宿舍料理系列👩‍🍳之 春川辣炒雞4人份🧀

地點🔎大學宿舍 材料🔎韓式辣醬、米酒、糖、蒜泥 、胡椒粉、高麗菜半顆、小地瓜2根、乳酪絲（也可用起司）、香油（or芝麻油）、年糕、去骨雞腿肉/雞胸肉 - 流程🔎 1️⃣醃肉 雞肉切塊，加入韓式辣醬四大匙、辣椒粉一大匙、蒜泥一匙、胡椒粉少許、砂糖少許、米酒一匙、香油一匙 （就把這些東西放進一個鍋子攪拌，然後醃個一兩小時(´ε｀ ) ） 2️⃣年糕泡水軟化約兩小時、切高麗菜、地瓜（條狀） 3️⃣鍋內下油，炒香洋蔥、高麗菜、地瓜，炒到四、五分熟，再加醃好的肉一起拌炒，再加年糕~期間可以蓋鍋燜比較快熟~ 最後再加乳酪絲再燜一下就可以享用啦💓 - 其實整個流程我只有參與過備肉醃料，因為我有萬能的室友，炒菜部分交給她就OK了哈哈 - - - #宿舍料理 #便當日常 #自製便當 #cook #春川辣炒雞 #自己煮 #自己煮自己食 #食譜 #簡單食譜 #自己煮最健康 #日常料理 #異國美食 #自煮 #korea #koreanfood #手作 #taiwan #大學生活 #美食分享 #韓國餐廳 #韓國 #全台美食 #自煮生活 #韓式料理 #韓國料理🇰🇷 下篇文 自己做水信玄餅❣️❣️ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/833586?is_app=true 

四人份壽喜燒自己煮！

以前以為壽喜燒是個困難的料理，但是室友做出來給大家吃時才發現原來只是難一點點的火鍋而已💓 作法在👇👇 https://www.instagram.com/p/CHfBPJ7D81B/?igshid=60zdgyxajz5x #日式料理 #手作 #宿舍料理 #便當日常 #自製便當 #cook #自己煮 #自己煮自己食 #食譜 #簡單食譜 #自己煮最健康 #日常料理 #異國美食

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四人份壽喜燒自己煮！

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