獲宜蘭勁好十大好食窯烤雞與五更腸旺宜蘭五結美食百匯窯烤雞快炒餐廳

之前搭從羅東轉運站國光客運去逛綠舞日式主題園區，還有到綠舞國際觀光飯店泡溫泉時，途中有看到這家百匯窯烤雞快炒餐廳掛有窯烤雞獲得網路投票跟米其林三星主廚江振誠先生在內評審團評選肯定，得到第一屆宜蘭勁好Top 10好食餐廳組獎項布條，那時就想有機會要來吃吃看。而前幾天來宜蘭處理事情後，因為已經到晚餐時段了，跟同行友人討論後決定來這間宜蘭五結美食餐廳用餐再回台北，當到的時候又看到有新布條，它們家的五更腸旺又獲得剛結束不久第二屆宜蘭勁好Top 10好食餐廳組獎項，結果實際用餐後果然很不錯呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #百匯窯烤雞快炒餐廳 #百匯窯烤雞 #宜蘭五結快炒餐廳 #宜蘭五結餐廳 #宜蘭五結美食 #宜蘭勁好十大好食 #宜蘭得獎美食 #hardaway生活筆記

【旅食.宜蘭】員山、冬山免門票景點，五結口碑滿載二連霸得獎「百匯窯烤雞餐廳」吃香噴噴烤雞，附免費停車場

暑假、週休二日或連假，北台灣離城擁抱青山綠水非宜蘭莫屬，安排員山、冬山免費景點，先帶小朋友泡冷泉玩到爽，日式禪風寺廟淨化身心靈，午餐就是要吃五結超人氣窯烤雞/甕仔雞餐廳，飯後來最美車站之稱冬山車站散步。 宜蘭員山&冬山景點及美食推薦 天然冷泉螃蟹冒泡→日式禪風北后寺→宜蘭十大好食餐廳百匯窯烤雞餐廳/百匯海鮮快炒→台版羊角村冬山河親水公園 宜蘭旅遊怎麼能錯過窯烤雞/甕仔雞呢?這家口碑滿載，連續二屆都得獎「百匯窯烤雞餐廳」用餐時間一到就客滿，想吃記得先預訂，才不會排太久或撲空。下面三道人氣必點，其中一道還是隱藏菜單!!! 景點：螃蟹冒泡 門票：免門票 停車： 路邊停車(白線區) 地址：宜蘭縣員山鄉大湖路18-1號 會冒泡泡的天然冷泉，水質乾淨，清澈見底非常清涼，適合兒童身高的水深。公園內總有二區戲水池，一區生態池和一區泡腳區，洗手間和沖水間設在入口處。 景點：北后寺 門票：免費參觀 停車：收費和白線免費停車 地址：宜蘭縣員山鄉八甲路4號 營業時間： 9:00~16:30/週二休息 第二站日式禪風北后寺，座落宜蘭員山小路間環境清幽靜謐，洗滌雙手，順時針慢慢轉動經輪身心靈放鬆。 餐廳：百匯窯烤雞餐廳 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 營業時間： 星期一至五：11:00-15:00/17:00-21:00 週六/週日： 11:00-15:00/16:30-21:00 設施：附停車場，兒童高腳椅 菜單：人氣窯烤雞、海鮮、快炒和在地美食 交通：臺北轉運站搭乘1917或市政府轉運站搭乘1570A假日路線至五結下車，步行約10分鐘 午餐預訂宜蘭五結超高人氣「百匯窯烤雞餐廳」享用豐盛烤雞餐，這家台式菜肴份量多，價位平實，重點好停車。 饕客幾乎都會點的二道菜，分別為窯烤雞和五更腸旺，這二道也是獲選十大好食餐廳評比的關鍵菜，沒有在菜單上的隱藏菜下面公開。 透過網路投票及由江振誠等評審團評選，「百匯窯烤雞餐廳」蟬聯「宜蘭勁好TOP10好食.好物」的十大好食餐廳。 粉色菜單上超過50道料理，金沙豆腐、月亮蝦餅、蔥爆牛肉…好多道菜都是想點但怕吃不完就沒點，帶小小孩來也有兒童高腳椅窩。 早上11點一開門搶頭香來用餐，才坐下來點菜，大約才十來分鐘抬起頭內用桌位早已滿桌，店外也湧現排隊人潮，外頭轎車一部接著一部駛進停車場。 香氣逼人的招牌窯烤雞，使用龍眼木和店家特製的醃料炭烤，窯烤雞出爐香氣隨煙飄散。 甕缸內正烈火柴燒，桌上還有數多架好的全雞等著排隊窯烤，好幾個爐灶同時升火，就可知這家的窯烤雞人氣有多旺。 百匯窯烤雞 套上布手套，邊扒窯烤雞邊滴雞汁，柴燒古早味的噗鼻香氣實在逼人，滿是燻烤香味交雜淡而甜蜜的果香。 連內層部位都好濕潤，肉汁通通鎖在肉裡，肉是嫩的還有炭烤的燻香，經過柴燒黃色雞皮QQ的很滑順。 連雞胸肉部位口感居然一點都不柴，附胡椒鹽、雞汁沾肉，跟家人都吃原味，單吃雞肉鮮又有味，好吃啦~ 這塊是雞胸肉部位，一般人覺得柴，比較不愛的部位，師傅卻能把雞胸烤到不柴還濕潤樣，這火候掌控功力就不簡單。 五更腸旺 五更腸旺與一般熱炒店吃的口味完全不同，口味出眾，吃過就懂為什麼是獲得十大好食的關鍵菜。用花椒、大紅袍等正宗的辛香料的川式口味，又麻又香，連肥腸都上色入味，鴨血更不用說了，滑嫩的口感夾雜麻、辣、香好下飯。 剝皮辣椒松阪豬 只吃過用剝皮辣椒做成湯品，原來剝皮辣椒入菜如此美味。 松阪豬彈牙的口感對上微脆的剝皮辣叔和四季豆，一起入口後剝皮辣叔的辣味和甘甜慢慢擴散，四季豆爽脆滋味搭配得宜。 空心菜 忘情水(我尢)說空心菜像是小農或自家種的，菜梗細葉幼嫩，蔬菜的鮮嫩。 一般台式熱炒就怕油量和調味下手重，百匯反而走清爽路線，適量的調味且不油，這部份加分。 金沙南瓜 隱藏菜單 沒有在菜單內的“隱藏菜''就是這道菜金沙南瓜，大家筆記起來要點，就因為太多想點的一直猶豫，於是問了店員推薦菜，意外收穫這道隱藏菜單。 真的點的太好了，我ㄤ直誇這道太適合當餐後甜點，甜甜的正好好解膩，酥脆麵衣，南瓜料理的既脆又綿密的口感，居然還隱藏好邪惡的奶酥香。 西魯肉 宜蘭在地美食西魯肉，豐富配料根本是佛跳牆等級，湯匙舀起滿滿料，只勾薄芡湯汁清澈更顯清爽滋味，真接作湯品都可以。 西魯肉精膸就是要炸得酥脆的蛋絲和煨煮軟嫩的白菜，一盅西魯肉份量多，舀起都是料啦。 鮮露扁鱈 扁鱈肉質細緻，魚露、醬油、薑絲、青蔥共譜出的鮮滋味。 蒜頭雞湯 蒜頭雞湯多了新鮮菇，大量的蒜頭熬的湯頭十分鮮爽，搭配熱炒菜不錯。 不要以為湯多料少，蒜頭都藏在鍋底，而且蒜頭量很多。 搭配窯烤雞和熱炒菜必搭飲品，推薦一下在百匯除了有海尼根，最特別是有金色三麥捏。 內用吃不過癮沒關係，百匯窯烤雞餐廳還有提供窯烤雞外帶，禮盒裝要送禮、拜拜、露營提著就走，記得先預訂。 百匯窯烤雞餐廳設有寬敞的停車位，餐廳位置就在國道5號五結路三段口交流道附近，停車場就在餐廳正後方空地相當方便。 景點：冬山河親水公園 地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段2號 開放時間：8:00~22:00 台版羊角村之稱冬山河舊河道，夏拍波波草冬賞落羽松，冬山車站橋下兒童草地溜滑梯，冬山車站周邊景點走走拍拍也很適合親子同遊。 走過宜蘭員山會冒泡泡的冷泉，北后寺參拜，吃了吮指回味的百匯窯烤雞，一天幾個景點玩好，吃飽。百匯想點的三星蔥炒蛋、月亮蝦餅等遺珠之憾下回補點，還有鴨寮故事館、搭乘冬山舊河道小船下回再衝。 #百匯窯烤雞餐廳 #百匯窯烤雞海鮮 #五結甕仔雞 #甕窯雞推薦 #五結烤雞 #宜蘭五結美食 #百匯窯烤雞 #宜蘭美食 #羅東甕仔雞推薦 #宜蘭冬山美食

小巷道內的文青咖啡店

這次小孩慶生，在住宿附近發現到這家甜點工作室，價格比我自己原本的預算還低了至少一半，看了一下評價好像還不錯，雖然有一點點擔心價格便宜會不會不好吃，但還是決定用粉專預定來吃吃看。 本來以為只是一般工作室，到現場發現居然是一家老宅咖啡廳，環境看起來很漂亮，放的音樂也讓人感到很放鬆，下次有到宜蘭一定要來這裡坐坐。 蛋糕以預定為主，店內不太一定會有現貨，冰箱裡的這幾款幾乎都是客訂的，真正看到蛋糕時，就如同我第一次在網路上看到這家蛋糕的照片一樣，有點像是在童話故事裡的感覺，造型看上去就很賞心悅目，顏色很繽紛，每一款都很有特色。 ３吋芒果牛奶蛋糕、蠟燭一根、生日插牌一個、刀叉盤一組（裡面有五個）173元 上面是新鮮芒果加上鮮奶油，然後用香草做點綴。中間像是公主裙一樣的淋邊，是芒果奶霜。蛋糕體是牛奶＋芒果醬＋戚風蛋糕，甜度不會太甜，有著奶香和果香，從外到內是有豐富度的，以這個價格來說覺得很超值。這個尺寸很適合１－３人吃，有吃到又不會膩口，真得很不錯。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-fly-fly-cake/ #美食 #yummyday宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭縣 #宜蘭旅遊 #宜蘭五結美食 #五結美食 #taichungtravl #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #咖啡廳 #宜蘭咖啡廳 #五結咖啡廳 #寵物友善咖啡廳 #寵物友善 #宜蘭甜點 #五結甜點

在地超人氣鴨肉飯店，鴨滷飯更讓我驚艷

到宜蘭總是會想要吃點跟鴨肉或是三星蔥相關的，這次選擇這家主要是因為中午要幫我們家爸爸和小孩送餐到童玩節的門口，加上又是在地超人氣的鴨肉飯店，覺得這家有飯、有便當、有蔬菜剛剛好符合需求。 以鴨肉類為主，有少數的羊肉、豬肉(滷大腸)跟虱目魚可以點，另外除了湯類也有飲品選項。 薑絲脆腸湯 脆腸口感彈牙脆口，咀嚼起來很香沒有腥味，可以單吃也可以沾著醬吃。帶有薑絲和芹菜清香的大骨湯，色澤清澈不油膩，入口後甘甜順口。 鴨滷飯 ( 大 ) 吃了之後覺得很有飽足感，鴨肉跟滷肉都給得不算少，等於白飯上面放了各半的感覺。鴨肉有的切成一絲一絲，有的則是片狀，皮吃起來QQ甜甜的，肉質鮮嫩細緻有彈性，沒有過多的調味吃得到肉本身的香甜。白飯大多為粒粒分明的口感，吸收到了鴨肉的肉汁和滷汁，這碗白飯的味道讓我會想要多吃一點。 滷肉跟我想像的有點不太相同，色澤與口感就像是燉煮的豬腳一般，帶有會黏嘴的膠質口感，咀嚼起來很香，鹹度適中，配著鴨肉和白飯一起剛剛好。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120716/ #美食 #yummyday宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭縣 #宜蘭旅遊 #宜蘭五結美食 #五結美食 #taichungtravl #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #咖啡廳 #鴨肉飯 #宜蘭鴨肉飯 #鴨魯飯 #薑絲脆腸湯

【Vivi吃花蓮】耕壽司｜超大壽司盤看了就滿足🤤

滿滿的壽司盤❤️宜蘭、花蓮都有分店的日式料理，當初被Google評論嚇到，看到各種差評，一直猶豫到底還要不要去吃🤣結果吃完之後覺得其實很好吃欸，沒有什麼品質不良、服務不好的問題，完全是一個很不錯的用餐體驗，而且我甚至還會想回訪🥹🥹🥹 ▪️ 炙燒鮭魚握壽司 $69/單貫 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 蠻新鮮的，也很喜歡炙燒過後的熟度，價格雖然比較高但是一貫真的蠻大顆的。 ▪️ 焦糖鮭魚握壽司 $69/單貫 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 只要有焦糖鮭魚一定要點一下！甜度比較高一點，但一貫算是蠻剛好的份量，吃兩貫可能會有點小膩～ ▪️ 三味蔥花散壽司 $158 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌑 散壽司包含鮭魚、鮪魚、旗魚、玉子燒、小黃瓜，可以擠上附的檸檬增加酸度～中規中矩，並沒有說沒超好吃，但算是很清爽的一道～ ✨結論：整體覺得還不錯，並沒有評論來的糟糕，握壽司都很大一貫，記得不要點太多🤣 #宜蘭餐廳#宜蘭美食地圖 #宜蘭美食系列#宜蘭美食推薦 #相機先食 #yilandaily #food #foodaily#宜蘭美食 #宜蘭美食系列 #Vivi吃宜蘭#yilan#宜蘭必吃 #宜蘭甜點 #yilanfood #yilanfoodie#宜蘭咖啡廳 #yilancafe #yilantravel #宜蘭早午餐 #五結美食 #宜蘭五結美食 #japanfood #sushi #salmon #花蓮美食 #花蓮必吃 #Vivi吃花蓮#hualian

#宜蘭五結美食搜尋結果

獲宜蘭勁好十大好食窯烤雞與五更腸旺宜蘭五結美食百匯窯烤雞快炒餐廳

獲宜蘭勁好十大好食窯烤雞與五更腸旺宜蘭五結美食百匯窯烤雞快炒餐廳

【旅食.宜蘭】員山、冬山免門票景點，五結口碑滿載二連霸得獎「百匯窯烤雞餐廳」吃香噴噴烤雞，附免費停車場

【旅食.宜蘭】員山、冬山免門票景點，五結口碑滿載二連霸得獎「百匯窯烤雞餐廳」吃香噴噴烤雞，附免費停車場

小巷道內的文青咖啡店

小巷道內的文青咖啡店

在地超人氣鴨肉飯店，鴨滷飯更讓我驚艷

在地超人氣鴨肉飯店，鴨滷飯更讓我驚艷

【Vivi吃花蓮】耕壽司｜超大壽司盤看了就滿足🤤

【Vivi吃花蓮】耕壽司｜超大壽司盤看了就滿足🤤