手作早午餐/朝食2020/11/21 太陽蛋酪梨🥑生吐司/醬烤肉排生菜🥬

2020/11/21 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：太陽蛋酪梨🥑生吐司/醬烤肉排生菜🥬 蔬果：無籽葡萄/甜柿/青蘋果🍏/烤香菇 飲品：手沖咖啡 早安～～ 喜歡今天涼涼～帶點少少的陽光的天氣， 也就睡比較晚了～～睡到9點！🤪🤪 這週都沒睡好，剛好補眠下⋯🎉🎉🎉 這次去COSTCO買的5顆酪梨🥑， 居然....一次全熟。。😱😱😱 有要～酪梨吃到飽的感覺， 也要變換吃法，儘快吃完了！！ ......早上，先用了二顆，餘的3顆先冰冷藏了。 因再常溫放下去，就會過熟/纖維化了， 口感上，會不綿密～比較不好吃！ ～～預告。這二天的早餐盤， 應該，都會有酪梨🥑....🤣🤣🤣🤣 🌈祝 大家有個 開心🥳愉悅 的假日！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁🍁 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分， 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！ 切厚約0.9-1cm.約2-3片. 🍒醃調味料： 🥒蘿勒香料 1/2 匙 🥒老滷醬油1匙 🥒醬油1.5大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.後腿肉： 烤箱上下火220度預熱3分，再烤25分！ （厚約0.9-1cm肉熟即可，不烤久。) 3.太陽蛋：熱鍋之後，用鐵圈，打蛋下去， 約1分，底熟了，移到鍋中間約1分！ 4.生吐司：上下火175度烤8分。抹花生醬。 5.烤香菇/杏飽菇：今天切比較厚烤19分。 上下火200度預熱3分，烤19分。 （醬料：醬油/味琳/香蒜粉少許，拌勻。） 6.準備生菜🥬/水果/酪梨🥑 7.手沖咖啡☕️ nstagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #太陽蛋酪梨🥑 #烤香菇 #生吐司 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/03 腰果蝦肉餅水煮蛋生菜🥬貝果🥯

2020/09/03 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：腰果蝦肉餅水煮蛋生菜🥬貝果🥯 水果：火龍果/李子 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 本來，要買來炒蘆筍腰果蝦仁的楓糖腰果， 在小米香上學之後，一直沒空用， 就改用個腰果蝦肉餅，當早餐吧～！ 先煎後烤～口感Q彈，真的好吃😋😋😋 真心覺得～ 美式大賣場賣的大蝦🍤是好貨！ 一試成主顧，就沒不買外面的蝦仁了。。 大隻蝦在切碎後，肉的彈性度，還是很好👌！ （我一般肉餅要保留Q彈口感，就沒用成泥～ 可能，也是因為這樣手會很酸～🤣🤣🤣） 小米香～第四天上課，雖然， 還是要叫起床+趕出門，但，比較順了！ 開心～^_^😍🥰😍🥰😍 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 步驟： 1. 前一晚做好蝦肉餅！冰一下！或煎前35-40分。 成團下，會比較好煎！ 🍒備料：大蝦仁14隻 🍒楓糖腰果 8-10顆 🍒醃調味料： 🥒迷迭香料 1大匙 🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉13-14下 🥒米酒 1/2匙 🥒白胡椒粉少許 🥒黑胡椒粉少許 🥒味琳 1/2匙 🥒香蒜粉 少許 🥒太白粉 1匙。 🥒地瓜粉 2大匙 🥒麵粉 1.5大匙 （能成團黏在一起就好.） 🥒調味道，可個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.油鍋後，雙面各煎2-3分，厚度約0.6-0.8cm. 要壓下定型。。再烤箱1000W烤12分. （因有加太白粉/地瓜粉， 烤完會變澎～～表皮會帶脆～） 4.水煮蛋：水滾之後，滾7分。放冰水2-3分。 5.貝果：上下火170度烤6分。抹花生醬。 6.準備水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒心小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果蝦肉餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/09/01 烤香料雞胸肉起司🧀️生菜🥬鹽麵包

2020/09/01 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：烤香料雞胸肉起司🧀️生菜🥬鹽麵包 水果：火龍果/龍眼/無籽葡萄 飲品：手沖咖啡☕️ 早上，就是趕～～～ 果然，跟幼稚園的悠閒出門，很不一樣！ 還好，東西都前一晚都準備好了！ 小米香，早起還沒醒，有一度，手拿麵包， 斜躺在沙發🛋️，放空～慢慢吃東西！！ 好像～～時間跟她沒關係一樣😱😱 我說：你要趕快吃，要準備出門了！ 米香：有呀～我有在吃麵包🥯！ 我說：你要不要喝牛奶🥛 米香：好呀～～😍（開心的說～） 看來，我們母女的上學流程，還要在走下 SOP～～ 她太悠閒，仿佛時間不在她身上停留一樣！！ 😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 今天用半泡醃的方式！（有點像舒肥。） 🍁有照片，跟我會用保鮮膜，再蓋在上面， 再蓋上原本鍋子的塑膠膜蓋！ 🍒肉～先用熱水川燙下～～！ 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒義大利香料1大匙 🥒老滷醬油1.5大匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉9-10下 🥒米酒少許 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 少許。 🥒黑胡椒粉少許 🥒加煮過的水（約40-50ml)剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.雞胸肉：象印烤箱1000W烤13-14分！ （厚約7-0.8cm) 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，放冰水2-3分！ 切片放㚒在麵包中。（照片沒拍，實際有㚒） 4.鹽麵包：上下火170度烤7分。抹花生醬。 5.準備水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #烤雞胸肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/09 醬烤雞胸起司🧀水煮蛋🥚可頌

2020/09/09 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 + 《舒心小品—人生進修只為自己。》 主食：醬烤雞胸起司🧀水煮蛋🥚可頌 蔬果：小黃瓜🥒/百香果/柳橙🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～天氣晴～～ 小米香的最新喜愛早餐是—-水蒸蛋， 已經吃第四天了....🤣🤣🤣 我的蒸蛋作法～～ 因沒空熬高湯，但，也不用味素/雞湯塊。 🥝備料： 純1顆蛋+ 1 ：1.1 的水+1匙醬油，攪拌均勻， 🥝時間：瓦斯爐蒸10-11分！電鍋：約15分。 🥝細節：裝蛋的碗，表面用蓋子蓋好， 再蓋上原鍋子最外面的蓋子， 蒸出來，就會帶水～水，很美了！ 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 《舒心小品—人生進修，只為自己。》 不為別人，是為了自己！ 在遇到事情時，能有够高的高度看事， 在遇到困難時，能有够靜的心能解析， 在遇到阻礙時，能有够寬的心胸承擔。 讓自己能夠有能力回應及反應， 跟能够～進退有度，也減少失誤。。 人生總有很多想得到，跟想不到的問題， 跟莫名奇妙的鳥事+冷箭，除換個心境之外 需要的是～處理事情的手腕， 需要的是～有效的解決事後的方法， 需要的是～重大的決策+執行能力。 需要的是～能高能低的負責姿態！ 這些能力， 都在於平常的一點一點的吸收+累積！！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 今天用半泡醃的方式！（有點像舒肥。） 🍁有照片，跟我會用保鮮膜，再蓋在上面， 再蓋上原本鍋子的塑膠膜蓋！ 🍒肉～先熱水川燙下～！切半！ 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒檸檬椒鹽 1/2 匙 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉8-9下 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 少許。 🥒烏醋 1匙 🥒香蒜粉 少許 🥒加煮過的水（約40-50ml)剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.雞胸肉：象印烤箱1000W烤13-14分！ （厚約0.7-0.8cm) 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，放冷冰水2-3分。 4.可頌：上下火175度烤6分。 5.準備水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #醬烤雞胸肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/12/18 堅果漢堡排水煮蛋生菜起司貝果

2020/12/18 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：堅果漢堡排水煮蛋生菜起司貝果 蔬果：甜杮/櫻桃🍒/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天台北放晴了。真好^_^ 這次的堅果🌰肉餅， 多加了蔥/豆渣粉進去，增加顆粒的口感。。 相較下，奶油洋蔥版的漢堡排口感比較鬆軟。 都好吃😋就是了！ 明天放假了～真好！ 在打文的同時，天空飄下細雨了， 這就是～天有不測風雲吧！😂😂 明天放假還是很開心啦！先睡飽再說！ 🌟保護自己的IG，要加設雙層認證哦！🌟 🌈祝 大家有個 美麗歡樂 的週五！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒堅果 一些。 🥒生蔥 1-2株 🥒豆渣粉 1大匙 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。 🥨我隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤23-24分。 （如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4.水煮蛋：水滾之後，中火再滾7分， 置入冰水中2-3分。 5.貝果：上下烤175度烤7分。抹花生🥜醬。 6.準備水果/生菜🥬（切絲）/起司 7.手沖咖啡☕️ nstagram.com/tina.wu1002 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #堅果肉餅 #草莓 🍓#漢堡肉 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #Avocado

手作早午餐/朝食2020/07/06 起司🧀️蜜烤雞柳條荷包蛋生菜漢堡

2020/07/06 早午餐/朝食 （在家簡單做） 菜名：起司🧀️蜜烤雞柳條荷包蛋生菜漢堡 水果：火龍果/香蕉 飲料：手沖綠茶🍵 （還是有咖啡☕️😆😆） 週一 天氣晴 ！今天無大事！🤣🤣 昨天去遊泳池泡水，可能是泡太久了！ 泡3小時，早上，人累累的！！ 不過，夏天，就是要是要涼快下！😀😀 覺得現在的運動中心，都蓋的很好～～ 新又便宜....是很讚的國民福利！👍👍👍 @ ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ 《輕鬆小品》生活的圓融跟原則 @ 做事圓融，又要守護好自己的原則， 即 像古代的錢幣—-孔方方，外圓內方！ 是𣎴容易！但；這是必要練習人生功課， 因為，隨時歲月的磨練，也會被迫學習！ @ 即然，這樣，就先明白清楚， 自己的原則是什麼！原則（底限/不開心點！） @ 當自己的原則及底限一再被破壞時， 要想下～是不是自己把自己放太後面了！ 要想下～是不是不好意思表達自己的不悦！ 或許，對方沒這麼不好溝通！ 再退一步，至才，你有為表達了感受， ～～沒有討好別人，郤強迫了自己！ @ 再深層的想下...... 或許，好好的表達自己的感受，維護自己， 對方是可以感受到的！是可以再磨合出， 雙方都開心（接受）的方法及結果！！ @ 人需要勇氣，維護自己/愛自己的處事原則！ 人也需要雅量，去接受及了解別人的難處！ @ 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 步驟： 1. 前一晚醃製雞柳條或烤前30分， 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉9-10下/🥒迷迭香粉少許🥒米洒少許 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.隔天， 象印烤箱1000W烤14分。再舖上起司片 轉象印烤箱735W再烤5分。灑洋香菜粉。 3.漢堡：上下火170度烤6分。 4.荷包蛋：油鍋熱了；再下！ 5.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉煎餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/12/11 烤豬肉排玊米嫩蛋生菜花生醬貝果

2020/12/11 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：烤豬肉排玊米嫩蛋生菜花生醬貝果 蔬果：草莓/無籽葡萄🍇/酪梨🥑/青蘋果🍏 飲品：手沖咖啡 早安～～ 昨天芮氏規模6.7級地震，大家有嚇到嗎？？ 有人正在洗澡🛁或洗頭嗎？ 這應該會很難決定，要不要躲起來！ 如果，是你們會先穿衣服，還是先沖水呢？ 我是應該是會快速沖下，在穿衣服啦！ 😉😉😉😉😉 我真的有緊張到了！！ 因我家住10樓，超晃的～～ 第一時間居然不知道，我家那個是真的柱子。 😱😱😱😱😱😱 後來，就先靠牆邊了！等地震停了！ 願大家安好+平安！😊😊 🌈祝 大家有個 平安健康 的週五！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分， 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約350g. 這次切厚了～1.1cm.約2-3片. 🍒醃調味料： 🥒蘿勒香料 1/2 匙 🥒迷香菜粉少許 🥒老滷醬油1匙。 🥒米酒1大匙 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒玫瑰鹽巴轉6下。 🥒香蒜粉 少許。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.後腿肉： 烤箱上下火220度預熱3分，再烤30分！ （肉厚約1.1cm肉熟即可，這片比較烤30分。） 3.玉米嫩蛋：2顆蛋+玫瑰鹽轉6下！ 油鍋熱了之後，轉小火，先整片蛋液平舖， 約1分，用筷子🥢打圓捲下，就會嫩嫩的了！ 熟度就看個人喜好！ 4.貝果：上下火175度烤7分。抹花生醬。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ nstagram.com/tina.wu1002 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #玉米嫩蛋 #草莓 🍓#烤豬肉排 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/11/15 香菇麻油雞湯

2020/11/15 家常菜（在家簡單做） 菜名：香菇麻油雞湯 去南投玩了～2天2夜，下午回台北啦！ 回台北就感覺到明顯的溫差！ 深夜寒冷時分，來個暖心暖胃湯品料理。 ～冬天必備的補湯～香菇麻油雞湯， 這是一道很多人都會做的湯品， 我也沒什麼特別的，就是雞肉，會先燙好～～ 有些人會問，水滾好之後要用水洗嗎？？ 其實，是不用的，因為用川燙就是因為， ———-不想用一般的《生水》洗肉！ 都用川燙過了，就不用《生水》再洗肉了！ 在把肉取出前，先把熱水上的雜質浮沫先去掉， 再取肉就好！真的要洗、就是用煮過的開水。 跟～～或是川燙前，先用過濾水或是煮過的開水， 洗下肉，再把肉放下水熱水滾出雜質！ 供大家參考囉～！！☺️☺️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 🎈先備料： 1.烏骨土雞 900g 2.麻油 適量（三大匙吧，才够味） 3.料理米酒1瓶 4.薑數片7-8片 5.紅棗 數顆 6.乾香菇大朵7-8朵 🎈調味 1.鹽🧂 適量調味 2.一點點 🤏醬油（可以不要）個人偏好 🌈開始做囉！ 1.用一鍋水，水滾之後，加入1大匙烏醋， 把開水洗過的雞肉，放進去滾約1-2分， 表面會浮雜質，撈起。（不要超過2分，肉會老～～） 2.烏骨雞肉滾後取出，用1匙鹽巴， 少少白胡椒粉調味下！放著入味備用！ 3.乾香菇熱水第一沖，熱水丟掉！ 再用第二沖～泡過滿香菇量的熱水。 香菇軟了，水份用乾！備用！ 3.冷鍋，小火下麻油，煸薑，約5-6分。 4.放乾香菇，炒到會有香菇的香氣！ 5.放入雞肉翻炒，約3分， 5.換湯鍋（燉鍋），先把香菇水倒入， 再倒一整瓶米酒，餘的水量～加水補足。 （ 這邊可全油無水，或半水或半酒都可） 7.全程燉30分+5分。過程中，要撈下浮沫。 🌟中小火燉15分，小火燉15分，酒精揮發。 🌟中間16分，可加入紅棗/枸杞都可以！ 🌟第30分。加入1匙麻油，增加香氣， 用鹽巴調味，再小火燉5分，即可上桌。 7.可燙個麵線，或是重覆3動作， 把燙好的麵線，放入拌炒1-2分，即可！ ～～就是好吃的麻油麵線了😋😋😋 IG: instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #玉子燒 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #香菇麻油雞湯 #香菇雞湯 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/12/02 烤檸檬椒鹽雞肉太陽蛋法國麵包

2020/12/02 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：烤檸檬椒鹽雞肉太陽蛋法國麵包 蔬果：櫻桃🍒/無籽葡萄/秋葵 飲品：手沖咖啡 早安～～ 早上好冷，又濕又冷的天氣， 我如果～穿羽絨外套出門，應該會被笑吧！🤣 臉上會出現～有冷的這麼誇張的表情吧！ 想想～而已，是沒有這麼冷啦！ 今年～應該有機會多穿幾次大衣🧥， 感覺有比較冷～～😊😊😀😀😁 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🌈祝 大家有個 溫暖開心 的週三！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 用半泡醃的方式～（有點像舒肥。） 🍒雞胸肉～先熱水川燙下～！再切半！ 🍒備料：雞胸肉250-300g（賣場分裝1包） 🍒醃調味料： 🥒檸檬椒鹽香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉 少許 🥒老滷醬油1匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴 1/4匙 🥒香蒜粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒加煮過的水（約30-40ml )剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.雞胸肉： 烤箱上下火200度預熱3分，再烤19分！ （厚約0.7-0.9cm) 肉熟即可，不烤久。 3.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分， 底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。 4.香蒜法國： 上下烤175度烤7分。再抹核桃奶油醬。 5.秋葵：把表面毛先用刀子帥到下，頭表皮削去， （也可整個切掉～）水滾之後，滾3.5分。 可沾醬油/芝麻醬/鹽巴...自選～都可以！ 6.準備：水果/生菜/起司片 7.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #早餐吃什麼 #一日蔬果 #手沖咖啡 #秋葵 #雞胸肉 #法國麵包 #breakfast #cookies #dinner #hamburger. #bread #Brunch #cooking. #cheese #Chickenbreas #Fruits #Vegetables

手作早午餐/朝食2020/09/04 培根🥓起司🧀️水煮蛋生菜漢堡

2020/09/04 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 +《舒心小品—生命的開闊/寬容》 主食：培根🥓起司🧀️水煮蛋生菜漢堡 水果：百香果/酪梨🥑/玉子燒/ 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天，沒什麼事，天氣晴！人呆呆！ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 🌸🌸🌸🌿🌿💕💕💕💕🌿🌿☘️☘️🌸🌸🌸 《舒心小品》生命的開闊/寬容》 自己從小就喜歡海邊， 覺得海很偉大，可以容納百川及孕育生命， 也成就眼神的一片波光粼粼，闊瀾的美景！ 在衪的面前，自己真的只是蒼海一粟！！ 我們都沒有自己想的這麼重要！！！ 人生～總有很多不甘心俗事，總是難奈～～ 是否，當放下《自己的執著的自大》，重新處理， ～放下自己堅持一定要到手的想法， ～放下自己高人一等的態度： ～放下只能我處理不可的眼光， 就容易有新的眼光/新的高度，新的對話出路， 也或許，只是自己握拳握太久，手麻了！ 早忘了～～當初為何執著！？為何不退？ 即然，能忘了自己～執著不退的初因， 表示，原來，它也不重要吧！ 一時的困惑之果而已！如果，忘不了～～ 是不是，它本就不是屬於自己的！ 退一步，給人/事件本身一個開放的新視野， 讓人事地物，回到它原本要走的軌跡～^_^ 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1.培根🥓： 象印烤箱736W烤12分. 2.水煮蛋：水滾之後，滾7分。放冰水2-3分。 （沒拍～可是有夾會比較姐吃～^_^） 3.漢堡：上下火170度烤6分。抹花生醬。 4.玉子燒：2顆蛋+20g牛奶🥛+少許鹽. （加牛奶玊子燒會比純蛋。有Q彈～） 5.準備水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒心小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #培根漢堡 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

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手作早午餐/朝食2020/11/21 太陽蛋酪梨🥑生吐司/醬烤肉排生菜🥬

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手作早午餐/朝食2020/09/03 腰果蝦肉餅水煮蛋生菜🥬貝果🥯

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手作早午餐/朝食2020/09/01 烤香料雞胸肉起司🧀️生菜🥬鹽麵包

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手作早午餐/朝食2020/09/09 醬烤雞胸起司🧀水煮蛋🥚可頌

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手作早午餐/朝食2020/12/18 堅果漢堡排水煮蛋生菜起司貝果

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手作早午餐/朝食2020/07/06 起司🧀️蜜烤雞柳條荷包蛋生菜漢堡

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手作早午餐/朝食2020/12/11 烤豬肉排玊米嫩蛋生菜花生醬貝果

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手作家常菜2020/11/15 香菇麻油雞湯

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手作早午餐/朝食2020/12/02 烤檸檬椒鹽雞肉太陽蛋法國麵包

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手作早午餐/朝食2020/09/04 培根🥓起司🧀️水煮蛋生菜漢堡

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