2024鼎泰豐推薦必吃Top5｜只吃小籠包還不夠，會點「這些」才是老饕！

深受國外觀光客喜愛，且已連5年入選必比登推介的「鼎泰豐」，於1958年創立於台灣，經營了這麼久鼎泰豐對於商品的品質始終如一。也因為這樣一直以來的堅持成就了現在，平假日的飯點絕對是座無虛席，就連外帶生意也超好，看著琳瑯滿目的菜單不知道點哪些才好嗎？那你們一定要看這篇！快跟著編輯一起看下去吧～ 鼎泰豐必吃推薦：排骨蛋炒飯 編輯推薦：★★★★★ 鼎泰豐的蛋炒飯系列都可以選擇要白飯還是糙米飯，編輯個人是推薦大家點「糙米飯」米粒的口感更有嚼勁，而且還粒粒分明不油膩！搭配上海口味的炸排骨，以獨特醬汁醃製入味，不沾粉的寧式作法炸至表層金黃外酥內嫩的口感，真的超搭！讓人忍不住一碗接一碗。 https://www.instagram.com/p/CYL6i2PPMap/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CHFmjuNl35_/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 鼎泰豐必吃推薦：紅油抄手(蝦肉) 編輯推薦：★★★★★ 使用特選上等鮮蝦和細切豬肉餡，包裹在薄透Q滑的麵皮中，淋上特製紅油醬汁以蔥末提味，鮮辣濃香。這道是編輯去到鼎泰豐必點的餐點之一，特製的紅油醬真的非常好吃。 編輯在這邊告訴你們兩種隱藏吃法，第一個就是將抄手醬加入炒飯後一起拌著吃，拌進去以後真的好吃到舔盤子！第二種就是加點隱藏版「光麵」變成紅油抄手麵！胃口大的朋友這樣點準沒錯！ https://www.instagram.com/p/CeIopJILd-0/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cbm0QeGvD7g/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== source：IG@鼎泰豐 鼎泰豐必吃推薦：酸辣湯 編輯推薦：★★★★ 鼎泰豐的酸辣湯沒試過的朋友一定要試試看！為了照顧顧每一位顧客，師傅只做適度調味，湯品上桌後可再依自己的口味加油添醋。上頭的胡椒也非常香，讓整體多了些辛辣感，湯每一口都能吃到滿滿的配料，木耳、豆腐、肉絲切成細條，可以看見師傅都刀工非常厲害。 source：IG@鼎泰豐 https://www.instagram.com/p/B7oE_HNDAkG/ 鼎泰豐必吃推薦：小籠包 編輯推薦：★★★★ 讓鼎泰豐打響名號，閃耀國際的就是這個擁有黃金18摺的「小籠包」。打、揉、包、摺、蒸為鼎泰豐小籠包極致焠鍊的精巧手藝，麵皮均勻薄嫩只要筷子輕輕一撥就會流出飽滿的肉汁，配上薑絲米醋一口吃下去，實在是太過癮了！不愧是招牌呀！ source：IG@foodie_cp https://www.instagram.com/p/Cq3E3wNSaN9/ 鼎泰豐必吃推薦：巧克力小籠包 編輯推薦：★★★ 你沒看錯！小籠包也有甜的！巧克力餡苦甜交織超級濃醇，一咬開還會爆漿，餅皮冷掉後吃起來的口感像麻糬，還是比較推薦大家熱熱的吃，飯後需要甜點的朋友點這道就對了！ https://www.instagram.com/p/CZein6CvDwU/ 看完以上五樣鼎泰豐推薦必點，下次去知道要點什麼了吧！編輯下次去想試試看巧克力小籠包，甜口味的小籠包究竟吃起來是什麼感覺？有吃過的朋友快留言跟編輯分享看看！還有哪些餐點是你去鼎泰豐必點的呢？ 延伸閱讀 👉春水堂必吃推薦TOP5｜別再每次都點一樣了，這幾個你不能錯過 👉醬王在哪裡？海底撈醬料超強攻略！5種自製醬料讓你怎麼吃都吃不膩！ 👉菜單上點不到！海底撈8種隱藏吃法報你知～看完這篇讓你變海底撈小達人！ 👉不要再只知道鼎泰豐，這10間永康街人氣美食，你吃過了嗎？ 撰文編輯(#sue) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #台北美食 #台灣美食 #小籠包 #巧克力小籠包 #排骨蛋炒飯 #紅油抄手 #酸辣湯 #鼎泰豐 #鼎泰豐必吃 #鼎泰豐推薦 

台北▪️市政府美食▪️鼎泰豐

✨鼎泰豐✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 往右滑有菜單～ 不愧是鼎泰豐 真的超多人在排隊的🤣 ✔️巧克力小籠包 $175 心目中好吃的第一名！！ 巧克力的味道很濃厚 不會太苦也不會太甜 吃進去就爆開的感覺～ 好吃！超推推，來了一定要點！😍 ✔️小籠包 $110 鮮肉小籠包 真的有18層欸哈哈哈 真的皮薄多汁～ ✔️排骨蛋炒飯 $240 可以選白米或糙米 傳說中粒粒分明的排骨蛋炒飯！ 我覺得也還不錯 ✔️酸辣湯（原味）$90 有原味跟辣味可以選擇～ 我覺得還不錯喝 ✔️黃金流沙包 $90 真的會爆汁的那種～ 還不錯適合當飯後甜點 🌈推薦指數90% 🚇捷運市政府站3號出口 ☎️02-8780-5200 🏠台北市信義區松仁路58號 #鼎泰豐 #鼎泰豐小籠包 #巧克力小籠包 #小籠包 #排骨蛋炒飯 #酸辣湯 #黃金流沙包 #台北 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食 #遠百信義a13 #遠百信義a13美食 

連鎖美食/ 鼎泰豐

第一次吃鼎泰豐的松露小籠包跟巧克力小籠包❤️大推！！！ - #排骨蛋炒飯 #小籠包 這兩項都是我來鼎泰豐必點的，太久沒吃，總覺得小籠包有點縮水🤔但還是不改它的美味。炸排骨的粉很薄，排骨多瘦肉但不乾柴。 #松露小籠包 這是此行的第一目標😍一咬下去的松露香氣四溢，可以看得到片狀的松露！ #蝦肉煎餃 #紅油抄手 我真的很適合生活在北方，超愛皮包肉系列的食物，什麼包子、餃類我都很愛！水煮、蒸的、煎的我都喜歡❤️ #元盅雞湯 雞肉給的不少塊，雞湯清甜暖胃。 #巧克力小籠包 這是這次來的第二目標😍其實上市很久了但都沒吃過，一開始還不小心點成巧克力包（最後被我打包當宵夜😂）巧克力小籠包的皮感覺更有韌度，多了點彈性，巧克力醬很有高級感，濃郁但不甜，巧克力控不要錯過了！ - 《鼎泰豐》 📍台北市士林區中山北路六段77號B1(天母Sogo/近芝山站） ⏰週一至四10:30-20:30，週五10:30-21:00，週六10:00-21:00， 週日10:00~20:30。 - #鼎泰豐 #鼎泰豐小籠包 #鼎泰豐dintaifung #dintaifung #xiaolongbao #trufflexiaolongbao #chocolatexiaolongbao #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #popyummy全台 #台北美食 #天母美食 #全台美食 #台灣美食 #連鎖美食 #涂的美食日記

日本京鼎樓 x 巧克力專門店Minimal 推出二月限定巧克力小籠包 只有五間門市有販售！

說到在日本當地可以吃到的台灣小籠包，除了鼎泰豐之外，本店位於台北市中山區的京鼎樓也是榜上有名。自2005年在東京惠比壽開設日本一號店以來，目前京鼎樓已經以不同業態在日本開設多處分店。而今天要介紹的就是，僅在五家分店販售的二月限定聯名商品「巧克力小籠包」啦！ 日本的京鼎樓以「小籠包餐廳」為概念，使用時髦但又不失親近感的簡約裝潢，讓人即便想要獨自用餐也能輕鬆入店。而這次前往的是位在新宿住友大廈一樓的分店。 因應情人節檔期，日本京鼎樓與本店位在東京澀谷的巧克力專門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」推出二月限定的聯名商品「チョコレート小籠包」，而且僅於惠比壽本店、HANARE店、成城學園前店、LaLaport豐洲店，以及這次前往的新宿住友大廈店限定販售。 在門口就能看到巧克力小籠包的介紹看板，販售的數量分成四個1,100円及兩個550円兩種選擇。成漸層色彩的外皮很賞心悅目，也讓人好奇實際口感究竟如何。 使用桌邊的觸控螢幕點了兩個再加麵當正餐，上菜前店員很細心地先來詢問小籠包上桌的時間點。而接下來就要直接帶大家來看看巧克力小籠包的真面目啦！ 不管從哪個角度看，外皮都和示意圖一樣呈現美麗的咖啡色漸層花紋。 一口咬下，除了熟悉的薄薄外皮之外，跟內餡之間還有一層宛如湯圓般黏牙的皮。 巧克力內餡則是使用Minimal的「FRUITY」巧克力片，如熱帶水果般的清爽果香，加上巧克力濃厚滑順的口感，酸甜苦在口中交織的獨特滋味，讓人對小籠包這道料理能發揮的創意又多了一層認識。而因為中間那層湯圓皮的緣故，讓我有種在吃巧克力湯圓的錯覺。 除了單獨品嚐巧克力小籠包之外，在惠比壽本店、HANARE店，及成城學園前店共三間門市還有推出限定的台灣茶組合套餐（1250円）。 如果有興趣而最近又剛好在東京旅遊的話，不妨把握時間在二月前往用餐品嚐吧！詳細的聯名商品資訊可以參考日本京鼎樓官網的最新情報喔！ #チョコレート小籠包 #巧克力小籠包 #ジンディンロウバレンタイン #京鼎樓 #ジンディンロウ #京鼎樓新宿住友ビル店 #ミニマル #mininal #期間限定 #東京グルメ #新宿グルメ

來台不可不吃🇹🇼 #DinTaiFung

#鼎泰豐食記 原本的巷口小吃，現在已經是全球餐飲品牌。來台灣觀光都會吃了，不可能不去朝聖吧！第一次吃，看了很多評價，吃完後隨筆: #小菜，沒錯他就叫「小菜」，另外也有其他的開胃菜可以選。這道小菜是用海帶、豆乾和冬粉，涼拌在一起，一入口就開胃了。 #炸醬麵，這次最推薦的一道， 用豆乾、毛豆、絞肉、蕃茄(只吃得出這幾個)再搭配自製雞蛋麵，淋上獨特醬汁，加上醋後風味更好。 #排骨蛋炒飯，可以選糙米或白飯😍我們這次選的是糙米，口味偏淡，但吃起來粒粒分明，且每一口都吃的到蛋花。金黃色的色澤搭配濃濃的蔥香，重點是還有加上比臉大的排骨！ #黃金流沙包，從中間剝開，餡料流出來，濃郁鹹蛋黃口味，不像其他奶黃包過甜。 #巧克力小籠包，不論什麼口味，來這一定要點小籠包，濃醇黑的巧克力，融合甜、苦、酸。入口後強烈的可可風味，當成飯後點心。 🥬小菜💰85 🍜炸醬麵💰140 🍖排骨蛋炒飯(糙米)💰250 🥟黃金流沙包(兩顆)💰90 🥟巧克力小籠包(五顆)💰175 鼎泰豐 101店 📍110台北市信義區市府路45號B1 ☎️(02)8101-7799 🕑11:00am-20:30pm 🌟現場抽號碼牌/送出後不可加點 #鼎泰豐#Dintaifung#台灣小吃#Taiwan#信義#信義安和站 #101 #Taipei #小籠包#xiaolongbao#friedrice#golden#lava#buns#tourist#local#yum#喂Taipei吃 

開箱 | 日本鼎泰豐的甜點小籠包 除了巧克力口味還有草莓和芒果口味！？

日本人來到台灣必吃的鼎泰豐，其實在日本當地也有不少分店，吸引許多人前往嘗鮮。其中在小籠包的部分，除了台灣也有的巧克力口味之外，還推出了芒果口味以及期間限定的草莓口味。今天就要帶大家來看看究竟滋味如何啦！ 這次前往的是位在アトレ恵比寿的分店，被安排在靠窗的位置，七樓的高度可以看到不錯的街景。 マンゴ入り小籠包 首先要介紹的是「マンゴ入り小籠包」（芒果小籠包），一開始在菜單上看到的時候覺得相當驚訝，所以忍不住點了一籠來嚐鮮。 送上桌之後店員隨即打開蒸籠蓋子，裊裊上升的白煙可以看出是熱騰騰最美味的時刻。 仔細觀察會發現，從外皮隱隱可以看出內餡芒果丁的輪廓，而紅豆泥餡則彷彿要滿溢出來。 接著就準備來大快朵頤啦！ 薄薄的外皮彷彿吹彈可破，一口咬下，香甜多汁的芒果塊以及甜而不膩的紅豆餡，意外地有著和諧的搭配，也比想像中還要美味。是一道原本覺得驚奇，而實際品嚐後會稍感驚艷的料理，適合當作飯後甜點享用。 冬の甘い小籠包2種盛り 接下來是從1/12開始販售的新春限定菜單「冬の甘い小籠包2種盛り」（冬季的甜點小籠包2入），內容物為草莓小籠包以及巧克力小籠包各一。 以下就分別來介紹兩者的口感啦！ 首先是「チョコレート小籠包」（巧克力小籠包）。 從蒸籠中夾起就可以明顯感受到，巧克力內餡準備一鼓作氣地爆漿而出。 先小心翼翼地放入湯匙中。 從最上方一口咬下，可以看到飽滿的咖啡色內餡。 使用法國產的巧克力製成的內餡，口感相當滑順，香甜的滋味中又帶點微苦。 接下來是最讓人好奇的「いちご小籠包」（草莓小籠包）。草莓和紅豆餡的組合在日本的大福甜點中常常可以看到，但放在小籠包裡可就罕見了。 從外皮就可以看到裡頭顯而易見的粉紅色輪廓。 一口咬下的同時，如同在品嚐一般小籠包一樣稍微吸了一下湯汁，滑順的紅豆泥相當地綿密香甜。 接著直接一次全放入口中，混合著草莓汁的紅豆泥在香甜中又帶了點微酸。而還帶著溫熱感的草莓，口感就像是被抹上吐司的草莓果醬，放入烤箱加熱後的滋味，整體口感也是意外地還不錯（笑）。 芒果小籠包和草莓小籠包，實際品嚐後意外地覺得美味。翻了下日本鼎泰豐的官方Instagram，才發現去年3月櫻花季時也曾推出過相當應景的櫻花豆沙餡小籠包。不禁令人開始期待，接下來日本鼎泰豐還會推出什麼令人意想不到的小籠包口味啦！ #鼎泰豐 #鼎泰豊 #冬の甘い小籠包2種盛り #マンゴ入り小籠包 #いちご小籠包 #チョコレート小籠包 #小籠包 #巧克力小籠包 #草莓小籠包 #芒果小籠包 #期間限定 #日本美食

鼎泰豐必吃Top9 除了小籠包你還有其他的選擇

前陣子被#美食水水千千 的#鼎泰豐 想點卻又怕收到傷害的特輯給燒到，就立馬起身排隊吃#鼎泰豐 ，以下文章爲我比較推薦的品項以及價格跟評分，希望大家能喜歡啦，也提供大家一款追蹤#鼎泰豐 的app讓大家等的有技巧不用花太多時間囉！ 先推薦大家這款app -鼎泰豐 這款app提供當下訂位叫號的客人，讓大家在等待的時刻不用擠在門口，可以邊逛街邊看自己的號碼，個人覺得蠻方便的，這樣一來就不用很緊張的一直在#鼎泰豐 的樓層觀望啦！ 1.絲瓜蝦仁小籠包 評價：👍👍👍👍 價格：10個340元 我個人沒有很欣賞絲瓜，因為害怕軟爛的口感但這款絲瓜小籠包完全征服我的味蕾，每顆小籠包裡頭雖然有絲瓜但口感方面則是脆口之外還有濃厚的絲瓜香，完全顛覆我的想像，另外蝦仁也非常飽滿多汁，喜歡海鮮的人不要錯過了！ 2.排骨蛋炒飯 評分：👍👍👍👍👍 價格：240元 蛋炒飯系列大家一定的各有所好，但這邊我極力推薦排骨蛋炒飯的原因是#鼎泰豐 的排骨品質相當優秀，軟嫩而不乾柴，吃得到多汁之外配上粒粒分明的炒飯簡直加分到不行，推薦給喜歡蛋炒飯的人囉！ 3.蝦仁蛋炒飯 評分：👍👍👍👍價格：290元 這邊除了推薦排骨蛋炒飯，愛好海鮮的人不要錯過了，會點兩款蛋炒飯的原因除了愛吃還有一個很大的原因是為了要配上紅油抄手的醬汁，紅油炒手的醬汁非常下飯，愛吃炒飯的人可以這麼做喔！ 4.鮮魚蒸餃 評分：👍👍👍👍 價格：五顆 125元 我完全是衝著千千說的的荸薺來著，非常獨特的餡料搭配上鮮魚，完全提味了魚的鮮甜，喜歡海鮮的人，除了蝦子之外你還有更多選擇唷！ 5.紅油抄手 評分：👍👍👍👍👍 價格：150（菜肉） 極力推薦大家此生來#鼎泰豐 一定要點紅油炒手，雖然小籠包也很好吃但是個人還是覺得紅油抄手大勝小籠包，因為醬汁還能拿來做使用，記得炒手的醬汁要留下來加在炒飯裡吃，直接多層次吃法，再來紅油抄手的醬汁屬於酸辣，愛吃辣又不敢吃太辣的人可以嘗試看啦！ 6.小籠包 評分：👍👍👍👍👍價格：五顆110元 相信大家應該也不用我多介紹了，我只能說記得醬汁的搭配3:1（醋3醬油1）還有記得將小籠包戳破之外敢放薑絲的人可以自行補上啦～只能說湯汁非常優秀完全可以征服大家到嘴囉！但個人覺得單吃也是很好吃😋 7.糯肉燒賣 評分：👍👍👍👍👍👍（我大推） 價格：五顆130元 我莫名到喜歡這個糯肉燒賣，沒錯他裡頭就是包糯米飯（口感很像油飯），只能說喜歡肉粽或米糕油飯的人真的可以來試試看，但唯一想強調的是入口會有再吃水餃的錯覺，因為皮的部分滿厚實令人產生的錯覺吧.... 8.黃金流沙包 評分：👍👍👍👍 價格：兩個90元 來到甜點的部分囉！#鼎泰豐 的黃金流沙包也是品質保證的，吃的時候會爆汁一定要小心食用囉～口感方面也是中規中矩，但內餡是非常加分的，甜而不膩又多汁喜歡的人不要錯過囉！ 9.巧克力小籠包 評分：？ 價格：五顆175元 我個人覺得待商榷.....畢竟跟朋友吃的時候有些人能接納有些人不能😓我是屬於吃一顆就夠的心態，覺得巧克力小籠包還是分開比較好，內餡到巧克力屬於濃郁的，外皮也是厚實有彈性的但加起來就覺得不太對勁，不過我還是推薦大家可以吃吃看一次啦！ 以上推薦的#鼎泰豐 美食希望對大家也有幫助，吃一次#鼎泰豐 花費可以很可觀的，倒不如先看看網路上大家的評價做參考啦！ #illustration#foodie#life#美食#插畫 #鼎泰豐 #小籠包 #巧克力小籠包 #糯肉燒賣 #黃金流沙包 #鮮魚蒸餃 #排骨蛋炒飯 #蝦仁蛋炒飯 #紅油抄手 #絲瓜蝦仁小籠包

台北美食｜中正區｜台灣小籠包必吃名店【 鼎泰豐 】﻿

- 鼎 泰 豐 - 新 生 店 🔺 排骨蛋炒飯 $240 🔺 元盅雞麵 $250 🔺 小籠包 $220/10顆 🔺 絲瓜蝦仁小籠包 $170/5顆 🔺 糯肉燒賣 $130/5顆 🔺 酸辣湯 小份$90 🔺 蝦肉紅油抄手 $180 🔺 巧克力小籠包 $175/5顆 🔺 銀耳四寶甜湯 $90 📌 需加 10% 服務費 ———————————— 由於我點了超級多品項，所以照慣例就大概分享一下嘍！ #排骨蛋炒飯 飯粒粒粒分明 與 #元盅雞麵 味道都是偏清淡，建議先吃這兩道之後再吃其他品項。 #小籠包 與 #絲瓜蝦仁小籠包 味道都還算不錯，只是經典面皮反倒不愛，底部皮薄均衡，但是吃到多折的部位倒像是異物麵塊，口感有點突兀😓 #糯肉燒賣 是用糯米餡包出來的燒賣，第一次吃到這樣的燒賣，口味也還不錯！ #酸辣湯 用料又多又豐富，但是不夠辣也不夠酸。 #蝦肉紅油抄手 是我最愛的，醬汁很下飯，通通被我拿去拌炒飯了🤪🤪🤪 #巧克力小籠包 真的很酷，巧克力有點類似#大波露巧克力的味道還帶一點微微的甘苦，我覺得還不錯，但不會太驚豔。 #銀耳四寶甜湯 是我吃下來最喜歡的一道哈哈哈，缺點就是太小碗了吧🤣🤣🤣 ▪️ 身為土生土長的台灣人沒吃過#鼎泰豐 會不會有點誇張? 所以前陣子詢問了大家的推薦名單後就去排隊闖一闖💪🏻 從排隊服務到用餐環境與化妝室等，都讓我覺得超級棒，第一次覺得服務費收得很值得👏🏻 整體口味對我來說是偏淡，沒有特別的動機我是不太會去第二次哈哈哈😂 ———————————— 🏠 地址 │ 台北市中正區信義路二段277號 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 平日 AM 11:00 ~ PM 08:30；假日 AM 09:30 ~ PM 08:30 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃中正區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #鼎泰豐 #台北美食 #中正區 #中正區美食 #捷運大安森林公園站 #小籠包 #湯包

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連鎖美食/ 鼎泰豐

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台北美食｜中正區｜台灣小籠包必吃名店【 鼎泰豐 】﻿

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台北美食｜中正區｜台灣小籠包必吃名店【鼎泰豐】

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