無鹽奶油20g 🥒火腿丁 約1/6條 🥒中筋麵粉1大匙（想吃濃一點*2） 🥒洋蔥🧅 1/4顆 🥒鮮香菇 2大朵切丁 🥒牛奶🥛 350g. 🥒水 350g 🥒蛋 2顆 2️⃣調味料 🥒鹽巴 1/4匙。 🥒白胡椒粉 少許 🥒義大利香料粉 少許 3️⃣熱油鍋，下無鹽奶油+麵粉～炒成團。 應該要先炒無鹽奶油+滿蔥的，我忘了😆， 我後面加進去也是可以。。簡單就好。 4️⃣把玉米粒/火腿丁/香菇丁，放進去，一起翻炒。 （也可以先翻炒出香味，再放在一起。） 5️⃣加入水350cc 跟 牛奶🥛350cc~ 6️⃣剛忘了加的炒香洋蔥🧅，也加入。 米香壴歡吃雞蛋豆腐，我也加了！🤣🤣 7️⃣鹽巴調下味，中小火煮滾之後，打2顆蛋。 義大利香料粉灑下，就完成✅湯了。 8️⃣烤法國麵包盅 法國麵包，買回來就是先丟冷凍。 先烤箱140度烤8分，把盅切開、再噴下水 再185度烤5分。就會外穌內軟了。 （大小條再微調時間） 9️⃣準備水果🍉 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #玉米濃湯 #午餐 #自己做 #自己煮 #火鍋 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #便當菜 #台式料理 #自己煮 #taiwanfood #沙拉 🥗 #相機先食 #家常便飯 #家庭料理 #西餐 #私房菜 #手作料理 #聖誕節

【法布甜檸檬塔】一起品嘗令人感動的法式浪漫，酸甜融合的初戀般好滋味

身為一個甜點控，各式精美、質感高級的甜點都在我的名單裡🤣 尤其是知名、大家瘋搶的那種，更是必定要手刀搶購的 今天就來跟大家分享一款檸檬塔控們必吃的，更是我心中檸檬塔第一名，以及眾多親友們評選的超強甜點🥇 今天就讓大家跟我一起走進法式甜點的浪漫，品嘗一下號稱有著初戀般甜甜滋味的熱銷甜點👍 #法布甜檸檬塔✨ 在了解它到底有多好吃之前，一定要先看一下它的原料以及製成，這樣在你吃下它以後，一切就會變得順理成章，非常合理⭕️ 首先就是嚴選屏東優利卡檸檬品種，也就是一年四季都能開花結果的四季檸檬👩‍🎓 特點就是果皮較厚實、油胞明顯，果汁多、酸度足，有香氣的酸韻味特別天然，這麼天然健康的好水果，當然就是攝取健康的維他命C最好的食物啦☺️ 再來就到了好好品嘗它的時刻了，從外觀開始，以花朵層層旋轉的造型，呈現在我的眼前，下層塔皮與上層餡料同色系的搭配，讓視覺上有種和諧的感覺😉 香氣方面也是一直散發陣陣檸檬香氣，非常誘人的一款檸檬塔，忍不住開始吃它😅 酥脆奶香塔殼，搭配餡料的酸香韻味，在味覺上有著很好的它配，酸甜適宜絲毫不會相互搶味，這就是為什麼檸檬塔這麼廣受大家的歡迎😊 像這樣在用料上如此講究，設計與味道上都讓人喜愛的甜點，除了成為自己的 下午茶好夥伴以外，更是送禮的不二選擇，非常推薦喜愛甜點的朋友跟我一起品嘗👌 ✅輸入折扣碼立即享有50元超級優惠 折扣碼：roro50 https://bit.ly/3MyLJag 《法布甜-台中創始店》 ☎04-2320-1996 🚘台中市西屯區大墩路979號 #法布甜 #台中伴手禮 #台中十大伴手禮 #檸檬塔 #台中美食 #團購美食 #辦公室零食 #團購甜點 #外送甜點 #點心推薦 #宅配美食

永恆選物經經脆炸雞皮餅乾、甜不辣脆片｜正港台灣炸物大集合｜大人小孩都停不了的銷魂點心

廢話不多說一開始先來個姊妹的吃播吧 去年開始網路團購有點紅的雞皮餅乾，今年又出了新的甜不辣脆片口味，讓小孩睡了之後有時候會在加班時來點小確幸的咲花父母在夜晚多了一點期待。 酥脆雞皮涮嘴清爽小包剛剛好 第一眼看到經經脆的雞皮餅乾系列的時候，媽媽瞬間想起幾年前每次走跳九州不論是福岡或是宮崎都好喜歡買的小包雞皮脆片。現在竟然在台灣有90%神似的產品，眼睛除了冒出鄉愁之外，吃下去還吐出了愛火。 因為日本人不太能吃辣，但是加辣加蒜根本就是我們台灣魂的最愛嘛!!所以雞皮餅乾的四個口味：清檸梅香、嗆辣芥末、經典白胡椒和椒香麻辣當中每一個口味家裡都有成員各有所好。而整個炸到完美的經經脆炸雞皮餅乾，也不會像有時候鹹酥雞攤子沒有炸透的噁心軟軟雞皮，清一色清脆乾爽也沒有厚厚的裹粉完整的可以吃到雞皮的風味。 我們發現咲花姊妹初嘗對於經典白胡椒和清檸梅香的喜愛程度大概就是彼此會搶食打架的狀態，而嗆辣芥末和椒香麻辣兩個大人口味的雞皮中，那個平常晚上會喝一杯的咲花爸爸就在最近月黑風高夜深人靜的加班時間，默默的把那兩包給放進肚子裡面保存了!時至媽媽想吃之時，竟然連包裝屍體都找不到，還默默自己重買一輪。 「甜不辣脆片」正港台灣炸雞攤條仔咖 買鹹酥雞的時候，必備之一當然是甜不辣，經經脆的甜不辣脆片餅乾也是這台中35年老店的嘔心瀝血新作。承襲傳統的真材實料，這個甜不辣脆片餅乾嚴選旗魚、鯛魚、虱目魚漿60%以上高魚漿含量，採用獨家脫油技術，讓你解饞不罪惡。 兩種口味風味迥異，新疆孜然嚼在嘴裡真的頗有一種大漠風情的居酒屋風味，而醬燒海苔甜鹹的味道也試小孩的最愛，所以這種絕對在我們家要鎖起來，要不然媽媽一個出任務他們就會憑空消失了! SGS認證無添加好安心 這樣全球熱銷而且在IG上面好多人都推薦的小零食，其實有經過SGS的認證無添加人工色素、香精、防腐劑，不論是周末小小的外出郊遊放在包包中的小零嘴，或是晚上壓力大需要紓壓的家長，再來一杯喝了搖曳或想要讓自己微醺的同時，經經脆炸雞皮餅乾和甜不辣脆片餅乾小小一包不會添加太多業障在自己的身上，真的都是很不錯的下酒菜呢! 而且不論是便利商店、宅配、超取或是網購平台都超級方便，團購更有優惠! 現在上永恆選物的官網註冊立碼就送100元購物金，經脆脆全系列單品任選滿$699再享優惠95折喔! 11/05前前往咲花宿舍留言還有機會抽獎獲得隨機口味經經脆寄到你家喔! 品牌資訊 l 永恆選物購物網站：https://store.eternal-bc.com/?sl-mref=fCWq5 l 永恆選物FB粉專： https://www.facebook.com/eternalbuy/ l 永恆選物IG：https://www.instagram.com/eternalbuy/ l 永恆世成有限公司官方網站：https://www.eternal-bc.com/ l 經脆脆實體店販售點：https://pse.is/47mrky #經脆脆 #永恆選物 #經脆脆雞皮餅乾 #經脆脆甜不辣 #新品 #新品上架 #新品報報 # 甜不辣 #甜不辣脆片 #手工甜不辣餅乾 #炸雞皮 #低碳水#低裹粉 #零食 #辦公室零食 # 下酒菜 #下酒零食 #夏日必備 #團購美食 #小七限定 #超商美食 #宅配美食#全球熱銷

有利脆皮豬 苗栗美食 頭份美食 脆皮豬肉 泰式酸辣 脆皮燒豬

🍽｜苗栗 #有利脆皮豬｜ 在全台已經有多家分店都有利脆皮豬，我終於在今年中秋節吃到啦😍😍😍 🥢 脆皮豬肉（大份） 💰 350$ 店家有賣現吃和真空包裝的豬肉(秤重計價)，現吃的分成大小份，大份約8-9兩(350$)，小份的約4-5兩(200$)。 每日現烤的脆皮豬肉，這外皮超級脆口，切的時候卡滋卡滋的有夠迷人🤩 表層的外皮真的超級脆，我買的當下有先吃一塊超粗！且味道不會太鹹🤤肥肉瘦肉的比例剛剛好，油脂肥而不膩、瘦肉也不柴，真的不錯🉐🉐 帶回家放了約兩個小時才跟晚餐一起享用，外皮依然保持超級脆口的狀態，搭配洋蔥絲跟泰式酸辣醬汁吃，更加好吃耶～～讓味道層次更上一層樓💯💯 只是這泰式酸辣醬稍微辣一點，沾一點就好不要沾太多唷㊙️㊙️ 🔹雖然一份賣350元，感覺好像有點貴，但商品是真的有實力才敢賣這價位👍 份量上我們6人吃也蠻夠的，好吃的東西不要吃太多，吃多也會變成不好吃😌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 有利脆皮豬-頭份店 📍 苗栗縣頭份市信東路二段35號 🈺 16:30-23:00 📞 0909-333-197 🚷 週四公休 #食記 #吃貨 #miaolifood #苗栗美食 #頭份美食 #鬍子先生吃脆皮豬 #脆皮燒肉 #脆皮 #脆皮豬 #脆皮豬肉 #宅配美食 #苗栗美食地圖 #苗栗必吃 #苗栗美食推薦

台中豐原「寶才食品」超人氣芋泥捲

來自豐原的老字號寶才食品，店面外觀沒有很搶眼，如果不知道我會以為就是家傳統的麵包店，剛好有來被推薦這家的芋泥捲，所以就心動的帶了一盒 沒想到真的好吃，芋泥綿密還有帶點顆粒感，蛋糕體也不會乾乾的，吃完也不會覺得很膩 芋泥捲$300 地址：台中市豐原區中正路249號 營業時間：08:00～22:30 #寶才 #芋泥蛋糕 #蛋糕捲 #豐原 #豐原美食 #豐原甜點 #台中甜點 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配蛋糕 #甜點推薦 #taichungfood #popyummy

手作料理/便當菜 料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜

2022/11/21 手作料理/便當菜 料理步驟⬇️ 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜 飲品：手沖咖啡☕️ 週一早安～ 今天拍便當🍱照啦！ 其實～米香三年下學級之後，就有點忙！ 但～還是差不多天天簡單帶便當🍱。 再做米香的早餐🥣，2-3天再做個晚餐🥣。 當然，還是上班💼～😅😅😅 因為小米香，真的，不太愛吃外面， 她只要連吃二天外面的晚餐， 就會抗議，說媽媽👩明天我有晚餐嗎？ 所以，貼文，應該是回不去天天Po了！ 時間是把殺豬的刀，刀刀催人老～ 即然，終是會老～就放開心胸， 相由心生，老了～也能老的可愛。😍😍 🌈🌈祝大家 有個可愛又活潑的週一🌈🌈 最後二張是小米香跟表妹的合照。💕 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 🍱氣炸里肌肉排；（使用量匙） 🥒肉量：超市一盒2裝（約200g ） 🥒日式薄醬油。 1大匙 🥒干貝蠔抽（或蠔油）1.5匙（取甘味） 🥒味醂 1大匙。 🥒米酒1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒玫瑰鹽 轉2-3下 🥒太白粉 1/2匙 1️⃣因為不使用麵粉，再醃料前，先斷筋。 也軟化肉質。 2️⃣前一晚冷藏～～或3-4小時。 3️⃣打一顆蛋，平𤆥沾勻。 4️⃣氣炸鍋175度8分，翻面再一次。 最後190度3分上色🎨。 5️⃣如用烤箱～可以200度預熱3分烤20分。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #手料理 #午餐 #便當 #便當菜 #燒肉 #相機先食 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #手作料理 #料理 #煮婦人生 #一日三餐 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #早餐 🥣 #牛肉 #餐桌日常 #豬排 #brunch #homecook #dinner #taiwanfood #teatime #211餐盤

十聚麻辣專家｜秘製椒麻醬評價｜紅油抄手醬汁｜辣拌麵醬推薦

十聚麻辣專家-秘製椒麻醬 你是無辣不歡的人嗎？ 吃東西少不了辣醬的陪伴 什麼都會加一點辣 沒有辣就會感覺怪怪的 那你一定要看這篇文！ 十聚秘製椒麻醬用途 十聚秘製椒麻醬用途非常廣泛 除了最常見的拌飯、拌麵、麻辣燙 當火鍋沾醬、水餃沾醬、炒菜加一匙 都能變得夠味好吃 吃法多元樣樣都百搭 嗜辣者一定要試試看 十聚秘製椒麻醬口味 十聚秘製椒麻醬口味又香又辣 入口先是香麻感 後面是辣度緩緩散出 整體味道有層次 但要注意十聚秘製椒麻醬辣度偏高 吃辣初學者加一點點就好 自製紅油抄手 經典的好味道 只要將抄手煮熟 加入十聚秘製椒麻醬就完成了 料理方便而且味道夠味好吃 自製辣味拌麵 拌麵吸附辣油後 每一口都又麻又辣 加一點椒麻醬就很夠味 愛吃辣的人肯定會咻咻咻 超愛吃辣的人可以試試 又麻又辣超夠味 各種料理方式都很搭 零廚藝的小撇步 十聚來自熱愛麻辣的好友們 在重慶小店遇到讓他們為之瘋狂的辣香 經過拜師學藝之後 將他們最愛的味道帶回來 和大家一同分享品嚐 IG原文 ABOUT ME 想知道最新美食優惠？ 想知道全聯必買美食？ 想知道高CP值手搖飲？ 想知道好市多回購清單？ 想知道最新免費景點？ 想知道雙北美食評比？ 快來追蹤省錢小姐IG 就能一次獲得 #十聚麻辣專家 #十聚秘製椒麻醬 #宅配美食 #團購美食 #辣椒醬 #麻辣燙 #麻辣鍋 #椒麻醬 #紅油抄手 #懶人料理 #簡單料理

實力與美味共存的滋味 x 小橋流水餐廳

剁椒醬與饌丹泡菜是來自龍潭地區的美食，在近幾年我因為帶團的工作，所以收藏了許多好吃的美食名單，剛好一個契機遇上了小橋流水餐廳，無辣不歡的我總是得要試上一次! 看我們以辣傳家的易女士躍躍欲試，如何用小橋流水餐廳推出的剁椒醬以及饌丹泡菜做出一桌美味，讓我來分享！ 剁椒醬 一打開包裝，紅亮紅亮的剁椒醬，光從色澤、香味就直讓人流口水，料理前，易女士都會先嘗試一下滋味，她表示:「有辣！後韻很紮實！重點是吃了還不會讓人火氣大！」 不免俗地跟進小橋流水餐廳，我們也用來煮成專屬我們易家的剁椒魚頭～果不其然，出菜時，香氣逼人的令人食指大動，微微的辣椒香在嘴裡，跟嫩口的魚肉一同搭配！太下飯了！ 易女士還煮了剁椒茄子，沒想到這組合將茄子本身的生味都完美遮蓋過去，讓口感上的層次大大提升～加倍好吃！ 饌丹泡菜 從小就經常看著家裡怎麼製作黃金泡菜的過程，我其實很怕外面販售的黃金泡菜會有油膩味和入口的負擔感！但是小橋流水的饌丹泡菜，很清爽且開胃！順口到讓我可以餐餐當小菜品嚐也不膩！ 搭配臭豆腐的組合下，雖是如此簡單的搭配也能因泡菜的不同而呈現不一般的口味層次，不過度嗆辣的泡菜被熱熱的臭豆腐包裹著，透過溫度昇華了整道餐點香氣，超越經典！ 另外我們也嘗試用它取代韓式泡菜放在包肉當中，不出意料!這樣的吃法也是相當絕佳的搭配，不但能解肉質的油膩更可以爽口開胃！夏天這麼吃就是爽啊！ 小橋流水餐廳的手工真的是很有實力，我很喜歡有年份的餐廳，因為它會有自己的特色和故事！讓從小在餐廳打滾的我充滿共鳴與感動。 用心服務致力於品質，是我在這一趟舌尖美味之旅所感受到的，老餐廳一直在跟疫情對抗著，能推出這樣方便宅配美食，讓不愛下廚的我都可以輕鬆料裡享用！真的是好吃又方便的廚房幫手，不用出遠門就能吃到的絕佳美味！ 店家資訊：小橋流水餐廳地址： 桃園市龍潭區佳安里文化路1095號電話： 03-411-1003營業時間 ： 11:00 AM - 8:30 PM官網：https://flowingbridge.com/FB: https://m.facebook.com/flowingbridgeIG: https://instagram.com/flowing_bridge?igshid=YmMyMTA2M2Y= #紅竹竹 #一日一推 #小橋流水餐廳 #桃園 #龍潭美食 #活魚餐廳 #石門水庫 #剁椒醬 #黃金泡菜 #手路菜 #廚房幫手 #團購美味 #宅配美食 #桃園美食 #美食推薦 #桃園旅遊 #年菜 #合菜

巧克力控看過來～2022台中生巧克力專賣店推薦✅網購熱銷品牌Choco17 

認識圓圓的人都知道圓圓很愛吃🥹🥹對於生巧克力的愛更是情有獨鍾呀💟💟💟在七夕情人節收到來自 Choco17 的生巧克力禮盒🎁完全正中我心❤️一起來開箱～ 隱藏在台中北屯巷弄內的Choco17可是從2010一路開到現在，唯一榮獲國家級新創事業獎的巧克力專賣店呢！正所謂高手在民間呀～ 看起來樸實無華的生巧克力可是藏著許多驚為天人的味道 ✨京韻抹茶生巧克力 抹茶控必吃！！！使用京都宇治抹茶粉加入比利時調溫白巧克力製作，吃起來微甜不膩口，抹茶香味很濃郁、口感也很滑順呢！ ✨無糖芝麻生巧克力 這口味圓圓吃了覺得超驚豔！完全無加糖的黑巧克力吃得到濃濃的芝麻香氣，在口中入口即化，半夜想罪惡一下也可以🐻 ✨威士忌生巧克力 FRIDAY NIGHT小酌一杯再來個威士忌生巧克力再適合不過啦～一口吃下威士忌的味道在嘴裡散開，有酒香卻吃不醉😆 為平凡生活中增添一點小幸福🤍 一起來試試看Choco17 吧 📌 Choco17巧克力 台中市北屯區東山路一段123巷17號 ☎️04-24375020 🔎 https://choco17.com/ 🛒FB https://www.facebook.com/Choco17.FB 🛒全家線上購 https://reurl.cc/OpOXrR 🛒全+1 https://reurl.cc/OpOXMR #choco17 #choco17巧克力 #choco17_chocolate_shop #choco17生巧克力 #台中伴手禮 #台中伴手禮推薦 #台中生巧克力 #台中巧克力 #台中巧克力店 #情人節巧克力 #無糖巧克力 #popyummy #popyummy台中 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配巧克力

手作料理/午晚餐2022/12/24 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗

2022/12/24 手作料理/午晚餐（料理步驟⬇️) 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗 蔬果：藍莓🫐/橘子🍊/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～～！ 本週超冷的～小米香昨天發燒， 半夜退燒，今天中午又燒到39度。。 忙昏～爸媽了！真心佩服生2個小孩的媽咪， 生三個是神級媽媽了！！ 本來，今天沒想用什麼餐的， 聖誕節🎄就在沙發🛋️上，追劇中渡過， 但生病的小孩，想要吃壽司🍣， 媽媽魂上身，立馬開工～～🤣🤣🤣 雖然，最後，蝦子是加到沙拉中，不是壽司。 今天，真的超冷～～台北最冷7度， 要出門的人，真的要穿暖一點！🎅🎅🎅 今天壽司，有包二種方式，文字不好說， 影片，過二天放吧！今天顧小孩+顧棉被。 2022即將走入尾聲，迎接2023年～ 或許，還有很多目標沒有完成✅， 或是，超前預期的達標成功， 在這個歡慶的節日中，這都不重要了！ 跟自己珍惜的/親愛的～親朋好友 說聲～～Merry Xmas 🎄 聖誕節快樂🤶🎄2022謝謝你們的倍伴。 🌈謝謝各位FB友～2022年的支持及倍伴🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱壽司 1️⃣備料： 🥒熱白飯 3碗 🍳1碗飯加1匙的萬能醋 🥒原烤海苔片（日本 #磯馳海苔） 🍳壽司用無添加原烤海苔片，香氣够， 也比較不油，比較不會 潤掉。 🍳海苔直接取出面的亮面是接觸食材面。 🍳包保鮮膜+用有鋸齒的刀子切，就很好切。 🥒蛋皮 🍳純蛋的蛋皮會比較乾，跟嫩蛋一樣， 有錢的～加牛奶🥛+少許鹽巴！ 剛好沒牛奶～加水+少許鹽巴！ 🍳比例：2顆蛋+1大匙（牛奶🥛或水） 🥒烤蘆筍/烤蟹肉棒 🍳蟹肉棒雖是冷凍退冰，即開即食。 但烤過水分會收比較乾，也比較香。 🍳蘆筍去前面約1cm,跟削掉前段厚皮。 🍳烤箱上下200度預熱3分，烤15分。 烤盤噴橄欖油/少許鹽巴/白胡椒粉。 🥒磯駒海苔 芝麻香鬆/柴魚香鬆。 2️⃣開始包囉～ 🍳手＋飯匙併用～飯匙沾醋就不沾黏了！ 3️⃣海苔片：上邊約留1-2cm下邊處預留 2-3cm 好捲+不會爆料。 4️⃣放上備料～能條狀類的比較好包。 5️⃣開始捲囉～向前推時，4根手指要壓著料～ 🥨邊捲～邊壓擠材。竹片同時～向前拉！ 🥨捲壓一下食材，再拉下竹片。重覆做～成捲。 就完成好看的壽司捲了！在包個保鮮膜， 🍱煎蝦子跟烤香菇～～ 6️⃣備料 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 蝦子全退冰+洗淨+去泥腸，醃漬15-20分。 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒米酒 1匙 🥒 鹽巴 少許 🥒白胡椒粉少許 🥒 紅辣椒粉少許（可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 7️⃣開小火先煎，再倒入醬汁約4-5分、就好了 醬汁先取1大匙，可加點檸檬汁， 當溫沙拉的醬汁。 8️⃣餘的醬汁～直接原鍋，放入香菇，再加點水， 小火燒個5分，香菇起鍋。。 9️⃣準備水果🍉/洗淨+瀝乾水分。 0️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日常 #餐桌風景 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #溫沙拉 #午餐 #自己做 #自己煮 #日式料理 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #台式料理 #自己煮 #yummy #taiwanfood #沙拉 🥗 #相機先食 #家常便飯 #家庭料理 #壽司 🍣 #私房菜 #手作料理

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有利脆皮豬苗栗美食頭份美食脆皮豬肉泰式酸辣脆皮燒豬

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手作料理/便當菜料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜

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