●食記/新竹美食-貓咖啡廳 | 招財咖啡

 別忘了追蹤我的IG: afang____ 看更多吃喝玩樂紀錄😉 正在尋覓新竹貓咖啡廳的朋友們，千萬不能錯過這間招財咖啡🐈 位於英明街的白色建築物，從外觀跟擺設來看就已經可以看出老闆愛貓的程度🤩 三層樓的建築，每一層都可以看到可愛貓貓，而且每一隻都特別又古椎到不行🥺🥺🥺我最喜歡的就是照片這隻看起來有虎紋跟豹紋混和的傲嬌貓貓🐱 除了可以耍弄可愛的貓貓們之外，招財咖啡還提供餐點這次試了招牌的奶油雞肉咖哩跟可頌😆 但這邊提醒，因為店裡貓比較多，所以會有貓咪味道，介意的人們可能在三樓用餐比較合適喔👍🏻另外大家要記住，這裡的貓大人們只能輕輕撫摸喔，請不要大力勉強貓咪們🤣 還有二三樓是貓貓們的自由活動空間，記得一定要穿襪子才能進入唷🐱也要注意不要讓貓咪們吃到客人的食物～總之對於愛貓人士們來說，這裡應該是超級天堂，可以邊享用美食、喝咖啡，邊跟許多可愛的貓貓們玩耍🥰 大家快趁放假去磨蹭這些貓咪們吧😉 📍：300新竹市北區英明街6-1號☎️：03 525 5602🕛：11：00-19：30 星期二公休#招財咖啡 #新竹咖啡 #新竹咖啡廳 #貓咖啡廳 #新竹 #新竹美食 #新竹貓咖啡 #就是愛美食 #hsinchufood #Hsinchu #hsinchucoffee #popdaily

新竹食記-wenwen吃美食-硬派主廚的軟嫩料理 絕不踩雷的網美餐廳 絕對要收藏起來~~~

新竹食記#硬派主廚的軟嫩料理#wenwen吃美食⁡​ 這家一直是我的口袋名單，之前吃過東門市場店，印象就非常好，後來關東也開了分店，更方便，更好拍，而且現在還有外帶服務，絕對要吃起來～ 關東店位置很方便，對面就有一排停車格，店內風格是復古文青的風格，選用舊式庭院建築，搭配多樣性綠色植栽，內部是走溫馨的燈光跟裝潢，整個很好拍，網美絕對會愛❤️ 現在菜單多了好幾樣新的餐點，一次把它點起來分享給大家～ 🔸#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 $310(10盎司）他的牛肉是用炙燒的方式，選用Chioce等級的嫩肩里肌部位並搭配舒肥料理方式製作，肉整個呈現粉嫩的顏色，看起來偏生，但入口那個熟度剛剛好，帶有嚼勁，卻又軟嫩可口，吃每一口都讓人驚艷～ 飯類都有附蛋（可選溫泉蛋/荷包蛋）🔸#主廚喝紅酒醬牛小排飯 $290元牛小排一樣是選用Chioce等級的肉，切成薄片，非常好入口，淋上主廚特製的紅酒醬，有點微酸的調味，提升味覺上的豐富度，肉非常可以，他的飯我也很喜歡，用CNS 1等香米，粒粒分明，搭配店家特選的牛肉燥，真的一口一口停不下來啊！ 🔸#講話麻辣軟骨豬肉飯 $200這個豬肉燉煮的功力真的很不錯，選用盤克夏豬軟骨肉長時間的熬煮，肉燉的很軟，又不會散開，連軟骨部分都很厲害，脆軟不硬，味道是微微的麻辣提香，卻不嗆辣，他的白飯有淋上特製的椒麻醬，超級下飯的啦！ 🔸#偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯 $250元鴨肉其實我本身不是很愛，因為偏乾偏硬，但是他們家的吃起來超級軟的啦！第一次吃到那麼軟的鴨胸，連厚厚的鴨皮都能輕易咬開，在淋上特製的芥末蒜醬汁跟蔥花，不愛吃鴨的我都被他征服啦！⁡​每道主菜配菜都不馬乎，小黃瓜是有醃過的，酸酸的很開胃，另外還有紅黃椒、番茄、綠色豆子跟菇類，配色很豐富，營養也均衡～ 🔸#手起刀落半筋半肉燉湯 $80元（搭配套餐加購$50元）推薦一定要加購，他的肉給的份量不手軟，半筋半肉的口感很有嚼勁，湯頭很濃郁，滿滿的精華，裡面還有紅白蘿蔔的甜味，這個CP值很可以啦！ 🔸#熱情焦糖乳酪布丁 $80布丁是走綿密紮實的口感，蛋香味很濃厚，焦糖帶微微的苦味，整體甜度非常剛好，吃每一口都洋溢著幸福感，確定老闆不是開甜點店的嗎😂 🔸#沒什麼話題提拉米蘇 $90元這名字取得好可愛，份量也剛剛好，馬斯卡彭口感綿密滑順，帶點酒香跟微苦的可可粉，吃完鹹食後來一塊，完美劃下句點 他們家真的每道都不踩雷，每一樣表現的都很有水準，尤其他的肉類都是用舒肥方式，軟嫩不爛，口感很棒，甜點🍮最讓人意外，真的可以推薦老闆開一間甜點店了啦！這間真的必收藏，非常推薦大家吃起來～ ｜店家資訊｜🥩硬派主廚的軟嫩料理-關東店@hardcorechiefs地址：新竹市關東路236號電話：03-6687812營業時間：11：30-14：00 ；17：00-20：30 （週一公休）👉🏻Fb粉絲團🔗https://www.facebook.com/hardcore 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #新竹美食 #硬派主廚-關東店 #hsinchu #就是愛美食 #hsinchufood #新竹牛排飯 #popyummy新竹 #新竹餐廳 #新竹必吃 #外帶餐盒 #提拉米蘇 #wenwen的美食分享 #吃貨日記 #美食推薦 #foody吃貨 #yummyday新竹

●食記/新竹美食 | 硬派主廚關東店(牛排、牛排飯)

●食記/新竹美食-硬派主廚關東店(牛排、牛排飯)

別忘了追蹤我的IG: afang____ 看更多竹科求生記😉 ↓正文開始： 在新竹應該沒有人不知道硬派主廚 @hardcorechiefs 吧🤣 說起硬派主廚跟我的淵源真的是蠻漫長的😅 硬派主廚的第一間店是在東門市場，那時候本來被同事推薦想去吃，但在東門市場的店不能訂位，所以下班去排了好久之後還是沒有吃到😭 （東門市場的店名叫「硬派主廚的軟嫩料理」，跟關東店的「硬派主廚」有點差別喔～ 但好險關東店可以訂位，這次已經是二訪了，但每次都覺得很好吃😋 硬派主廚的牛肉是以舒肥手法結合台式口味的牛排、牛排飯、雞腿飯，軟嫩入口，且以上餐點均附時蔬、清湯及溫泉蛋（或荷包蛋），可加價升級半筋半肉燉湯🐂！ 來到這裡一定要吃最有名的心頭軟嫩炙燒煙燻牛排，店員打開蓋子時會有白色的煙霧，初訪時我們是吃5盎司的，但後來覺得一人可能吃10盎司比較吃得飽，光是原味吃就很讚，也可以搭配玫瑰鹽，牛味超濃👏🏻 硬派主廚的軟嫩牛排飯也是他們的招牌，首先肉的份量很足夠，男生吃完會飽。 特別的是牛排下面會放滷肉，可以配飯吃，有一種中西合併的感覺🤗 而不管是牛排飯跟牛排，都選用美國chioce嫩肩里肌舒肥2小時以上後去筋，與店名名副其實的有軟嫩的口感，VERY TENDER!!!💖 但我覺得最好吃的是我點的「主廚喝紅酒醬牛小排飯」🍷 初訪的時候一心想吃牛排，沒有點他們的飯，但這一道會在牛肉上面淋紅酒醬汁，吃到牛肉原味同時又有醬汁香味，可以同時吃飽又品嚐到牛肉，算是對於正餐來說比較划算的選擇😌 另外升級半筋半肉牛肉燉湯CP值很高，如果是點豬肉飯或是雞肉飯，沒有吃到很多牛肉的話，可以嘗試升級，會很像有台南牛肉湯的味道👍🏻👍🏻👍🏻 飲料部分我兩次來都是點肉桂檸檬蜜茶，覺得非常適合搭配牛排一起品嚐，有清爽的感覺🥰 甜點則是提拉米蘇跟焦糖布丁，個人覺得提拉米蘇比較好吃，較為柔軟濕潤，布丁則是中規中矩的表現🤓 值得一提的是關東店是老宅改建，有古舊的文青風格，現在已經開放2樓，陳設等等也很符合裝潢的一貫風格～ 整體而言色調舒服空間寬敞，是讓人可以放心用餐的輕鬆環境☺️ 店家資訊如下： 📍硬派主廚的軟嫩料理-關東店 🍴地址：新竹市關東路236號 ☎️訂位專線：03-6687812 營業時間：周一公休 11：30-14：00 17：00-20：30 提醒：最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主 唷~ #新竹 #新竹美食 #硬派主廚 #硬派主廚的軟嫩料理 #硬派主廚-關東店 #新竹餐廳 #hsinchu #就是愛美食 #hsinchufood #新竹牛排飯 #popyummy新竹

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