宜蘭・蘭城晶英烤鴨｜質感烤鴨多吃！片皮超香銷魂櫻桃鴨握壽司！

 - ::: 蘭城晶英酒店｜紅樓中餐廳 ::: ■ 宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓 ■ 11:00-15:00 , 17:00-21:00 ■ 必須事先訂位，用餐時間限制120分鐘 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ・八人套餐 $10200 仰賴著男友L非常罩的大學同學提前訂位，我們十個大人兩個小孩，點八人套餐還綽綽有餘，份量非常夠，甚至再點少些人的套餐可能都還很合適。 八人套餐有附上開胃前菜，其實我們都覺得前菜就很有誠意了，滷牛肉、醉雞、南瓜等等，接著又送上新鮮的鮑魚，出餐速度相當驚人，食材也很新鮮！ 櫻桃霸王鴨總共分成五吃，做成滷味冷盤、最為招牌的櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨和煲鴨湯，真的份量十足！ 我們尤其喜歡櫻桃鴨握壽司，帶有油脂的表皮包裹著壽司米，一口咬下，油香在嘴裡迸發，相當好吃！ 另外片皮鴨捲餅也很讚，厚實的餅皮不油膩，包裹滿滿的鴨肉和大蔥，就像平常吃的牛肉捲餅般，不過改成了鴨肉的版本。 相似性質的我們也很喜歡用荷葉餅皮包裹的，吃起來更清爽，一下就可以吃個精光。 師傅會在桌邊片鴨，除了享受美食外，也可以觀看一旁將鴨肉拆解的過程。 鴨肉肉質很嫩，帶皮處較為軟嫩，但中間瘦肉處則更難感覺紮實，鴨香味很突出，我們都覺得很好吃。 其他還有像是炒水蓮、梅汁排骨等，熱炒類的表現也非常突出，餐點的口味恰好很對QA的胃，邊吃邊感受食物的色、香、味，覺得很滿足，湯品的濃郁感我們也很喜歡。 最後上桌的芋頭西米露更是值得大力推薦，拜託所有 #芋頭控 一定要來試試，比起坊間的，這裡的更為綿密、芋頭口感不過分搶味，搭配得非常和諧，真的好好吃啊！綠豆糕男友很喜歡，A自己覺得過甜了一點。 雖然通篇都在說蘭城晶英紅樓中餐廳的優點，但其實這天我們用餐下來，都有感受到一個致命的缺點，那就是上餐非常快、用餐起來覺得很壓迫，一旁不斷有人催促著上菜，其實吃起飯來壓力還挺大。 不過因為QA一家人吃飯都是非常快的，不禁又想若是以我們的速度（這天是跟朋友們）大概很合適，只是若能夠更輕鬆地享用這些美食，可能會更為餐點添上不少分數吧。 - #QA食間 #QAfoodies #QA宜蘭食間 #QA合菜食間 #QA中式料理食間 - #蘭城晶英 #蘭城晶英烤鴨 #宜蘭美食 #紅樓中餐廳 #台湾 #popyummy #yummyday #宜蘭合菜 #宜蘭必吃美食 #宜蘭聚餐餐廳 #烤鴨 #宜蘭市美食 #宜蘭景點 #宜蘭 #蘭城晶英酒店 #櫻桃鴨 #櫻桃鴨握壽司 #握壽司

【宜蘭美食】礁溪人氣熱炒店x塭底烤魚x超大一隻鹽烤魚x宜蘭礁溪美食(附菜單)

位於礁溪塭底村的人氣鹽烤台灣鯛餐廳，由國道五號下交流道10分鐘的車程就可以到達，每到用餐時間總是滿滿人潮，讓蘇菲帶你吃囉~ - ✅新鮮現烤超大尾台灣鯛 ✅適合家庭或三五好友，多人用餐合菜 ✅平日打卡送水果 ⚠熱門假日建議提前訂位，可以提前預訂鹽烤魚，省去等待時間 ⚠附停車位，而且位子蠻多的 塭底烤魚 外觀招牌蠻顯眼的，店內分冷氣室內區及戶外區，戶外區旁邊就是魚塭，不過不確定魚是不是從旁邊打撈上來的~哈哈 戶外的小缺點就是容易有蒼蠅飛蚊，有電扇吹彿整體用餐環境還行，因為室內桌數有限，若想要室內桌就得盡早來店唷~~ 蘇菲在周五中午時段用餐，才剛開店人潮就絡繹不絕，馬上客滿，大家假日來千萬要訂位🙏，對了~店內白飯免費自行取用，餐具也是自助唷!! - - - - 👉菜單 價格都落在$150元-$450元不等，整體而言分量算蠻多的，建議多人合菜，可以吃到多種菜色也比較划算 蘇菲家一共四人用餐，前幾天訂位時已經先預訂鹽烤台灣鯛囉!!店家安排好座位很快就上菜了，四菜一湯，及兩份炒麵，總共花了 $1,370元，不算便宜，中價位 👉鹽味烤魚 $450元 超大一隻用鹽封住的台灣鯛，一上桌還熱騰騰，店家會附一隻大湯匙，讓我們把它敲開在享用，魚本身味道就蠻鮮甜的，裡面好像是有塞入香茅還是某些香料，吃起來清甜舒爽，不沾調味粉很可以，大推👍👍 - - - 👉炒桂竹筍 $150元 平常在市區很少吃到，想說點看看，竹筍嫩嫩的口味一般般，給過 👉炒山豬肉 $250元 豬肉是帶皮下去快炒，吃起來有點韌，不知道山豬肉的口感是不是都這樣，搭配洋蔥辣椒，味道還不錯重口味，下飯 👉炒本地海菜 $200元 份量超多，微辣，本地海菜感覺很道地就點來吃看看，味道中規中矩，可是真的好多，差點吃不完 👉炒麵2人份 $120元 兩人份肉絲炒麵，分量適中，麵條不會太軟爛，味道還不錯 👉薑絲鴨腸湯$200元 鴨腸給的份量超多，200元的湯真的蠻划算的，鴨腸沒有腥味，軟嫩不會難咬斷，很讚👍 👉餐後記 #塭底烤魚 蘇菲第一次用餐，之前在網路上也看過蠻多人推薦，google評論有兩千多則，也有4顆星⭐，算是在地小有名氣的店家，菜餚分量也給的大方 四菜一湯，加上白飯炒麵，總共花了1,730多元，比起一般合菜餐廳，算中等價位，口味上算是老少咸宜，平常吃清淡的朋友可能有些會覺得稍稍偏重口味，不過鹽烤鮮魚除了很特別，也很新鮮好吃😋😋值得推一波，有路過#宜蘭 #礁溪 不知道要吃啥的朋友們不妨來嘗嘗看唷!!以上是蘇菲單純心得分享❤ 👇👇烤魚被吃個精光 - 塭底烤魚 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號 🈺午間11:00-21:00 #宜蘭美食 #礁溪 #礁溪美食 #鹽烤魚 #塭底烤魚 #鹽烤台灣鯛 #宜蘭熱炒 #礁溪熱炒 #宜蘭合菜 #宜蘭 #yilan #yilanfood #taiwan #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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