【佬饕賦 LAO TAO FU】家傳古早味！天母文青麵食館

【佬饕賦 LAO TAO FU】 🚇捷運芝山站 📍士林區士東路200巷78號 ⏰週一～週五 11:30-13:30，17:00-20:30 週六～週日 11:30-14:00，17:30-21:00 📞 02-2838-3435 蓋聚物之夭美， 以養吾之老饕。 在天母的巷弄裡，有間「不一樣」的麵食館， 文青風的質感裝潢，寬敞舒適的用餐環境， 是家傳的古早味，記憶中的老味道； 是創新的好滋味，巧妙激發新火花。 不誇張，絕對是讓人一吃就上癮的美食👅 這天下班，就和同事相約到天母吃晚餐～ (從松山衝去喔...為了美食我什麼都可以) 為了一嚐她最愛的麻辣湯🌶 特地來【佬饕賦】朝聖啦！ 身為麵食狂熱份子，這裡完全投我所好啊💕 菜單品項挺多的，還有提供各式小菜、飲料， 吃麵必配的滷菜當然也是一定要有啦～ #麻辣涮五花牛肉麵 $165 超推店家特製的麻辣湯頭👍 裡面加多種純正辛香料，保證過癮！ 還有中藥材散發出的清香， 搭配手工細拉麵～帶點Q彈，軟硬適中 微麻的辣度很順口，不太吃辣的我也能接受， (甚至還情不自禁一直和同事搶食) 美國五花牛肉片的熟度剛剛好！ 吃起來很鮮美，給料也很大方呢～ #細燉番茄梅花豬肉麵 $145 別看它整碗紅通通的，其實一點也不辣！ 是真材實料、而且超濃郁的番茄湯底🍅 自然鮮甜中帶點酸香，我真的要給它滿分💯 (我喝到一滴湯頭也不剩，哈哈) 搭配手工拉麵～挺有嚼勁，且完美吸附湯汁！ 梅花豬的肉質柔軟有彈性， 加上豐富的蔬菜配料，整個大滿足啊！ #私廚匠香飯 $40/小碗，$55/大碗 你一定吃過炸醬麵～ 但......“炸醬飯”沒聽過吧！ 絞肉選用瘦肉較多的，吃起來不會膩口～ 搭配豆干，熬煮到鹹香入味， 和白飯🍚超！級！合！拍！ 我們三兩下就分食光啦😆 #家常滷菜-超嫩豆干 $40 要知道一間店的滷味厲不厲害，點豆干就對啦！ 店家特別選用非基因改造黃豆的豆干， 豆味偏淡，但吸飽了滷汁所以鹹淡很剛好👏 還帶點香油的香氣唷～ 口感如其名，真的是水嫩又柔軟啊！ 建議搭配他們的辣油，整個超加分呢 #川式滷水-肥腸 $60 大愛QQ的口感❤ 店家食材處理得非常好， 完全沒有腥味，滷汁完美融入， 重點是吃起來不會覺得油膩！ 比較偏向清爽的味道，很合我的口味呢 #香酥老油條 $30 老饕們都知道！ 吃麻辣鍋一定要加點油條～ 油條泡到稍軟、整個吸滿湯汁， 一口咬下真的是超幸福啊！ #朝露綠茶 $40 吃比較重口味的食物時， 我一定會搭配無糖飲料～ 茶韻清香，入喉回甘，剛好可以解辣呢！ _ #ice吃什麼 #食記 #台北美食 #美食 #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #美食攝影 #food #foodie #yummyday #2eat2gether #taipei #taipeifood #天母 #天母美食 #佬饕賦 #麵食 #麻辣 #小吃 #小吃推薦

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