2024礁溪必吃在地美食推薦TOP13，泡完溫泉吃一波啊，除了羅東礁溪也很讚！

到宜蘭礁溪當然要好好來趟放鬆之旅，首先該泡的冷泉不能少以外，再來就是要徹底品嚐在地美食才過癮，這篇大補帖集結甜鹹小吃、質感咖啡廳以及聚會餐廳，出發前就先跟著編輯的腳步來探查一番有哪些超夯名店吧！ 鹹食 礁溪美食推薦：春捲伯 地址：宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號 春捲 $20 / 蝦餅 $25 編輯推薦：★★★★★ 這間可是在地人才知道的隱藏版銅板美食，裡頭只賣春捲、蝦餅兩樣東西生意就已經爆好，晚來還有可能吃不到，春捲薄脆的外皮裡包有滿滿的新鮮韭菜，鮮甜爽口不會老老的，至於蝦餅的部分是使用小蝦子、地瓜籤與麵糊製成，經過胡椒調味過的小蝦子香氣更足，炸得也不會太硬，刷上甜辣醬味道超讚的啦！ 礁溪美食推薦：正常鮮肉小湯包 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號 鮮肉湯包 $80 / 紅茶 $15 編輯推薦：★★★★ 位在礁溪老街上，不遠處就能看見大排長龍的人潮，現場還能見著老闆與闆娘正桿著麵皮、包著餡料，鮮肉湯包一籠有10顆，一顆份量不會太大，屬於薄透的外皮能依稀看見內餡，而餡料裡有豬絞肉與蔥，湯汁也算多，所以熱呼呼的下口要小心燙唷！ 礁溪美食推薦：柯氏蔥油餅 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 蔥油餅 $30 (不加蛋) / $35 (加蛋） 編輯推薦：★★★★★ 老店柯氏蔥油餅絕對是來礁溪必吃的銅板美食，絡繹不絕的排隊人潮沒有減少過，所以想吃的朋友可能要耐心等候囉！有別於炸蔥油餅的油膩，介於煎炸之間的口感，麵皮帶Q滿有嚼勁的，蔥則是使用宜蘭在地的三星蔥混和在蛋裡頭，解膩又爽口，想吃口味重一點的朋友建議加它們家的特製甜辣醬。 礁溪美食推薦：清珍早點 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號 小籠包 $6 / 韭菜盒 $25 / 芋泥酥 $20 / 蔥蛋 $15 編輯推薦：★★★★ 來到礁溪當然要嚐嚐在地人必吃的早餐店啊！門口就擺著許多剛出爐的餡餅、包子、煎餃等餐點，可自行夾取後再到櫃台結帳，無特別裝潢的傳統早餐店，與一目了然的超佛心價目表，一百元不到就能飽餐一頓，首推它們家的餡餅類，烤至焦香的脆餅皮帶有麵香，內餡也是真材實料，熱熱的吃再配碗鹹豆漿真的有阿嬤的味道。 礁溪美食推薦：八寶冬粉 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號 八寶冬粉 $80 / 香菜豆皮捲 $50 / 醬香苦瓜 $30 / 豬腦湯 $35 編輯推薦：★★★★ 位於礁溪市區內的八寶冬粉，由肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、木耳、筍絲、蝦米與時蔬八種豐富的配料組成，湯頭則是用豬大骨熬製，味道十分清甜，不只八寶冬粉人人必點一碗外，小菜也是一大亮點，像是香菜豆皮捲，由煙燻過的豆包捲入酸菜、香菜，意外的合拍清爽。 礁溪美食推薦：李氏三星蔥餡餅 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段89號 蔥肉餡餅 $45 / 全蔥餡餅 $45 編輯推薦：★★★★ 宜蘭最有名的就是三星蔥，而這蔥餡餅就是品嚐青蔥的好選擇！半炸半煎的金脆外皮，愈啃愈香，內餡可選擇全蔥或蔥肉兩種，如果沒有大愛蔥的話建議選擇蔥肉混和版，因為蔥量很多，口感上也偏生帶點辛辣，所以吃多了會有點怕，肉的部份就是使用一般的豬絞肉。 礁溪美食推薦：礁溪庄櫻桃谷 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號 烤鴨四吃 $1988 / 分享餐 (三吃) $2888 編輯推薦：★★★★ 位置於四圍保車站旁，店內共有兩層樓，空間寬敞舒適，木質的餐桌帶有眷村風，聽說這兒的鴨肉在礁溪可是頗有名氣！吃法有很多種，像是櫻桃愛大米就是以日本醋飯為底，披上鴨皮與鴨肉，烤鴨的香氣帶嫩卻不油膩，還有傳統的櫻桃片皮鴨吃法，沾上特製醬汁的鴨肉片，以及清爽的小黃瓜、清甜的三星蔥一同包入潤餅皮內，增添了口感上的豐富層次。 甜食 礁溪美食推薦：定邦咖啡(暫時關閉) 地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號 農場蒜苗鴨賞堡 $320 / 墨西哥辣肉醬餐 $300 / 水蜜桃冰沙 $260 編輯推薦：★★★ 一間以爺爺名字命名的三合院古厝咖啡廳，低調的裝潢保有傳統老屋的風貌，店內沒有另外提供MENU，只有一面菜單牆不時會變換品項，如果造訪時剛好是水蜜桃產期，絕對要點份一年只出不到一個月的水蜜桃冰沙，不只整碗擺盤超浮誇，由自家農場產的水蜜桃也是給得超大方，其他餐點也使用許多宜蘭特產、自製佐料或自產的食材，如果有空閒非常推薦來這一間坐坐。 礁溪美食推薦：義珍香鮮奶吐司 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號 芋頭泥鮮奶饅頭 $30 / 鮮奶饅頭 $25 / 黑糖饅頭 $25 / 青蘋果鮮奶吐司 $75 編輯推薦：★★★ 白手起家的義珍香，原只不過是市場內的傳統糕餅攤位，一路走來已擁有現在的大店面以及好口碑，不僅能從門市購買，還有網路訂購的方式，除了人氣鮮奶吐司深受大眾喜愛外，多種口味的爆醬饅頭也成功擄獲一票老饕的味蕾，全程以鮮奶代替水製作而成的外皮，香濃Q順的口感配上爆將的內餡令人印象深刻。 礁溪美食推薦：白水豆花 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 麥芽糖花生豆花 $50 / 麥芽糖花生粉圓豆花 $55 / 麥芽糖花生桃膠豆花 $60 編輯推薦：★★★★★ 隱身於湯圍溝溫泉公園附近的巷弄內，裝潢到擺設都有著濃厚的日式風格，豆花由老闆純手工製作，冰涼的口感中兼具軟綿與滑順，綜合花生碎絲、麥芽糖粉與香菜有種畫龍點睛的效果，但怕香菜的人可能會不習慣，建議可以直接拿掉，粉圓的部分帶有黑糖味，Q彈有嚼勁，整碗吃下來非常清爽不會死甜。 另外白水豆花現在在永康街也有店囉，想吃的朋友不用跑礁溪啦～ 礁溪美食推薦：吳記花生捲 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 花生捲冰淇淋 $45 編輯推薦：★★★★★ 吃完柯氏蔥油餅就到隔壁來份吳記花生捲吧！外皮是使用全麥麵皮，再看著老闆豪邁的磨著花生糖，最後放上兩球古早味叭噗、香菜，因為個人覺得甜品放香菜很怪所以沒有加，冰淇淋有芋頭、鳳梨、紅豆三種口味，綿密的冰涼口感很適合大中午來一份。 礁溪美食推薦：波壹 地址：宜蘭縣礁溪鄉育才路11號 仙蛙鮮奶 (大) $55 / Q蛙綠茶拿鐵+粉圓 (大) $60 編輯推薦：★★★★ 飯後當然要來杯冰涼飲品解膩啊！這間也是一樣在有名的柯氏蔥油餅旁，珍珠全程使用黑糖熬煮，火侯與時間都拿捏得很好，所以嚼起來Q軟卻不會過於甜膩，整杯也是使用光泉鮮奶，絕不另外添加任何人工原料，個人滿喜歡它們家的茶類品項，茶香耐人尋味又不苦澀，降溫消暑來一杯最適合了。 礁溪美食推薦：礁溪包子饅頭專賣店 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號 包子 $20 / 饅頭 $15 編輯推薦：★★★★ 這間只專賣包子、饅頭的傳統小店，還不到出爐時間就有不少饕客排隊等候中，周一至周五可先行電話預訂，但例假日就要現場排隊囉！採限購制，每人最多只能買5顆包子+2顆饅頭，使用傳統的竹編蒸籠，每顆大小約一個手掌大，肉包內餡是豬肉混雜三星蔥，多汁帶甜不會過鹹，皮上也吸附了肉汁單吃也不錯。 是不是選擇超多樣，看到都跟著吞口水了呢？現在就立刻收藏名單、做好筆記，準備隨時出發囉！如果你也有不錯的推薦名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy／撰文報導 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉宜蘭美食推薦 👉宜蘭伴手禮推薦 👉宜蘭早餐推薦 #Q蛙撞奶 #八寶冬粉 #吳記花生捲 #在地小吃 #定邦咖啡 #憨仔車輪餅 #春捲伯 #李氏三星蔥餡餅 #柯氏蔥油餅 #正常鮮肉小湯包 #清珍早點 #發胖北部 #發胖宜蘭 #白水豆花 #礁溪包子饅頭專賣店 #礁溪在地美食 #礁溪庄櫻桃谷 #礁溪美食 #礁溪香腸伯 #義珍香鮮奶吐司 

全台TOP6「三合院咖啡廳」推薦，懷舊氛圍十足的百年老宅古厝，帶你重溫台灣獨有韻味

紅磚瓦、斑駁的水泥牆，老屋乘載著許多歷史回憶，任由歲月留下痕跡，是最獨特的天然裝潢，不論是傳統台灣建築的三合院、古厝平房，還是水泥老宅，在老屋內一邊品嚐美食，一邊停下腳步、享受午茶時光，所以如果你也喜歡古厝老宅的靜謐氛圍，那麼一定不能錯過這些以特色點甜為招牌的老屋咖啡廳～ 台中｜小林陳舍 懷舊感十足的三合院，紅燈籠、春聯、紅色鐵門，加上繽紛俏皮的跳房子、棒棒糖等地板彩繪，甚至還搬進早期公車站的塑膠座椅、綠色電箱來裝飾庭院，讓人一抵達就出現像回到阿嬤家的錯覺，而走進三合院正身，作為櫃檯兼出餐吧檯的大廳，陳設有些許像傳統雜貨店，復古的磨石子地板，並擺放復古電風扇、電視、木質桌櫃、吊燈、竹編製品等元素，營造滿滿的復古氛圍。 https://www.instagram.com/p/BqHx2gZhWPk/ https://www.instagram.com/p/CWfhXx5vpJD/ https://www.instagram.com/p/CNeQOK5H6fF/ 小林陳舍的真身其實是由三合院老宅改造的咖啡廳，一週僅營業假日兩天，販售多款水果塔、冰淇淋等甜點，也有輕食和用自家烘焙的咖啡豆所烹煮的咖啡每週供應餐點都略有不同，前往小林陳舍前建議先上粉專確認哦。 https://www.instagram.com/p/CcJydeiP_RW/ https://www.instagram.com/p/CUzWe8vlq3r/ https://www.instagram.com/p/CMrReL2BFXy/ Info. 地址：台中市烏日區溪岸路6號 營業時間：週六、週日10：00～18：00 更多詳細介紹：小林陳舍-台中烏日 甜滋滋的肉桂蘋果塔及鹹食超厚厚片 周末營業的三合院甜點咖啡廳 新北｜石牆仔內咖啡館 隱身在淡水山區，周邊鄰近紫藤花園、元天宮等知名景點，石牆仔內咖啡館整個園區佔地4000坪，有23棵百年古樹，走進園區後的第一個亮點就是以紅磚瓦打造、屋齡逾百年的三合院古厝，走進正身客廳，還能看到李家後代留下裝飾的書法、實木桌椅、畫作等歷史古物，不說還以為跑到時代劇拍攝現場呢～ https://www.instagram.com/p/CNKR33yleT9/ https://www.instagram.com/p/CH4z03sFaQA/ https://www.instagram.com/p/CZ9TKo_PyVH/ 穿過三合院，後方接連的是三層樓的木造建築，一、二樓是販售鄉土料理的合菜餐廳，三樓則是咖啡廳，使用大片玻璃環繞四周，明亮採光搭配木質裝潢，擺放上書本及乾燥花裝飾，使咖啡廳古色古香中又帶有文青氣息，初春時在店內喝咖啡還能看到滿開的粉嫩櫻花，走到陽台還可以近距離和櫻花拍照！可說是非常值得一訪的特色咖啡廳。 https://www.instagram.com/p/CYaN1fhPQ82/ Info. 地址：新北市淡水區3號 營業時間：11：00～19：00（週二公休） 新北｜微間素生 Mi-Kan Studio 紅磚搭建的平房古厝，因歲月而散發的獨特韻味，讓人走進後便會不自覺地放慢腳步、靜下心來享受午茶時光，微間素生是間設計結合甜點的複合式咖啡廳，室內設計以粉光水泥牆搭配木造屋架打造，角落一隅還有以玻璃打造的透明天井設計，讓陽光可以灑進屋內，不僅加強採光，也營造拉近人與大自然的距離的感受。 https://www.instagram.com/p/CbFEumcLQwf/ https://www.instagram.com/p/Cct9GzEP65R/ https://www.instagram.com/p/CbVFfMGJbhw/ 店內擺放許多古董傢俱、超復古的菸酒公賣局招牌，提供咖啡、各式特調飲品，以及每日限量的甜點，有機會路過微間素生，千萬別被它三合院的外表所騙，以為是一般古宅而錯過啦～ https://www.instagram.com/p/CLOPnmPjZWD/ https://www.instagram.com/p/CZlpxyqpD2b/ Info. 地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓 營業時間：12：00～19：00（週二公休） 新北｜GUHill好適山坡 GUHill好適山坡是間位於三峽山區的寵物友善餐廳，翠綠山林圍繞著紅磚三合院，在這可以享受大自然所營造的純樸靜謐氛圍，好好來一場遠離世俗的午茶時光；咖啡店內的用餐區以裝潢風格劃分兩個區域，一個是以白色搭配磨石子牆打造的清新風格。 https://www.instagram.com/p/CcHuZLerJQc/ https://www.instagram.com/p/CcH-lMqPPhy/ https://www.instagram.com/p/CaywDiSvOxN/ 另一區則是保留老屋斑駁油漆牆，並搭配深色木質的老舊桌椅傢俱，給人沉著優雅的復古氛圍，好似要大家靜下心細細品味歲月靜好。 https://www.instagram.com/p/CcsrnkWpsa8/ https://www.instagram.com/p/CcKTfaDvQX3/ Info. 地址：新北市三峽區竹崙路138號 營業時間：週五、週六、週日11：00～19：00 宜蘭｜定邦咖啡 位於宜蘭礁溪巷弄內的定邦咖啡，因爲用12顆水蜜桃製作的超浮誇冰沙而在IG上爆紅，但特別的除了真材實料的餐點，定邦咖啡本身開在一處三合院建築內，店內的裝潢與擺設結合中西復古風格，讓整個店內空間從裡到外都充滿年代感，像是其中一個角落，紅磚牆與皮沙發的部分就帶有美式復古風格的感覺，能夠拍出不同情調的照片。 https://www.instagram.com/p/CFUitzEHNDn/ https://www.instagram.com/p/CXpx_HpJAG1/ https://www.instagram.com/p/CYf29nkp3YC/ Info. 地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號 營業時間：週六、週日11：30～19：30 台北｜AKA café 巴洛克式建築改造的AKA café，是採完全預約制的老宅咖啡廳，而特別的除了店家特意營造的神秘感外，還有AKA café入夜後的另一個酒吧身份！外頭沒有招牌，宅院庭園種植許多植栽樹木，建築本身則是以紅磚興建的巴洛克式建築，室內則是歐洲古典風格為主，但還有一間超吸睛、讓人恍若穿梭到日本的日式茶室，在這裏品嚐來自日本東京的咖啡、調酒職人Yoshi先生所製作的飲品，一定能一解大家不能出國的渴！ https://www.instagram.com/p/CYBqMOvP4QT/ https://www.instagram.com/p/CWNWbYhB5x3/ https://www.instagram.com/p/CbyyQWvvglD/ Info. 地址：台北市大同區民樂街66號後棟 營業時間：11：00～凌晨01：00（週二公休） 你還會有興趣👉全台老屋酒吧TOP9！在老宅裡享受微醺時光，將歷史一飲而盡吧 你可能有興趣👉全台8間藏身在老宅裡的咖啡館，帶上你的老靈魂，來度過慢活的午後吧 你或許有興趣👉【台北】來這些咖啡廳就像出國度假，到這裡滿足一下你想放假的心吧！ 撰文編輯 #Munna #AKA café #GUHill好適山坡 #咖啡廳 #定邦咖啡 #小林陳舍 #微間素生 Mi-Kan Studio #波波打卡 #石牆仔內咖啡館 #老宅 #老宅咖啡廳 #老宅咖啡廳推薦 

✨宜蘭-礁溪✨位於田園中的復古咖啡廳☕️採用自家種植的新鮮水果製成餐點😚一年一度的水蜜桃冰沙🍑錯過今年的沒關係，存起來明年

#ling吃貨日記🦄 ［食。宜蘭-礁溪］ 🎯定邦咖啡 ☎️電話：039-881-981 🏠地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號 🈺️營業時間：週一、週二、週五～週六11:30-19:30 ❎公休日：週三、四 ————————✂️———————— 無菜單式古早味下午茶 💰428元 新鮮切片的水蜜桃冰沙 💰280元 - ✍🏻定邦咖啡一年一度的水蜜桃季🍑 終於讓𝕃𝕚𝕟𝕘嚐鮮到了（好感動😭😭） 默默關注他們家的臉書粉專超過一年 有超夯的水蜜桃🍑還有超吸睛的無菜單下午茶 他們家不論是甜點/飲品都是採用老闆家新鮮水果製成 天然無負擔的享受，還有滿滿水果的營養🍎🍊🍋🍈🍑🥭 有來礁溪玩的朋友們不能錯過啦！ - 🎀#無菜單式古早味下午茶 使用古早味十足的竹子編織成竹籃🧺當作容器 雙層滿滿的美食擺好擺滿 有鹹食也有甜食，選擇非常多😋 份量十足建議3-4人一同分食 🎀#新鮮切片的水蜜桃冰沙 有沒有超級浮誇到不行👀 使用新鮮水蜜桃打成的冰沙 沒有可怕的化學香精味🙅🏻‍♀️ 充滿自然水蜜桃的香甜吃起來非常爽口 外面的水蜜桃切片更是疊好疊🈵️ 份量十足！這個價錢老闆真的佛心❤️ - 🗣總結：（滿分六顆🌟） 餐點美味：🌟🌟🌟🌟🌟 服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟 整體環境：🌟🌟🌟🌟🌟 回訪ℂℙ值：🌟🌟🌟🌟🌟 ————————✂️———————— ⚠️ ⚠️餐點／價格／營業時間依現場店家公告為主 ⚠️ ⚠️ - 🚩#ling口袋名單🦄 🚩#lingㄔ宜蘭🍴 - #台灣 #宜蘭 #礁溪 #台灣美食 #宜蘭美食 #礁溪美食 #宜蘭甜點 #下午茶 #甜點 #定邦咖啡 #水蜜桃 #🍑#宜蘭下午茶#礁溪甜點 #礁溪下午茶 #popyummy #popyummy宜蘭 #🇹🇼 #taiwan #taiwanfood 

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2024礁溪必吃在地美食推薦TOP13，泡完溫泉吃一波啊，除了羅東礁溪也很讚！

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全台TOP6「三合院咖啡廳」推薦，懷舊氛圍十足的百年老宅古厝，帶你重溫台灣獨有韻味

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✨宜蘭-礁溪✨位於田園中的復古咖啡廳☕️採用自家種植的新鮮水果製成餐點😚一年一度的水蜜桃冰沙🍑錯過今年的沒關係，存起來明年來去吃😋

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