巴黎年度最美餐廳 B.B.｜下一間納入口袋名單的網美餐廳

 餐廳在健身俱樂部裡面？是的，這原先是一棟私人別墅宅邸，是曾經出版比才、白遼士的音樂出版人Paul de Choudens在1901年所建的私宅。他請來大皇宮的建築師之一和小皇宮的建築師Charles Girault合力設計了這棟帶有新藝術風格的石雕建築與美好時代風格的花園。 後來這座宅邸曾經是一所知名的戲劇學校，培養出法國實力派女星伊莎貝拉雨蓓等人，直到2013年被長期經營健身房的Benzaquen兄弟買下，聘僱了三個建築師團隊花了4年的時間裝修到2019年一月中開幕。這個龐大的工程中，第一組建築師團隊也是大皇宮的修復事務所，負責建築本體維修保護。第二個建築師事務所Franck Hammoutène負責健身房的規劃設計，冷灰色的風格時尚、極簡而現代，工程中最困難的是在斜坡地上的地下室鑿出一個游泳池。第三組設計團隊Toro & Liautard就是今天要介紹的B. B.餐廳的設計師，負責位於二樓的餐廳設計。 要進入B.B.，要先進入健身房。在一個讓人愣住一秒不知道該怎麼開的橢圓形玻璃門後，是健身俱樂部十分當代極簡的設計，經過這極簡工業化的空間後，我們可以找到一個符合建築物年代的樓梯上樓。 上樓後，是和健身房完全不同風格的用餐環境。這原先是住宅女主人的社交空間和餐廳，因此設計師將餐廳也設計的十分女性化。入口圓廳的吊燈與環形折射玻璃，讓人進入時產生一種劇場感。空間中現在流行的設計元素都有：大理石與天鵝絨的混合、金色與華麗圖案的地毯、壁毯、藤編椅與濕壁畫，將往日豪宅的景象用當代流行的元素重現。而在巴黎這波新藝術風格餐廳之中，B.B.保留局部建築破敗原貌重新刷上油漆的細部，讓空間不只奢華、復古，還多了一分頹廢感。 最後是許多人關心的餐點部分，餐廳主廚是Paul Bocuse廚藝學校出來的Jean Imbert，曾經參與法國電視節目「誰是未來甜點大師？」，也是紐約餐廳Encore的主廚。不過這類吃設計的餐廳大家可以不用指望米其林的水準，尤其是在健身俱樂部裡，輕食絕對是主打。 #巴黎 #巴黎美食 #巴黎餐廳 #法國 #發胖國外 #餐廳推薦 

法國「Le Chenin」：位於巴黎歌劇院附近的美味餐酒館

跟讀者分享我朋友推薦 而我自己也造訪過位於巴黎第9區的一間小小溫馨餐酒館 名叫「Le Chenin」這次的小酒館算是讓我如願～老闆人很和善有個性 沒有高傲的姿態不少韓國客人在這裡用餐過 牆上琳瑯滿目的懷舊照片 感覺如回到過去而牆壁也貼滿了來自世界各地的鈔票 看到新台幣很開心～店裡的手工甜點 每個看起來都非常可口 點了一杯老闆推薦的貴腐酒搭配我點的前菜煎鵝肝 絕配～不會過甜或過酸鵝肝沾點海鹽單吃 或是配帶有點酸甜的莓子果醬ㄧ起吃 美味無敵❤️ 同事點了勃根地蝸牛作為前菜 主菜是油封鴨腿 而主菜我點了牛肉三重奏 「Trilogie de boeuf」Onglet 膈柱肌肉, Entrecôte 肋排, Tartare 韃靼牛肉我從官網找到菜單內容 詳細部位有註明 就順帶提到了喜歡吃塔塔生牛肉的讀者 一定會喜歡這道菜的！ 以前吃到的法國菜因醬汁濃 白醬奶醬吃到最後會感到膩但這家的味道都簡簡單單 很令人難忘 尤其是那塊肥美鵝肝～ 最後我以美味的法式烤布蕾 畫下完美句點：）大家以後有機會到巴黎 可以前往這裡 享用這裡的美食美酒🍷官網顯示：週末六跟日都休息不營業 平日也有午休時間噢！餐廳地址在此：33 Rue le Peletier, 75009 ParisFB：飛行姊妹・Two Sisters on VoyageIG: @twosistersonvoyage世界好大 有你更美 ❤️讓我們一起去探索#國外旅遊 #法國美食 #國外美食 #法國 #巴黎 #巴黎美食 #餐酒館 #波波黛莉 #波波發胖 #波波打卡 #波波黛莉的異想世界 

答應我！到巴黎一定要去吃LV下午茶

旅程中留點遺憾 下次打勾完成時會有加倍開心🫶 去年沒打卡到的 LV 下午茶 這次絲滑入場啦💪 而且還是 walk in 窗邊座位 直面塞納河風光❤️運氣超好 剛好有飄揚的法國國旗 後面就開始要排隊了 然後非窗邊座就是在一些植栽旁 真的沒有什麼特色🤣 去年很明顯奢侈品牌們 陸續搶攻咖啡廳市場 比如台北我一直想吃訂不到到Tiffany 這些高級下午茶的魅力 除了滿足部分來客的虛榮心外 真的是把各種細節做足 在我發現水杯的小巧思後 真的有想把它帶回家 ✨️蛋糕均一價 $18歐一份 這兩顆都是慕斯型的好吃🤤 ✨️飲品 $14-20歐 想要logo奶泡可以再確認 像我的Thai拿鐵就沒有🥲 但這杯味道超愛 八角肉桂味 有點印度奶茶的那種意思 ✨️附贈巧克力球 巴黎的 LV 咖啡廳 最大附加價值 大概就是隔壁的 LV 巧克力 對並不是樓下的 LV DREAM 展覽😆 畢竟巧克力全球才兩家！ 但價格也是水漲船高🫠 後面會上開箱文～ 更多巴黎開箱：米其林、羅浮宮等 歡迎到IG搶先看🫶 #lv #louisvuitton #lvcake #lecafev #maximefrederic #巴黎 #巴黎美食 #巴黎探店 #巴黎旅遊 #lv咖啡廳 #法國自由行 #法國旅遊 #法國巴黎 #巴黎咖啡廳 #下午茶 #咖啡廳 #網美集散地 #訪訪遊歐洲 #訪訪旅遊趣

Restaurant Ziti 巴黎美食 義大利麵

今天誤打誤撞吃到的義式餐廳！ 竟然意外的好吃😋 草莓提拉米蘇12€ 很綿密，不會太甜2人分食剛剛好不會膩🍓 覺得比一般的提拉米酥好吃 花枝墨魚麵20€ 麵條很有嚼勁是很道地的義式麵條，搭配新鮮蕃茄泥超讚！ 芝麻葉洋薊pizza 19€ 這個我沒有特別喜歡，餅皮很Q！ 但有芝麻葉就給過哈哈 炸花枝10€ 醬料味道很好！ 可惜花枝是小小的花枝不是大圈的🥹 三人消費含酒水107€ 吃得很飽超滿足👍🏻 店名：Ziti 地址：60 Rue Pierre Charron, 75008 Paris #巴黎旅行[话题]# #巴黎美食[话题]# #巴黎探店[话题]# #巴黎餐厅[话题]#

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Restaurant Ziti 巴黎美食義大利麵

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Restaurant Ziti 巴黎美食 義大利麵

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