「全台第一家巧克力專飲店」巧克哈客｜2021菜單 老字號巧克力館、巧克力鍋在台北永康

巧克力天堂、巧克力國度，這是我在拜訪台北東區（永康街這裡）之後，真心的也確定巧克哈客對得起這個稱號。 以前曾經喝過一兩間巧克力飲品店，但感受都是非常差的（而且一樣在台北）～ 喜歡巧克力的，勢必是對於巧克力的％數非常要求。 巧克力的濃度、甜度、韻味等，都深深影響著巧克力的味道， 而巧克哈客正是一間在製作巧克力飲品、甜點、食物都讓人眼睛為之一亮的好店。 2021菜單在這裡，繼續往下看吧！ 巧克哈客位於有名的台北永康街的巷弄裏頭。 夜晚時的巧克哈客，很像歐洲的小酒館一樣，帶點古典氣息的外觀超級吸引人。 進去店裡之前，可以看到店外也有座位！ 走進店裡，更讓人覺得是來到國外小餐館的感覺，讓人迫不及待巧克哈客接下來的餐點會帶給我們怎樣的驚喜。 店內的黑板牆有這樣的可愛插圖，都是這間店有的巧克力美食。 巧克哈客也有在推集點活動~ 巧克哈客的菜單。 有各式巧克力飲品，巧克力鍋似乎是最受大家歡迎的餐點～也有用巧克力製作的鹹食，更有甜點或生巧克力．．．等。 我們最後點了兩杯巧克力飲品、雙人冰果巧克力鍋、甜點。 真心激推、來這裡一定要點一杯的"台灣一號62%"。 這杯巧克力飲品，就很像我們在喝的"單品咖啡"。 圖片左邊是杯子，右邊則是溫度溫熱的巧克力，我們要把溫熱的巧克力倒入杯中。 突然間又很像在喝whiskey on the rock 的感覺xd 濃郁的62%巧克力，其實還可以隱約喝出點甜味，建議喜歡苦甜巧克力的人，可以點62%以上的，會最對味！ 像我這樣還剛開始喝苦甜巧克力的人，先從62%慢慢踏入會比較好~ 這杯"台灣一號62%”的巧克力的味道很有層次，喝下去的第一口，可以感覺到舌尖上那種很順、滿嘴都是濃郁的巧克力味，尾韻才會帶出有一點甜味。 我自己喝了覺得很驚豔！這杯是喝了第一口之後，就有點停不下來了....是很有記憶點的巧克力飲品。 舊金山冰白巧克力 這杯"舊金山冰白巧克力"適合喜歡喝美式口味、喜愛甜食、奶味重一點的人喝！ 這杯給人的感覺偏向"牛奶白巧克力"，奶味的風味會比較蓋過巧克力的味道。 我自己覺得適合小朋友，還有不喜歡苦甜巧克力的人喝。 最建議不要慢慢喝，最好一邊搭配飲食一邊喝完，才可以享受到剛開始第一口入口那種滑順口感。 接下來就是我們超級期待的夏季限定！來到巧克哈客必定要吃吃看的"夏日冰果巧克力鍋"！ 我們點的是兩人份的~而這個夏季限定可是在每年5月到10月才有的唷！ 有冰果盤、餅乾類和冰淇淋、冰雪糕以及主角巧克力鍋。 冰果盤有蘋果、奇異果和香蕉以及果乾、草莓，還有跟巧克力最搭的棉花糖~ 冰淇淋則有莓果口味的，右邊則是香草，可以單吃~ 但最建議可以將巧克力淋到冰淇淋上面，味道會更有層次！ 甚至怕太甜的人，我反而最建議你將巧克力淋在上頭。 雪糕跟60%巧克力很搭！主要是因為牛奶跟巧克力本身就是超級速配的一對 草莓有冷凍過，配上溫熱的巧克力，一會兒感覺到冰涼，卻又一會兒感覺到溫熱~而草莓有點酸甜感，所以整體我覺得很有層次。 搭上香蕉 餅乾也可以 但我想告訴你們的是，果然棉花糖最搭啊！！而且我以為棉花糖會很甜，但其實不會喔~ 可能是因為我後來整顆棉花糖都沾好沾滿巧克力，所以可以感覺到整顆都是被濃郁的60%巧克力包覆住 冷泥派 必點甜點之一。 光看外表，會覺得有點布朗尼的感覺，但不是喔~ 還有，圖上的白色的不是鮮奶油，而是鮮起司！ 一定要記得試試看把冷泥派每口都搭配鮮起司。 鮮起司的味道不會很強烈，但是很濃郁~冷泥派的巧克力也是苦香、苦香，我幾乎沒有感受到太多的甜味，如果你愛吃巧克力，這塊"冷泥派"是能讓你品嚐到巧克力的另外一個層次。因為它讓巧克力的優點都表現出來了。 因為我們真的很喜歡巧克哈客的飲品，所以最後還另外再帶一罐巧克力，打算之後回去自己泡xd 巧克哈客是從2002年開始營業的，原來十幾年間有這麼多藝人來這裡拜訪過！看來也是聽聞這間巧克力的店實在是優秀到不行吧xd 整體來說，是一間讓我非常印象深刻的一間好店。 絕對百分之百要再來喝~~喝其他巧克力飲品。 一開始，從店內的裝潢、擺設，就很有異國感，但是店內的氛圍又讓人很舒服，會很想要在者裡待上一整個下午。 點一杯好喝的台灣一號62%，完全在享受人生。 如果真的硬要說哪裡不好，我只覺得還讓我喝不太夠xd 冷泥派的搭配讓我覺得味道上很豐富、濃郁，沒想到巧克力的店可以做到這麼好吃、這麼驚喜.... 位在地點超棒的台北永康街，你們最熟悉的台北永康街，快來這裡拜訪一次巧克哈客吧，絕對不會讓你失望！ #巧克力 #巧克力飲品 #巧克哈客 #美食 #台北美食 

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