母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋 

淡水，這個美麗的小鎮，總是讓人心生向往👇 走在熱鬧的老街上，在陽光下閃爍著迷人的光彩。而在這片喧囂之中，淡水教會就像是一處靜謐的避風港，位於老街後半段的靜謐小巷裡，從淡水捷運站步行約10分鐘，就能抵達這個令人心動的地方，這裡的建築充滿了歷史的痕跡，每一塊磚、每一扇窗，都承載著故事的記憶😃 而淡水教會的附近，是一家叫做「小川鍋物」的餐廳。這家餐廳緊鄰著淡水的古老街道，卻又獨具一格，給人一種獨特的親切感。走進這家餐廳，溫暖的燈光和舒適的氛圍讓我不禁感到放鬆，在近期，食安問題已成為社會各界關注的焦點之一。不斷爆發的食品安全事件引起了民眾對於食品品質和安全性的擔憂和不安。在這樣的背景下，我們更加需要關注飲食健康，選擇安全可靠的食品🏆 從三民街下來會看到小川鍋物的招牌，但這一面是屬於餐廳側面，猛一看一樓肉品店鐵門拉下可能會誤會沒有營業，但其實往前走一點右轉走進巷內就可以看到餐廳門口了唷⚠️ 從親子樂園的巷口右轉進去即可看到餐廳💪 在這裡，可以品嚐到地道的日式鍋物料理，每一道菜都是用心製作而成。無論是清爽的湯底還是新鮮的食材，都讓人垂涎欲滴。特別是他們家的鍋物湯頭，經過長時間的熬製，味道鮮美濃郁，小川鍋物的服務也是一流的。服務人員總是笑臉迎人，讓人感到溫暖和舒心。無論是菜品推薦還是用餐環境，總是能夠滿足我的需求，讓每一次的用餐都成為一次美好的回憶🧐 小川鍋物與一般火鍋店有所不同，堅持使用來自當地漁牧場和農場的天然有機食材，從新鮮的蔬菜到豐富的海鮮，確保每一道食材都是純淨無添加的。相較於傳統火鍋店，小川鍋物主打原味，讓每一種食材的天然風味得以完美展現。避免攝取過多的調味料，同時能夠品嚐到食材本身的鮮美滋味。以支持當地漁牧業為榮，每一口美食都是對當地農民和漁民的支持💓 走進二樓，寬敞而有氣氛的四人座位區域，讓顧客可以享受更多的空間和舒適度，以及超有設計感的燈飾💯 位於二樓，還有一個以「小土地、小人物、小滿足」為構思的三小市集👆 匯聚了各種在地小農的產品。走進市集，充滿了獨特的風格和故事✔️ 無論是一樓還是二樓，都配備了小型廚房，採用半開放式設計，可以清晰地看到廚房的運作😍 三樓則是適合大家庭或單位聚餐的包廂區域，與大致的裝潢設計一樣風格，保養古老建築的同時增添新的設計創意，這樣的設計巧思與對於食材與服務的要求相呼應😉 小川鍋物以獨特的湯頭而聞名於淡水，最受歡迎的湯頭之一就是他們的原味湯頭。這款湯底源自於日本百年老店的傳統配方，以日本空運來台的原物料為基礎，再加上新鮮的蔬果和大骨，經過長時間的熬製而成。 這道黃金湯擁有濃郁的鮮香和深厚的味道，是小川鍋物的招牌之一😄 除了原味湯頭外，小川鍋物還提供了另一款獨特的鍋物，這款鍋物的味噌湯底來自於日本金山寺750年來的傳統手藝，是一種極具歷史價值的味噌。而在味噌師傅去世後，小川鍋物將其全部味噌買下，因此這個味道即將成為絕版。這款味噌湯頭有著獨特的酒香和濃郁的口感，是深受顧客喜愛的湯底之一😘 接著一起看一下都有哪些迷人的餐點👇 土手鍋，以廣島牡蠣為主角，搭配味增，並伴隨著清酒的香氣，是一道極具特色的料理。土手鍋的名稱中的「土手」意指堤防，在品嚐這道料理時，客人會在火鍋的鍋緣塗抹味噌，隨後慢慢將味噌融入鮮美的昆布高湯中。這樣的吃法不僅能夠調整口味的濃淡，還能夠讓味噌的風味完美融入湯中，為整個鍋物增添了豐富的層次感😀 海鮮類也非常引我注目，新鮮的海鮮質地鮮嫩，散發著淡淡的海味香氣，帶給我嘴裡一股極鮮的感覺，口感豐富多樣，每一口都是一種享受🙂 黑毛豬肉片細嫩的質地和豐富的油脂，帶著淡淡的油脂香氣✔️ 餐廳的飲品也是一大特色，包括鮮奶茶、香草茶和凍檸茶。鮮奶茶濃郁香醇，帶著淡淡的茶香和奶香，香草茶清新怡人，帶有淡淡的草本氣息，是消暑解渴的好選擇。凍檸茶則是清涼解暑的最佳伴侶，酸甜的檸檬味道讓我口感清爽，其他的配料在用餐完畢後可以與超濃郁的高湯一起煮成雜炊😁 將飯與配料道入鍋中 煮滾後慢火 澱粉會自動收汁 濃郁且色香味俱全的粥品，濃縮了這家具歷史、創新、健康的餐廳精華 用小槌子推出，經由網格紋裁切成條狀，搭配黑糖一起吃，非常甜蜜 小川鍋物給我留下了深刻的印象。下次來淡水，我一定會再次光臨這家美味的餐廳，並將它推薦給身邊的親朋好友，讓大家也能品味到這份美味和溫馨😉 【小川鍋物-淡水店】 📌官 網https://littlerriver.com/ 📌粉 絲 團https://www.facebook.com/litterriver/?locale=zh_TW 📌I Ghttps://www.instagram.com/litterriver_hotpot/ 線上訂位 📌營業時間：週一~週五 12:00-14:30 / 17:30-22:00📌週六~週日 11:30-22:00📌電 話：02-2633-4148📌地 址：新北市淡水區三民街3號2F #小川鍋物 #淡水火鍋 #淡水老街火鍋 #淡水老街每食 #淡水餐廳 #淡水晚餐餐廳 #淡水聚餐 #淡水高級火鍋 #新北火鍋推薦 #新北聚餐推薦 #小川鍋物 #小農直送 #淡水 #淡水老街 #淡水老街美食 #淡水火鍋 #新北餐廳 #新北火鍋#新北晚餐 #新北午餐 #信義 #信義區餐廳 #市政府 #市政府美食 #市政府餐廳 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北美食地圖 #台北晚餐 #台北蔬食 #台北午餐 #台北餐廳推薦

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◻️陳飲 台灣茶皇-虎尾店◻️雲林 來這裡網美換你當❗️ 選用在地新鮮水果+手工熬煮數小時鮮果露再尬上現打氣泡飲會蹦出什麼口感呢❓ 店內還有一面網美打卡仙人掌拍照牆，加上飲品迷人的口感~ 無時無刻來一杯超幸福🥰 喜歡拍照、還是喜歡被拍☺️陳飲除了飲品天然好喝外，還能拍美照！很可以喔👍 - 🉐️優惠活動來囉🔊紫爆迎新春 即日起-3/31於活動期間內，憑任意紫色裝扮就享有指定飲品(巨峰葡萄摩奇多，桑椹檸檬摩奇多)第二杯半價優惠呦！ - ▪️鮮芋雙饗 產地直送大甲芋頭，裡頭加入老闆手工熬煮芋泥，真材實料在搭配上現點現煮Q彈小芋圓，一入口芋頭的綿密細緻吃的到芋頭塊和店家招牌奶茶完美結合😍奶茶是使用奶粉沖泡！超天然濃郁香純😘 ▪️檸檬摩奇多 店家招牌鮮果氣泡飲，清爽氣泡飲搭上新鮮檸檬🍋新鮮薄荷調製，香氣撲鼻而來！冰冰涼涼超清爽 ▪️巨峰葡萄摩奇多 葡萄使用嚴選巨峰葡萄🍇吃得到葡萄果肉及店家獨家熬煮而成葡萄果露，搭配上氣泡水，打造無酒精香檳感👍 ▪️沙哇滴咖泰奶茶 使用正宗泰式手標茶沖泡，針對台灣風味來製作，降低了傳統泰奶的甜膩感，但還是保留濃郁茶香，真的好愛呀😻給我來十杯！ ▪️芭樂青檸檬 芭樂的香氣在嘴巴綻放開來，新鮮的芭樂及檸檬，口感酸酸甜甜的滋味，讓我一口接一口停不下來了~ ▪️金鑽鳳梨青 鳳梨使用雲林古坑金鑽鳳梨，店家將鳳梨切碎後手工熬煮8小時後，搭配上台灣高山青茶及新鮮檸檬提味，消暑聖品！推推 ▪️矮冬瓜檸檬 選用古早味柴燒冬瓜磚手工熬煮， 搭配上新鮮檸檬汁後加入奇芽籽增添口感層次，真的非常可以😋 — — — — — — — — — — — 陳飲 台灣茶皇-虎尾店 📍雲林縣虎尾鎮中正路132號 營業時間:10:00-21:30 ☎️05-633-5585 FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Gr.056335585 - 陳飲 台灣茶皇-斗六店 📍雲林縣斗六市鎮北路21號 營業時間：10:00-21:15 ☎️05-536-1117 - 追蹤不用錢歡迎追蹤呦👉🏻 @2food_taiwan - #庭嘉吃美食 #跟著tim走遍全台灣美食景點 #陳飲 #手搖飲推薦 #新鮮水果 #在地食材 #新品上市 #氣泡飲 #小農直送 #飲料外送 #鮮果飲 #氣泡飲專賣 #網美打卡#雲林店 #雲林飲料 #斗六飲料 #斗六美食 #虎尾飲料 #虎尾美食 #鮮芋雙饗 #檸檬摩奇多 #巨峰葡萄摩奇多 #芭樂青檸檬 #金鑽鳳梨青 #矮冬瓜檸檬

一起支持小農，來自台東的阿信鳳梨釋迦


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【謝家芭樂紅棗園】珍珠芭樂

芭樂是什麼季節的水果？ 印象中一年四季都可以看到芭樂，但吃起來味道大不同，有時候很好吃、有時候卻很澀，後來才知道他是有固定的月份的才好吃，一般芭樂是全年開花結果的，6-8月也有果實（這時候的芭樂比較酸澀如果想品嘗最甜美的芭樂，就要等到10月份左右了，才算真正的成熟，所以說10月份一直到3月份都是芭樂的銷售旺季。（目前芭樂是成熟好吃的階段😋 為什麼會叫珍珠芭樂呢？？ 芭樂呈卵圓形，或近梨形，果肉白至黃色肉質細緻，為目前品種中最甜的，吃起來甘甜果肉香甜脆度高。之前瘋傳的牛奶芭樂，其實就是珍珠芭樂，只是農民用過期的牛奶醱酵成液肥來灌溉而已。不多說準備來吃看看當季芭樂吧＾＾ 先來清洗芭樂的外皮～不需要過度清洗喔！！ 芭樂的外皮含有許多維生素C，若削掉這層綠皮，會損失維生素C，降低芭樂的抗氧化作用，也會影響防癌功效。（一起吃下去才營養喔🥰 來看看切面吧～～～建議切好的1~2天內要吃完比較新鮮。 【謝家芭樂紅棗園】種植出漂亮跟好吃的水果是需要下功夫的，謝家芭樂是採用無農藥栽種，外面很多都是用農藥種出來才漂亮，這樣吃下去對身體是個負擔，媽媽要給小孩吃更是不放心，經過了解謝家芭樂是自家栽種，要給自家人吃的，對於一些眉角都有請專家，比如說：天然防蟲害的金皮油、肥料等。採收的時候也不是綠綠的就摘下來，都是成熟才摘下來，這樣才更甜。這就是謝家芭樂的用心🥰 每一顆大小都差不多大～都快比肉球的臉還大了，切開就可以聞到很香的芭樂味道，切開就知道好不好吃，甜甜的味道傳出來。 一顆切8片（我家2隻愛吃水果的孩子，一顆剛剛好）謝家果園位於苗栗縣公館鄉，東側為雪山山脈，西側為台灣海峽；土質屬於崩積土，宜用於果樹、茶樹和林業栽培使用。就是有好的種植土壤，讓芭樂更添加原始風味。 看看裡面多漂亮，軟硬度剛剛好，我最喜歡吃裡面的心了。 讓我們家肉球現切現吃吧～～影片： 全家大小一起吃，多吃芭樂的好處多多👉 可以輔助減肥 👉 保護心臟健康👉 增加免疫力👉 預防癌症👉 抗衰老👉 養顏美容👉 促進髮質健康 謝家芭樂連籽一起吃都很好吃，吃出芭樂最初的原始原味。芭樂也可以做創意料理，最基本的就是醃製、芭樂乾、打果汁、寶寶副食品打泥芭樂果凍、芭樂果醬等。 收到的芭樂每一顆都保護的很安全，沒有撞傷大小也都差不多，軟硬度適中，甜度也剛剛好，新鮮宅配到家😻 我家有2個很愛吃水果的孩子，想吃到不一樣的芭樂～現在網路宅配很方便喔！！【 以下提供給大家參考 】運費計算:小資族可以選擇3斤半711出貨(150元)小家庭可以選擇5斤半711出貨(250元)大家庭可以選擇7斤半711出貨(330元)學校或公司行號可以選擇團購方式出貨：一袋3斤(120元) ，10袋送1袋(免運)；5~9袋是 袋數*120元(免運)；3~4袋是 袋數*120元 加收運費 80元。10斤出貨含運，郵局寄送(500元) 20斤出貨免運，貨運寄送(800元)出貨採預約制，因為都是在欉熟成才摘取，每日熟成的數量有限，煩請大家耐心等候，出貨前會再跟訂貨的朋友聯繫，以利出貨。 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908 痞客邦：https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r=nametag 店家資訊 連絡電話 :張家瑜小姐 0921374912 謝發棟先生 0968385632(可加line:0982685612-2諮詢)官方網站：https://happyfarmer.ailife.tw/p/index＃無農藥 ＃天然熟成 ＃珍珠芭樂 ＃龍鳳芭樂 ＃謝家芭樂紅棗園 ＃友善耕作＃新鮮採收 ＃芭樂小農 ＃小農直送 ＃團購芭樂推薦 ＃皮球媽就是愛分享

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