空服職涯

#乘客QA問答 #空服職涯 去旅行坐飛機時為了飛行安全須遵從機組人員指示，尤其是飛機起飛、下降時更是重要，須收起餐桌、拉起飛機遮陽板、拉直椅背、機艙更會調暗燈光，到底背後原因是什麼呢？ 還記得嘛？一定記得🤣 飛機起飛🛫️降落時，機組人員都會要求乘客做一系列動作，包括收起餐桌、打開飛機遮陽板，拉直椅背，「之後機艙的燈就會調暗」原來所有的措施都是為了保障乘客安全，萬一有意外時，方便乘客逃生。 到底調暗機艙燈光、收起托盤桌、拉起飛機窗遮光板，怎麼樣可以確保乘客安全？？ 📍為什麼調暗機艙燈光？ 為了讓乘客適應黑暗環境！ 萬一飛機上升、下降時發生意外，乘客需要跳上滑梯逃出機艙。如果機艙一片黑暗，逃生時眼睛會因為突然光暗變化不適應而影響逃生！！ 📍為什麼要收起餐桌而且鎖扣要扣好？ 逃生時，座位上的餐桌，如果沒有收好，會阻礙逃生，研究證明，人在恐慌時未必能快速收好餐桌，也有機會發生推撞！ ⚠️除了，收好之外，鎖扣也要鎖好！ 防止逃生時意外撞開鎖扣，餐桌掉下來！ 📍為什麼要拉起遮陽板？ 可以讓乘客及機組人員觀望到飛機外突發狀況！如果引擎失火，發現飛機側面有火，乘客就可以避免從側面離開，易於逃生！ 希望這則貼文有解答到你的疑惑🤔️ 👇🏻底下留言，飛機起飛🛫️、降落時，你通常都在休息睡覺？還是看看窗外風景呢？🤩 IG#追蹤 https://www.instagram.com/cindydream.co/ #cindy大小事 #空服員 #空服員的日常 #日記 #生活 #飛機 #飛行 #工作篇 #職涯 #起飛 #下降 #crewlife #機艙 #餐桌 #撤離 #安全 

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【法男控訴！】分手危機？盤點女生在法國男生眼中犯的9種罪狀

近日，法國開始全面封城。疫情下，沒有同居的情侶們雖然在同一個國家，卻不能見面，很多更因此而間接分手。除了肉體相隔之外，到底還有什麼原因呢？要是跟法國男生交往的大家，記得要注意以下的9點，又有沒有哪一點你認為不合理，不同意的呢? 1. 非常黏人的女生 法國男生比較喜歡獨立自主的女生因為他們習慣年少時已搬出家外，獨居讀書、工作，培養出自己的個人興趣，故他們比較個人主義 。 法國女生通常會把自己的活動安排得滿滿，而且不會要求男朋友通報他一整天的行程，或不需要常常回覆短訊。 在法國的戀愛關係中，不會沒有誰就不能活。 要是你太黏人，整天沒事幹，只等法國男朋友的回覆，反而會讓他感到討厭。 2. EQ低，一吵架就發火 要是你是一個不能控制情緒，容易發脾氣的女朋友，定會令法國男朋友頭昏腦脹 。就之前寫過的文章討論過， 法國男生沒有要哄，或呵護女朋友的概念。 法國男生不會認為，誰需要先低頭，因為在他角度，就只是事情的對錯。 很諷刺的是，走在巴黎，看起來每個女生都很高傲。但在一段法國戀愛關係中，要是你是一個高傲的情人，絕對關係中的危險人物，保證不能維持下去 。 其實，在我的角度不論是與那一國的人談戀愛， 爽直一點會比較好，有不滿的地方就好好溝通，不說傷人的話，只說內心受傷的原因。 溝通時不會吝嗇你的微笑 。吵架時不欠缺理性，才是維繫感情的方法。 謹記態度放輕鬆，專心傾聽及了解對方說話。 你們需要的不是贏或輸，只是需要訴說給對方聽你的難處 。 3. 思想狹窄 法國男生喜歡有獨立思想，善於聊天的女生。 女生最好能處理人際關係，涉獵各種話題 ，而不是話題只圍繞着購物 。 一段關係中，每天的話題也很重要。 要是大家的圈子不同，或文化不同，擁有數之不盡的話題是一種學問。所以，法國男生喜歡和女生談新聞，尤其是國際新聞。 4. 懶於打扮 外在美對法國男生來說是十分重要的，意思是整潔度，會打理自己的外型。 最好不要頭髮油膩，也不要黑邊的指甲。 例如，我法國男朋友的母親，在封城期間，只是work from home，她每天仍會堅持花幾分鐘塗唇膏、睫毛膏， 裝扮好。 或是在疫情以外的日常，常常看到有打扮漂亮、酷酷的母親推着嬰兒車出門。 女生們應該每天也會預留時間護膚。雖然你現在或許已是別人的女朋友、妻子、母親，但別忘記你還要享有作為女人的樂趣。要說先打理好自己，才有能力照顧別人 。所以法國男生才會希望女朋友能打理好自己。 5. 裝作成別人喜歡的樣子 法國男生比較偏向有自然感的女生，希望女朋友能坦然做自己，不會刻意裝作成男生喜歡的樣子。 本來是可愛的女生，就不用為了男朋友而裝作成性感；本來性感的，也不用為男朋友而裝扮成可愛。性感的就繼續性感，可愛的就繼續可愛 。 他們沒有特定喜歡的女生類型，反而更是人本身的多元化和獨特化 。 他們比較喜歡女生的自然妝容，而不是濃妝。 在法國人的觀念，化妝是為了令自己看起來好一點，而不是完全地變了另一個人 。 法國女生的妝容很能拿捏輕重 ，不整容，不濃妝 ，就如I wake up like this就這樣出門。她們不會修容，但是會輕微遮瑕 ，例如黑眼圈，但是不會遮蓋臉上的小雀斑 。這些瑕疵正是她們獨一無二的標記 不會染過厚的粉底液，多會在粉底或遮瑕膏二選一 。你能看到皮膚自然的光澤和紋理。 當法國女生談起美國演員 Kim Kardashian經典式的修容，便會強調：「我們法國女人不會修容的。用深色粉底 打一條深色深影，對我們來說是很嚇人的，這完全改變了你原本的臉型。 」 對法國男生而言，太濃妝的女生會令人覺得太假和庸俗。 反而開懷大笑才是法國男生認為 最好的自然妝容。 6. 悶騷 法國男生喜歡女生會唔開玩笑，幽默一點 。偶爾自黑更可以 ，在法國文化裏面他們很喜歡取笑自己或他人作話題。開玩笑對他們來說是生活中的小情趣，尤其是二人共同明白的玩笑 。 7. 食之無味、天天減肥 法國人很愛吃 ，對他們來說品嚐是生活很重要的生活品質。要是你每天嚷着減肥什麼也不能吃，情侶天天待在一起，計算着什麼能吃什麼不能吃，就會很容易吵架。在法國人眼中，只有好吃，更不好吃 。但是沒有不能吃和能吃 。而且他們的食物份量並不大 ，重點真的是品嚐味道。 8. 脆弱、不能被評論 要是你內心很脆弱，希望男朋友會呵護你，或保護你，法國男生就不太適合你 。法國男生重視男女平等，對他們來說，男生並沒有義務一定要照顧女生。他們更不喜歡女生有公主病，或使喚他們去做什麼事 （撇除他們想主動為你做點事外）。 要是結婚生孩子後，女生打算留在家待在家照顧小孩子，法國男生一定不讓你這樣做，而且會看不起你。 9. 經濟上不獨立 對法國男生來說， 要是男生替女友付所有費用，就好像包養女友一樣。要是法國女生看到男朋友替自己全付，她們也感到不舒服。 法式約會時，情侶們比較傾向AA制，或是採取輪流制： 「這次我付，下次你付」 。 對法國情侶以及夫婦來說，財政獨立，就是為自己多留一個選擇，隨時也有離開的自由。不論你倆什麼歲數，兩個人是平起平坐的，擁有自己的獨立生活，沒有說誰從屬於誰，不用靠誰而活，這就是平等 。那麼在法國，在沒有經濟綑綁的愛情或婚姻，仍能彼此待在一起的原因，就只是愛而已。 在法國，男女關係的平等真的很重要。 在我而言，這很有道理，亦是我向法國人學習的。 ------ 謝謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，別忘記在文章左下角按一下愛心💕 、留言或分享！ ------ 如果想看更多我的日常/旅遊/食物，歡迎到👉🏻 我的PopDaily按下「+追蹤」，才能密切看到最新文章分享！ 或追蹤👉🏻Instagram底片照分享💕 每週固定更新！ ------ 👉旅居法國女孩日記前傳 👉旅居法國女孩食記：私心推薦疫情以後不能錯過必吃的巴黎餐廳 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（上） 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（下） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（上） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（中） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（下） 👉2020 討論度最高的法式愛情｜盤點《Emily in Paris》𥚃法國男生們的吸引度、魅力指數￼ 👉巴黎是搭訕之都？吿訴你《Emily in Paris》𥚃真實的巴黎實地【艷！遇！經！歷！】 👉法式戀愛不會過份認真？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（1） 👉法國男生常常到處留情？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（2） 👉現實中的法式浪漫和性感？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（3） 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（上）｜明艷大眼口罩妝 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（下）｜復古閃亮口罩妝 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（上） 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（下） 👉2020特搜！秋冬法國開架眼影必買Top5 ------ #Popercast投稿 #法國留學 #法國 #法國旅居 #注意 ＃安全 #安全問題 #華人 #留法 #旅遊 #法國文化 #法國生活 #法國人 #搭訕 #法國男人 #法國人 #法國男生 #老外 #搭訕方式 #兩性 #法國女生 #浪漫法國 #浪漫 #波波黛莉#PopDaily#好情人 #法國愛情故事 #EmilyinParis

【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上）

由於現在疫情期間，不能出國，所以我知道夜貓的大家在深夜不睡覺時喜歡滑手機，看別人ig中的旅遊照和美食照。今次，這文章會為大家介紹法國美食超狂冷知識，大家可以試一試猜猜看！ 1. 法國主食篇 A. 法國長棍麵包（Baguette） 問題：法國每年能製造平均幾條法國長棍麵包呢? 答案：法國人超愛麵包。每年有100億個長棍麵包（baguette）被法國人製造出來。 問題：法國人規定只能用什麼材料製作長棍麵包？ 答案：法國有專門的法規。長棍麵包只有三種材料：麵粉、酵母和鹽。法國政府甚至規定，標準的長棍麵包必須至少有250克重。 B. 可頌麵包 可頌麵包是法國人最喜歡的早餐之一。在19世紀末之前，可頌被定位為中產階級的食物。 問題：其實可頌不是由法國人發明的，那到底是由哪一國人發明的？ 答案：可頌的發源地其實是在奧地利維也納，特別受到法國人喜愛。 可頌發明於1683年的奧地利維也納。當時土耳其預計在深夜時偷襲維也納。不過，被當地正在準備麵團的麵包師傅們發現了，於是馬上通知當地政府，成功的阻擋了土耳其的偷襲計劃，後來，奧地利在波蘭的協助下，成功戰勝土耳其。當地麵包師傅們，也因此依照土耳其國旗的彎月形狀，設計了一款麵包，讓吃可頌像是吃掉敵人一樣，非常大塊人心，並因此得以流傳。 故事發展至此，都只在述說當時的奧地利，而在 100 年後，瑪麗皇后(Marie-Antoinette)(那位說「如果沒有麵包，那就吃甜點。」的皇后)嫁給法王路易十六而將可頌引入法國，從此可頌成為法國麵包的代表之一。 早在13世紀時，就有類似可頌的食物，名為kipferl，像是現在在麵包店可以看到的牛角造型海鹽麵包，可說是可頌的前身，經過改良後才成了現在大家所熟知的可頌麵包，也成了法式麵包裡的頭號主角。 問題：那麼在現在的法國，直式的可頌跟彎的可頌有沒有什麼大分別？ 答案：只有用100%牛油做成的可頌才可以做成直式的，如果是用其他烹飪油做成的，則必須要是彎的可頌唷~ 法文小知識——Croissant 法文為彎曲、彎月意思，圖表裏成長曲線也是croissant. 如果不是指食物，英文對應的字是crescent。 C. 馬鈴薯 問題：法國人主食除了麵包外，還有什麼呢？ 答案：法國人的主食是馬鈴薯，他們不能ㄧ餐沒有馬鈴薯。 我男朋友家人幾乎天天不是吃麵包，就是吃馬鈴薯。在歐美地區亦有「第二麵包」及「地下蘋果」之稱。 法國菜園種植最多的就是馬鈴薯了，法北尤其盛產馬鈴薯（即是我暫時旅居的地方）。 問題：70年代，馬鈴薯除了被稱為「第二麵包」及「地下蘋果」之外，還有什麼稱號呢？ 答案：在1748到1772年，馬鈴薯曾經被法國政府定為「違禁品」。 因為馬鈴薯是1640年被引進法國的，一直被當做飼料喂給動物。法國政府很長一段時間把它當做流行病的傳染源，因此它被禁止了很多年。而如今，法國人真是愛死馬鈴薯了，連世界通用的「炸薯條」英文都叫French Fries！ 問題：法國人會怎麼分別處理大顆和小顆的馬鈴薯呢？ 答案：大顆的直接製作薯條，小顆的拿來做水煮奶油馬鈴薯，或是奶油培根馬鈴薯等。 馬鈴薯有分品種：Pate de pomme de terre、Charlotte pomme de terre。 前者就是適合做薯條、鹹派，跟麵條，後者就是皮較薄，果肉比較厚，適合用蒸的、水煮，但不適合拿來烤，像是填餡的做法就不適合這種品種的馬鈴薯了！ 2. 法國甜點篇 馬卡龍（Macaron） 問題：通常馬卡龍會直接跟法式甜點劃上等號。其實這並不是來自法國。法國的經典甜點馬卡龍最早出現在哪個國家呢? 答案：馬卡龍被稱為法式甜點，但其實它起源於意大利。 最初的馬卡龍是以杏仁粉、蛋白和糖混合製成的單片小圓餅，口感相當厚實而且沒有餡料，外表凹凸不平，顏色如同燕麥餅乾（Oatmeal Cookies），樸實無華。 1533 年，義大利梅地奇家族的凱薩琳．梅地奇（Catherine de Médicis）與法國奧爾良公爵亨利（Henri d Orléans，即 1547 年繼承王位後的亨利二世 Henri II）政治聯姻後，帶著好幾位意大利甜點師傅和廚師一併帶到法國，而且連同將甜點食譜也帶到法國。 這種小圓餅在法國大革命時期才開始聞名，並由兩個修女的馬卡龍食譜獲流傳下來。 1952 年，Ladurée 的烘培師 Pierre Desfontaines（同時也是創辦人 Ernest Ladurée 的孫子）用兩片餅乾夾內陷的馬卡龍，像三明治一樣，把奶油、果醬等餡料夾在兩個蛋白杏仁餅中間，透過濕度與溫度的控制，調和出外殼酥脆、內餡柔軟的豐富口感──新式馬卡龍終於誕生。 問題：因為口感鬆軟，馬卡龍被稱為「少女的酥胸」，絕對能會讓女孩們都心花怒放。你能猜一下馬卡龍為當時的法國女性帶來怎樣的變化嗎? 答案：Ladurée 的烘培師 Pierre Desfontaines 還將「茶室」（在法國稱作 Salon de thé，當時女性被禁止進出 café，Salon 為她們的社交場所）引進店舖，讓這種輕巧奢華的小圓餅成了巴黎男女最愛的甜點。 不知道各位夜貓對這個深夜冷知識有沒有興趣呢?要是你也有相關其他國家的美食冷知識，請留言告訴我！ 預告：下一篇會繼續說說法國美食超狂冷知識下半部分，之後的內容更精彩。請密切留意。 ------ 謝謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，別忘記在文章左下角按一下愛心💕 、留言或分享！ ------ 如果想看更多我的日常/旅遊/食物，歡迎到👉🏻 我的PopDaily按下「+追蹤」，才能密切看到最新文章分享！ 或追蹤👉🏻Instagram底片照分享💕 每週固定更新！ ------ 👉旅居法國女孩日記前傳 👉旅居法國女孩食記：私心推薦疫情以後不能錯過必吃的巴黎餐廳 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（上） 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（下） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（上） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（中） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（下） 👉2020 討論度最高的法式愛情｜盤點《Emily in Paris》𥚃法國男生們的吸引度、魅力指數￼ 👉巴黎是搭訕之都？吿訴你《Emily in Paris》𥚃真實的巴黎實地【艷！遇！經！歷！】 👉法式戀愛不會過份認真？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（1） 👉法國男生常常到處留情？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（2） 👉現實中的法式浪漫和性感？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（3） 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（上）｜明艷大眼口罩妝 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（下）｜復古閃亮口罩妝 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（上） 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（下） 👉2020特搜！秋冬法國開架眼影必買Top5 👉【法男控訴！】分手危機？盤點女生在法國男生眼中犯的9種罪狀 ------ #深夜聊知識 #法國留學 #法國 #法國旅居 #注意 ＃安全 #安全問題 #華人 #留法 #旅遊 #法國文化 #法國生活 #法國人 #搭訕 #法國男人 #法國人 #法國男生 #老外 #搭訕方式 #兩性 #法國女生 #浪漫法國 #浪漫 #波波黛莉#PopDaily#好情人 #法國愛情故事 #EmilyinParis #深夜聊知識 #國家 #排行 # Ladurée #croissant #馬鈴薯 #可頌 #法式甜點#馬卡龍 #法國長棍#法國麵包#長棍 #長棍麵包#法國長棍麵包 #Baguette

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【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜法國餐是來自什麼國家?（下）

續上一篇文章，這次會為大家介紹法國美食超狂冷知識，大家可以試一試猜猜看！ 👉【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上） 3. 法國名菜 A. 蝸牛 問題：法國人吃的蝸牛是真的蝸牛，還是田螺？ 答案：法國吃的蝸是真蝸牛，只是他們把蝸牛和田螺都叫Escargot。但沒錯的是，在法國點的都是蝸牛。 在世界上，並非所有的蝸牛都可以食用，不過其中還是有很多是可食的；即使在可食用的品種裡，不同品種的味道及口感各異。 其中有兩種品種有法國原生，成為了法國菜所用的蝸牛品種。這兩種蝸牛中有一種散大蝸牛（法語：Petit Gris），在全球的溫帶氣候地區都普遍繁殖。 問題：除麵包外，法國人超愛吃蝸牛，你能猜一猜他們每年會吃掉約幾隻呢? 答案：他們每年會吃掉約五億隻蝸牛。 法國人早在幾百年前就知道了蝸牛的美味，他們從那時起開始食用蝸牛，並以蝸牛為原料製作各種菜餚。由於原先野生蝸牛生活在勃艮第地區非常多，所以當時蝸牛隻是法國農民餐桌上的家常菜而已。 但是，隨著人們食量的增大，以及殺蟲劑在農業中的廣泛使用，幾乎所有的野生蝸牛都被殺死了，蝸牛越來越稀少，價格自然也就隨著行情水漲船高了。現在，法國人開始人工飼養蝸牛，但蝸牛仍是供不應求，如今就只能從匈牙利進口蝸牛來滿足法國人的口舌之欲。 正是因為歷史悠久和原料稀少，蝸牛在法國就變得愈名貴，最終成為有錢人在隆重場合才能享用的佳餚，並陞級成為法國的“國菜”。 B. 法國餐 問題：法國餐為何如此高級？ 答案：因為路易十四（法文：Louis XIV，1638年9月5日－1715年9月1日）造就了法國在國際中的一流地位，令法國成為歐洲是一大強國。當年的法國，是國際的頂峰，因此連飲食上都到達講究的頂峰。 以前的法國菜可以有十來道，甚至幾十道菜式，之後的法國菜就是在法國大革命後，宫廷廚師把烹飪手藝落入民間。 問題：法國餐是來自什麼國家? 答案：法國菜來自意大利菜。 意大利對人的要求和手藝，不過在文藝復興之後法國人就憑住地理的優勢，食材的配合，以及對烹調食物的堅持，成功追過了意大利菜，發展出更多創新的法國餐美食。 義大利飲食是西餐的起源。公元1533年，Catherine凱薩琳·狄·麥迪奇下嫁法國王儲亨利二世。當她從威尼斯移到法國時，帶了30位廚師前往，將新的食物與烹飪方法引介至法國，包括義大利文藝復興時期盛行的牛肝臟，黑菌(黑松露)，嫩牛排，奶酪等烹飪方法。 在法皇路易十四世時，更針對凡爾賽宮中之廚師及侍膳人員舉辦常態性的烹飪比賽，對於手藝精良者，賜予泉藍帶獎（CORDONBLEU）， 並流傳至今。 路易十五、十六世亦是美食的愛好者，在此種大環境之下即產繼了許多的名廚，而廚師更成為一種高尚又具有藝術性的職業。 16世紀時的法國宮廷已有一套相當講究的飲食文化，法國大革命後隨著宮廷廚師的流落市井，宮廷料理開始在民間生根。 法國菜17世紀後，法國菜不斷的精益求精，並將以往的古典菜餚推向所謂的新菜烹調法(NouvelleCuisine)，並相互運用，調製的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。 問題：法國料理最重視的是什麼? 答案：法國料理十分重視「食材」的取用。 法國人將「吃」視為人生一大樂事，他們認為：美食不僅是一種享受，更是一種藝術。 「次等材料，做不出好菜」是法國料理的至理名言，而法國料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什麼地方吃什麼菜、什麼時令吃什麼菜」就很重要！ 鵝肝、魚子醬、松露算是法國料理中非常珍貴的食材 法國料理的精華在醬汁(SAUCE)，因為對食材的講究，法國人使用醬汁佐料時，以不破壞食材原味為前提，好的醬汁可提昇食物本身的風味、口感，因此如何調配出最佳的醬汁，就全看廚師的功力了！此外，法國菜也被喻為最能表現廚師內涵的料理，每一道菜對廚師而言，都是一項藝術的創作。 現在的法國菜可以分成兩大潮流，一是沿襲宮廷風格的高級路線。一是由法國風土和歷史所孕育的地方菜路線。 5. 法國煙酒篇 A. 酒 問題：起泡酒叫什麼名字？是不是叫香檳(Champagne)？ 答案：不是所有起泡酒都是香檳酒，只有法國香檳地區（位於巴黎以東）生產的酒才能叫香檳，其他地區的酒只能叫氣泡酒。 兩者差異在於，氣泡酒是發泡性葡萄酒統稱，代表酒內含有二氧化碳而形成的氣泡；香檳須同時符合於法國北部香檳區所產、依傳統香檳釀製法進行瓶中二次發酵，且選用規定葡萄品種製成，甚至連葡萄採收的時間等都遵循規定，才可稱為「香檳」。制定條件相當嚴格，法國政府更規定其他地區、國家的氣泡酒不可標示為香檳。 氣泡酒與香檳的葡萄品種有所差異。「香檳」由於嚴格規定品種，因此多數使用「夏多內（Chardonnay）」、「黑皮諾（Pinot Noir）」與「皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）」這三種品種，但目前也使用如「白皮諾（Pinot Blanc）」等其他品種。 而氣泡酒的葡萄品種則是根據各國、各品牌規定，如義大利多數用Glera、Moscato品種；南非、法國、澳洲知名的品種為Shiraz，通常可從葡萄品種中看出產地或品牌。 B. 煙 問題：尼古丁一詞與法國有什麼關係？ 答案：尼古丁（Nicotine）一詞的淵源來自法國人Jean Nicot的名字變化來的。他是一位外交官和語言學學者，1559年是他將煙草植株帶入法國。 1560年，他任駐里斯本（葡萄牙首都）大使時，買了些從新大陸——美洲來的一種奇異植物的種子，即煙草種子，帶回國內。從此，煙草便傳入法國。他的名字最後也用來專指煙草中含有劇毒的物質——尼古丁。 Nicot寫過語言學的論文，出版過法語詞典，但他也許沒有想到他自己的名字會演變成今日字典裡的一個重要詞彙。 6. 法國咖啡篇 問題：在法國尼斯(Nice)的某一家咖啡店，為什麼同一杯咖啡會有不同價錢呢? 答案：咖啡價錢會取決於客人的禮貌。這有一家在尼斯(Nice)咖啡店名為 La Petite Syrah。 咖啡的價目表如下： 「一杯咖啡」——7歐元 「請给我一杯咖啡」——4.25歐元 「您好，請给我一杯咖啡」——1.3歐元 不知道各位夜貓對這個深夜冷知識有沒有興趣呢?要是你也有相關其他國家的美食冷知識，請留言告訴我！ ------ 謝謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，別忘記在文章左下角按一下愛心💕 、留言或分享！ ------ 如果想看更多我的日常/旅遊/食物，歡迎到👉🏻 我的PopDaily按下「+追蹤」，才能密切看到最新文章分享！ 或追蹤👉🏻Instagram底片照分享💕 每週固定更新！ ------ 👉旅居法國女孩日記前傳 👉旅居法國女孩食記：私心推薦疫情以後不能錯過必吃的巴黎餐廳 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（上） 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（下） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（上） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（中） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（下） 👉2020 討論度最高的法式愛情｜盤點《Emily in Paris》𥚃法國男生們的吸引度、魅力指數￼ 👉巴黎是搭訕之都？吿訴你《Emily in Paris》𥚃真實的巴黎實地【艷！遇！經！歷！】 👉法式戀愛不會過份認真？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（1） 👉法國男生常常到處留情？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（2） 👉現實中的法式浪漫和性感？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（3） 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（上）｜明艷大眼口罩妝 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（下）｜復古閃亮口罩妝 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（上） 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（下） 👉2020特搜！秋冬法國開架眼影必買Top5 👉【法男控訴！】分手危機？盤點女生在法國男生眼中犯的9種罪狀 👉【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上） ------ #深夜聊知識 #法國留學 #法國 #法國旅居 #注意 ＃安全 #安全問題 #華人 #留法 #旅遊 #法國文化 #法國生活 #法國人 #搭訕 #法國男人 #法國人 #法國男生 #老外 #搭訕方式 #兩性 #法國女生 #浪漫法國 #浪漫 #波波黛莉#PopDaily#好情人 #法國愛情故事 #EmilyinParis #深夜聊知識 #國家 #排行 # Ladurée #croissant #馬鈴薯 #可頌 #法式甜點#馬卡龍 #法國長棍#法國麵包#長棍 #長棍麵包#法國長棍麵包 #Baguette #蝸牛 #LaPetiteSyrah #香檳 #氣泡酒 #法國菜 #意大利菜

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 車子跑在路上，一家人的生命安全就是操控在駕駛人及其他用路人手上，所以各位有車的父母，一定要安裝安全座椅，而且還要慎選合格又無毒的！尤其2020年起規定2歲以下幼兒都必須乘坐後向式的汽座，所以這篇將教導大家「如何選擇、如何使用及無毒成分」的角度，談談兒童安全汽車座椅的選購攻略，保證看完這篇你的爸媽技能又大大解鎖！ 選擇兒童安全座椅原則 1、愈貴不一定代表愈好 2、挑選適合孩子體型、體重、年齡的款式 3、容易安裝且每次駕駛汽車都可以正常使用 4、符合安全規範 5、盡可能不要用二手的汽車座椅（如果用二手的，請確認是否曾經撞擊或是曾出過車禍意外） 6、沒有單獨一款座椅是「最好」或是「最安全」 7、選用及注意無毒的材質 大家多少都有大品牌的迷思，但其實大品牌或是最貴的不一定是好的選擇。也建議先了解自己的車款配備及安全座椅是採用哪種固定方式：有歐系的isofix，還是美系的LATCH？ 另外，或許有人送你二手的兒童汽車座椅，看起來還很新，洗一洗墊子，曬曬太陽，就應該沒有問題了嗎？建議要非常謹慎且了解該二手汽座的歷史故事：有沒有出過車禍，損壞過等。如果能力許可的話，盡可能用新的。 使用汽座方式要正確 除了選擇正確的款式，也要正確的使用！美國統計顯示四份之一的父母在使用兒童安全座椅上會犯錯！常見的錯誤種類包括：安裝不正確（例如沒有卡住安全固定卡榫）、不應左右移動超過一寸、安全帶太鬆或是弄到頸部等。奶爸Dr.提醒父母不應該把汽車座椅或是提籃當成「搖籃」，讓孩子在上面吃東西、喝奶或甚至當成床鋪，離開車子後也用提籃給寶寶睡覺。另外冬天若穿著厚重外套，坐上座椅時記得將外套先脫下，扣好安全帶後再蓋上外套。因為厚重的衣服易阻擋安全帶，影響鬆緊度。 汽座材質也很重要！ 很少人會去注意到安全座椅的「材質」，大多是把重點放在「安全」及「使用年齡限制」。其實材質也是有要注意的地方喔！兒童汽車座椅及沙發業者大都會在布料上添加防火阻燃劑，美國2015年做了一項調查，發現美國市售的汽車座椅有73%含有對人體有害的含鹵化物的有機磷阻燃劑（Halogenated organophosphate flame retardant）：磷酸三（1, 3-二氯異丙基）酯（chlorinated tris ，簡稱TDCPP）。而TDCPP對於兒童的危害包括：致癌風險、生殖系統損害、影響生長及甲狀腺機能破壞。而且TDCPP是透過皮膚接觸就可能吸收的！所以選擇兒童汽車安全座椅時，一定要看清楚標示成份或是上網查詢。 為什麼後向式坐法才安全？ 在2011年前，以往一般認為一歲以上就可以不用坐在面向後的嬰兒提籃，可以改為面向前的坐椅。但是美國兒科醫學會在2011年發出新的兒童汽車座椅指引（俗稱i-size），其中最大改革是針對嬰幼兒，應使用面向後的年齡規定從一歲改為「至少兩歲以上或坐椅原廠設定更高的上限」。意思就是：以面向後方式，坐愈久愈好！ 不只新手父母要注意這些守則，連老手父母應該也要留意是否有遵守這些安全規定，相信不是每個父母都了解。千萬別覺得這些守則麻煩又花錢，這是與人生安全相關，總是慬慎一些，多做一點功課，多花一些精神。老話一句：「愛孩子，就要做個負責任的父母，扛起孩子的守護安全的責任。」呀！ ＊本文經黑眼圈奶爸Dr.徐嘉賢醫師授權節錄，未經同意請勿轉載。 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #fionn #交通 #交通安全 #媽媽 #嬰兒 #安全 #安全汽座 #小孩 #意外事故 #汽車安全座椅 #爸媽 #育兒 

內心想靠近卻總裝不在意？「假性疏離者」含義與改善3方法告訴你！

你是否也曾有過這樣的感覺？當你發覺自己內心始終渴望著有人對你好、好好疼愛你，面對他人想與你進一步瞭解時，自己卻又把心的距離拉得好遠！別擔心～這樣的保護機制其實許多人都有，今天邱比特就來帶大家介紹「假性疏離」是什麼意思？我們該如何改善，在面對親密關係更坦然自在呢？一起看下去吧～ 什麼是「假性疏離」？ 「假性疏離」是指你內在很渴望與人有親密關係、感受深刻的連結與愛，但外在表現卻完全像有道牆一樣，不讓人輕易進來，且總是會在相處時設下許多「測驗」與「評分」，只要沒有達到你所理想化的樣子，就會感到失望！也會催眠自己說「我其實沒那麼喜歡他」這樣的保護機制會讓你感覺不那麼羞恥或傷自尊。不過這和依戀關係中的癡迷型（有時想靠近有時又想遠離）不太一樣，假性疏離的內心一直是渴望靠近的，只是外在表現一直表現得無所謂或者冷漠。 導致假性疏離的背後原因？ 會成為一名「假性疏離者」，大多是來自原生家庭自幼的影響，當從小家人對你的回應總讓你感到傷自尊、不被在乎、過度溺愛或讓你捉摸不透他們的情緒來去，這很容易會讓你變得對於自己「對愛的回報期待」感到羞愧，甚至覺得擁有期待是很不好意思、罪惡的事情。你可能會感到後悔自己擁有期待、想回到不在乎這個人的時候等想法。 如何改善假性疏離呢？ 如果聽下來你覺得很感同身受也沒關係，這是了解自己的很大一步！你可以透過以下三種方法來改善這樣的情緒： 方法1：了解個體的不同並愛護自己 當你對未來遇到的對象或對自己產生不適感，請記得提醒自己：每個人都是不同的個體，他不一定會和傷害你的人一樣，且正因為不同，所以任何想法沒說出口對方就不會知道，我們都不完美也沒關係，你是可以選擇靠近、更坦率的面對愛的，請時刻記得自己值得被愛。 方法2：深入探索不悅的原因 當對方不滿足你的期待、讓你失望導致自己心情產生大幅度波動時，你可以把握這樣的機會好好探索自己的過去，是因為怎樣的經歷讓你總是對某些事情很敏感？為什麼會對某些事特別執著想確認？透過探索的過程，從了解到克服就更近一步。 方法3：實際去觀察與了解週遭人愛的方式 假性疏離者時常對於「愛」和「理想」有不太合乎常理的期待，透過和週遭人多聊多感受，能夠有效幫助梳理一些價值觀較極端的部分，對親密關係能更加客觀的面對。 （以上圖片來源：《淚之女王》劇照） 你也是假性疏離者嗎？不論你是或不是，周遭的人也可能存在著這樣的狀態，愛與被愛從來就不簡單也不完美，但也沒關係，我們一起好好調整自己的心態，用更健康的心去呵護彼此的愛就好囉～ 延伸閱讀： 👉🏻戀愛必修課測驗！10題測出你在感情中還欠缺什麼，補齊就準備戀愛啦～ 👉🏻追到手就冷掉？這些小技巧能讓「12星座更珍惜你」，對你越來越上癮！ 👉🏻你們適合走入婚姻嗎？觀察這7點細節，看對方是不是那個「對的人」！ 更多戀愛兩性話題，請追蹤波波邱比特Instagram 帳號：＠poplove_mag 撰文編輯 #bunnyi.i #LOVE #poplove #依戀型 #依戀關係 #假性疏離 #假性疏離者 #安全 #愛與被愛 #波波邱比特 #焦慮 #痴迷 #矛盾 #迴避 

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【one-meter智慧微電腦萬用壓力料理鍋 】一機多用快速煲湯燉肉，輕鬆駕馭各種料理

 最近瘋狂選購廚房智能家電，大有一種奔向家庭主婦廚藝大師的態勢😂 在各種測試練習的過程當中，隱約感覺自己愛上做菜下廚，除了專注使人產生興趣外，最大的原因還是廚房智能家電的方便性遠超我的想像😀 如此方便又超級快速，才讓我更加願意嘗試下廚，廚藝也日益精進☺️ 說到這裡就讓我想到最近常常回家菜炒好了，卻苦苦等待香噴噴的白飯跟滋味可口的湯品，這也是每一餐浪費最多時間的餐點😅 正好最近對壓力鍋也是略懂略懂，當然也多虧喜愛買各項廚房家電的老媽跟她請纓了一些壓力鍋知識，然後就為我的one-meter家族又添一位新成員💯 #one-meter智慧微電腦萬用壓力料理鍋✨ 光看它琳瑯滿目的功能，煲湯、煮粥、燉肉樣樣精通，就讓沒辦法控制我的荷包 只要想到往後的各種下班後晚餐的方便性，就沒有任何好猶豫的地方了🤣 11種料理模式可供選擇處理各種食材，什麼雞肉、牛肉都不再話下👍 為了試試看它的厲害，這次我還用最難煮的鴨肉來燉一鍋藥膳鴨肉豆腐煲，這菜名取的還可以吧💪 不過先讓我們來看一下這台壓力料理鍋的資訊吧⤵️ 內鍋是日本大金不沾內鍋，除了能夠受熱均勻之外也不易磨損，鍋具類廚具，只要磨損產生刮痕都很容易滋生細菌，這是食安的重大問題🧐 1.8L的容量，別說是我一個人吃了，一般家庭3~4人份都不是問題，也不容易煮多了浪費食物，算是實用性強的容量空間😌 而壓力鍋最重要的還是使用安全上的問題，加熱後鍋內會有壓力，貿然開蓋會有安全疑慮，這台智慧微電腦萬用壓力料理鍋，有自動洩壓功能，也可以透過轉動洩壓閥達到更快速的洩壓✅ 還有防乾燒自動斷電功能，防止因水量不夠產生乾燒的狀況，最最最重要的一點，鍋蓋有安全鎖功能，沒有拉起安全鎖鍋蓋不能打開，這點為安全性上真的大大加分😌 對我這樣的上班族來說，24小時智能預約當然是最具方便性的一項功能，預先設定煮飯、煲湯都非常方便快速，為我省下非常多的時間⏰ 除各種一鍵模式可選以外，如果對於料理很拿手，也可以自己設定時間，設計很貼心，不管是廚房新手、老手都能輕鬆完成料理😉 這次我使用一些當歸、紅棗、枸杞、薑片搭配鴨肉與豆腐來上一鍋藥膳鴨肉豆腐煲😀 選用鴨肉除了比較對味以外也順便測試這台壓力鍋是不是能駕馭難煮的肉類，我煮前是有大火煸香過乾料與鴨肉啦，但嫌麻煩的朋友可以直接放進鍋裡一樣美味😁 依序放入煸香後的中藥材、薑片與鴨肉後鋪上豆腐切片，然後加入調味料，關蓋後選用煲湯模式20MIN 即可開始烹調囉，等待的時間其實非常短，還不夠我看完一集劇😆 時間到後，調整洩壓閥洩除鍋內氣壓後就開蓋囉，那鋪鼻的香味讓我迫不及待想吃了☺️ 從鍋內枸杞、紅棗的膨脹程度來看，短短20分鐘就能燉煮到這樣，真的超快超迅速 盛起幾塊鴨肉吃了幾口，烹調時間恰到好處，鴨肉軟嫩多汁，真的不得不佩服設計這個AI的人，時間怎麼能算的這麼準😍 而對於不善煲煮類料理的朋友，官方還附贈11道實用輕鬆料理食譜，是不是非常貼心，讓你買來直接學著用，不給你用了幾次就束之高閣的機會☺️ 讓你11道煮完有了興趣躍躍欲試，又是一個廚藝高手的誕生🥳 最後清潔的部分同樣不需擔心，內鍋塗層相當容易清洗，鍋蓋處的密封膠圈，也可以拆卸下來清洗，不會有藏汙納垢的問題存在，安全又衛生☺️ 有了這一台one-meter智慧微電腦萬用壓力料理鍋，往後下班直接幫我省1小時以上的下廚時間😚 讓我輕鬆餐餐有湯有肉，不再擔心吃得過於簡單而營養攝取不均衡的問題，不僅是像我這樣的上班族😁 主持家庭廚藝大任的媽媽們也得趕緊動起來，輕鬆駕馭各種美味料理與湯品，抓住全家人的胃💕 https://market.icook.tw/products/onemeter-pressurecooker #one-meter #智慧微電腦萬用壓力料理鍋 #一機多用 #廚房 #料理 #快速 #安全 #煲湯 #燉肉 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic

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