手作家常料理2020/09/29  家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵

2020/09/29 家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵 這是，昨天的晚餐，真的～超好吃的牛肉麵， 原來，加一個濾心蛋，會這麼加分。😋😋😋 跟大家預告一下，~~ 其實呢～本來今年的明天(9/30) 我應該在～前往歐洲-法國🇫🇷的飛機✈️上， 但，因為役情，飛機停飛......雖然說， 機票錢還沒退下來，退～很久.😂😂🤣🤣😅 不過，沒關係！換成南台灣11日環半島吧！ 😃😃😃🤣🤣🤣 所以，未來的10/1-10/11，共11天， 視吃早餐～攏是—別人做吔！不是偶做的. 也會儘可能的介紹好玩+好吃+有趣的地方！ 景點：還沒確認，只訂好飯店！ （更慘的是，高鐵票都沒搶到～⋯🤪🤪） 不過，沒關係！還是要去！！ 我都為了南台灣之旅、買新的後背包了， （其實是，本來就想買..在找理由下手😂😂） 放假，就是有時間，站也站去～～😁😁 預祝 大家連假愉快囉！😃😃😃 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 我習慣用二鍋，番茄🍅高湯都另外先用， 用慢燉的方式....因為家裡沒壓力鍋，🤣🤣 若用壓力鍋或是電鍋版的，應可以簡化很多！ 也可以試試～～！ 🍒主材料 備料： 🌿牛肉780g （用現成的嫩肩，也可買牛肋條） 🌿洋蔥🧅1顆 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） ☘️番茄🍅,3顆先去皮，先畫十字熱水煮開， 再取出於涼水（乾淨水）。因皮沒丟，水也沒倒， 這時，水有帶些紅色的茄紅素，都也丢下熬湯。 🍁皮在要放牛肉下去燉時，跟生培根一起取出。 🌿生培根 可用一般食用油，因剛好家裡有！ 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕2支 🌿番茄🍅 3大顆 🌿蒜🧄5-6片。 作法： 1.因家裡有生培根，前面都比較油，把油煎出來， 炒香洋蔥🧅，剛好！先放洋蔥🧅/蒜片炒香， 再放入紅蘿蔔🥕，翻炒約5-6分，會有蔬菜香味。 2.把番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，就把番茄水，都倒進來（含皮）。 補足加入蓋過蔬菜的水量。先加少量鹽！提味！ 🍁番茄皮跟生培根，在放牛肉下去燉時，取出。 3.番茄🍅菜高湯開中小火，慢燉，等牛肉。 4.用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片， 水滾之後，牛肉先整塊下去， 表面浮起灰色的雜質，即可取出！ 🌟我是用家裡現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條/牛筋會更好～～ 5. 牛肉取出之後；稍稍置涼，切3-4cm大小， 熱鍋，下洋蔥（切細長）先下油鍋煎出焦香， 再放入牛肉，用至3分熟。開火！ 6.放入番茄高湯；加 ☘️醬油2大匙☘️老滷醬油1大匙 ☘️鹽🧂少許☘️黑胡椒粉一點點 ☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙 ☘️味琳1匙 ☘️滷包*1包 ☘️月桂葉2片☘️八角1個。 🍅小注意⚠️事項：🍅 🍀因小朋友不吃辣，🍁沒加辣豆瓣醬， 要加辣豆瓣醬/辣椒的人，把醬油/鹽巴減半， 不然會太鹹～🍁 🍀辣豆瓣醬先1大匙就好，起鍋不够～再自調。 🌟不吃辣，也可加豆瓣醬。。 7.燉煮時間： 🍀中小火 20分，小火30分.共50分， 🍀悶燉120分..（若之後冷藏一夜，隔天再加熱開鍋，會更入味+美味。） 8.燙個青菜/加顆水煮蛋！就很捧了！ 8.冷藏後、表演會有漂亮的油花，再加熱滾下， 更好吃更入味！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #牛肉麵 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #紅燒番茄牛肉麵 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Noodles

手作家常菜2020/11/06 咖哩豬肉飯搭青菜

2020/11/06 家常菜（在家簡單做） 菜名：咖哩豬肉飯搭青菜 昨天沒睡好～～身體有點重， 早上只吃了一片土司+咖啡+蘋果； 就～沒拍照了⋯ 因小米香喜歡吃咖哩飯，家裡一段時間， 就會上一鍋，都是偏日式口味吧～不辣的！ 補上前二天做的咖哩飯的作法及照片！ 這次想多吃點蔬果，加了小黃瓜，但是， 只在最後入鍋，跟小黃瓜不能久煮，可不放。 🌟咖哩湯的香甜主要是根莖類蔬果的香甜， 所以，加入的蔬果都要《有炒出香味》， 再加水滾哦！湯頭，就不會只是咖哩味。🌟 今天，突然變好熱...30度，休息下、 下午，還是來去游泳🏊‍♀️，身體泡下水⋯ 週末愉快☺️☺️☺️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 🍡先備料： 1.咖哩塊 （一片6小格） 2.豬肉：後腿肉約250g, 處理：先熱水川燙過，切塊。 3.🍒洋蔥*1/2顆 🍒蒜片3-4片 🍒紅蘿蔔🥕1根 滾切 🍒小黃瓜1條🥒（可不加） 🍒 馬鈐薯3顆 （不要太小的滾切塊～） 🍒玉米粒 1/3罐（小瓶裝） 🍡開鍋囉～～ 1.先用15-20g無鹽奶油，單炒洋蔥🧅 /蒜片 炒出香味道（約4-5分），再加入紅蘿蔔🥕 ，及玉米粒翻炒下...約2-3分。 2.再加入馬鈐薯拌炒。約3分。 🌟蒜可解膩，要加哦～^_^ 🌟注意⚠️油量，不够就加一點油！ 不要焦底了，炒出有香氣後，即可加水！ 2.再加入後腿肉。先翻炒下，約2-3分。 3.加入約炒量品的2倍水量的水～ 慢火燉煮約10分，撈去湯上浮沫！ 4.取咖哩塊，先取小碗，用鍋裡高湯一匙、 先把咖哩塊錢拌溶化大部分！ 瓦斯用小火...加入湯塊，一直攪拌收汁到自己要的濃度即可！起鍋前3分，加入小黃瓜。 5.炒個青菜🥬 6.咖哩豬肉飯～就完成✅囉！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #玉子燒 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心靈成長 #豬肉咖哩飯 #青菜 #溫沙拉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/08/16 起司火腿生菜🥬新格蘭堡

2020/08/16 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 + 電影🎬1/2魔法觀後感分享～天賦才華 主食：起司火腿生菜🥬新格蘭堡 水果：芒果🥭/百香果/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 自由式的換氣，真的不容易呀～～ 吃到不少水，下週還要再加油💪！ 不知，要練多少週！😉😉😉 教練怕我學累了，有另外教仰式， 超害怕😱，我要正面浮在水面上， 浮版～抱超繄！😆😆😆😆😆 雖然，後來有比較放鬆，可是浮版還是抱很緊！ 下週，再來練吧！！加油💪💪 💪 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️ 分享電影觀後感：卡通電影：1/2魔法 背景： 劇中的馬不跑了.......開車！ 精靈🧚‍♀️不飛了.......騎重機！ 獨角獸🦄️像流浪狗，天上飛的龍變居家竉物！ 😳😳😳😳😳 一個魔法世界沒用魔法，用現代文明工具生活！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 1.（片頭）爸爸在寫給小孩的信中，最後一句， 希望，你們的心中還有一絲的魔法～～ 如同，在我們的生活，是否，都還能保有一絲願意冒險，跟對未來，有著希望的心～ 2. 因有了電燈💡/汽車等發明的（方便）， 就不在修練魔法，因為過程太辛苦..... 忘了～練成的魔法是自己手上的寶石， 誰也拿不走！學會的才華技能都是自己的！ 3. 上天都有賜給每一人的天賦才華。。 因為舒服😌區待久了，忘了自己的天賦才華； 所以，精靈🧚‍♀️不飛了！人馬不跑了！ 想下～小時候有什麼🤔是自己很厲害的事， 長大之後、全忘了，不會做了！！ 4.有時自己找了很久的東西/情感需要， 其實，是在身邊！弟弟一直想的爸爸清單， 他的哥哥，從小到大，已陪他完成✅。 5.緣份總有盡頭，學會勇敢跟愛道別； 這很難，可是會讓心自由，走向下一步。 我們的愛，也會開心自己的成長。 （在心中也可以道別/放下，可多做幾次～） 6.帶著愛，找到自己的天賦才華， 幫自己找對了位置，整個生活將會不一樣！ 弟弟的願意改變跟前進，是因為愛，因為渴望， 因想要再見爸爸一面渴望，帶著愛前進！ 人生縮小版就是弟弟的變化一樣！ 在愛的基礎下，給自己一個試試看的機會～ 很多的機會及新大陸，都是在（試試看～之下） 7.把自己感受到的愛放大，在自己的需要前面， 回饋給愛我們的人！弟弟🧍‍♂️選擇把最後一次機會，讓給哥哥去跟爸爸道別！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 步驟： 1.油鍋熱了之後；開中小火～～把火腿煎香！ 2.太陽蛋：先在鍋的側邊，成形，再移到中間！ （今天用焦了...😝😝😝😝） 3.新英格蘭堡：上下火170度烤6分。 㚒起司片/生菜/火腿！ 4.準備水果 5.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #生菜沙拉🥗 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司火腿 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/12/05 洋蔥漢堡排起司生菜🥬搭起司麵包

2020/12/05 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：洋蔥漢堡排起司生菜🥬搭起司麵包 蔬果：草莓🍓/牛奶棗/水煮蛋/烤香菇 飲品：手沖咖啡 早安～～ 早上，睡到8點多，有補到一點眠的感覺， 今天，漢堡排改用先煎（鎖住肉汁）再進烤箱， 覺得很好～一來不會太油，二來節省烤的時間！ 應該，之後，時間允許下，都會這樣用吧！ 當然～更省時間，就是全用煎的！😊😊 這次，沒用漢堡排醬汁，是在做肉餅時、 就把味道調好。。如果，要另外加醬的朋友， 醬油/鹽🧂都要減1/2，怕再沾醬汁會太鹹。 天次～氣壓低～ 要注意⚠️保暖哦～！我今天也穿超厚出門。 🌈祝 大家有個 歡樂時光 的週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團！ （有照片～） 2.這有蛋/奶油等，隔天沒吃完的， 可用成圓形⭕️（中間挖洞），單包裝冰冷凍。 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1Cm,中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤25分。 4.水煮蛋：水滾之後，中火再滾7分， 置入冰水中2-3分。 5.烤香菇：先用醬油/味琳/香蒜粉，少許拌勻。 烤箱上下火200度預熱3分，之後烤18分， 6.起司麵包：上下烤175度烤7分。 7.準備水果/生菜🥬（切絲）/起司 8.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/12/19 堅果漢堡排起司🧀️鹽麵包搭火腿蒸蛋

2020/12/19 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：堅果漢堡排起司🧀️鹽麵包搭火腿蒸蛋 蔬果：櫻桃🍒/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 早上依然天氣冷颼颼的～～ 今天，超不想上游泳🏊課的。😅😅😅 晚一點看看.....哈！！（小朋友不可以學哦～） 今天的起司片，用壓模壓個蝴蝶🦋。 看起來還不錯。😊😊😊 天冷～就抱棉被吧！ 當個沙發泥也很好！人生不是總是精神百倍， 偶爾..就是有不想動的時候，請不要拉我起來， 在情況許可下，我都會順從懶惰蟲....😅😅😅 🌈祝 大家有個 放慢傭懶 的週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒堅果 一些。 🥒生蔥 1-2株 🥒豆渣粉 1大匙 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。 🥨我隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤23-24分。 （如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 3.火腿蒸蛋（火腿先烤過） 🥨火腿；上火火200度烤10分。 🥨作法： 🍭蛋1顆/水 （比例：約：1:1.5） 🍭時間共15分； 🍭記得要蒸器表面蓋好，就會是美美的了！ 5.鹽麵包：上下烤175度烤7分。 6.準備水果/生菜🥬/起司 7.手沖咖啡☕️ nstagram.com/tina.wu1002 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #堅果肉餅 #草莓 🍓#漢堡肉 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #Avocado

手作早午餐/朝食202/12/14 香煎鮮蝦水煮蛋生菜🥬貝果

2020/12/14 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：香煎鮮蝦水煮蛋生菜🥬貝果 蔬果：無籽葡萄/小番茄/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 台北今天14-18度～ 中南部的朋友，幫我問候下你們的太陽🌞～ 不過，台北沒有下雨，這樣的冰涼也還好。 越來越接近年底了～～ 你們公司的尾牙活動，都如常嗎？？ 或是...取消，或換別種方式？ 在這防疫時間，大家一起共體時艱吧！ 生命中～總有得多突發事件， 可能是想不到的～也可能是想得到的～等， 最難能可貴的是～當下還能保有清明接招。 🌈祝 大家有個 冷靜思考 的週一！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.備料：蝦子約11-12隻。 🥒老滷醬油1/2匙。 🥒醬油1匙 🥒味琳 1/匙 🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒各少許，醃5分。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.油鍋熱了下蝦子，雙面共煎5.5-6分， 中間加點水，半燒方式..不要焦了為主！ 3.水煮蛋：水滾之後，中小火再滾7分。 （7分蛋黃不熟～天冷可加10秒，蛋白熟一點） 4.藍莓貝果：先切半。 上下烤175度烤7分。再抹核桃奶油醬。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #酪梨🥑 #草莓 🍓 #鮮蝦 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #Avocado

₍ 𓎩𓌉 ₎ CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤

誰不愛迪士尼︎ ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ 迪士尼控的我最愛的就是米奇跟可愛的米妮 康寧餐具一系列美國製CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤也太可愛了吧 .ᐟ 吃飯也可以吃出儀式感 也可進微波爐跟電鍋好方便·͜·✌︎´- 全世界唯一的獨家三層強化玻璃專利技術 不但耐碰撞而且還輕薄好收納 重點盛裝酸性 / 鹼性食物也不會溶出任何毒素 使用上好安心¨̮ ¨̮ ¨̮ 清洗上也可以直接進洗碗機 光滑零毛孔不容易藏污納垢好清洗 也不會殘留清潔劑及味道( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) 「迪士尼花色系列餐盤」、「米奇米妮花色系列餐盤」、「歡樂米奇家系列餐盤」真的是可愛翻天 在7-11搶先販售喲 .ᐟ 7-11限定上市活動期間 5/29-6/25 7-11門市快閃購，限時5折起，不用集點就可以把產品帶回家 𓎩𓌉 6吋、8吋深盤 組合價＄699（市價＄1350） 𓎩𓌉湯碗、拉麵碗 組合價＄749（市價＄1450） 𓎩𓌉 8吋平盤、多用盤 組合價$799（市價＄1440） ©OJLIN版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #Disney #MickeyMouse #歡樂米奇家#popdaily #yummyday #零廚藝 #氣炸料理 #cooking #popyummy #instafood #instagood #料理 #popdaily #食譜 #零廚藝料理 #煮飯 #食譜分享 #美食 #早午餐 #懶人料理 #711 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #手料理 #家庭料理 #相機先食 #hkfoodshare #cook #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #料理記録 #food #selfie

手作餐點2020/12/25 西班牙烘蛋（火腿/馬鈴薯🥔/紅蘿蔔）

2020/12/25 西班牙烘蛋 （簡單在家做） 菜品：西班牙烘蛋（火腿/馬鈴薯🥔/紅蘿蔔） 鍋具：日本CB Japan 琺瑯鍋木柄單柄牛奶鍋 CB Japan牛奶鍋，除了熱牛奶🥛/煮泡麵, 等簡單的湯品，還能做什麼呢？ 來做～小份量的西班牙烘蛋吧！； 一般的平底鍋🍳跟烤盤，都算大， 做好的烘蛋成品都是4-5人分的量。 剛好，CB JAPAN 牛奶鍋可在瓦斯爐上使用， 又好清洗+可以直接上桌！就來試做了！ 我最後一次翻面沒翻好～但是，好好吃😋！ 跟用烤的烘蛋不同，有著淡淡的焦香味！！ 🌈小提醒🔔琺瑯鍋不能用金屬廚具～哦🪵！🌈 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底～是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； 🍒預計🍎2021/01/01🍎開團。全年超低價🍒 A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) ⭐️原價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） ⭐️ 原價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， D.貨源：原廠公司貨 ：日本授權泰國生產。 本體：日本製新日鐵鋼版 （琺瑯加工） 鍋蒂/手把：橡膠木原木 E.精美包裝，送禮自用二相宜！內有說明書。 😍是不是超有誠意的～想全買起來，超甜甜價！ 都共有3色。（芥末黃｜已售完/缺貨中） （熱情紅/森林綠/土耳其藍～售完為止。）😍 跟爭取到價值$1280元☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！😊😊😊 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 菜品：西班牙烘蛋《紅蘿蔔玊米火腿烘蛋》 步驟： 1.備料：～～都切丁 🥒馬鈐薯+1顆 （小顆）（可切條或切丁） 🥒蔥*2株 🥒紅蘿蔔*1/2條 🥒洋蔥🧅*1/2顆。 🥒火腿3片 🥒蛋4顆（加入牛奶🥛約1/3蛋的量） 🥒無鹽奶油（抹鍋用，才會比較好翻不黏鍋。） 🥒巴西里（我用洋香菜粉） 2.先用另一炒鍋，油鍋熱，可多一點點， 把洋蔥/蔥/紅蘿蔔/馬鈴薯🥔，都下鍋翻炒！ 到7分熟，加入火腿再翻炒至9分熟。關火。 3。把蛋酒牛奶混合好，加入牛奶， 再加入炒料拌勻，就放著。轉用牛奶鍋！ 4.開小火～無鹽奶油只能用小火哦～ 用刷子，把牛奶鍋的鍋壁，都刷上奶油！ 倒入牛奶蛋液（這時，就只能倒入牛奶鍋的 一半高度，有多的～可用炒的都好吃😋。） 5.開小火～慢慢烘8分鐘，用木鏟子，把週邊順一圈，看是不是邊都沒黏邊，跟中間蛋液是不是差 不多都熟了（約8分熟）。。 這時，另一個盤子蓋在鍋面，翻過來， 換另一面在鍋底。 因有抹奶油，很好脫開，就要盤子接好！ 6.小火再烘個3-4分，即可起鍋！享用！ （有人拿用換用盤子裝～上桌也可以， 因琺瑯鍋美美的～我就又翻一次面上桌。 （就這次沒翻好⋯😅😅） 7.上桌前，簡單灑下 洋香菜粉（或巴西里葉） 即可，連鍋子美美的上桌了！😍😍 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊🍋 [ 品牌介紹 ] 🍳🍳🍳風靡日本的CB琺瑯廚具品🍳🍳🍳 CB JAPAN來自日本的設計感生活用品品牌， 品牌的核心理念是：以變化(Change)、基本(Basic)及日新、日又新、又日新。。在日本是成長很快的一個品牌！ #CBJapan #琺琅鍋 #全年最低價 #2021/01/01 開團 🍎🍏🍐🍇🍌🍒🍑🍎🍏🥝🍅🍇🍐🍏🍉 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #王子燒 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/11/29 蜂蜜法式土司搭葱蛋

2020/11/29 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蜂蜜法式土司搭葱蛋 蔬果：甜杮/青蘋果🍏/無籽葡萄🍇 饮品：牛奶 早安～～今天的早餐盘是 小朋友早餐🥣 所以～配牛奶🥛啰！没有手冲咖啡☕️🤣🤣 小朋友的早餐，基本上自己會配蛋+牛奶+麵包， ～偶有搭個烤香菇.玉米等。 一天儘量吃2-3種的水果🍉。蔬果等。 其實，自己是沒給小朋友另外吃健康食品； （小朋友的健康食品業配，不用找我🤣🤣） 也是，小米香～是可不外加健康食品的小孩。） 初衷，是想....人體～其實都有自動修養功能， 跟 搭配上 運動及飲食，從小儘量培育/滋養， 讓身體基本的自動休養功能，健全化。 當然，人吃五穀饅頭，若生病也就是看醫生。 吃醫生的開的藥～～就好！ 也是因～不想在還沒有培育天生的修養功能， 就先吃健康食品，把原生修養功能的效能降低。 小米香就～偶爾吃吃維也納C片（酸甜像糖果）， 我也會吃～😅😅😋😋☺️ 等18歲之後，若～要吃什麼🤔健康食品， 就給她自己決定吧！因一吃可能要吃很久， 媽媽～老了要養自己，無法無限期供應🤣🤣， 她的身體自主權～自己決定吧！☺️☺️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 週日是一週的開始，調整好自己的心， 像大海包容有愛，像天空的遼闊， 不預設立場，迎合未來的一週， 大海/藍天都是藍色的～優雅而舒服， 給人一種有著開闊寧靜的心靈安全感！ 🌈祝 大家有個 優雅開闊 的藍色週日！🌈 🌈祝 大家有個 開心不Bule 的粉色週一！🌈 🌈祝 大家有個 安定平靜 的白色週二！🌈 🌈祝 大家有個 欣賞不完美 的橙色週三！🌈 🌈祝 大家有個 浪漫有情 的紫色週四！🌈 🌈祝 大家有個 熱情洋溢 的紅色週五！🌈 🌈祝 大家有個 溫馨暖心 的錠色週六！🌈 🌈一週小語，謝謝大家的捧場☺️☺️☺️🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.法式土司： 蛋2顆（蛋液要打到沒有整團的蛋白+少許鹽） 土司4片，雙面沾蛋液，一點點油，先均抹鍋 面，開最小火，慢慢煎，翻面～即可。 2. 蔥嫩蛋：先把蔥下油鍋，有香味之後， 下蛋液（先用鹽巴了），約1分之後，底𢦓形， 用筷子🥢用轉圈的方式..熟度看個人喜好！ 3.準備：牛奶/水果/蜂蜜 Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #烤香菇 #櫛瓜 #烤豬肉排 #breakfast #cookies #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta #cucumber

26巷食堂 - 巷弄家庭料理食堂

這家店名是26巷食堂，但地址是通化街24巷 店內裝潢溫馨、乾淨，就像回到家吃飯，座位不多不少客人外帶 廚房和用餐在共同空間，老闆在旁邊炒菜卻不會有油煙味 菜單有豬排飯、控肉飯、雞腿飯、豬腳飯、豬肉香腸飯、牛腩飯、蔬菜飯，價位約$120~170 這次點了黑胡椒豬排飯、香蔥雞腿飯，可選三種配菜和炒蘿蔔乾 飯和配菜給的份量不少，主菜和配菜吃起來很新鮮...吃完很飽 雖價位略高一點但覺得CP值很Ok 地址： 北市大安區通化街24巷內號 @信義安和站 時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00 星期六 日 休息 電話： 2700 2456 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #小肥小吃店 #小肥便當 #南京三民站 #南京三民 #雙拼便當 #雙拼飯 #雞腿飯 #雙拼 #排骨飯 #排骨 #燒肉 #三杯雞 #雞腿 #東坡 #肉絲飯 #500萬便當 #排隊便當店 #台北知名便當店 #台北人氣便當店 #饕客 #龍記炒燴 #龍記 #炒燴 #公館水源市場 #江浙知味村 #老友記粥麵館 #燒臘 #26巷食堂 #26巷 #食堂 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #家庭料理 #食堂 #便當

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手作家常料理2020/09/29 家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵

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手作家常菜2020/11/06 咖哩豬肉飯搭青菜

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手作早午餐/朝食2020/08/16 起司火腿生菜🥬新格蘭堡

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手作早午餐/朝食2020/12/05 洋蔥漢堡排起司生菜🥬搭起司麵包

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手作早午餐/朝食2020/12/19 堅果漢堡排起司🧀️鹽麵包搭火腿蒸蛋

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手作早午餐/朝食202/12/14 香煎鮮蝦水煮蛋生菜🥬貝果

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₍ 𓎩𓌉 ₎ CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤

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手作餐點2020/12/25 西班牙烘蛋（火腿/馬鈴薯🥔/紅蘿蔔）

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手作早午餐/朝食2020/11/29 蜂蜜法式土司搭葱蛋

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26巷食堂 - 巷弄家庭料理食堂

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