豐盛刀削麵

- 🔆 川味牛肉麵+溏心蛋 $150 - 中山美食｜林森北路 深夜麵食館 ｜豐盛刀削麵 - 中山區著名數子條通，牛肉麵店也是數不清，每條巷弄內至少有一至兩家，有著明亮招牌、白光普照的豐盛刀削麵，門口大字招牌寫 手工刀削麵，店內似乎都是男性顧客居多。一進門辨識後名櫥窗，看得到鍋內滾燙的熱水，桌上擺著麵團，以及各種佐料自取。自行找座位、填單點餐，後付款。菜單琳瑯滿目，滷菜、湯麵、乾麵、水餃等，朝著打星星，第一次來就在有星星推薦餐點旁畫了勾，嗯嚐嚐主廚推薦吧！ - #川味牛肉麵 紅燒深色澤湯頭，喝起來清爽又甘甜，雖說是川味，但一點都不辣。牛肉條 瘦肉且微帶筋，咬起來軟嫩又有咬勁，咬得到纖維感。刀削麵本身偏軟，Ｑ度沒有很明顯，但給得量很多，一定吃得飽倒是真的。 - #溏心蛋 醃製入味且蛋白很脆口，蛋黃部分是7分熟，劃開泡湯後會變9分熟，但還是保留濕潤口感，配麵條咕嚕下肚，超正點！ - #酸菜 他們家的酸菜真的很好吃，除了有脆度，稍微帶酸，沒有那股醃製霉味，反而是爽口的香氣，加至麵中，更讓牛肉麵提升美味程度。 - 🏠 豐盛刀削麵 (長安店) 🚈 近捷運中山站 📍 台北市中山區長安東路一段53巷2-1號 ⏰ 營業時間 週一～六10:30–00:00、日10:30–20:30 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #丸食評_中山 #taipeifood #taiwanfood #taipei #taiwan #food #beef #beefnoodles #noodles #popyummy #howayhow #eater #yummy #foodie #popyummy台北 #台北美食 #台灣美食 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #豐盛刀削麵 #中山美食 #中山站 #中山站美食 #台北小吃 #台北

高雄美食推薦｜網紅蒂蒂口袋名單TOP6！在蒂美食你們都吃過了嗎？

提到高雄美食，身為蒂粉的胖編一定要來盤點一篇蒂蒂曾經分享過的美食店家！除了鹹食還有甜食跟飲料店，這回一次分享給你，有沒有哪幾家也是你心中的必吃在地美食呢～快一起往下看！ 高雄在地美食推薦：海慶海鮮餐廳 金瓜米苔目$120/墨魚炒飯$150/花枝(時價) 地址：高雄市前鎮區光華二路286號 高雄老字號的餐廳，主打的就是澎湖的各種海鮮，有在follow蒂蒂的粉絲們，一定知道金瓜米苔目的厲害吧！使用澎湖的米苔目，口感吃起來相當Q彈，南瓜的味道也是甜滋滋的，也有不少饕客會點上金瓜米粉！令外還有墨魚炒飯是大家大力推薦的，但是要點上墨魚炒飯的前提，要先點花枝～才會有墨汁可以拿來做炒飯。這家餐廳絕對是個不錯的聚餐選擇，但由於店家生意相當好，保險起見建議可以先訂位呦！ https://www.instagram.com/p/ComhqaQp8AK/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/ClJWdjCh-K6/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CkJJhKZJWNi/?utm_source=ig_web_copy_link 高雄在地美食推薦：口福黑輪 地址：高雄市左營區立文路82號 店家除了烤黑輪之外，還有烤香腸及各式各樣的關東煮。黑輪因為經過炭烤，外皮吃起來會略微酥脆，內餡Q軟，火烤為的香氣好加分呀～關東煮的品項大約有20種以上，白蘿蔔是胖編的最愛，關東煮湯可以免費無限續，滿滿蔬菜甜味的高湯，還可以加芹菜，涼涼天氣來上一碗，幸福能量滿滿！ https://www.instagram.com/p/B1-5LhvB-Q_/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CeD_DenPx3d/?utm_source=ig_web_copy_link 高雄在地美食推薦：川味牛肉麵 牛肉麵 大碗$110/小碗$100 地址：高雄市新興區民享街18號 他們家的牛肉湯頭令超多老饕感嘆，到底是花了多少時間熬製而成，才能喝起來如此順口！川味紅燒牛肉麵的湯頭濃郁，帶一點微微辣感，是不太吃辣的人可以接受的那種，麵條屬寬扁的麵體，吸附滿滿湯汁。除了正餐之外，小菜品項也滿多種，可以在結帳櫃檯處做挑選！蠻多人都會推薦滷花生的，口感鬆軟相當入味。 https://www.instagram.com/p/Ck48VjKPUbm/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CJ-b6XaD5xr/?utm_source=ig_web_copy_link 高雄在地美食推薦：老蔡牛肉 蔥爆牛肉$150/現燙肉片湯$120 地址：高雄市前金區自強二路31號 許多人讚不絕口的就是他們家的牛肉快炒，可以搭配看是蔥爆、沙茶或是薑片，再用勾芡料理，超級下飯的！牛肉湯的肉雖然不是溫體牛，但口感吃起來軟嫩不柴，湯頭喝起來清甜。從路邊攤起家的老字號店家，至今店面客人也依然源源不絕！ https://www.instagram.com/p/CJ-ZwH_DAC4/?utm_source=ig_web_copy_link 高雄在地美食推薦：小雅芋頭西米露 芋頭西米露 $55 地址：高雄市三民區熱河一街204號 這杯光是料就佔了三分之二的芋頭西米露，喝一杯就給人滿滿的飽足感，以價格來說也是挺划算，芋頭其實沒有完全打成泥狀，非常濃稠，喝的到小小的塊狀感建議大家喝之前要好好的均勻攪拌，不然吸的過程會有點卡卡。甜度冰塊量是固定的，建議在冰涼的狀態食用風味最佳，芋頭控們必收！ https://www.instagram.com/p/CYa7lsrvzBq/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CSEPHGzFwXV/?utm_source=ig_web_copy_link 高雄在地美食推薦：高雄百年老店 阿婆仔冰 蕃茄切盤 $50/招牌阿婆冰$60/傳統綜合冰$70 地址：高雄市鹽埕區七賢三路150號 也是一家百年老店的古早味剉冰店，堅持天然食材製成，連蜜餞也是自家手工製作，頗有脆度，加在剉冰裡頭別有一番古早味。特別的是南部才有的神秘番茄吃法，番茄沾著薑末醬油，怕太嗆的朋友可以加入糖粉平衡整體的味道，不過編輯我本人還是梅粉派的(笑)！ https://www.instagram.com/p/CnEOhoQJiUt/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cj17IEoptmJ/?utm_source=ig_web_copy_link 看完以上這6間編輯分享的店家之後，有沒有覺得其實那些外觀看似不起眼的小店，也藏著許多寶藏美食。這些歷久不衰、連在地人都從小吃到大的美食，也就是因為這味，讓人如此心心念念呀！ 撰文編輯(#EmilyChen) #口福黑輪 #小雅芋頭西米露 #川味牛肉麵 #海慶海鮮餐廳 #老蔡牛肉 #阿婆仔冰 #高雄 #高雄在地美食 #高雄百年老店阿婆仔冰 #高雄美食 

神仙牛肉麵

神仙牛肉麵-- 推~~ 地址：台北市中山區長春路322號 #牛肉麵 #南京復興站 #深受日本人喜愛 #第一家被日本製成泡麵的店！ 我們點了 #清燉半筋半肉 #紅燒半筋半肉 #川味牛肉麵—小辣 #花干 清燉--看起來不像像清燉ㄟ~~ 口味還是比其他家的清燉稍嫌重口味 ((但是不像永康街的死鹹)) 而我的川味牛肉麵 我覺得小辣前面吃起來稍嫌不夠辣 但是吃到後面這樣的辣度很可以 有點過癮 但不至於吃到流鼻涕 >< 裡面"紅燒牛肉麵"的肉 最特別 有先煎到焦香 吃起來香氣很夠!!!但又不柴 牛肉 真的算目前吃起這麼多家牛肉麵 算是給最多的喔~~~~~~ 麵條-手工拉麵 我個人覺得和湯頭非常搭 但是如果不愛 還是有傳統的系白麵可以挑 #我覺得比林東芳好吃多了 #也小贏永康街牛肉麵 #愛吃辣的人非常推薦來吃吃川味牛肉麵 GTD #日月紅玉 #雪白大地奶蓋青 #黑糖珍珠奶茶 3杯180元 可以跳過⋯⋯滿soso

［高雄-新興→川味牛肉麵］

美食IG：licami82 之前路過看到舊舊的店名連招牌燈都有點故障 可是生意卻蠻好的 就頗吸引我 是外省麵的口味 ～ - ✔️#牛肉拌麵 $110／大 乾麵是用白麵條 加了牛油吸附滿滿牛味 乾拌的醬汁滲透在白麵 蠻有味 牛肉不柴但像牛肉乾絲狀口感 附上一碗牛肉清湯 很好喝 當天到訪時是七點多快休息 牛肉可能是鍋底的 有點太鹹了 ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ 會建議點湯的 ✔️#担担麵 $60 口味我吃不太習慣 但感覺喜歡的人會蠻喜歡的 上桌時麻醬的香氣濃郁 花椒香麻 麻多過辣 餐點下會提醒又麻又辣 ✔️#麻辣豆腐 $50 冷豆腐淋上麻辣醬 醬是偏鹹有花椒香 後勁會有麻的感受 麻辣醬蠻不錯👍🏻 ✔️#豬頭皮 ✔️#滷蛋 - 店家資訊： ▫️高雄市新興區民享街18號 ▫️11:30-14:30、17:00-20:00 ▫️每週一休 ▫️07-282-8000 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃小店 . - #高雄 #高雄美食 #高雄牛肉麵 #新興區美食 #新興美食 #川味牛肉麵

信義區平價美食｜加熱滷味、口水雞

信義區這家牛肉麵只要$150🤤😍 最後完整菜單唷！ - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多雙北美食分享🪄🧸 - #巷弄美食 #信義區 來這家一定要點加熱滷味！ 滷味都很入味好吃～～ 口水雞也比想像中還大份 雞皮很滑雞肉很嫩 外帶回家也很喜歡💕 麵類有四種可以選擇～ 個人最喜歡拉麵好Q彈 招牌的川味牛肉麵真的蠻厲害 肉質很軟嫩也蠻厚一塊！ 用筷子稍微撥一下就分離了🐮 不吃辣我也很推薦蔥油拌麵喔 鹹度剛剛好一下子就吃光光了🤭 這家就在信義區的巷弄內 用餐時間內用外帶人潮都蠻多的🤤 有機會可以來試試喔！ 店名：川幫子 地址：台北市信義區松山路540巷11號 - #信義區商圈 #麵店 #牛肉麵 #牛肉麵🍜 #滷味 #滷味拼盤 #魯味 #台北市美食 #台北餐廳 #台北美食地圖🌍 #巷弄美食🍴 #巷弄美食 #隱藏版美食 #川味 #川味牛肉麵 #口水雞 #臺北美食 #臺北市 #永春站 #永春美食 #beefnoodles #beefnoodle #相機食先 #在地美食 #在地小吃 #蔥油拌麵 #美味しい #平價美食 #銅板美食 

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食 #全聯

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食

撰文編輯/Karen W. 哎喲喂呀～～～ 看看我又在全聯挖到什麼寶！ 新東陽居然有出乾拌麵🤔 我真的以為新東陽只有肉乾、肉鬆⋯⋯還有休息站🙈 感覺這年頭乾拌麵的市場真的大，東家也出西家也推👀 但最開心的莫過於像本人這種懶懶煮飯的女子🧍‍♀️多了許許多多的選擇✔️ 看到新東陽拌麵在特價，決定先入手吃吃看在說😉 新東陽拌麵有2種口味分別是《潑辣拌麵》《醋咪拌麵》 根據外包裝標示一袋都是2人份，建議烹調方式都清楚標示。 裏面則是含2把細麵及醬包，小缺點是拆開之後如果只煮一人份的話需要自備夾鏈袋保存，但如果是一次煮完就不會有保存的問題👌🏻 煮起來其實跟一般拌麵沒有太多差別，水滾、下麵、依據口味決定煮麵時間、煮熟撈起、拌醬，隨意加入喜歡的配料、蔬菜🥬，很快就能享用美美一餐🙈 《新東陽醋咪拌麵》 醋咪拌麵很有古早味，就是老台灣的烏醋乾麵🥢 簡單樸實的滋味很讓人懷念，搭配上細麵很有阿嬤家的味道～ 感覺很像放學後喊著肚子餓阿嬤隨手煮了乾麵那種溫暖簡單的飽足。 醬油的鹹香隨著醋香帶出甘甜滋味，搭配上蔥花、生蒜、一些腰果、蔬菜，吃起來好不滿足啊！ 加生蒜則是老話說的好吃麵不吃蒜，味道少一半😹 來2顆蒜吃著醋酸鹹香的拌麵帶著一股嗆辣，真的是很夠勁👏🏼 《新東陽潑辣拌麵》 一句話形容⋯⋯油潑辣籽乾麵😸 只是沒那麼油、沒那麼辣，辣度大約落在中辣之下、小辣之上，但多了花椒香及麻。 醬料椒麻香十足，辣度算是溫和順口不會讓人難以接受，搭配上自製花生粉🥜跟蔬菜🥬 吃起來真的是過癮，麻香帶辣又彈牙的麵條，搭配鹹甜花生粉完全讓拌麵的味道更加提昇✌🏻 拌麵除了烹調簡單、保存方便之外，更能依個人喜好添加不同配料，打造屬於自己的口味，這絕對是本人最愛的優點👏🏼 📽同場加映一同開箱的美食還有《新東陽川味紅燒牛肉麵》 這款是冷凍食品採盒裝設計，一樣是成份標示清楚、外盒也有提供建議加熱方式，裏面有一包冷凍牛肉湯、一包冷凍手打麵。 基本上不需解凍直接將牛肉湯包拆袋倒至鍋中，充份加熱後再將手打麵加入至牛肉湯中，繼續加熱約5分鐘，即可起鍋享用。 但！個人小建議，將冷凍牛肉湯包室溫解凍約15分鐘再倒入鍋中加熱會比較快😉 這牛肉麵好吃到贏過店家賣的，經過本人及刁嘴老🐸的評鑑，新東陽的冷凍牛肉麵大贏很多牛肉麵店❣️ 湯頭看似清清淡淡實則濃郁香醇，我指的濃郁是真的香氣十足加上經過長時間燉煮的那種濃郁。 喝進去十分厚口溫潤，重點是還會回甘，會讓人一口接一口停不下的順口，手打麵條也Q彈勁道，尤其是巴附湯汁的麵才真的是一絕👍🏻 厲害的不只這樣，裏面的牛腱肉居然有566大塊欸！ 腱子肉是厚切卻不乾柴，肉質反而十分扎實彈牙，相信我，一碗下肚真的很滿足！ 誰能想到在家也能簡單吃到這麼好吃的牛肉麵 對吧🤷 新東陽的麵系列產品真的有驚艷到我，蠻推薦大家可以入手吃吃看，畢竟新東陽絕對不只肉乾好吃啦🧏🏻‍♀️ 📍新東陽📍新東陽FB #新東陽川味牛肉麵 #新東陽拌麵 #冷凍牛肉麵推薦 #宅配牛肉麵 #網購牛肉麵 #全聯牛肉調理包 #全聯拌麵推薦 #拌麵推薦 #辣拌麵推薦 #醋拌麵推薦 #好吃拌麵推薦 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #馬太郎燒肉 」 #中山美食 #吃到飽 #日式燒肉 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 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撰文編輯/Karen W. 喜歡麻辣鍋的朋友👋🏻 趕快揪一波～吃起來🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️ Karen在伊通街發現新開的好吃麻辣火鍋🍲 雖然店面不大，但是黃色招牌卻十分醒目👀 店內的座位都很寬，人多也不會覺得擠👍🏻 座位也是挺舒服的，吃起來很愜意✅ 潛鍋的點餐方式很有老牌麻辣鍋的感覺👉點鍋、選大小、選辣度、點菜品選擇滿多樣的，不怕點不到喜歡吃的😻 由於是新開不久的店，所以請老闆推薦了幾樣招牌菜品，吃吃看招牌菜色基本上就大致能決定下次是否回訪啦🥸 📝點單： 🔸中辣鴛鴦鍋-小 350.- 🔸美國Prime板腱牛 400.- 🔸本地櫻桃鴨 300.- 🔸潛鍋牛三寶魯味 300.- 鴻禧菇 80.- 娃娃菜 100.- 綠花椰 80.- 🔸栗子 100.- 🔸芋頭丸 100.- 鴨肉丸 80.- 🔸手工蝦仁漿 100.- 黃金魚蛋 60.- 腐皮 60.- 老油條 60.- 有特別標記🔸的就是個人覺得來這必點的菜色✔️ 首先先來介紹一下潛鍋的鍋底，我們選的是鴛鴦鍋～ 白湯的部份很特別是加了高麗菜、蘿蔔及排骨酥熬煮，喝起來真的是有媽媽的味道，清甜但十分濃郁。 紅湯湯底則是有附鴨血、豆腐、蒜白及排骨酥，湯頭很深厚，香醇順口不會死鹹，屬於辣大於麻的台式麻辣口味。 鍋底的部分表現都非常優秀！ 老🐸極推鴨血，鴨血很新鮮也滷到十分入味，吃起來是滑口軟嫩。 豆腐的表現算是優秀，咬下去湯汁及味道都會從氣孔中跑出來，很Juicy！ 基本上入味度及口感上贏過很多麻辣鍋店家👌🏻 接著要推薦一下潛鍋牛三寶魯味，這是可以直接吃也可以煮進鍋的菜品！ 裡面有牛肚、帶筋牛腱，味道上呈現微麻帶辣又鹹香 牛肚多汁軟嫩又入味、牛腱則是香氣撲鼻、彈牙不柴好吃👏🏼 美國Prime板腱牛個人很推，牛肉的油花分布均勻，建議涮到粉紅粉紅就可以吃囉！ 吃起來是鮮嫩帶有嚼勁，越吃越能吃出肉香🤩 鴨肉本來就比較少見更何況是在麻辣鍋店！ 潛鍋還提供品質優的本地櫻桃鴨🦆 吃起來沒有任何腥味，鴨肉口感是Q彈紮實，很不錯🦆 手工蝦仁漿激推100分！ 長這麼大第一次看到有整隻蝦的蝦仁漿🙊 一管估計有4.5隻蝦仁，真的是每顆丸子都吃的到蝦子本人🦐 裏面更是用心的加了荸薺，Q彈的蝦丸中帶著脆脆口感，層次上變得非常豐富😻 栗子🌰也是值得點的菜品！ 一是因為栗子拿來煮火鍋十分少見，這可是內行人才懂得吃法。 二是因為栗子煮起來又香又甜，口感更是綿密滑順，超好吃的呀o(≧v≦)o 芋頭丸～ 老🐸說吃的出來成本很高，不是便宜的火鍋料！ 除了芋頭多又綿密丸子本人吃起來脆口彈牙又多汁，這小東西真是會讓人吃上癮🙊 潛鍋是吃一種新潮流老味道的感覺，用料上都很實在，給的份量也十分大方～ 基本上來說CP值算很不錯的麻辣火鍋，有機會來附近的朋友可以找時間去吃吃這不錯的老味道🍲📍潛鍋 📍地址：台北市中山區伊通街42號 📍電話：（02）2508-2562 📍營業時間：17:00-00:00 📍潛鍋FB 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #潛鍋 」 #台北美食 #麻辣火鍋 #麻辣鍋 #中山區美食 #伊通街商圈 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北鴨鴨肉羹 」 #新北美食 #新店美食 #鴨肉羹 #鴨肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #昇龍肉乾 #精緻禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #肉酥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #馬太郎燒肉 」 #中山美食 #吃到飽 #日式燒肉 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 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Yo！跟著Karen吃「 #北鴨鴨肉羹 」 #新北美食 #新店美食 #鴨肉羹 #鴨肉飯  #碧潭美食

Yo！跟著Karen吃「 #北鴨鴨肉羹 」 #新北美食 #新店美食 #鴨肉羹 #鴨肉飯 

撰文編輯/Karen W. 終於不是介紹本人未吃過的口袋名單～ 而是要介紹本人跟老🐸最少吃了15個年頭的愛店💕 你說說 你說說 我對這裏是不是真愛來著啊！ 最近剛好碧潭正值水舞表演期間，於是跟老🐸決定在水舞開演前來吃吃北鴨～～(雖然我們上週才吃過🧏🏻‍♀️) 北鴨鴨肉羹位於新店光明街距離新店捷運站走路約8-10分鐘即可到達。 熟知新店的朋友都知道光明街的店家基本上都有面北新路及面光明街的門，所以其實開車的朋友外帶時建議停北新路比較不會造成交通阻塞唷！😉 北鴨鴨肉羹真的始終如一，菜單品項就是如此簡單，但這樣簡單卻美味到讓我愛了10多個年頭👏🏼 來到這裡不論你是內用(先找位子)、外帶千萬要眼快、手快拿了菜單點好交給店員📝 因為這裏真的客人很多，就算今天我們是離峰時間來都還是滿位的狀態呀🤦🏻‍♀️ 重點來了！ 說了那麼多不如趕快來分享一下我們來這必點的菜色💁🏻‍♂️ ✔️必點-鴨肉羹 他們家的鴨肉羹是走濃羹路線，裏面料真的給好給滿🈵️ 除了主角鴨肉以外還有蒜蓉、洋蔥、薑絲、筍絲。喝起來十分滑順濃郁，口口都吃得到鮮嫩鴨肉，還有鮮脆的筍絲～ 口味上則是鹹香中帶鮮甜，真的始終如一的讚👍🏻 👉推薦愛吃辣的朋友，鴨肉羹系列一定 絕對 必加他們家的辣椒粉，是辣椒粉！ 一定要加好加滿，那種辛辣搭配鮮甜羹湯，刺激的辣被羹湯的鮮完美中和卻不失辛香～ 我的媽，簡直巨好吃！無敵了！ 我個人外帶每碗羹是加2包辣椒粉的比例，只有三個字 讚 讚 讚！ ✔️必點-鴨肉飯 鴨肉飯就是鴨肉燥飯🐤 鹹香的鴨肉燥淋在熱騰騰又粒粒分明的白飯上～ 鴨油特有的油脂香融入鹹香滷汁中，口口還帶有紅蔥頭的香氣～真的極好吃😻 在本人食量巔峰時期一碗真的吃不夠👄 ✔️必點-乾板條 這乾板條吃了會上癮，他們家的板條是厚寬的那種，也就是完全能巴附滷汁！ 吃起來口感軟Q彈牙又夠味🤩 ✔️必點-土鴨肉切盤 他們家的土鴨肉切盤是鹹水鴨，份量給的很足！ 每盤都會附上雙醬碟👉辣醬、油膏 鴨肉吃起了紮實不柴，鮮香多汁，皮也是Q嫩Q嫩不會太肥😋 2個人點一份切盤可以吃到很過癮😼 北鴨鴨肉羹真的是好吃，而且CP值很高🤩 非常推薦給大家，有機會來新店遊玩真的走過路過千萬不要錯過這麽好吃的在地美食🧏🏻‍♂️ 📍鴨肉羹 70.- 📍鴨肉飯 40.- 📍乾板條 40.- 📍鴨肉切盤 180.- 📍北鴨鴨肉羹 📍地址：新北市新店區光明街169號 📍電話：（02）2910-4565 📍營業時間：11:00-20:30（周三公休） 📍北鴨鴨肉羹Line 📍北鴨鴨肉羹FB #鴨肉羹 #碧潭美食 #新店美食 #碧潭水舞 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北鴨鴨肉羹 」 #新北美食 #新店美食 #鴨肉羹 #鴨肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #昇龍肉乾 #精緻禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #肉酥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #馬太郎燒肉 」 #中山美食 #吃到飽 #日式燒肉 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #昇龍肉乾 #精緻禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #肉酥

撰文編輯/Karen W. 肉乾 肉乾 ～ 又要來介紹Karen最愛的肉乾啦☺️ 這家也是南門市場老店只能說南門市場都是寶呀🈵️ 【昇龍肉乾】已經傳承兩代，飄香半世紀 從專營肉乾、肉脯的第一代老闆到現在二代老闆交接後多了堅果、蜜餞果乾等零嘴⋯而這次要分享的當然就是昇龍肉乾最重要起家商品「肉乾」 總是得知道究竟為何可以在如此競爭的南門市場中屹立半世紀的原因🥸 首先來試吃的是昇龍肉乾的精緻禮盒，他們家的禮盒是不需要提袋，直接設計成可提式的禮盒🎁 外觀設計風格走復古時尚的路線，顏色是橘金色系的漸層，很有高大尚又不流俗氣的感覺，很讚耶🌟 精緻禮盒裏面是自選豬肉乾*1+自選金肉條*1+金肉酥，看起來澎湃又大方👏🏼 Karen選的是🐷原味蜜汁豬肉乾+🐷花雕金肉條+🐷金肉酥 🐷原味蜜汁豬肉乾 這肉乾絕了！ 肉乾上可以清楚的看到豬肉肌理，完全不是組裝肉或來路不明的肉！ 口感吃起來是嚼勁十足、緊實有彈性，吃起來很像是吃豬排的感覺不像是乾巴巴的肉乾🙈蜜汁的調味吃起來鮮甜鹹香，口中也不會殘留油膩感，而且越嚼越香～ 一開封真的會不小心一片接一片吃光光🙊 🐷花雕金肉條 媽咪呀！ 這花雕下重本欸～～ 一打開真的濃濃的花雕香氣撲鼻而來，吃進去更是不得了！ 咬下肉條先會被驚艷，這厚度、這紮實度真的讓人覺得好讚、好實在，吃起來超爽快👏🏼 原本鹹甘的肉條，搭配濃郁又醇厚的花雕香，覺得餘韻十足，回味無窮。 🐷金肉酥 肉酥比傳統認知的肉鬆更絲絲分明，口感也更酥香帶脆。 個人很推他們家的金肉酥，除了使用台灣溫體豬肉，更重要的是，全程不加豆粉 以✅低糖✅低鹽✅低油的配方搭配傳統手工炒製而成 吃起來就是扎實的細酥香脆的肉酥，沒有添加吃起來才放心呀☺️ 🐽原味金肉條 說真的！ 肉條吃起來那種厚度的滿足感，多汁juice又彈牙的口感真的很讚！ 滋味上是鹹鮮蜜汁並沒有蓋過肉乾本身的肉甜，除了口感更能吃出猪肉的肉甜，雖說是蜜汁原味，吃起來卻爽口且不油不膩啊💃🏻 🐽馬告金肉條 馬告其實就是「山胡椒」，個人十分熱愛馬告入菜～ 因為比起胡椒馬告的香氣更多層次，帶有辛香微辣的滋味，不像胡椒那麼的嗆喉！ 馬告的特有的香茅香氣淡淡的融入微辣的肉條中，滋味上更是多元，從入口時⋯到咀嚼⋯直至最後吞嚥，味道一層一層，吃起來很是過癮🧏🏻‍♂️ 他們家的肉條有別於一般的肉乾先烤再切，而是採用先切後烘烤。完整保留肉汁，吃起才更彈嫩多汁💁🏻‍♂️ 🐽泰式檸檬豬肉乾 肉乾對我來說，最熟悉的就是蜜汁、黑胡椒、蒜香的傳統味啦！ 但是昇龍推出泰式檸檬豬肉乾耶！ 這麼新穎的肉乾一定要來吃吃看啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 其實泰式調味比想像中的淡一些，微微的辣度配上檸檬的淡淡的酸香，吃著很解膩！ 吃的是一種小清新！怕辣的朋友這款很可以。👌🏻 🐽黑胡椒豬肉乾 黑胡椒是屬於比較重口味的一款，也是這次唯一感受到辣度的口味！ 黑胡椒的顆粒伴隨著蜜汁的甘甜，真的有夠唰嘴呢！ 辣度算是中偏小辣，很順口，不會辣到受不了更不會搶了肉乾的鹹甘味～ 如果平常喜歡有點麻香辣朋友很推薦這款喲😉 🐽蒜味豬肉乾 肉乾吃起來裡面的蒜香味道會因為越嚼越散發出來，而且蒜香味是有厚度的，越吃越多汁也越香！ 這款真的三五好友聚會下酒真的是非常無敵🦾 吃完一輪真的覺得能在南門市場屹立不搖半世紀不是沒有原因！ 他們家的肉乾可是嚴選當日新鮮溫體豬後腿肉(就是堅持使用台灣溫體豬肉🐷)，以獨家古早醬汁長時間醃漬後手工幫豬肉按摩，每日手工現烤，才能呈現這樣的美味。 昇龍肉乾的每款商品都有清楚標示，整個讓人覺得安心💕 另外，開口則是使用夾鏈袋的方式，拆封後也只需要將夾鏈袋口密封後，就可以放入冰箱保存，不怕開了吃不完。(雖然我家是開了秒掃光XD) 喜歡肉乾的朋友千萬一定要嚐嚐這麼美味的昇龍肉乾，個人是真的覺得他們家的產品是送禮大方、自吃超爽的那種類型👏🏼 📍昇龍肉乾 📍昇龍肉乾FB 📍昇龍肉乾-樂天 #團購美食 #黑胡椒 #零嘴 #肉鬆 #零食 #推薦 #伴手禮 #肉乾 #豬肉乾 #馬告 #肉酥 #肉干 #南門市場 #肉條 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #昇龍肉乾 #精緻禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #肉酥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #馬太郎燒肉 」 #中山美食 #吃到飽 #日式燒肉 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 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