0504早餐

早安🙌🙌來吃個自以為是的早午餐～ 好丘貝果🥯炸地瓜/芋頭條🍠枇杷、鳳梨🍍 還有一碗時蔬貢丸蛋花湯🍲 這樣的早午餐給幾分？😳 . 我是鄉巴佬第一次吃好丘貝果，真的好好吃🤩謝謝告訴我一定要買的朋友✌️ . #西班牙蛋塔 #小廚娘 #cook⠀ ⠀ 🔍看更多蛋塔廚娘誌👉 #eggtartseecook

0720

晚餐，自己動手煮❤️時蔬滷肉偽獅子頭飯 #西班牙蛋塔 #小廚娘 #cook⠀ .⠀ 🔍看更多蛋塔廚娘誌👉 #eggtartseecook

0501

🎌偽日式的午餐🎌 🔺自以為是親子丼飯 把隔夜飯加熱後，倒入已經用醬油醃過、並和蛋液攪拌過的雞胸肉和洋蔥，其實這樣就可以完成了，然後我嘴饞想吃甜不辣，所以又切了幾塊鋪在最上面...口感還蠻一致好吃的✌️ . 🔺什錦味噌湯 前陣子大姊去日本帶回來的味噌調理包，小小一包可以煮成一大鍋，加入一堆青菜和豆腐後，暖暖喝好舒服🍲 . #西班牙蛋塔 #小廚娘 #cook⠀ ⠀ 🔍看更多蛋塔廚娘誌👉 #eggtartseecook

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下廚自己做，十分鐘就完成✅ 今天吃來自👉金門的金拌麵，蔥油口味香氣很迷人，煮個大概四分鐘就可以起鍋🍝再加入玉米筍和金針菇。剩下的六分鐘留給半熟鴨蛋～水煮滾之後放入生鴨蛋，把火關掉後悶煮六分鐘即可完成！真心滿意這次的熟度阿❤️❤️ . #西班牙蛋塔 #小廚娘 #cook⠀ .⠀ 🔍看更多蛋塔廚娘誌👉 #eggtartseecook

宅配/宏品食鮮

防疫期間不想吃外食？ 蛋塔又有好康要推薦了💡宅配到府的梅花烤排和鹹豬肉🎁 那梅花烤排口感有夠軟嫩🍖一咬下就骨肉分離了～❤️還有鹹豬肉🥩煎、炒、配飯都很夠味👍 . 🔺看文章：http://sc.piee.pw/RZ2GE 🔺看影片：http://yt1.piee.pw/QQR7S . 〖店家資訊〗 👉名稱： 宏品食鮮 👉Facebook粉絲專頁：https://bit.ly/3b9hEKp 👉官方網站：https://yipinhong.1shop.tw/ . #西班牙蛋塔 #宏品食鮮 #冷凍豬肉宅配 #豬肉宅配 #團購豬肉 #梅花烤排 #鹹豬肉 #小廚娘

網購鍋具推薦👉 IRIS OHYAMA鑽石塗層不沾鍋具11件組TF-SE11

正所謂「工欲善其事必先利其器」 身為小廚娘當然不能少了好用的鍋具們 來推薦我的新歡—「IRIS OHYAMA 鑽石IH不沾鍋具11件組TF-SE11」 ￼￼IH爐對應/瓦斯爐/烤箱/電磁爐 🔺勿使用於微波爐 「鑽石塗層不沾鍋具11件組TF-SE11」 包含 🔸平底煎鍋 20cm/26cm 🔸湯鍋16cm/20cm 🔸PE密封蓋16cm/20cm 🔸玻璃上蓋16￼cm/20cm/26cm 🔸多用途可拆式把手2入 鑽石不沾塗層持久耐用，通過數十萬次測試￼ 使用極細小的人工鑽石讓鍋具用得更持久且不易沾黏好清洗 經我實測煎虱目魚肚時沒有放油，但翻面時完全不沾黏煎起來非常漂亮 使用26公分平底煎鍋剛剛好 煎餃時輕輕刷上一層油放入冷凍水餃 約莫7分鐘完成，懶人們推薦跟我一樣使用「可拆卸式手把」上桌 還可以少洗一個盤子更方便 ￼￼￼ 另外蠻推薦用於焗烤，連同鍋具直接入烤箱 利用手把拿取安全又便利 而且好洗好保養，廚娘們下廚必備 多種大小尺寸設計滿足各種烹飪🍳需求￼￼ 三種透明玻璃上蓋設計不需開蓋也可輕鬆查看料理進度 ￼P E密封蓋不需更換容器也可輕鬆保存冷藏 對於常常燉煮食材的人來說可減少清洗次數 冰箱放置也會更為整齊 另外手把可拆卸收納更不佔空間 對於小家庭來說雖然擁有較多廚具也沒問題 身為收納控這點覺得非常加分￼￼￼！！ 雖然整套鍋具組內含11件但價格非常親民 五倍券拿出來用還有剩！簡直是太佛心了 還不快趁雙11搶起來～這價格不手刀不行啊 購買請洽👉 https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8494377 本文為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品介紹引用商品或官網所載，仍以官網說明為準。 #小廚娘 #小廚娘料理時間 #鍋具 #平底鍋 #煎鍋 #湯鍋 #iris #ohyama #miya愛分享 #miya愛美食 #雙11 #雙11優惠 #momo

❤︎ 放晴了，到你家作客系列 ❤︎

被邀請了幾百年，這次終於有空可以來到小仙女的家作客啦♡︎真是好感動，更感動的是小仙女居然做了一份清炒奶油雞肉蘑菇義大利麵和火腿玉米濃湯♡︎.☾ 廚藝評分🥰𝟙𝟘分/𝟙𝟘分這位小仙女被仙女凱蒂認證過，可以嫁了♡︎.☾ 仙女的做飯經驗分享這次的作客經驗讓我想到，一年前，我還住在士林時，也會在家裡嘗試各種料理，看YT和網路食譜學做不同的料理。像是咖喱飯、香菇雞湯、燉飯、番茄肉醬義大利麵還有紅燒吳郭魚等等料理，整個小廚娘上身♡︎甚至有一次還邀請我那七位朋友來我家吃飯，燒了一桌飯菜，真的不浮誇，大家可以問蜜莉小仙女🧚‍♀️但後來搬到西門後，開始發懶不想做飯，以外食居多。現在反而開始有點懷念以前做飯、當小廚娘的日子了♡︎.☾ 作客心得好久沒有跟這位小仙女聊聊近況了，一聊才發現原來我們兩個都是同星座的小魔女，難怪很多想法、個性和價值觀都超像。我們都熱衷於質感的生活，用善良的眼睛看待世界。好好吃飯、好好生活、好好愛自己♡︎.謝謝這位小仙女的邀請，祝福妳一切都很順利，特別是妳最近所面臨的大挑戰。需要我的時候，儘管開口♡︎.🌹仙女凱蒂@fair.y_foodie ☾.#自己做 #奶油雞肉蘑菇義大利麵 #小廚娘

超好用不沾鍋 | 每個家裡都需要來一個 | 不沾鍋也能變料理食神 | LMG藏野匠 | 

#料理食神 #不沾鍋 #LMG藏野匠 #上菜啦 #鮪魚蛋捲 用筷子也能煎出漂亮的蛋，就知道這鍋子 多神奇哈哈 但如果要吃嫰蛋可以加點鮮奶油~ 材料~ 蛋2顆 鮪魚罐 適量 這早餐輕輕鬆鬆就好美味好豐盛~ #肉鬆法國吐司 #肉醬義大利麵 鐵製雪平鍋導熱快，炒肉末番茄一下就熟了，快炒收汁即可享用 真的超方便 材料有~ 肉末 2匙 牛番茄 1顆 義大利麵醬 3匙 水 1碗 義大利香料粉 少許 義大利麵 1把 (10元硬幣大，燙好備用 #地中海燉菜 材料有~ 高麗菜 半顆 牛番茄 2顆 玉米筍 5支 水 適量 #苦瓜炒鹹蛋 苦瓜先燙過備用，去除苦味~ 鹹蛋黃壓碎、蛋白切丁，先炒油炒出香氣後在下苦瓜，讓鹹蛋都附著在苦瓜上~ 材料有~ 苦瓜 1 顆 鹹蛋 1 顆 #龍鬚菜 #鯖魚番茄冬粉 LMG藏野匠 【LMG】日式不沾熟鐵雪平鍋-20cm 【LMG】錘紋不沾雪平鍋曜岩黑-22cm(無蓋) 鍋子保養小知識 1. 不要用鐵製品刮傷鍋具 2.用矽膠 、 木製 煎炒 3.用海綿菜瓜布洗過鍋子，煮水開鍋即可 店家官網: LMG藏野匠 照片出自於 : Iphone 12 Por 個人Instagram : o8o6 #台南 #小廚娘 #居家防疫 #防疫 #不沾鍋 #家常菜 #食神

居家防疫 | 電鍋料理&烤箱 | 無油煙料理 | 在家輕鬆變成一位小廚娘 | 

#居家防疫 #居家 #防疫 #小廚娘 #無油煙料理 #電鍋料理 啤酒肉燥 #啤酒肉燥 超入味超下飯 ! 滷這一鍋拌菜&配飯都很合適(也可以吃好幾頓~ 但要記得煮完這鍋之後，要吃多少熱多少即可，比較不會壞掉喔 材料有 ~ 啤酒1罐 米酒1碗 全聯絞肉1盒 洋蔥半顆 醬油2大匙 黑胡椒 少許 馬鈴薯 少許(可加可不加) 咖哩醬 電鍋咖哩真的超方便 0失敗哈哈 第一周疫情開始升三級後，全聯的綠色蔬菜真的都被掃購一空，肉類也都沒了... 連兩周都買金針菇、鴻喜菇..(雞胸肉 、花椰菜都是我好市多買的冷凍庫存呀 #咖哩醬 材料有~ 咖哩塊 3 小塊(辣味) 雞胸肉一塊 水(蓋過雞胸肉即可/雞胸肉放底部) 金針菇/鴻喜菇/花椰菜 都容易出水，所以水不要加多 蘋果2小顆(蘋果也會出水) 加了蘋果的咖哩醬真的特好吃(取代紅蘿蔔哈哈 馬鈴薯蛋沙拉 #馬鈴薯蛋沙拉 這樣真的是大愛 ! 早餐午餐晚餐零食都超讚 個人不愛紅蘿蔔所以都用其他取代 蒸好熱熱的時候就要趕緊的把它壓成泥，拌入蛋黃跟沙拉醬 蛋白切小塊備用 小黃瓜要加要記得去籽，比較不易出水，切塊後再用餐巾紙輕壓乾水分 材料有~ 馬鈴薯6小顆 小黃瓜2條 蛋4顆 桂冠沙拉醬 半條 番茄蘿蔔湯 材料有~ 白蘿蔔 半根 牛番茄 2顆 金針菇 適量 胡椒粉 少許 芋頭甜湯 煮芋頭湯入味綿密的秘訣，第一次先煮芋頭熟了後，再加二砂(或白砂糖)燉煮第二次，芋頭又綿又帶點甜 材料有~ 芋頭1顆 糖3大匙(適芋頭調整) 水 蓋過芋頭即可 #烤箱料理 烤鮭魚 烤鱈魚 烤箱烤的魚皮都不會脆，想要有煎魚的感覺比較難喔 完全退冰後用鹽巴、米酒洗一下魚 材料有~ 鱈魚1條 鮭魚1條 奶油 少許 檸檬汁 少許 胡椒鹽 少許(烤好後撒) 烤箱180度/30-45分(依烤箱不同做調整) 薯泥起司蛋厚片 厚片中間挖洞，放滿薯泥再加一片起司一顆蛋(蛋液超容易亂跑... 這個堆疊法...不知為何蛋白、起司有點黏牙 蛋其實不易熟，要吃全熟就要烤久一點 烤箱180度 / 烤30分 擺放順序 : 厚片不用挖洞先擺起司片，再把薯泥圍在周圍，把蛋打在中央 這方式蛋更不易熟了...但是 蛋液不會亂跑 烤箱180度 / 烤50分 材料有~ 厚片 1 塊 薯泥蛋沙拉 起司 1 片 蛋 1 顆 烤南瓜 南瓜切薄塊，撒胡椒粒滴橄欖油 烤箱180度 / 烤30分 烤鳳梨 沒有果乾機沒關係 這次鳳梨實在太酸...上面撒二砂糖，烤完後不會變果乾喔~但好吃很多 烤箱180度 / 烤30分 起司酪梨地瓜泥厚片 厚片先放地瓜泥(蒸完壓成泥即可)，在擺酪梨片跟起司片 烤箱180度 / 10-15分 #防疫 #居家防疫 #無油煙料理 #電鍋料理 #烤箱料理 # 肉燥飯 #咖哩飯 #咖哩 #烤魚 #薯泥蛋沙拉 #地瓜泥 #厚片 #酪梨 #台南 照片出自於 : Iphone 12 Por 個人Instagram : o8o6

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宅配/宏品食鮮

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❤︎ 放晴了，到你家作客系列 ❤︎

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