朱記餡餅粥店 | 純正的北方麵食

🚩台北市 信義區⏩朱記餡餅粥店 遠東百貨信義A13店 N訪朱記餡餅粥 不過第一次來到遠百A13的分店 位在懷舊復古風的四樓美食廣場 裝潢懷舊中帶有一點現代感 與之前經驗不同的是 現在已經全面使用桌上QR code條碼點餐方式 可以更快速精確嚐到想吃的餐點 也讓用餐體驗的更好，值得稱讚 這裡有純正的北方麵食 尤其招牌的餡餅加小米粥經典吃法 更是我喜歡的原因 而且不只麵食 炒飯及小菜也是蠻不錯的 . 🔶小米粥 🔶牛肉餡餅 牛肉餡餅現點現煎 外面麵皮薄酥 裡頭餡料爆漿的滋味實在迷人 一口咬下湯汁流入小米粥中 肉汁鮮味頓時讓小米粥味道豐富了起來 經典吃法百吃不膩 . 🔶牛肉捲餅 手工餅皮帶有Q勁及層次感 裡面牛肉夠味且軟嫩 鹹甜的醬料加上爽脆小黃瓜及蔥段 味道及口感兼顧 也是我們每次都必點👍的美食 . 🔶排骨炒飯 蛋炒飯米飯粒粒分明，香氣十足 且炒飯乾爽不油膩，也沒有過度調味 排骨裹粉不厚，且肉厚實又大片 外皮微酥又保持肉質Q嫩 也不會有過多醃製香料搶味 . 🔶桂花芋頭 🔶涼拌雲耳 🔶豬耳朵 小菜類要自行到玻璃廚櫃取用 每樣都很吸引人 味道也很有特色 芋頭用桂花蜜漬後 有淡淡桂花香氣且甜度恰好 與其說是小菜更像精緻的甜點 豬耳採用比較沒軟骨的部分 拌入特別醬料及香油 油亮又香味十足 一口一口停不了 很快就盤底朝天 用餐後還外帶三種口味的冷凍水餃 水滾煮7~8分鐘就能上桌 朱記的手工水餃個頭很大且餡料飽滿 結果平常可以吃20個的我 吃不到15個就飽到不行 朱記的水餃餡料新鮮味道足 不用沾醬也很可以 冷凍水餃除了各分店販賣，官網也有販售 在家也能輕鬆享用美味水餃 . . . 🏠台北市信義區松仁路58號4F（捷運象山站及市政府站皆步行7~8分鐘可達） 📞02 -8786-4101 ⏲️週日～週四 11:00~21:30 週五、週六 11:00~22:00 官網： https://pse.is/SU4L9 Facebook：https://www.facebook.com/zhuji.tw/ Instagram： https://www.instagram.com/zhuji.tw/ . . . . . . . . #朱記 #朱記餡餅粥 #朱記水餃 #台北美食 #傳統美食 #北方麵食 #排骨炒飯 #餡餅 #小米粥 #炒飯 #冷凍水餃 #百貨美食 #餐廳美食 #台北餐廳 #新竹美食 #桃園美食 #台中美食 #捷運美食 #象山站美食 #市政府站美食 #信義A13 #遠百信義店 #傳統小吃 #麵食 #chinesefood #taipeifood #foodie #taipei #yummy #dumplings 

全台｜五花馬水餃館不能只吃水餃，一定要吃爆小米粥🍲

自從第一次在高雄吃過五花馬後，便念念不忘小米粥的味道，店家提供的小米粥無加糖，也無調味料，可以依個人喜好調整口味，旁邊就有超多醬料可以使用，有甜也有鹹，也能發揮創意自製口味。 💎酸辣湯餃$85 多次到五花馬都只是為了小米粥😂其他都只是配料，這次點了酸辣湯餃，之前看很多人點，就來嚐嚐了～ 口感上算是中間，要再酸一點或是辣一點都要到醬料去自行添加，我個人覺得一定要再自行添加醬料，才會是名副其實的酸辣湯(๑˃̵ᴗ˂̵)و . 💎牛肉湯麵 $80 其實有名的是牛肉麵，但我們的主角是小米粥，所以就點了牛肉湯麵，品嚐湯頭。麵是選擇蔬菜麵，但口感上蠻一般的，普通烏龍麵的味道，湯頭有一點點的紅燒味道，不會到重口味。 . 💎豬肉捲餅 $100 有點小油膩，但內餡的醬料很好吃，若是裡面的配菜能再多放一點，就能緩解這種油膩感( ・᷄ ᵌ・᷅ ) ✨下次來推薦幾家我覺得好吃的牛/豬肉捲餅（期待一下） . 💎蔥油餅 $40（價格有點忘記） 蔥油餅比捲餅還推👍油膩程度相對較低，口感酥脆，加點胡椒更是美味 . ［店家資訊］ 📍 五花馬水餃館 （這次去的是台中崇德店） 🍴 台中市北屯區崇德路二段245號 ☎️ 04-22410223 ⏰ 11:00-20:30 推薦：🌸🌸🌸.5 #小情人の吃貨日常 #五花馬水餃館 #台中午餐 #台中早午餐 #台中美食 #台北 #高雄 #全台美食 #連鎖美食 #水餃 #小米粥 #taichungcity #taipei #kaohsiung #taichung #dumpling #rice #foodie #popdaily #popyummy #yummy #0816

💡頂廂園｜新竹中式｜竹北中式

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.3(848則) ✍🏻☀️☀️☀️☀️⛅️ 📍 新竹市竹北市縣政二路470-1號 🕰11:30-14:00｜17:00-20:00 (週一公休) ☎️(03)558-4833 非常有誠意 東西便宜實在又好吃 適合家庭朋友聚餐 人多來吃較划算也可以吃到比較多種菜色 店內還有小米粥可以自行飲用 近期店家在辦回饋 多了健康的豆漿和清爽的豆花供客人享用 真的是很值得來吃的中式小館 連小菜都很好吃！ 🍽招牌豬肉捲餅💰150 餅皮煎得金黃酥脆 裡面不僅包著滿滿的豬肉片、高麗菜、青蔥 還放了冬粉 讓原本吃起來會有點乾的捲餅 多了一些滋潤 🍽一窩絲💰60 店家先將餅煎得金黃內裡熟透 再用鍋鏟敲打讓其變得蓬鬆、呈現絲狀的一窩 最後灑上胡椒粉增加香氣 放入口中吃得到外層酥脆焦香 內層柔軟濕潤的餅皮 🍽麻醬麵💰75 麻醬香濃 分量很足 吃到後面稍微有點膩 🍽小菜💰40 #taiwan #taiwanfood #letsguide #googlemaps #hsinchu #hsinchufood #popdaily #popyummy #popyummy新竹 #台灣美食 #新竹美食 #美食#食記 #新竹食記 #新竹美食地圖 #竹北美食 #豬肉捲餅 #一窩絲 #中式料理 #中式點心 #麻醬麵 #小菜 #豆漿 #豆花 #小米粥 #guide新竹 #guide竹北市

中式料理 午晚餐的好選擇 朱記餡餅粥

朱記餡餅粥 有著幾十年的歷史 適合與家人來吃頓晚餐的地方 在各地都有許多分店 吃慣了義式、日式等料理後 偶爾不彷吃吃中式料理 💟牛肉餡餅$45 薄薄的一層餡餅皮 裡頭包覆著適量的牛肉與炸多的湯汁 💟沙茶牛肉炒麵$150 可以選擇粗麵（刀削）或是細麵 牛肉軟嫩入味 但下次會比較想嘗試細麵 💟鮮蝦餛飩湯$110 超級飽滿的鮮蝦餛飩 配上不會太油膩的湯頭 推推！！ 💟排骨炒飯 $170 粒粒分明的炒飯 排骨則是厚實軟嫩不乾柴 最喜歡排骨邊邊脆脆的口感 鹹度適中下飯 💟鮮肉蒸餃$125 不知道為什麼來吃中式料理就是會想要點個蒸餃或是湯包類的東西😂 然後還有一碗每次來必點的小米粥 超喜歡小米粥加糖之後甜甜的口感~ #台北 #台北美食 #西門町 #西門美食 #中式料理 了#炒飯 #排骨炒飯 #小米粥 #鮮肉蒸餃 #鮮蝦餛飩湯 #牛肉餡餅 #家庭聚餐 #午餐推薦 #晚餐推薦 #推薦美食 #朱記餡餅粥 #朱記

捷運七張站｜進軍台北新店區！7/01至7/14新開幕優惠！｜朱記餡餅粥店

-🔆 排骨炒飯 $185 🔆 花素蒸餃 $125 🔆 鮮肉小籠包 $150 🔆 豬肉餡餅 $50 🔆 小米粥 $25 🔆 雞盅 $130 🔆 爽脆黃瓜 $60 🔆 蓮藕片 $60 🔆 涼拌豆芽 $60 - 朱記餡餅粥店，創立於1973年，至今也快50年了，目前遍布全台各地，是北方中式料理連鎖店，味道與食材都有一定的水準，價格也合理。 - 近期朱記餡餅粥店在新店插旗，一、二樓都是用餐座位，店面明亮整潔，二樓附有廁所，而且推出開幕優惠好康活動，時常用餐時爆滿人潮，外帶內用都絡繹不絕。 - - #排骨炒飯 我很喜歡他們家的炒飯，雞蛋香氣超足，飯粒分明且有沾染少許鍋氣，單吃就超美味，然而加上一旁特製辣渣油(小辣)，又是另一種味道與層次，也有人加醋，增添酸度很開胃也不錯吃。主角大片帶骨炸排骨，皮薄肉嫩，偏甜味的滋味，扒飯配肉，還有什麼事能比這更過癮的。 - #花素蒸餃 (有加豬油，非素食) 帶Q勁的麵皮，顆顆飽滿，綠色透出，樣子美極了，韭菜味很濃郁，韭菜迷人香氣加上清爽的口感，遇上雞蛋及冬粉，吃起來扎實，調味恰到好處，幾乎可以不用沾醬，直接一口接一口停不下來。 - #鮮肉小籠包 全肉款的小籠包，裏頭肉餡是純豬肉，皮薄肉多，會有湯汁，肉餡似乎沒有過多調味，吃得出豬肉原本甘甜，而且很新鮮，肉(湯)汁很鮮，趁熱吃會爆漿，冷掉後也還是會有湯汁，沾醋與薑絲一同入口，肉鮮味會更突出喔！ - #豬肉餡餅 餡餅類是來朱記必點招牌小點，幾乎每桌都有餡餅的蹤影，餡餅內餡與小籠包純肉餡是同款，都是屬於單純只有豬肉系列，多汁的肉餡，配上餅皮煎得金黃酥脆，麵皮越咬越有小麥香，同餡料卻不同感受，這就是中華料理美味之處。 - #小米粥 小米粥，北方人的營養粥品，更有「代參湯」之美稱。金黃色樣貌，像極了皇帝專屬湯色，濃稠滑順的口感中，喝得出小米細微的顆粒感，以及清爽的糯小米香氣，每次喝的第一口總是覺得無味，拼命加砂糖，這次減少糖量著吃，反而吃出真正米香。 - #雞盅 最愛這種一盅盅獨立雞湯，湯頭內完美鎖住雞汁及雞香，喝起來清甜又舒爽，配上超嫩的雞腿肉，還足足給了兩隻小棒腿，肉嫩味美，喝到最後一滴不剩耶。 - #爽脆黃瓜 非常清爽開胃，小黃瓜大塊切段，用白醋、砂糖、蒜片、辣椒等醃料，冰涼透心，黃瓜脆口，是道人見人愛的小菜。 - #蓮藕片 蓮藕片這道功夫菜，有在下廚的人就知道，蓮藕泥土很多很難清洗，要做到清潔乾淨又切片完整保留蓮藕片，需要付出些時間與耐心，師傅這用偏甜的口味概念下去醃製，甜多鹹少，這道真的是必吃的小菜耶。 - #涼拌豆芽 新品報到，結合韓式風味的特色小菜，看起來相當紅潤辛辣，但其實不會很辣，豆芽菜的脆，配上點綴的辣香氣，滿好吃的。 - 本文與 @朱記餡餅粥店 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 朱記餡餅粥店 (新店分店)🚈 近捷運七張站、新店區公所站 📍 新北市新店區中正路 130 號⏰ 營業時間 週一～五11:00–14:00、17:00–21:00，週六週日11:00–21:00 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #food #taipeifood #foodpic #foodporn #foodstagram #yummy #delicious #eat #chinesefood #popyummy台北 #台北美食 #新北美食 #新北小吃 #朱記餡餅粥 #七張站美食 #七張美食 #新店區公所站美食 #新店區公所美食 #新店美食 #新店小吃 #捷運美食 #新店區美食 #北方麵食 #中式料理 #臺灣美食 #平價美食 

🎃🥣超懶人養胃料理【小米南瓜粥】🥣🎃

調查一下大家是晨型人還是跟貝兒一樣夜貓族？ 從小就不知為何沒辦法早起，晨跑什麼的我大概只做了2次（真的好佩服少女G可以這麼早起床去跑步做早餐） 在家吃早餐這件事情根本就是奇蹟般的存在（週末都是早午餐一起），大概只有住英國的時候才真的都有早起好好弄早餐，在台灣住的時候就無可能，台灣這麼方便～ 如果親們跟貝兒一樣也屬於夜貓族又很懶的話不妨來試試這個，全部丟電鍋按下就可以等吃啦！一次煮一鍋隔天早餐直接加熱就好超方便～明天再把碎玉米加進去加熱就更好吃啦！ 📣 📜今日材料＆花費： 小米100g ＄10 （600g$55） 雞湯600ml 南瓜300g ＄10 （1/4顆，一顆＄40） 枸杞一小把 ------------------- 整鍋花費：＄25 湯鍋1700ml, 16cm高，煮出約6碗 電鍋做法： 1. 小米洗淨稍微泡約30分鐘後瀝乾，南瓜切約3公分小方塊。 2. 小米、南瓜加入雞高湯，放入電鍋外鍋一杯水煮，跳起來之後開蓋加入枸杞，蓋回讓粥燜15分鐘。 3. 可以依照個人口味調味。 👉爐火煮： 2. 加入高湯跟小米用中火煮滾，再加南瓜塊轉中小火煨煮至濃稠，需持續攪拌約煮40分鐘。所以還是丟電鍋好～ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #housefoodies #30minmeal #100元料理 #yahoo特級廚師 #波波選物所 #波波發胖 #南瓜枸杞小米粥 #小米粥 #PumpkinandMilletPorridge DM on growing fast group @popyummy_meg @popdailypoper @popdaily @yahoofoodtw @cuisine_.culture_ @hii_food.ig @yummy.food.gallery @the_foods_vibe 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450

台北小吃推薦｜捷運東門｜永康街｜朱記餡餅粥店｜一個人點單推薦

朱記

朱記餡餅粥店也是北台灣連鎖蠻多家的，只是有不少家都是在百貨裡面，捷運東門站的永康街巷弄這家是獨立店家，平日下班時分也是客人往來頗多，有時候不少下班族一人至店內吃個簡單便餐的。 以往我自己去朱記用餐時，其實想吃點不一樣的，但是又會不小心點太多，不然就只能點個炸醬麵或是餛飩湯麵配小菜，但其實這兩種麵類在朱記來說，口味我是覺得還好，來朱記就是要吃餡餅或小米粥啊！ 我這次點了一個滿意搭配給一人用餐做參考：小米粥+黃金煎餃+爽脆黃瓜 小米粥一定要蘸糖吃，每次想去朱記就是想到小米粥，但光吃小米粥不夠飽啊，一定要點個甚麼來搭，那天想到好像很多人說它的鍋貼好吃，就點了個黃金鍋貼，搭配小菜黃瓜，清爽可口剛剛好餒，一鹹一甜的口感再搭配個綠色脆口的瓜，覺得好滿足呀😋 其實朱記的小菜盤選項蠻多的，可以自由搭配，有時候我也喜歡點蜜地瓜或是桂花芋頭，這種在其他小吃餐廳少有的小點。 雖然朱記的排骨炒飯也不錯、還有雞湯也蠻飽足的，但這次的點單好像是我覺得搭配的最剛好的一次，順口清爽又不油膩，真的是撫慰下班的胃啊😊😊😊 給有點菜選擇困難的人當作參考選項之一囉！ #朱記 #粥 #餡餅 #小米粥 #煎餃 #小黃瓜 #排骨炒飯 #永康店 #東門 #雞湯 #麵 #炸醬麵 #餛飩湯麵 #一個人菜單 #推薦 #餐廳推薦 #小吃推薦 #台北餐廳 朱記餡餅粥店 永康店 地址： 106台北市大安區永康街6巷10號 👉Podcast:花花說

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