【樂軒松阪亭】台北信義美食

#峰腹吃台北 #峰壽喜燒系列 【樂軒松阪亭】#全台灣最強壽喜燒 📍台北市，信義區 @matsusakatei - - すき焼🥘 A5爵士Sirloin（雙人）NTD6800 ▪️開胃前菜 燉牛尾湯 ▫️越光米白飯🍚 ▪️漬物 ▫️主廚湯品 蛤蜊蕃茄湯 ▪️蔬菜拼盤🥗 ▫️玉子飯 ▪️甜點🍧 ［10%服務費］ - 整體評價：🌕🌕🌕🌕🌕 來來來～不用出國也能享受在日式庭園品嚐料理的『樂軒松阪亭』有燒肉與關西乾煎式壽喜燒可以選擇演繹頂級和牛的美味。用餐方式以套餐為主，由專人桌邊服務，感受賓至如歸的饗宴！ 主要來介紹他們特別的料理「關西乾煎式壽喜燒雙人套餐」，首先會上漬物有泡菜、醬油黃瓜與蘿蔔，清爽風味十分解膩。 開胃前菜「燉牛尾湯」超厲害👍🏻裏頭有筍子、鴻禧菇及主角牛尾本人，肉質充滿膠質入口即化，搭配鮮甜的湯頭暖心又暖胃，喝完會想再來一碗！ 主食「A5爵士Sirloin」使用道地煮法料理高級和牛，第一道品嚐原塊牛肉🥩，油脂香氣十足配上他們粒粒分明的越光米白飯超幸福！接下來主廚會肉品與蔬菜穿插著烹調，A5爵士沙朗和牛每片油花都好美，使用日本高級和菓子原物料 - 和三盆糖炒鍋至焦糖後放下肉片，接著淋上松阪亭特製壽喜燒醬汁，肉質真的鮮嫩多汁，入口即化好幸福💗也能搭配竹東放牧生食級土雞蛋液一起食用別有一番風味，白飯的部分都能夠續碗🍚 主廚湯品「蛤蜊番茄湯」很溫順的一碗湯，把吃肉的膩感化開，蛤蜊很大顆新鮮帶點番茄的清甜好喝。 「蔬菜拼盤」地瓜、菇類、豆腐與大白菜等，覺得廚師很貼心，會依客人想吃的軟硬度烹煮食材，其中地瓜🍠口感十分紮實，還有魚漿作成的鍋料能吸附壽喜燒醬汁很美味！連蔬菜🥬都能料理的很精緻٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 甜點前最後來碗完美的「玉子飯」滑蛋裡吸收食材滿滿的精華，能吃到蛋香與壽喜醬的香甜，真的超飽～ 甜點「哈密瓜玄餅」漂亮！裏面有金箔與哈密瓜，搭配甜而不膩的黑糖冰冰涼涼的很不錯。 第一次吃到乾煎式的壽喜燒，用餐環境與服務都相當很有水準，很適合約會、節日聚餐的時候來，改天一定會再回訪(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - 📎店家資訊📎 樂軒松阪亭 地址｜台北市信義區松高路19號6樓 交通｜捷運市政府站 電話｜(02)2345-8833 時間｜11:30-14:30 / 17:30-21:30 - #fengfood0320 #fengtaiwan #taiwan #foodie #taiwanesefood #love #taipeifood #newtaipeicityfood #taipeicityfood #foodphotography #photography #feng台北 #台北美食 #信義美食 #市政府美食 #台北壽喜燒 #樂軒松阪亭 #關西壽喜燒 #和牛 #台灣旅遊 #台灣小吃 #峰腹先生 #台灣美食 #峰腹豐富你的胃

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