｜生活美好｜食記｜小年夜飯❥佛跳牆❥蘿蔔糕

┃#食記篇┃#小年夜 ┃晚餐🍲 ‧ ‧ 拆了婆婆買給我們的 #佛跳牆，直接丟大同電鍋蒸熱，問婆婆買多少錢，她笑笑不說😄 這款佛跳牆湯頭偏甜，料沒有很足，傳訊息跟婆婆說下次別買這家😆 🧧佛跳牆寓意 #福壽雙全 ‧ 煎了條公公自己做的 #純素蘿蔔糕 淨重1350g，整條全米自家研磨，不加其他澱粉！ #蘿蔔糕 不用任何粉類，包括在來米粉。 嚴選新鮮食材，純米硏磨製作將蘿蔔削皮後刨絲融合至自家研磨米漿中～ 小編本身不愛吃粉做的蘿蔔糕，公公做的這款 #菜頭粿 ㄧ條很容易秒殺😋 🧧蘿蔔糕寓意 #步步高升 ‧ ‧ ‧ #food #cooking #年夜飯 #幸福手作 #廚娘 #食記 #料理 #烹飪 #烹飪食堂 #自煮 #自煮生活 #料理日記 #餐桌日記 #快速料理 #料理紀錄 #料理女子 #家常菜 #高雄手作 #純人手製作 #手機食先 #美食日記 #PopDaily波波黛莉的異想世界

手作早午餐/朝食2020/08/28 五香蔥肉排起司🧀️生菜🥬麵包

2020/08/28 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 +《舒心小品》 主食：五香蔥肉排起司🧀️生菜🥬麵包 水果：奇異果🥝/無籽葡萄🍇/火龍果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天還是吃昨天用的豬肉排，食物不能浪費， 醃製肉，要新鮮早點吃完！😄😄😄 真的吃不完，要放冷凍哦！ （不建議冰超過一週，或量做少一點！） 要9月了...小米香下週一要上小一了， 還好，她現在都在家吃早餐🥣， 不用擔心～不能帶早餐去學校的問題了！ 她早上在吃玉子燒時，突然，問我～ ：媽咪～你早上沒給我點餐！😱😱😱 我說；你有點玉子燒～啦！！ 昨天沒買土司，早上水果吃多一點吧！ 她說：哦～忘了～我有點玉子燒了！😝😝 本來，還想點鬆餅🥞，但，太早了～ 時間上會來不及上學🎒，媽媽👩沒辦法哦！ 😂😂😂😂😂 我應該是給太多選擇了....🧐🧐🧐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 《舒心小品》 雨後的彩虹🌈 雨後的彩虹🌈 是天上的美景也是心裡的希望！！ 心在滂沱大雨🌧️之中，總是要心存彩虹， 如同，午後雷陣雨，都會過去的/會停一樣！ 最後～天上，會有著一條七彩彩帶！ 只是，這個午後雷陣雨，會不會造成積水， 如同，像心裡內在的心結，是否，已積在心裡！ 還是，要儘早清理/疏通，讓情感的流動順暢。 讓生命之流的流線，理出水道～ 累積太多沒清，超過身心的承受力時， 當再遇到不可避的大洪水時， 或最後的一絲小雨，就是.....土石流了！！ 這時，即是天邊的彩虹🌈，也無暇欣賞了！ 那....若真的，積水成災或遇到土石流呢～～ 還，真的要先抬頭看下，天邊彩虹🌈， 把心靜下來，整理自己心情，勇敢面對！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 步驟： 1. 前一晚醃製 肉排 或烤前30分， 🍒豬肉絞肉（細）～先用熱水川燙下～～！ 🍒備料：絞肉片約300g（超市一小盒） 🍒醃調味料： 🥒五香粉 約1/2匙 （這不要用多，只提味） 🥒白胡椒粉少許 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉9-10下 🥒味琳 少許。 🥒香蒜粉 少許 🥒太白粉 1匙。 🥒蕃薯🍠粉約3大匙 （ 成團即可，幫助肉黏在一起跟增加軟度。） 🥒調味道，個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.肉用成圓餅：純0.7-0.8cm厚， 象印烤箱1000W烤16分！！ （依自己的烤箱烤熟即可。） 3.玉子燒：蛋2顆+20g牛奶🥛+少許鹽 4.麵包：上下火170度烤5-6分。抹花生醬。 5.準備水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排起司漢堡 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/07/08 起司🧀️雞柳條太陽蛋生菜漢堡

2020/07/08 早午餐/朝食 （在家簡單做） 菜名：起司🧀️雞柳條太陽蛋生菜漢堡 水果：芒果🥭/蘋果/無籽葡萄 飲料：手沖咖啡☕️ 早～午安， 前天，醃好的雞柳條，還有一些， 今天早上就吃掉吧～～^_^ 通常，如果，不小心早上忘了吃！ 晚上就會用來炒菜！也很好吃😋， 就是一個把肉吃完的流程。🤣🤣🤣😄😄 @ 醃好的肉，在冰箱保存，我都用容器裝好， （因沒買可抽乾空氣的保鮮盒，家裡東西太多！） 就會內層再保鮮膜包在肉上面，除了更入味， 也是隔絕空氣！！ @ 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 《輕鬆小品》生命的豁達～用時光眼光來看事！ 當一件事情發生時，當下都會生氣😡， 有一些反應是正常的～～因爲我們是人！ 但過了，當下/或1天之後， 要如何去區分事情大小，應對呢？ 不被情緒一直抓著，就是離開當下！！ @ 用上天賜給人類的生命視野長度—時光， 用7天/1個月/1年/5年/10年...跳脫現在的視野， 取一張白紙...由第一層開始寫吧！ @ 如果，這次事....... 1.第一層： 用7天的眼光來回頭看：這是什麼鬼～🤣🤣 應對：隨便吧！人生旅程上的灰塵，拍掉就好！ 不爭不氣，你會多賺了7天開心的日子！！ @ 2.第二層：用1個月的時間來看： 唉！小事一件！沒什麼大不了的！ 應對：簡單的不在自己立場做應對，賺和氣 又大家開心！又覺得你大度！ @ 3.第三層 用一年的時間看：心中還是會有小心結！ 應對：先整理下，自己𣎴想退（心結點）， 在寫下....若在，一年後，此事自己的心結點！ 去比對下，就會知道，有時，手慢慢放下.... 可以，賺回1年的時間！ @ 4.第四層：5年眼光幕然回首，依然心難忍。 一樣先把心鏡/寫下來，即使是心傷心結， 因算是人生重要的事！是大事，在情緒過後， 請著寫5年後的感覺及心情，並做為處理事件時， 自己訴說及表達及溝通主軸！ 這樣～會減少不少的溝通誤差及更能表達自己！ @ 5.第五層：用10年的眼光來看～～ 其實，當人生用10年的眼光來看時， 不管是什麼大事，也都不太是大事了。 只想要有一個好好表達自己的感覺溝通！！ 及一份圓融。能善了的心情！不要有遺憾！ @ 我打這很多字，不能直接跳到10年....... 🤣🤣🤣😄😄😃 解： 這是一種心境的轉化及因為真的明白，而豁達！ @ 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 步驟： 1. 前一晚醃製雞柳條或烤前30分， 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉9-10下/🥒迷迭香粉少許🥒米洒少許 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.隔天， 象印烤箱1000W烤14分。再舖上起司片 轉象印烤箱735W再烤5分。灑洋香菜粉。 3.貝果：上下火170度烤6分。抹花生🥜醬。 4.太陽🌞蛋：油鍋熱了；先用斜鍋邊煎蛋， 底都成邊了，再用到中間慢慢煎。小黃瓜🥒。 5.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉煎餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2021/01/01 蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國

2020/12/26 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國 蔬果：櫻桃🍒/蓮霧/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 早上台北出太陽🌞了～～ 被不熱的陽光照拂的感覺滿好的！！ 超符合～慵懶氣氛的週六早晨！😍😍 今天的肉是早上才醃的～～ 因為昨天回家超累，大腦想著要醃肉， 身體郤是往床邊走+躺下去！ 躺了之後～大腦又想，睡一下就起來！ 想當然爾～～再起來是早上6點多。🤣🤣🤣 很多時候， 大腦的想法跟身體的直覺力是不同的， 人生常在理智想法跟身體直覺中搖擺！ 在條件及環境許可下，聽身體的話，是好的！ 因身體不會害你，就好好休息/休養。😍😍 ⭐️身體的直覺力 跟 慾望/慾念，是不同的哦～ 一個是無害/有建設性，自己會舒適+開心🥳， 一個時而有害，有時還會帶來毀滅性。⭐️ 🌈祝 大家有個 舒適開心 的週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥🧅 1/2顆。 🥒生蔥 2株 🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 3.先用無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔/蔥， 炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！ 2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。 🥨我隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤24-25分。 （如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4.水煮蛋：水滾之後，中火再滾7分。 冬天7分10秒，蛋白會比較熟。 再置入冰水中2-3分。 5.香蒜法國：上下烤175度烤7分。抹花生🥜醬。 6.準備水果/生菜 7.手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底～是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； 🍒預計🍎2021/01/01🍎開團。全年超低價🍒 A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) ⭐️原價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） ⭐️ 原價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， D.貨源：原廠公司貨 ：日本授權泰國生產。 本體：日本製新日鐵鋼版 （琺瑯加工） 鍋蒂/手把：橡膠木原木 E.精美包裝，送禮自用二相宜！內有說明書。 😍是不是超有誠意的～想全買起來，超甜甜價！ 都共有3色。（芥末黃｜已售完/缺貨中） （熱情紅/森林綠/土耳其藍～售完為止。）😍 跟爭取到價值$1280元☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！😊😊😊 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #草莓 🍓#漢堡肉 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/09/25 烤後腿肉排水煮蛋起司生菜漢堡

2020/09/25 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 + 《舒心小品—人生的真實/真相》 主食：烤後腿肉排水煮蛋起司生菜漢堡 蔬果：火龍果/茂谷柑🍊/梨子 飲品：手沖咖啡 早安～～今天是週五，可是....明天沒放假！ 😅😅😅因爲～下週要連休啦！ 大家～加油💪吧！下週開始～ 就是上班4天，放4天，再上4天又放3天了！ 可以的話，就計劃下～出遊或踏青/郊遊吧！ 因躺沙發🛋️躺太久，身體也會累的！🤣🤣 全聯的現烤麵包區，有小可頌吔～^_^ 一紙盒包裝中有4小個，適合小朋友的食量！ 就可以選要吃1個或2個！！可以先加熱烤下 再～切開抹個果醬/奶油/巧克力等，超方便！ 家裡，有小朋友的美媽們，可以去看看～哦！ （話說...我還真常買全聯的麵包⋯🤣🤣🤣） 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 《舒心小品—人生的真實/真相》 搭配🌿2020/09/18篇—《舒心小品》忠於自己！ 昨天，晚上做了一個網路心裡測驗， 就想寫這篇，跟大家分享！ 人生中及生活中，會有很多的問題， 負面者～是批判心/權力鬥爭/對他人要求/憤怒， 其實，答案都在內心，跟手懂得向下放， 某些的批判/權鬥心，來自於要不得！手向上。 Ex:需要別人的尊敬心，也是一種慾望； 因為別人真心的尊敬，源來於己身的作為！ 不在於地位的高壓要求，也不來自於期待， 這只會變成有口無心的假象跟內心戲太多！ 這時，內在批判心及衝突心，就會衍生而出， 進而，由口而出，就變成關係衝突面的產生！ 🌿因果：往內看：為什麼會需要別人的敬重， 是不是內心深處，自己也不太敬重某人！？ 所以；無論向外～求再多，都會是假的！ 🌿尊敬有上對下之意！自我感覺高人一等， 跟平等的伙伴關係中的尊重不同哦～^_^ 當然...能有尊重之基礎，才有敬重之行。🌿 為什麼～～ 要儘量的追求的人生真實/真相， 因為，人生中的假面/替罪/不面對/假相， 由壓抑內化在身體裡面，經過內在壓力鍋， 很多～都會轉變成身體上疾病！病痛！ 這沒有100分的成績單，因為在前進的路上， 都一直有人生考驗/問題/情緒/功課等產生， 只能說儘量做到！跟前面2020/09/18篇， 《舒心小品— 忠於自己～留點心給自己吧！》 基礎，忠於自己，能懂己心， 進而，在人生路上，才能給出正確的回應！ 給出正確的愛的方向式及回應，即使是不愛， 好好的告別，也是一份真實互動的尊重。。 在，發現+找到了～人生的真實/真相時； 可能，內心會有所衝突，這時、 需要自己支持，在態度及想法的改變！ 跟～簡單化人生問題，不要繞圈子， 就在於...深呼吸，加 用《平常心》 看 真相！ 不要因為不會處理真/假之間；就再次放棄真相！ 發現差異，就用平常心/宏觀視野；去處理即可！ 沒人～逼自己要用多少時間處理，逼=沒準備好！ 可參考——《2020/07/08 《輕鬆小品》 ☘️生命的豁達～用時光眼光來看事！☘️ 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1. 前晚，醃豬後腿肉排4片～（厚0.7-0.8cm) 或烤前25-30分醃下即可！ 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1匙 🥒洋香菜粉 少許 🥒白胡椒粉少許 🥒香蒜粉少許 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉9-10下 🥒味琳 1匙。 🥒米酒少許 🍒香料類調味，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.象印烤箱 1000W 烤15-16分！（熟了為主～） 3.水煮蛋：水滾之後，放入滾7分， 取出，放冰水（涼水）2-3分。即可！ 4.漢堡：上下火175烤6分。抹花生🥜醬。 5.準備生菜🥬/水果 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #生菜 🥬 #貝果 🥯 #蒸蛋 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒心小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排起司 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/12/10 烤香料雞胸肉起司🧀️水煮蛋漢堡

2020/12/10早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 《生活小品—生活藝術🎨》 主食：烤香料雞胸肉起司🧀️水煮蛋漢堡 蔬果：火龍果/橘子🍊/藍莓🫐堅果🌰優格 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天要把醃的雞胸肉吃完，肉要新鮮吃， 就換成漢堡底～跟抹醬換成花生醬～😊😊 這樣，也是小小變化吧！😀😀 簡單吃～吃簡單～^_^ 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 《生活藝術🎨 —🌟唯心所見或不見！🌟》 近來～很多人在談～生活藝術～ 那～～Tina 覺得的生活藝術是什麼呢～？ 覺得，對生活中的美，懂得欣賞/懂得鑑賞力， 是在～生活中不可以少的！人也會寬心一點！ 包含：聽聽音樂/看看書/看看畫/看卡通！😂😂 ，對情感的感動力，對人的體貼心～都是！ 生活中，處處有美感！🌈唯心所見或不見！🌈 跟提昇鑑賞力，比擁有力，更加的重要！ 某人，有很多收藏品，買很多漂亮的藝術品， 只能代表他/她有花錢！！就是買～而已！ 生活藝術，在於看是一片木頭🪵，一葉落葉， ，也能見～看到它的美～～ 在斷壁殘垣之中，依然能看到它的美，欣賞之， 這樣的生活藝術，是由心出發！不限於外在！ 買的多～不如買的巧，買的巧更要用的好！ 一切都因應生活的節奏/步調/環境，而來。 EX: 大理石的餐盤～美在石頭🪨溫潤的質感， 呈現～其原石美感，表面的隱晦的光澤。 若，在餐盤上又擺上一堆的餐具把其塞滿， 這樣其實，用一張素色桌布，反而更雅緻。 🌈祝 大家有個 知性雅緻 的週四！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 用半泡醃的方式～（有點像舒肥。） 🍒雞胸肉～先熱水川燙下～！再切半！ 🍒備料：雞胸肉250-300g（賣場分裝1包） 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉 少許 🥒老滷醬油1匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴 1/4匙 🥒香蒜粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒加煮過的水（約30-40ml )剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.雞胸肉： 烤箱上下火200度預熱3分，再烤19分！ （厚約0.8-1cm) 肉熟即可，不烤久。 3.水煮蛋：水滾之後，中小火再滾7分30秒！ （今天比較久多30秒～～跟蛋比如小顆） 4.漢堡：上下烤175度烤6分。再花生醬。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #早餐吃什麼 #一日蔬果 #手沖咖啡 #火龍果 #烤雞胸肉 #漢堡 #breakfast #cookies #dinner #hamburger. #bread #Brunch #cooking. #cheese #Chickenbreas #Fruits #Vegetables

台南市東區—詹記家常飯桌鮮魚湯、穆納MUNA茶飲專賣店，台南東區美食、在地美食、台南飲料

台南東區東安路上的「詹記-家常飯桌鮮魚湯（下文簡稱：詹記）」，一對年輕夫妻在六月初新開業，詹老闆家裡是賣便當，老闆娘是我曾撰文介紹過左營哈囉市場的「榮秀生鮮」第二代，家裡賣魚超過四十年，便當加上鮮魚攤，成了這間家常飯桌鮮魚湯，真是最棒組合。 詹記除了固定菜色，旁邊白板上每日限定菜色才是重點，魚新鮮無需過度調味，盡量呈現原味，簡單的鹹沁、醬燒就很足夠，不時還有古早味的西瓜綿、樹子調味更加迷人，三天台南行，能讓我連續兩天到訪，其美味可見一斑。 季節鮮魚湯我非常推薦，西瓜綿海雞母湯（笛鯛），每天紮實的魚骨蔬菜吊湯，加上大顆的九分蛤鮮味助攻，西瓜綿調味不會太酸重，魚肉細緻，魚刺好挑，湯頭非常好喝，這陣子我身體微恙，總想喝魚湯，最想念的就是這一味，可惜遠在台南啊！ 樹子紅衫（黃金鯧），可選前、後段，我笨嘴不會吃魚頭，選後段魚身，樹子調味鹹沁微甘，魚肉較海雞母紮實一點，依然細緻，新鮮美味。 醬燒鱸魚卵直接榮獲我此趟台南行評價第一名，我本身就是魚卵愛好者，這鱸魚卵大塊，簡單的醬燒甜鹹調味，魚卵厚實濕潤，跟下面的醬汁拌飯簡直無敵，這一盤才賣120元，我跟友人都覺得太便宜了，這是季節性的珍饈，如果白板上有看到，麻煩一定要點！連兩天到訪詹記都有醬燒鱸魚卵，第二天的調味更入味好吃了，這絕非一般自助餐能吃到的菜色，也是飯桌仔迷人之處。 二訪的班頭魚湯、樹子午仔魚、鹹沁海雞母依舊精采，愛吃魚的朋友一定要來詹記，價格實惠，如果我住台南，每個禮拜一定會拜訪三、四次以上。 肉燥飯走紅蔥頭系，五花肥肉丁，醬香，油潤感足，對我來說稍微膩口，附的醃瓜仔好吃；菜檯上有許多現炒家常菜可選擇，手工香腸偏瘦，是我喜歡的味道，當然要搭配蒜頭吃，豆腐鮮蚵、南瓜滑蛋、滷豬皮、櫛瓜茭白筍調味適中，不過鹹過油，都不錯吃，這些家常菜加上每日魚類料理，叫人怎能不愛詹記。 詹記凌晨四點到魚市場採購，六點回店裡備料處理，七點熬煮魚骨蔬菜高湯，接著不停備料炒菜，趕在十點半準時營業，下午一點半打烊休息後，收拾、繼續晚上的備料，常常休息沒多久，下午四點半又接著營業，晚上七點打烊，收拾、清潔整理，他們夫妻倆都有潔癖，常常整理到晚上十點才離開店裡，回家吃飯歇息已經半夜十二點，不到四個小時，又要起床去魚市場採購，而且他們還有小孩要照顧。 詹記的營業時間看似五個半小時，但前後備料準備花費的時間超過你的想像，身為餐飲同業的我，能深深體會，這對年輕夫妻我關注近兩年了，用心、細心、認真，他們的許多日常令我感動，很多事情用說的容易，但真正每天執行起來的沒多少，雖說天道酬勤，但箇中辛苦的滋味，真的只有經歷過的人才懂。 台南傳統的飯桌仔（也叫飯擔）文化令人著迷，這跟一般的自助餐、清粥小菜完全不同，飯桌仔選用季節時令食材，尤重魚類海鮮，隨著每天採購而變化，台南市區的池仔、基明、福泰都是老店。 喜歡吃魚的朋友一定會喜歡詹記，不吃魚的朋友也能來詹記品嚐家常菜，真心羨慕台南的朋友，能擁有這麼一間好店，詹記對面的「穆納MUNA茶飲專賣店」也推薦，喝了數款茶飲，茶味皆不差，不苦澀，特大杯的價格實惠不貴，很划算，店員年輕又客氣，吃完詹記來上一杯手搖飲，非常舒服。 許多朋友問我心中小吃10碗名單，我認真想了一會兒，我會投給詹記一碗，而上篇文章提到的「榕樹下璞味綿綿冰」就在同條路上，林媽媽綠豆蒜離這也不遠，聰明的朋友知道意思了吧，當然要一起攻略，詹記希望大家能「好好生活，好好吃飯」，店家臉書每天都會公告當日菜色，有興趣的朋友可以追蹤關注店家臉書，我一向支持年輕人創業，尤其是這麼用心的店，我真心推薦給大家。 🐟#詹記家常飯桌鮮魚湯 🏠 台南市東區東安路59號 🕰️ 10:30–13:30 16:30–19:00 ❌ 週日、一 🥤#穆納MUNA茶飲專賣店 🏠 台南市東區東安路54號 🕰️ 9:00–22:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #台南東區美食 #飯桌仔 #家常菜 #鮮魚湯 #台南午餐 #台南晚餐 #在地美食 #穆納 #手搖飲 #台南飲料 #詹記飯桌仔 #詹記鮮魚湯 #詹記家常飯桌

南投·魚池｜阿爸食堂三合院古厝料理｜預約制家常菜

📍 阿爸食堂 三合院古厝料理 無菜單家常菜料理，需訂位，價位是算人頭一人550元，這次是十人份桌菜，八菜一湯，過貓沙拉外面吃不太到很特別的一道菜！上面是可樂果跟爆米香，魚肉新鮮很好吃，控肉不會很油膩也不柴很軟嫩好吃，雞肉也很嫩，跟店員要生辣椒加醬油搭配起來很好吃！藥膳湯非常好喝👍甜點是紅龜粿花生芝麻口味跟芋冰！阿爸食堂充滿著濃濃的古早味，下飯的菜樣樣道地！好像回到阿嬤家吃飯一樣！強烈推薦來到這裡用餐🍴 地址：南投縣魚池鄉平和巷78號 營業時間：11:30-14:00、17:30-20:00（週三公休） 電話：0965 338 651 #南投 #魚池 #三合院料理 #台菜 #桌菜 #日月潭 #南投美食 #Nantou #美食餐廳 #美食日記 #台灣美食 #台灣景點 #taiwanfood #古早味 #阿嬤料理 #家常菜 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/CweE9SKvti6/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕10 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 xy2TOx7nDnmpfUP 😆 http://xhslink.com/b7X5Tt，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1693186039

義大利CUOCO 多功能歐風天鵝鍋具組｜陶瓷不沾鍋推薦｜質感廚房必備

義大利CUOCO 多功能歐風天鵝鍋具組｜陶瓷不沾鍋推薦｜質感廚房必備📍實用分享👉https://www.fuli520.com/cuoco/喜歡動手做料理，家中一定少不了美美又實用的夢幻鍋具放在廚房不僅能為家中增添質感，做料理時，心情也會跟著愉悅起來😉這次分享CUOCO 旗下 Diamikos+晶彩鑽瓷系列，陶瓷不沾鍋新品~義大利鍋具 CUOCO 多功能歐風天鵝 3 鍋 5 件組鵝白色系搭配弧線造型不鏽鋼手柄唯美的北歐風格，擺放在廚房真的好美呀！天鵝鍋具組，以晶彩鑽瓷 Diamikos⁺製造技術，耐磨、耐用也能高效導熱料理時只需少少油就能輕鬆烹調食材IH 導磁鍋底，導熱迅速，適用多款爐具~IH 爐、瓦斯爐、電爐、電陶爐、鹵素爐、烤箱皆可使用。內鍋採用陶瓷材質，安全無毒、極不沾而且不黏鍋、好清洗通過 SGS 檢驗合格，不含有害物質 PFAS、PFOA、PFOS，使用時更安心❤️天鵝鍋具組，鍋子邊緣圓滑不刮手，搭配不鏽鋼手柄好拿握，整體使用很輕巧~這次使用炒鍋、平底鍋、湯鍋做了幾道家常料理，只要開中小火，一點點油，就可以輕鬆烹調食材，煎魚或製作蟹肉玉子燒時再也不用擔心黏鍋，鍋具極不沾，非常好翻面～湯鍋搭配鍋蓋來使用，燉煮更省時。君辰媽咪真心推薦給喜歡做料理您～☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆🎯【義大利 CUOCO】多功能歐風天鵝 3 鍋 5 件組👉https://lihi3.cc/VdYDN/fuli新會員註冊立即再贈送 200 元購物金官方還有新品預購活動，千萬別錯過！🎯CUOCO📍官網👉https://cuoco.com.tw/📍粉專👉https://www.facebook.com/CUOCOTW#義大利CUOCO #歐風天鵝鍋 #不沾鍋推薦 #鍋具推薦 #陶瓷鍋 #炒鍋#平底鍋 #陶瓷不沾鍋 #北歐鍋具 #廚房好物 #食譜分享 #家常菜

《諾拉開箱》大成食品 酒香手路菜系列 好酒入佳餚 酒釀地瓜燒雞 紅露酒糟雞 高梁醉雞腿 高CP 小家庭料 宅配美食

平常煮菜就喜歡以酒入菜的我 這次看到大成食品有推出酒香系列的手路菜 肯定要快點嚐鮮看看 酒釀地瓜燒雞/紅露酒糟雞/高梁醉雞腿 每包的份量都足夠 高梁醉雞腿有280g 酒釀地瓜燒雞和紅露酒糟雞有500g 約2-3人份，非常適合小家庭 《高梁醉雞腿》https://bit.ly/3Z1OFmb 這道料理起來作為方便 退冰解凍後就可以處理啦 已經是去骨雞腿了，簡單的切片呈盤即可 濃濃的高粱酒酒香非常入味 是我目前吃到的醉雞酒味層次最豐富的醉雞 最後吃到連湯汁都直接喝掉呢！ 《酒釀地瓜燒雞》 https://bit.ly/3KYekWY 這道可以說是白飯殺手 解凍退冰後直接丟到鍋中再加一碗水 一起加熱悶煮到雞肉熟了即可 雞肉軟嫩又多汁 紹興融入雞肉所釋出的湯汁又下飯 使用栗子地瓜鬆軟又香甜 這道說什麼都要再回購才可以！！ 《紅露酒糟雞》https://bit.ly/45EBnya 使用紅露酒所製作的酒糟雞香味特別 可以使用煎炒或是油炸兩種烹調方式 我自己是解凍退冰後加入玉米粉裹著每塊雞肉 然後再下鍋半煎半炸 這樣半煎半炸雞皮香脆雞肉軟嫩又入味 這道算是口味偏重略鹹的一道菜 紅露酒香加上紅糟的調味 除了很下飯之外感覺又能再配酒了 酒上加酒更是讓人直呼過癮呢！ 非常推薦當小家庭入手 是很簡單又方便料理的大菜手路菜 Fb:【大成食品】粉絲專頁 IG:dachanfood #大成食品 #大成安心購 #酒香手路菜 #酒料理 #酒香入料 #大成高粱醉雞腿 #大成酒釀地瓜燒雞 #大成紅露酒糟雞 #家常菜 #手路菜 #宅配美食 #宅配料理 #小家庭 

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