台中｜老鑼牛肉麵

「2020🍜1214」 老鑼牛肉麵 清燉牛雜麵（大）$180 牛雜麵的料有超多 除了牛肉牛腸還有一些牛的內臟 清燉牛肉麵（大）$180 紅燒牛肉麵（小）$110 牛肉很厚實 也很嫩不會很柴 麵也很軟Ｑ 清燉的口感也蠻濃郁的不會說很清淡 紅燒就有點小辣 看自己喜歡什麼口感 皮蛋豆腐$35 普通ㄉ皮蛋豆腐 甜不辣$20 普通ㄉ甜不辣 地址： 402台中市南區工學路86號 電話： 04 2263 7022 營業時間：11:10～14:30 16:20～19:45 #台中美食#台中午餐#台中晚餐#台中#台中南區#台中南區美食 #工學路#牛肉麵#台中牛肉麵#清燉牛肉麵#紅燒牛肉麵

台中早午餐 x 中興大學 x 工學路美食【SOOLI EGGS】

#台中南區 #台中早午餐 💰 價格看這邊： 🥪起司蛋吐司 40 🥗蔬力套餐 +105 （青檸蜜香蔬活沙拉+德式香腸+紅茶） 🐟蜜汁柴魚蛋餅 45 🍱經典套餐 +105 （德式香腸+薯餅+煉乳地瓜芋球+綠茶） 😋推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️（滿分五星） （以下為食用心得） 雖然中興附近很多傳奇美食關門🥲但還是不斷有新血注入，這家就是近期才開的早午餐店，外觀很明亮，而且還用可愛的包裝盒子盛裝，整體質感upup，可惜他的空間真的太小，不適合朋朋一群人一起下課後用餐，等待時間也稍久一點。 完全不猶豫就點了柴魚蛋餅，超酷。他的蛋餅是脆皮的，很脆，加上柴魚更脆，柴魚本身的醬味道就屬於比較重口味的，薯餅口感綿密胡椒粉也偏多，最後再加上德腸讓紅茶的角色舉足輕重，🥤紅茶微糖不會很澀解膩效果十足，最後甜的地瓜球可以當甜點放在第二個胃。起司蛋吐司也是起司🧀味道很夠，口感是偏乾的那種，朋朋覺得很不錯，沙拉清爽鮮甜，青檸味很香，朋朋狂推他的穀物，不排斥沙拉的可以去嘗試蔬力套餐，營養又健康。 🚗停車資訊： 機車⭕️汽車⭕️ 離中興大學很近，所以其實可以停在社管再走過來，旁邊綠園道也有ubike可以從社管那邊騎過來，不然汽機車也可以停健康公園外圍，我相信工學路大家很熟一定知道怎麼停車的😎（好不負責任的發言）。 🏠店家地址：台中市南區工學路2號 ☎️店家通訊：0909 160 388 (有uber eats) 🕒營業時間：6:00～13:30 如果有任何問題或是想和我分享、討論美食歡迎私訊～合作邀約歡迎📪✨ #台中美食 #台中 #台中午餐 #中興 #台中蛋餅 #中興大學 #工學路 #台中美食推薦 #台中銅板美食 #台中早餐 #台中必吃 #台中餐盒 #台中沙拉 #工學美食 #taichung #taichungfood #taiwan #taiwanfood

[台中南區]食藝石頭火鍋｜傳統麻油爆香現炒石頭火鍋｜湯頭清爽甘甜香氣十足｜食材自助式｜想吃什麼自己拿

台中火鍋店、美食真是多！但 ＃傳統現炒的石頭火鍋 真的沒有很多，比較常看到的就是在小間火鍋店做吧檯的才有看過，或是夜市，這家火鍋店也是我關注很久，默默的它就開了三間分店，實在浮誇ＸＤ 剛好在台中南區有開一間，下班直接約同事一起去吃吃看吧！ 食藝石頭火鍋位置 這家位在台中 ＃工學路 上，從一個很熱鬧的街道轉彎近來，就會看到黃色招牌,也因為這條路上只有這一家火鍋店，算是很好找＾＾騎機車的話，店門口、對面停車格都可以停機車，開汽車前來的話，就要自行找停車位了...騎機車還是最方便的ＸＤ 食藝石頭火鍋用餐環境 這家店的門面充滿了中國風，入口處的裝潢有復古感 進去時還有看到兩條龍ＸＤ真的很特別 內用座位還蠻多的，可以一個家庭一起來圍爐、兩三位朋友一起來吃！ 除了進去時看到的座位外，隔壁還有一個空間有很多座位（人不多不會開放），感覺很適合工商企業來包場喔！ 如果有帶小孩需要注意，因為座位底下有瓦斯，要注意小孩不要去踢到喔！ 食藝石頭火鍋價位、菜單 這家全部都是採 ＃自助式 ，想要吃什麼自己拿！餐具、醬料全部自己拿！ 一抬頭就會清楚的看到價目表，什麼顏色的盤子收費多少，都一清二楚！開鍋費＄30/人，海鮮、肉，一開始就需要先跟店員點餐喔＾＾ 其他的配料、飲料，都是可以在冰箱自取，飲料的價位也有貼在冰箱上 主食的價位，也是在冰箱上喔！ 主食可以在醬料區自己拿！ 冰箱內的食材，全部都有上一層保鮮膜,無論是蔬菜、火鍋料、地區特色食材應有盡有！想吃什麼自己拿！ 食藝石頭火鍋-傳統現炒湯底 當你進入店內時，就會有店員來跟你點餐，由於傳統石頭火鍋，會有蝦米、小魚乾、芝麻..等，如果你有過敏的食材，一定要先跟店員告知喔！海鮮、肉類都是需要先點的，點完你就可以去拿你要吃的食材摟～ 店員就會在你去拿食材的期間，幫你準備現炒湯底！一開始熱鍋完，就會放魚乾、蝦米炒出香氣 再加入麻油、芝麻一起爆香 不得不說，光是這樣就超香了啦！！！來來就要丟新鮮洋蔥一起炒 還要加入大量的白菜一起炒 炒得差不多時，就會把你剛剛點的肉類一起炒到半熟，等等你要吃的時候再煮 肉的油脂＋麻油的香氣融合 之後再倒入高湯，傳統現炒石頭火鍋就完成啦！光是看店員炒，我就肚子餓了... 湯頭喝下去清爽有層次，麻油、芝麻味很香，不會膩口還帶有蔬菜的鮮甜 食藝石頭火鍋獨門醬料 第一次來這家店用餐，真的可以推一下這家的 ＃獨門醬料 ，大多的醬料都是店家準備的，除了有少見的紅咖哩，還有獨家柚子醋喔！！！ 在醬料區也有醬料調製方法，可以依照你喜歡的口味調製喔！ 第一盤醬料是店員推薦的：什麼都加一點，意思就是全部醬料都加一點點，調製出來的口感：完全不會辣、微微的偏酸，開胃！ 第二盤醬料：紅咖哩+醋：醋的味道比較明顯，結合紅咖哩的香氣，跟肉類很搭配！ 食藝石頭火鍋推薦食材 來這掂吃飯真的不太會有選擇障礙，因為你去拿食材的時候、拿醬料時，都會看到店家推薦的食材ＸＤ也加上很多食材你都沒看過沒吃過，就會很想嘗試一番 一不小心就拿了一堆ＸＤ 千張豆皮 特殊工法製作的千張豆皮，一盤有8片 一打開真的超薄誒！！ 只要筷子夾者，放到火鍋約8秒，就可以起鍋食用！ 只起來會變得比較小，吃起來很飽水的豆皮！清爽，滑順好吃，完全沒有豆味，可以一吃再吃！ 魚冊 這也是店員推薦的配料，好奇心的驅使下，我也拿了一盤ＸＤ 這個跟一般火鍋料一樣，煮到浮起就可以了！ 一口咬下有魚酥的香氣，肉很軟嫩有口感，滿滿魚味，很特別的好吃😋沾上梅子醋沾醬，非常清爽開胃，單吃比較容易膩 鮮蚵 原本擔心海鮮會不新鮮，但上菜時，每一顆都飽滿，吃起來沒有腥味！有新鮮 其實還有很多食材都好想吃喔！ 可惜我跟同事的胃太小，沒有辦法拿太多ＸＤ一下子就吃飽了！ 搭配主食＋配料，放滿滿一碗，超豐盛的！ 這裡真的很適合三五好友一起來共鍋享用！多人一起吃就可以吃到更多不同的食材，趕緊約起來ＸＤ一起來看看影片吧！！ 店家資訊 食藝石頭火鍋-工學店 地址： 402台中市南區工學路155巷9號 營業時間：17:00-22:00 預約電話：0981448688 食藝石頭火鍋-工學店粉絲專頁請點我... ------FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 #食藝石頭火鍋工學店 #食藝石頭火鍋梅川老店 #食藝石頭火鍋水湳店 #台中南區 ＃台中南區美食推薦 ＃台中火鍋推薦 ＃傳統石頭火鍋 ＃現炒湯底 ＃古早味 ＃聚餐 ＃聊天 ＃圍爐 ＃各地食材 ＃火鍋料 ＃獨門醬料 ＃鮮甜好喝 ＃麻油香氣

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