[台南善化]LA時尚川菜。蟹黃片皮烤鴨&沙公乾鍋&鴨肉蔥油餅

#台南美食 #善化美食 #川菜 #烤鴨 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 平常我們家外食很少選擇川菜，因為大家口味均偏清淡，也不嗜麻辣 在端午節連假期間安排到台南走走踏青，想說難得午餐便選川菜料理吧 於是選目前僅台南兩間店的「LA時尚川菜」 剛好六月正推出「端午限定烤鴨餐」，甚至還有加碼送整隻沙公的優惠，相當划算呢 且該套餐的餐點全是「不辣的」，怕辣的家人也能開心享用 台南旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → ezTravel易遊網 台南住宿 → Tripadvisor 台南住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363111795 LA時尚川菜-善化店 店家資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：LA時尚川菜-善化店 (台南市善化區光復路48號) 餐廳連結：臉書專頁 營業資訊：06-5812459 11:00-14:00、17:00-22:30 分店資訊：◆永康店 (台南市永康區永大路二段815號) 06-2032380 11:00-14:00、17:00-21:30 餐點介紹：烤鴨/鍋類/米食/點心/單點/套餐；參考專頁菜單 ----------------------------------------------------------------------- LA時尚川菜-善化店 室內環境 光線明亮、舒適 有大小圓桌、四人方桌、私人包廂等多種座位 餐廳有專屬戶外停車場，停車後能從後門進到餐廳，很方便 (客串演出：J哥) 調味料、檸檬水、無糖熱麥茶都是自助取用 LA時尚川菜「端午限定烤鴨餐」 有 半鴨套餐(5人份) 與 全鴨套餐(10人份) 兩種份量 在6/1~6/30訂購還會分別贈送一或二隻的沙公，可以加在乾鍋鴨這道料理內 套餐內的餐點全都是「不辣的」，怕辣的人客跟小朋友都可以安心享用，適合闔家光臨 這次我們訂購半鴨套餐，內容包含： 蟹黃片皮鴨半隻、乾鍋鴨(附菜盤)、鴨肉燥飯五份、烤鴨蔥油餅五顆以及贈送的沙公一隻 LA時尚川菜 蟹黃片皮鴨 內容：烤鴨半隻、小菜碟以及麵皮，另外還有一碟蟹黃 裝麵皮的蒸籠，下方有熱水浴持續給麵皮保溫 麵皮已經事先折成扇形，方便一次一片拿取，邊緣稍微乾而沾黏，但質地還是富有水份、有彈性​ 盛著烤鴨的石板架，下方其實也有放一顆小蠟燭持續加熱，甚至還能一直看到石板上的鴨油緩慢地冒泡呢 片片堆疊的鴨肉在中間區域的鴨皮脂厚油量多，鴨肉瘦卻仍軟嫩好嚼，不堅韌老硬 旁邊區域的皮下脂肪較少，鴨皮更顯香脆 一片麵皮、兩片烤鴨，搭配蒜段、生小黃瓜、甜麵醬以及蟹黃，包裹成捲，即可享用 以前吃烤鴨時常常遇到這個窘境：包好漂亮的烤鴨捲餅，卻在咬下第一口時，因為鴨皮難咬斷開，拉扯下就把捲餅吃得離離落落 但LA時尚川菜的烤鴨得鴨皮不論油厚或薄脆，都可以很好地完整咬開，沒有太韌的問題 搭配的蟹黃單吃口感是濕潤中還能嚐得到細粉感，香香鹹鹹，沒太濃厚的蟹鮮味 甜麵醬則是六分甜、三分鹹，還有一分酒味 LA時尚川菜 鴨肉燥飯 鴨肉和帶皮豬肉做成的肉燥，半肥半瘦，肥肉塊雖肥卻不油膩，油脂入口即化 我很喜歡LA時尚川菜的米飯，多帶米芯、不會糊爛，能吃同時吃到飯的軟黏和完整粒狀口感 滷汁很香，又不會油膩 香濃軟嫩的滷肉燥，是不是讓人客想再添碗白飯呢? (背景彩蛋：大同電鍋扭蛋) LA時尚川菜 乾鍋鴨(含沙公) 上桌時乾鍋內的鴨骨架、沙公和配菜都是已經切塊、料理好的，可以直接先吃 保留部分食材再倒入高湯、菜盤食材，開火煮成火鍋，一鍋兩吃 乾鍋的調味稍油了點，但不會太鹹，也幾乎不辣 主要是醬汁、蒜頭、九層塔爆炒的香味，鮮紅的辣椒僅是裝飾 除了調味為主的蒜、辣椒和九層塔，其他配菜量多又種類豐富，大白菜、洋蔥、杏鮑菇、筍塊、蔥段等 多為清爽又富含汁水的蔬菜類，整鍋吃起來濃淡可以均衡一下，不會感覺都菜吃油和調味 還有撒在砂鍋上面的是滿滿的金黃色干貝絲，增添了鮮味 鴨骨架上的鴨肉還保留不少，不會只是ㄘㄥˋ骨頭吃調味，肉有彈性不乾硬； 沙公肉保留水份與鮮甜味，扎實緊緻不鬆散 切半的蟹身有裹炸粉包覆，這樣蟹肉就不會破碎和加熱久而變乾硬 乾鍋附的菜盤都是天然食材：高麗菜、福山萵苣、鴻喜菇、白蘿蔔、玉米筍、馬鈴薯片 還有大顆蛤蜊、梅花豬等肉類 沒有火鍋料，這點對我們來說非常加分 LA時尚川菜 烤鴨蔥油餅 雖然命名為蔥油餅，但不是大多印象中一片片的蔥油餅 而是像港點叉燒酥那種以多層酥皮包裹蔥肉餡的精緻點心 一咬下能感受到外層那層層薄、鬆、脆的酥皮，很是療育 肉餡則是有蔥花、鴨瘦肉，稍微濕潤，有淡淡白胡椒提香 我們四人的食量是買外帶烤鴨都要點全隻的，原以為「端午限定烤鴨餐」 四道菜，份量吃完剛好而已，沒想到每個人都吃非常飽 可能是砂鍋鴨真的很豐盛，一鍋又乾湯兩回吃，份量更是充足 LA時尚川菜持續有在新增菜色，有不少看起來相當吸引我的點心與料理想嚐嚐 是會想再訪並嘗試其他餐點的餐廳 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363111795 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【新竹竹科金山街 川菜料理 秦老大的小館子】⁣

秦老大總店開在科學園路, 在科學園路就小有名氣, 很多人吃過跟我說很好吃⁣最近秦老大在新竹快速展店, 除了金山街以外, 市區也有分店⁣ ⁣🔥主打川菜小館的秦老大, 菜單上都是一些非常特色的川味料理, 乾鍋, 麻辣川菜等等⁣也有一些特色不辣麵食, 不過吃過的人跟我說其實麻多於辣, 所以這次不吃辣的我點的是辣味料理⁣⁣除了麵食以外都會附上白飯一碗, 在科園店有寫TOP料理, 所以我是照著科園店的排名點餐⁣上桌後會給各組人一壺熱茶, 茶可以回沖非常解膩解辣⁣⁣吃了⁣💎肥腸乾鍋(單點) $185⁣榜上第一名必點的就是乾鍋了!乾鍋裡面又屬肥腸跟雞肉最多人點⁣🔥肥腸有先炸過再配上杏胞菇, 鳳梨, 番茄等蔬菜下去調味, 味道相當的重, 雖然油但是不膩⁣配上白飯一口接一口完全停不下來⁣ ⁣💎口水雞(單點) $190⁣口水雞是秦老大的得獎作品, 雞肉是薄的類似白斬雞, 配上花生跟麻辣醬, 辣度上真的是麻多於辣⁣整體很香很好吃⁣ ⁣💎水煮雪花牛(單點) $150⁣排行榜上第三名的水煮系列, 除了雪花牛還有水煮鮮魚, 使用的是麻辣湯水煮⁣上面擺滿主食, 下面有青菜, 這道算是這次辣度最明顯的一道菜⁣🔥牛肉煮的超入味, 而且麻麻的好下飯, 也很推薦必點!⁣ ⁣💎紅燒雞蛋豆腐(不辣) $140⁣小菜部分也都很有特色, 紅燒雞蛋豆腐可以選擇辣度⁣不辣的雞蛋豆腐調味上比較偏鹹甜口味, 豆腐很多塊很好吃⁣不過吃到這裡白飯早就吃光啦, 所以單吃會覺得有點過鹹⁣ ⁣整體而言⁣秦老大的川菜真的滿好吃的, 麻辣調味很剛好而且都是個人單點式, 很像是個人吃合菜的感覺⁣金山店開在原本的胡塗二店, 桌子很大還有二樓⁣ ⁣喜歡川菜的人記得找時間去吃吃看喔!⁣--⁣🔸新竹市東區金山街27號⁣🔸周一-周日 11:00-14:00, 16:30-20:30⁣--⁣🔍#邦妮找晚餐#邦妮找合菜⁣🔍#邦妮at新竹#邦妮at竹科⁣--⁣美味度 ★★★★★回購率 ★★★★★--⁣ 👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多美食 https://instagram.com/bonnie_eating_diary 👉波波黛莉網誌版 https://www.popdaily.com.tw/user/190012 -- #新竹美食 #竹科美食 #新竹美食邦妮找 #竹科美食邦妮找 #秦老大的小館子 #川菜 #川菜館 #麻辣 #川味 #乾鍋 #竹科小吃 #新竹金山街 #金山街美食 #金山街小吃 #口水雞 #雪花牛 #popyummy新竹 #yummyday新竹 #紅燒雞蛋豆腐 #合菜

﹝台北│信義﹞時時香 RICE BAR│瓦城泰統集團．跨菜系中式料理．經典名菜開胃好下飯

🔎好吃、好玩、好美麗都在Instagram：Traveler.anna_ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點▼ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍 Taipei City, Taiwan 🔎 #anna_foodie_ 來 台北信義 吃 中式料理 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： #時時香 #SHANNRICEBAR ▼麻油松阪豬 $340 用麻油拌炒過的松阪豬肉片，口感上Ｑ脆帶有濃醇麻油香 ▼XO醬秋葵蝦粒 $345 XO醬熱炒秋葵與鮮蝦粒，香辣鮮滑 ▼老皮嫩肉 $230 外酥內嫩，經典台菜之一！ ▼椒麻香酥軟殼蟹(小份) $420 酥炸軟殼蟹搭配洋蔥絲，加上特調椒麻淋醬，蟹殼酥脆肉鮮香嫩，帶有椒麻辛香 ▼3.5杯雞 $365 經典台菜風升級版！ 搭配酥炸過的老薑片+去骨嫩雞腿肉+Q軟米血與花雕酒香，飄酒香好開胃！ ▼楊枝甘露(冰) $125 港式甜品有著芒果+柚粒+西米露，飯後清爽解油膩 ▼特色米飯：健康紅藜麥/黑白雙鑽/高雄147號優質米 【整體CP值】 結合川菜、台菜、粵菜等熱門中式菜系， 加上獨門配方與創意發想，每道菜都是開胃又下飯 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍地址： 台北市信義區松智路17號6 F (RICE BAR 微風南山店) 🔻營業時間 ：周一至周日11:00-21:00 💸： 單點式 +10% ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 【吃貨懶人包】 #taiwan #taiwanfood #taipeifood #taipeirestaurant #台灣美食 #台北美食 #吃貨 #食記 #中式料理 #信義美食 #微風南山 #美食分享 #家庭聚餐 #聚餐 #foody吃貨 #popyummy #girlstalk美食 #yummyday #dcard美食板 #食尚玩家 #川菜 #粵菜

忠孝敦化🚇東區川酒咖啡☕️川菜系餐酒館🥢麻辣小酌聚餐吧🥂大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CcF17_RvvLv/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸口水雞🐓$380 🔸老味椒麻乾拌麵🍜$160 🔸回鍋烘蛋🍳$280 🔸老皮嫩肉🧈$260 🔸水煮牛肉🥓$480 🔹標準天龍餐廳🐉 又貴又吃不飽😅 但料理大部分都是好吃的😋 又麻又過癮🌶️爽辣下飯🍚 除了招牌口水雞意外的普通😂 大推水煮牛👍烘蛋👍乾拌麵👍 如果是為了餐點而來個人覺得還好 畢竟美味的川菜跟中餐廳並不少 但如果是為了飲品跟氣氛還是蠻推 常見的餐酒館都是偏義式西式 第一次看到川菜主打的餐酒館🤩 非常特別✨ 就算不能喝酒也有多款咖啡 果昔 等特調飲品非常貼心又多選擇 難怪這麼受年輕人歡迎👏 可惜生意太好才七點多快八點 水果奶昔就沒了🥲 服務態度也非常友善👍 之後有機會再來喝飲料🤣 📍#川酒咖啡 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #麻辣 #水煮牛 #麻辣乾麵 #川菜 #餐酒館 #咖啡廳 #中式料理 #酒吧 #咖啡吧 #晚餐吃什麼 #台北美食 #大安區美食 #忠孝敦化美食 #台北酒吧 #台北餐酒館 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #taipeibistro #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie #カフェ巡り

新店超人氣美食分享/百九湯坊/新店美食/美食/雞湯 /川菜 /台菜 /合菜/碧潭美食/中央路餐廳/聚餐

百九湯坊/新店美食/美食/雞湯 /川菜 /台菜 /合菜/碧潭美食/中央路餐廳

⭐️百九湯坊⭐️ 今天我和家人來到新店的百九湯坊用餐，開車就停在旁邊的IKEA宜家家居，走過來超方便的。 從店外觀看去有一種中國風味，採光非常好，外面有個很酷的私房菜燈籠，超適合網美來拍美照喲！ 印入眼簾的是古色古香的環境，空間融合懷舊的元素，有著自然純樸感，每個小細節都能感受到用心。 帶家人來這聚餐很可以的喲！👍 圓桌的座位區真的超適合家庭朋友聚餐，但這家生意真的很好，強烈建議一定要預約哦~ 一入座同時送上一整壺茶水， 親切的服務態度上這點真的很貼心！ 翻開菜單餐點種類很多，有川菜、台菜、合菜和港式煲湯及炸物還有各式私房菜等等~ 我們點選了滿滿一桌美食~ 💎砂鍋老火花膠雞湯 💎南洋咖哩蝦仁佐哈斯麵包 💎水煮牛肉 💎京都軟排 💎金沙軟絲 💎當季時蔬 💎左宗棠雞 💎爆漿蛋碰蛋 在冷冷的天來上一碗砂鍋老火花膠雞湯真的是一大享受！溫潤醇香的雞湯，搭配肥美多汁的優質雞腿肉點綴其中，趁熱享用，一入喉便能感受到細膩溫暖的非凡美味勾勒著味蕾，雞肉自然豐盈的甜香餘韻於唇齒間蔓延，一點一滴都療癒人心，令人陶醉不已，回味無窮，給予味蕾純粹的感動。😍😍😍 水煮牛肉微辣的口感，釋放出甜美肉香，入口細嚐，水煮牛肉醇香味美，有著滿滿溫柔真切的溫度，絕對讓您吃的意猶未盡！😋😋😋 而京都軟排鮮嫩多汁，巧妙地融入迷人的香氣，宛如一場精彩的美食秀， 越吃越香濃，更豐富了整道料理，令人再三回味！💯💯💯 左宗棠雞份量十足，保有微微的肉汁，口感軟嫩，上頭再以辣椒點綴，口感又更加提升了不少，多層次的口感蠻好吃唷！ 爆漿蛋碰蛋這道十分飽滿，用料新鮮實在， 口感層次分明且不會過於膩口，蛋碰蛋煎得鮮嫩又多汁，這道爆漿饗宴真讓人大飽口福。 金沙軟絲吃起來香嫩Q彈又帶點微酥的口感，融入鹹蛋黃調製出的金沙真的很特別，酥脆可口讓人一口接一口停不下來呀！大人小孩都愛吃!真的超好吃的~ 南洋咖哩蝦仁佐哈斯麵包這道超級好吃，麵包除了可以單吃外，還能沾一點旁邊的南洋咖哩蝦仁配料，除了讓口感層次更加豐富外，更有畫龍點睛的效果喲！ 富饒層次感真是耐人尋味的匠心之作，十足的份量，絕佳的口感，保證讓您驚豔又滿足，今晚吃過一次，明天還想再試一次唷~ 百九湯坊的餐點非常美味，值得一訪再訪！ 在這個溫馨的環境下用餐，記憶中純樸的滋味，擁有不凡的魅力，心情也會不自覺地感到愉悅，或許這就是生活中最平凡的幸福吧！ 吃飽還可以去碧潭走走，推薦給大家值得收藏的好所在~👍👍👍 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:百九湯坊 📍電話:(02) 2218 - 8819 📍營業時間:午餐 11:00 ～ 14:00 晚餐 17:30 ～ 22:30 每周一店內公休 📍地址:新北市新店區中央路133巷18號 ♦停車:IKEA宜家家居/京站 停車場 #美食 #百九湯坊 #台北美食 #新店美食 #碧潭美食 #中央路餐廳 #港式煲湯 #私房菜 #雞湯 #川菜 #台菜 #合菜 #小酌 #聚會 #碧潭

桃園美食/ 阿本家

看裝潢以為是網美咖啡廳，看名字以為是日本料理店，怎麼也想不到是川菜館😂認真看了英文名字是jia ben a，是台語「呷奔啊！」的諧音，覺得挺有趣的。 沒想到網美餐廳其實是川菜館！ - #麻辣口水雞 $280 雞腿肉鮮嫩多汁，切片後淋上椒麻醬汁，入口麻麻辣辣的好香好好吃😋下面還有碗豆粉，吸收醬汁後，鹹香又爽口。 #賽螃蟹 $380 媲美螃蟹肉的意思，這道並沒有螃蟹，看到解說的時候也真的讓人驚訝！使用蛋白、鱈魚跟蝦子去做出跟螃蟹一樣的口感，肉質彈嫩、鮮味肥美，與上面的蛋黃跟下面的油條拌在一起之後，用蘿蔓葉包著吃，拌飯吃，都好好吃😋沒有辣度，應該是大小朋友都會愛上的料理❤️ #乾鍋花菜 $280 白花椰菜、蓮藕跟三層肉下去煸炒，這道辣度是吃小辣的我覺得很辣的程度，吃完要一直喝水的那種，可是又好下飯，讓人忍不住一直吃🤤 #老皮嫩豆腐 $180 炸雞蛋豆腐在淋上鰹魚露，滑嫩的口感配上這湯汁好有日本的味道（不是川菜嗎😅） #金銀螺絲捲 $90 我一直都蠻喜歡炸銀絲卷/饅頭沾煉乳跟花生粉，不過它的螺絲卷口感比較乾也比較硬，我是覺得這道還好。 #椰汁西米露 $80 西米露沒有煮開，很多都結塊，口感濃稠不會太甜。 #古早味焦糖布丁 $80 口感偏硬式布丁，蛋香濃郁，焦糖偏甜不苦。 - 《阿本家》 📍桃園市蘆竹區錦溪路83-1號 （近台茂購物中心） ⏰11:30-14:30，17:30-21:00，週末11:00-15:00，17:30-21:30。 - #阿本家 #阿本家jiabena #jiabena #川菜 #川菜館 #sichuanfood #sichuancuisine #chilisauce #eggwhite #cauliflower #breadrolls #coconutsago #pudding #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuanfood #taoyuanilive #桃園美食 #蘆竹美食 #涂的美食日記

【嘉義】值得一訪再訪的川菜料理

【嘉義】金牌川菜料理

🔸蒜泥白肉(小)$146⁣ 🔸客家小炒(小)$186⁣ 🔸招牌乾鍋雞(小)$196⁣ 🔸鹹蛋苦瓜(小)$146⁣ 🔸豆酥鱈魚(小)$196⁣ 🔸蟹黃魚翅羹(小)$266⁣ ⁣ ➤金牌川菜是我自己的口袋名單，店內菜品有分小、中、大份，可以依據用餐人數自行決定想點的份量。 他們也有提供包廂，是很適合家庭或朋友聚餐的一間店😆 ⁣ ➤蒜泥白肉，肉片是偏厚的那種，蒜頭香味跟醬油很平衡，不會太鹹也不會太嗆辣的蒜味～⁣ 乾鍋雞真的是必點，看起來蠻辣的，但吃起來口感微辣而已，辣椒與花椒相襯香氣足，雞肉滿嫩的不乾柴，非常下飯的一道菜～⁣ 客家小炒口感不會太油膩死鹹。⁣ 鹹蛋苦瓜是切成薄片，ㄧ入口就是鹹蛋的香味，尾韻才有一點苦瓜微苦的味道～⁣ 豆酥鱈魚，入口即化的魚肉搭配具酥脆感的豆酥，口感交疊，很有層次感，魚肉也不腥！⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣ ⁣ 📍嘉義市西區興達路120號 - #嘉義 #嘉義美食 #金牌川菜料理 #川菜 #川菜料理 #Poper發胖團圓飯

【松山美食】【松山餐酒館】青樓中餐館─創意菜系，帝王享受（菜單）歡唱包廂【台北美食】【特色調酒】【川菜】【粵菜】聚餐推薦

只是在人群中多看了一眼，〞青樓〞就決定衝了！ 位在繞河街尾八德立體停車場附近的青樓中餐館，在停車的時候很顯眼！ 青樓中餐館：台北市松山區八德路四段512-1號 訂位專線：02-2578-8856 線上訂位：https://reurl.cc/pm5eM4 交通：捷運綠色松山線松山站走路約十五鐘，附近有八德立體停車場，公車站饒河街觀光夜市(八德)站，走路更只要一分鐘！ （未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，飲酒不過量） 在八德路大馬路邊，紅底白字的青樓招牌很是顯眼！ 大門口需要轉開機關石獅子，門才會打開，非常有巧思又有趣！ 中式古色古香的設計是青樓的特色，一樓都方桌，適合2到4人的朋友聚會！ 二樓都是圓桌包廂，可以歡唱，適合6到30人的家族聚會或者商務飯局！ 青樓的包廂命名是以紅樓夢參考，因此每間包廂都富含韻味！ 其實青樓在小細節很用心，進和出的門把手， 包廂的燈畫，獨具匠心，餐廳更有提供兒童椅，並且一二樓都有廁所，算是很貼心！ 青樓的主廚是澳門人，所以精通中川粵菜系，因此口味相當多完豐富！ 除了各式特色料理，更是有多款的甜品及飲品可以選擇！ 為了滿足家族聚會及商務餐會，也提供二款精緻的合菜！ 為了確保食材的新鮮及可口，東坡肉、蒜香脆皮雞、宜蘭蝦、帝王蟹，都是需要先事前預約的喲！ 多種酒款及特色調酒也是青樓的亮點！ 跟大家分享一下我們餐點： 鎮江春醋排骨 NT $380 雙味鴛鴦蝦球（金沙鹹蛋／芥末美奶滋）NT $680 川味麻辣皮蛋 NT $320 宮保櫻花蝦高麗菜 NT $320 林家祖傳原味香腸 NT $180 調酒：龍飛鳳舞 NT $300 飲料：仙女氣泡飲 NT $100 季節甜品─烏龍桂花凍 NT $100 鎮江香醋排骨 NT $380 在昏暗的氣氛燈之下，油亮發光的排骨，透著誘人的氣味，用知名的鎮江烏醋醃製，吃起香甜不膩，肉很鮮嫩，所以吃咬起來不費勁，就算冷掉，風味還是很棒！ 雙味鴛鴦蝦球（金沙鹹蛋／芥末美奶滋）NT $680 一盤蝦球，擁有二種美味！用黑白太極擺盤的鴛鴦蝦球，Q彈鮮美的蝦子分別是用金黃亮眼的色澤，吃起來略帶顆粒的金沙鹹蛋，及醇厚濃郁、酸鹹適中的芥末美奶滋，品嚐起來鹹香涮嘴，氣味飽滿撲鼻！ 川味麻辣皮蛋 NT $320 本身就能接受皮蛋及喜歡辣味的我，非常期待川味麻辣皮蛋！自製的醬汁辣度不高，快炒青紅椒及蔥片和香脆花生，香香的花椒味，吃起來不會太麻辣，跟皮蛋搭配，口感更顯豐富多元！ 宮保櫻花蝦高麗菜 NT $320 用酒甕裝盤，彷若是一道好酒沉甕底的好菜，用大火快炒，加入蒜頭爆香，放進高麗菜，大火炒出清脆鮮甜，高麗菜的甜味還有櫻花蝦的海味，簡單的菜色炒出不簡單的味道！ 林家祖傳原味香腸 NT $180 老闆獨家私藏好料，採用現宰新鮮後腿肉，並且採用黃金比例，油花比例適中，再加上祖傳配料製成肉餡，配上蒜片，讓香腸微嗆不油膩，喝酒不可少的美味！ 調酒：龍飛鳳舞 NT $300 用鳳梨及日本燒酌調製而成，外觀清新乾淨，喝起來有鳳梨的果香及燒酌的濃醇，喝起來算順口！ 飲料：仙女氣泡飲 NT $100 不喝酒的超推薦帶有玫瑰檸檬味的仙女氣泡飲，氣泡的口感在嘴裡跳動，帶上玫瑰花香，是仙女都會選的飲品！ 季節甜品─烏龍桂花凍 NT $100 所有的飲食一定要有個甜點才能劃下完美的句點！青樓不定時更換季節甜品，這一次是爽口Q彈的桂花凍，棒棒的！ 青樓的酒單都很有中國風，所以忍不住再點幾杯嚐嚐，也和大家分享！ 女兒紅 NT $250 用肉桂、紅酒及可樂調置而成，能接受肉桂味朋友一定要來嚐嚐，帶點氣泡及香醇的紅酒，酒感不重，是適合女生喝的調酒！ 梅蘭芳 NT $250 看起來和女兒紅相似的梅蘭芳，用洛神、梅、伏特加調製，喝起來酸甜醇濃，酒感微烈，喝起來香氣酒香十足！ 自由新疆 NT $250 新疆特有的香料孜然，又叫安息茴香，搭配蘭姆酒，沒有孜然的辣但保留著香味，喝起來很清爽！ 薑軍 NT $250 富有中國風的餐廳，充滿中國風的調酒，當然選用老薑搭配威士忌及蘇打調製成薑軍。喝起來嘴裡充滿蘇打氣泡的刺激，薑能夠與酒類完美的結合，嚐能感受到薑帶給辣覺刺刺的衝擊，獨特的口味超難忘！ 青樓冰茶 NT $400 超厲害的調酒長島冰茶加上高梁，濃嗆感十足，再搭上烏梅汁及落神花，溫和又酒感十足，要嗨要浪必點！ 夕陽 NT $250 彷彿夕陽西下，有著顏色繽紛亮眼的紅太陽及日落黃暈，由芭樂、芒果、柳橙及龍舌龍打成冰沙泥狀， 滿滿的果泥味，喝下去醒腦又爽快！ 不知不覺都要把青樓的調酒喝一輪了，到底是青樓的調酒太厲害還是我太愛喝？ 和店長聊了之後才知道，原來和東區頂頂大名的Closet 衣櫥餐酒館是同一個老闆，老闆也希望打造中國風的餐酒館，因此在裝璜設計及酒單菜色都透露出濃烈的中國特色！ 而想不到青樓的店長才24歲，也是因為熱誠的服務態度被老闆重金挖角，店長除了很帥氣也很喜歡和客人互動，只要不害羞去和店長撒嬌（男女皆適用），店長也會很大方的招待特色利口酒！ 我們這次是桂花口味的喲~~超棒的！ 青樓，最早是指「帝王的宮殿」就是提供帝王最美味飲食及盡情享樂的地方，因此青樓也提供最道地的創意菜系，有私密包廂可以歡唱作樂，店內的服務員也很熱情活潑！就是希望來青樓客人都可以有如帝王般的享受，留下愉快的回憶！ 青樓中餐館：台北市松山區八德路四段512-1號 營業時間：周一到週四PM 17:30-PM 12:30 周五PM 17:30-AM 12:00 週六PM 12:00-PM 14:00．PM 17:30-AM 12:00 週日PM 12:00-PM 14:00．PM 17:30-AM 10:30 訂位專線：02-2578-8856 線上訂位：https://reurl.cc/pm5eM4 官方粉專：https://www.facebook.com/Closet.Ching.RestaurantAndBar/ 官方IG：https://www.instagram.com/chinglou_taipei/ #松山區酒吧 #松山區餐酒館 #松山美食 #車站美食 #捷運美食 #中式餐館 #包廂 #可歡唱 #川菜 #粵菜 #捷運綠線餐廳 #餐酒館 #台菜 #聚餐推薦 #台北美食 #台北餐酒館推薦 #松山餐酒館

辣王忠麻辣乾麵 - 愛吃辣的朋友要來挑戰你吃辣極限🔥🔥🔥🔥🔥，食尚玩家也來挑戰~ 

辣王忠麻辣乾麵 - 愛吃辣的朋友可以來挑戰看看 ~ @吳興街

這家辣王忠麻辣乾麵 (原大王麻辣乾麵) 食尚玩家前幾天剛好播出《2022極辣美食挑戰》 從北到南介紹了麻辣肉圓、正宗重慶酸辣粉、麻辣乾香鍋 及吃辣界大魔頭、地獄等級的《辣王忠乾拌麵》！ 位於吳興街住宅區低調 乾麵、抄手、雞絲乾麵、雜碎乾麵(雞腸加豬耳朵)、榨菜肉絲乾麵 都有四種辣度 輕輕辣、輕辣、中辣、重辣 平常有吃辣的朋友可從中辣開始挑戰 我很愛吃辣，喜歡吃完冒汗~紓壓 看過網友Youtube，膽小點了中辣 ，不敢挑戰重辣和超級辣 店家麵條類似拉麵很有咬勁、Q彈 麵粉香👏 吃了它家乾麵(炸醬麵)和雞絲乾麵 攪拌辣椒籽油香氣撲鼻 一入口辣度後勁會從口腔帶出 抄手，醬汁微甜不酸，雖然不大顆但內餡肉鮮甜 看風田、威廉、朵拉吃了《超級辣》"一條麵條" 嘴唇立馬變厚變紅👄...就知道威力不凡 下次我還是會點它家《中辣》滴~🤭 🥇 英雄榜 🥇 麻辣雞絲乾麵 $ 80 麻辣抄手 6個 $40 + 麻辣乾麵 $60 地址： 吳興街118巷25弄12號 @101站 時間： 星期六 11:30–20:00 星期日 休息 星期一 ~ 星期五 11:00–14:00, 17:00–20:00 電話： 2736 9797 * 其他美食 * #辣王忠 #麻辣乾麵 #麻辣 #吳興街 #101 #波波 #發胖 #嗜辣 #川菜 #信義區 #雞絲麵 #食尚玩家 #大王 #抄手 #麵條 #集川辣麵 #水煮牛 #水煮魚 #四川 #炒手

時時香 SHANN RICE BAR-瓦城旗下中式料理  好米ㄚ

瓦城集團旗下品牌，集結了各式中式料理，料理多屬重口味 所以很下飯，我喜歡它家米飯勝過料理 讓人多扒幾碗飯 三種不同米飯 : 白米飯、藜麥飯、紫米飯讓人挑選 店家一座米牆很吸睛，有台中194、台南11、高雄147、紫米、黑糙米、西螺米 店內天燈吊燈橘色暖色系，另外幾張吃飯滿足的照片讓人看了食慾大增 這次點了十大人氣天菜中的東方乳酪空心菜、霸王甘蔗蝦、剝皮辣椒燉雞湯、無敵豆酥嫩魚和白米越光米、紅藜麥飯 適合約多一點人共享多道菜，甜點和飲料也多元，推薦給大家聚餐餐廳選擇~ 無敵豆酥嫩魚 : 豆酥份量Double， 香、酥 有些鹹，魚肉吃起來像鱈魚 夠嫩 剝皮辣椒燉雞湯 : 剝皮辣椒的微辣+蛤蜊的鮮甜 +雞腿肉的軟嫩 冷冷的冬天喝起來順口暖心又暖胃 東方乳酪空心菜 霸王甘蔗蝦 (3支) 東方乳酪空心菜 腐乳又稱東方乳酪，鹹香炒空心菜，濃濃腐乳醬汁 讓人多吃幾口飯 霸王甘蔗蝦 新鮮蝦泥裹著甘蔗炸得酥脆，蝦泥新鮮，淋上梅子醬汁，看每桌幾乎都有點這道菜~ 紅藜麥飯 : Q黏米粒 粉紅色藜麥陪襯 健康 地址： 松智路17號號 6 樓 @101站 時間： 星期一~星期五 11:00–15:00, 17:00–21:30 星期六~星期日 11:00–22:00 電話： 2729 1833 * 其他美食 * #時時香 #好米 #米 #飯 #波波 #發胖 #瓦城 #中式料理 #Rice #蒼蠅頭 #微風南山 #米食 #川菜 #台菜 #粵菜 #紅燒肉 #新光三越 #熱炒菜

#川菜搜尋結果

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