【台北小巨蛋】雞湯大叔 敦北店│官網都還沒登錄的五號店，藏在飯店深處的光頭，吶喊湯控來比贊

正新鮮‧官網都還沒登錄的五號店！ 藏在飯店深處的光頭，吶喊湯控來比贊～ 拜公嬤方式試喝，全雞湯湯品一字排開 季節限定松露彷彿西餐附湯濃郁，超愛到念念不忘～ https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/337001393 #台北食記 #台北美食 #台北餐廳 #台北火鍋 #taipeifood #雞湯大叔敦北店 #雞湯大叔 #敦北食記 #敦北美食 #敦北餐廳 #敦北火鍋 #小巨蛋食記 #小巨蛋美食 #小巨蛋餐廳 #小巨蛋火鍋 #松山食記 #松山美食 #松山餐廳 #松山火鍋 #茹曦美食 

捷運小巨蛋站｜拿起刀叉，以優雅法式餐桌禮儀食火鍋吧！｜芳朵法式麻辣鍋

-🔆 極品松露蒸蛋 $99🔆 蕈菇百花塔 $99🔆 賓士鍋 (三種湯底) 每人/ $99🔆 A5 和牛雙拼 (A5和牛板腱肉＋A5和牛背腱肉) 5oz/ $1,099🔆 Prime CAB 等級安格斯無骨牛小排 6oz/ $820🔆 西班牙伊比利豬 6oz/ $500🔆 小農綜合蔬菜盤 $260🔆 海味雙重奏 $520🔆 私廚綜合拼盤 $399🔆 芳朵義式餃拼盤 $189🔆 廣東生麵 (佐金華肉醬) $80🔆 優格霜淇淋 $75🔺 以上需加10%服務費- 將法式料理與台式麻辣火鍋結合，呈現文雅又優美的儀態，便是芳朵的大招牌！鍋底每人99元，不限賓士鍋、鴛鴦鍋、單鍋。目前有四種湯頭可選，個人覺得點賓士鍋最划算了！可以品嚐多種湯鍋。- - #極品松露蒸蛋 (開胃前菜)使用真正雞蛋下去做，連蛋殼都保留當容器上桌，底下還附上小鳥巢，真是小巧又精緻。蒸蛋口感細緻軟嫩，入口即化，松露點綴上頭，第一口挖食便把松露吞下肚了。- #蕈菇百花塔 (開胃前菜)隨季節性推出，脆片上放數種菇類，餅脆菇潤滑且滋味鮮美，口感偏酸，很開胃。- #椰香咖哩鍋 (湯底)充滿南洋風味的椰香咖哩，湯頭橙黃色且香濃好喝，充滿辛香料味，富有薑黃素以及椰香濃醇甜味，這湯汁淋白飯上一定超美味的。鍋底還附有大片豆皮，豆皮飽吸咖哩湯，燙口噴汁，這鍋咖哩湯頭在煮的過程中會越滾越濃郁，煮任何食材都很搭。- #普羅旺斯濃雞湯鍋 (湯底)使用整隻老母雞、豬蹄、金華火腿及蔬菜等熬製成湯，雞肉的精華風味完全融入湯中，真不愧是歷經數十小時的燉煮湯底，喝起來清爽又夠味，也是今日我與友人最愛鍋底。- #麻辣鍋 (湯底)店家私房傳承研製最正宗麻辣鍋，嚴選多種蔬果及中藥材，加上純豬油，長時間燉煮熬製成的麻辣湯底，湯可以飲，小辣有麻，香氣十足，近聞有濃郁花椒味，喝起來格外順口。- - #A5和牛板腱肉以下午茶雙塔呈現，絢麗又浮誇，上頭還有乾冰裝飾，忍不住讓人拍照拍不停。頂級A5和牛紋路果然美，細緻的紋路分布均勻，還有些部分油花，而且也切得太大片了吧！食用方式只要至鍋物內清涮5秒即可食用，咬下口後油花散出，牛肉香氣四溢，好幸福。- #A5和牛背肩肉此部位為牛的肩膀，油質豐富且均勻，整齊排列似的，肉眼看就相當可口。清涮後入口，肉質鮮嫩不油膩，吃起來入口即化，軟嫩中又帶有些微的咀嚼感，可說是雙重衝擊美味。- #Prime CAB等級安格斯無骨牛小排豐富大理石遍布油花，無多餘殘脂，肉質柔嫩且多汁，較厚有咬勁，肉質結實，在口中咀嚼很有感，真是頂級的美味。- #西班牙伊比利豬擁有「世界上最好吃的豬肉」的美譽，更被該國當成是國寶級的食材。透粉明亮，肉質肥美，新鮮吃得出，油質分線，紅肉平均分佈區塊性，咬起來韌勁十足，相當有口感，也充滿豬肉鮮美滋味。- #小農綜合蔬菜盤菜盤也相當氣派，多種蔬果配色，分量多又新鮮實在，裏頭也含有一般火鍋店不常見的食材，例如含有豐富營養價值的紫薯片、甜菜根片等等。- #海味雙重奏多種海鮮組成，豪華擺盤呈現，巴拿馬QQ蝦，雖然不大隻但肉質很Ｑ彈。透抽，給得量超多，似乎是整隻切段的份量。鮭魚鯛魚，少見的生魚片厚度來下鍋煮，不是冷凍的，而是新鮮魚片，燙半熟恰好。蛤蜊，顆顆肥美鮮甜，再煮的時候還看見蛤蜊在動，真的很新鮮。- #私廚綜合拼盤特色菜，芳朵自製火鍋料，鮮明色彩，極有特色，每種吃起來都有層次感。-黃金爆漿起司蝦球：不誇張裡頭是能夠牽絲的起司量，濃厚有份量好好吃。 百花釀油條：吸飽麻辣湯汁，油條的脆，花枝漿的鮮，讓油條又多種吃法。 墨魚牛軋糖：煮後充滿墨魚味，肉漿很彈牙口感，裡頭也有放塊狀花枝，多份口感。 三色花枝塊：花枝(白)、甜菜(紅)、菠菜(綠)，三種味道在口中完美結合。- #芳朵義式餃拼盤共有兩種口味，星星狀為牛肉口味，圓形狀則是蝦仁餡料。吃編很喜歡蝦子餡料，裡頭還能吃得到蝦仁脆度，超美味。能夠將餃子做得如此驚豔，完美結合中法式口味，餃子皮下鍋煮後也很有嚼勁。- #廣東生麵 (佐金華肉醬)有點偏黃色的撈麵，捲Ｑ樣子相當療癒，下鍋煮後，除了麵條本身非常有嚼勁，鹹水味會在嘴中越咀越香，搭配金華肉醬，港式台式傻傻分不清，只覺得很好吃。- #優格霜淇淋芳朵連甜點都做得很精巧，上頭是優格冰淇淋，下面則是奶酪，兩者非常搭！-本文與 @芳朵法式麻辣鍋合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French Spicy Pot🚈 近捷運小巨蛋站4號出口☎️（02）2578-9696📍 台北市松山區光復北路98號2樓⏰ 營業時間 週一～四17:00–23:30、週五～週六17:00–01:00、週日11:30–23:30🚷 公休時間 依照店家公告---#food #taipeifood #hotpot #台北美食 #台北火鍋 #小巨蛋美食 #小巨蛋站美食 #火鍋 #小巨蛋火鍋 #火鍋 #芳朵法式麻辣鍋 #麻辣鍋 #法式火鍋 #小巨蛋站美食

樂崎火鍋民生店

#君君歐北呷 🔍 樂崎火鍋民生店 🔺 雙人龍蝦海陸套餐 $1980 + $90 升級 特製麻奶湯頭 + $60 升級 小農牛奶風味 😋 想當年樂崎火鍋插旗在新莊的時候 就去踩點完食 因為他有一個很厲害的七仙女套餐 七尾龍蝦!!!!!! 有沒有很厲害 我就是這樣大老遠跑去新莊開吃 🤣 這次來踩點民生店 點選雙人龍蝦海陸套餐 ❤️ 小年夜就是要犒賞自己 這樣才可以好運一整年 (笑 肉品選擇老饕牛和依比利豬 😋 海鮮拼盤有龍蝦 軟絲 鯛魚 白蝦 蛤蠣 🤤 😌 不吃火鍋料的我們 店員還主動貼心詢問 ❤️ 火鍋料是否要更換青菜 🥬 這一點超級加分 👍🏻 湯頭部份為鮮乳坊a牛奶鍋以及君君推推的麻奶鍋 點完餐後 店員提供只有民生店才有的開胃酸梅飲 (貼心 湯底一上鍋濃郁的麻奶香氣以及濃醇奶香 嗷嗷待哺的君君狂分泌口水 🤤 直呼快給我肉 🥺 麻奶鍋湯底為麻辣鍋加牛奶 🥰 麻辣的香麻搭配牛奶的濃醇 君君超推 ❤️👍🏻 牛奶鍋湯底為鮮奶油加鮮乳坊牛奶 🤤 只有濃上加濃的奶香 ❤️👍🏻 老饕牛及依比利豬 色澤鮮油花分布均勻 肉質鮮嫩 超浮誇海鮮盤吸睛 那有夠巨的龍蝦肉質飽滿Q彈 👍🏻 白蝦鮮甜彈牙 蛤蠣飽滿多汁 鯛魚及軟絲有夠鮮 整體而言 肉質鮮嫩 海鮮超鮮 湯底美味 服務貼心 😘 來樂崎火鍋 超鮮的食材 絕對滿足你的味蕾 ❤️👍🏻 偶爾還是要犒賞辛苦的自己 只能跟荷包君說辛苦了 😂 📍 台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號 ⏰ 11-23 #樂崎火鍋 #台北美食 #台北火鍋 #松山區火鍋 #台北鍋物 #民生社區美食 #小巨蛋火鍋 #火鍋 #龍蝦火鍋 #火鍋推薦 #台北餐廳 #小巨蛋美食

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