中南部首間『帕泰家台南南紡店』連續五年米其林必比登推薦泰國餐廳！炒河粉/蝦捲超好吃

#中南部首間帕泰家泰式料理😍蟬聯5年米其林推薦的餐廳！就開在台南南紡期待好久的店終於來了😚 現在還有好康開幕活動「醬烤雞腿炒河粉」以18種辛香料製成的秘製醬汁搭配Q彈河粉、炒的香噴噴搭配醬烤雞腿有夠好吃吃完原味可以擠上檸檬或辣椒 香氣更有層次感喔「皇金泰蝦捲」炸得酥脆蝦捲淋上靈魂醬汁～酸酸甜甜的，裡頭還吃得到蝦肉 內餡很強❤️好吃的泰國小吃「甘藍手卷」放入雞肉丁/辣椒洋蔥/花生碎等配料再淋上主廚特調的羅旺醬料👍🏻泰式香料醃製4個小時「熟成風乾牛肉」越嚼越香「椰香水晶紅寶石冰」有水晶、小芋圓、椰奶自己DIY做冰品，但沒有紅寶石的的感覺啊🤔- - - - - -🔺醬烤雞腿炒河粉 $258 / 甘藍手卷(中) $188🔺皇金泰蝦捲 $298 / 熟成風乾牛肉 $298🔺手標泰式奶茶 $98 / 南洋香茅薑茶 $98🔺椰香水晶紅寶石冰 $168 (需收10%服務費)⚠️《帕泰家》南紡購物中心開幕活動▪️加入LINE會員，星級泰奶免費喝加入帕泰家官方LINE好友，立即贈送「手標泰式奶茶」乙杯（數量有限，贈完為止)▪️2人用餐送酸辣爽口雙料理兌換券(到7/31前2人同行用餐，憑粉絲團活動截圖贈「涼拌金沙青木瓜、酸辣涼拌炭烤豬肉，雙料理料理兌換券👉🏻 詳請請洽帕泰家台南南紡店(數量有限贈完為止)🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #帕泰家 Baan Phadthai 台南南紡店🏠 台南市東區中華東路一段366號2 樓📞06 – 209 2768⏱11:00~22:00

新竹餐廳。帕泰家。內有菜單。米其林泰式餐廳。第一次在泰式料理吃到芋頭

每當要安排聚餐的時候，總是先打開Instagram搜尋「xx美食」的hashtag，感謝網紅經濟帶來的便捷，每一張傲嬌美照的最末文位置都會有一些餐廳介紹。 滑著就看到了斗大的標題「米其林」，果然中了標題農場的下懷，馬上點擊連結一探究竟。 目前在臺灣只有三家分店，台北/新竹/高雄，三雄陣營。米其林推薦，這光環😇實在夠力，二話不說我就訂了位作為家庭聚餐的首選。 我們去了新竹巨城店，店面位置就在手扶梯正前方，看是花了不少租金搶得的好位。 走進餐廳，裝潢風格有點說不上泰式，寶石藍再加上橙黃橘的配色，感覺有點海盜風？ 菜單設計簡約大方，了了幾頁就涵括了所有。 每人低消280元，相當於點一道菜。結帳需另計10%服務費。 我們直接點了4人餐，餐點實際上口感都不錯，長輩也都能接受的口味。 最令我印象深刻的是，這段飯芋頭扮演了很重要的角色，如果是喜歡芋頭入菜的人推薦來嚐嚐。 看起來像炸豆腐的這道，是豆腐鑲芋泥的搭配，吃起來軟綿有脆，很涮嘴。 另一道特色是風乾牛肉，雖叫「風乾」但實際入口不柴，反而帶有嚼勁。 整個4人套菜總共有8道菜跟4杯飲料，已經足夠把4個大人飽昏。 其他菜色就給各位自己來探索囉☺️☺️☺️ #新竹美食 #泰式料理 #米其林餐廳 #新竹巨城#BigCity #帕泰家 #菜單

[台北|信義-泰式] 帕泰家Baan Phadthai

 這次來踩點在新光三越A8新開的泰式河粉帕泰家！減少吃麵食之後對河粉特別有愛，不能吃麵讓我有夠難過的ＱＱ 帕泰家在泰國已經連續四年榮獲米其林必比登推薦，這次是首次在海外開分店，感覺很厲害就來吃吃看了！ 帕泰家的菜單有個很貼心的過敏原標示，上面會標注這道菜有包含的過敏原，對於我這個過敏兒很清楚的知道哪些可吃哪些不能吃😎 而且分類的很細，有分豆類/麩質/海鮮/奶製品/堅果花生。 太感動了我有三項不能吃的，點菜前很認真的檢查有沒有包含過敏原，小心避開！ 🦀️軟殼蟹炒河粉 328元 其實這項有包含豆干菜單忘了標註了，不過還滿好挑開的就算了XD 先特別來稱讚一下軟殼蟹，中間居然有蟹膏欸我太驚訝了！炸得也很酥脆，就是可能我拍照拍太久了有點涼了，但還是很不錯！ 河粉裡面有豆芽、韭菜、蛋絲、豆乾、菜脯，旁邊還另外放有檸檬、辣椒粉、花生粉可以做搭配。雖然泰式河粉本身就會加糖，不過帕泰家的河粉我還是覺得有點偏甜，整體來說口味夠重我覺得滿好吃的！河粉是比較有彈性的那種，河粉炒的剛好不會黏在一起。喜歡吃辣的人可以扮點辣椒粉更有味！ 🥬帕泰家甘藍手捲 中 188元 這道我覺得挺酷的，使用生甘藍葉包多種食材的一道前菜。 配料的部分有雞肉丁、炸豬皮、檸檬果肉、辣椒片、紅蔥頭、花生粒、南薑以及帕泰家的特調醬汁。 食用方式: 1.甘藍葉包成一個漏斗狀 2.把想吃的料加進去並加入醬汁 3.包起來！ 4.吃掉😋 吃起來口感十分清爽，醬汁帶有一點酸很開胃。第一次吃生的甘藍葉挺有趣的，吃起來菜味不會很重，滿嫩的。辣椒是新鮮的辣椒切片，對我有點辣，所以後來就都沒加了XD 🐔炭烤沙爹串 雞 258元 沙爹串吃起來有點乾，醬汁的部分加了花生所以我就只吃一點點，滿濃稠且帶有一點甜味，沾著吃會比較好吃。 🥬涼拌金沙青木瓜 198元 涼拌青木瓜吃起來也是很清爽的一道，怕辣的我覺得稍微有點辣。上面的鹹蛋黃跟青木瓜拌在一起後，吃起來的味道有點不夠重，可能鹹蛋黃份量有點少。 🍹手標泰式奶茶 98元 奶茶甜度適中，算是一般手搖杯的半糖程度。因為滿多菜我都試了辣椒所以喝得很快，還算不錯。 菜單可以上帕泰家的粉絲專頁裡面可以看到～ https://www.facebook.com/BaanPhadthai.TW/menu #帕泰家 #泰式料理 #泰式河粉 #新開幕 #新光三越a8 #台北美食 #市政府美食 #信義區美食 #必比登 #popyummy #蒨吃泰式 

台北美食｜帕泰家-米其林泰式料理

🥢帕泰家🥄-米其林泰式料理

 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#新店報報 開幕前就狂被介紹的店家，又是我最愛的泰式料理，怎麼可以不來吃看看呢，在泰國當地可是很火紅的餐廳，也獲得米其林必比登的推薦！ ＊＊＊＊＊ 餐點介紹 🧂甘藍手捲(大)-$248 📍招牌必點 這擺盤的是超級美又很有泰式的風味，除了新鮮的甘藍葉外，依序的小佐料為(花生碎、炸豬油、羅望子醬、雞肉丁、葡萄柚、洋蔥、辣椒和薑丁)，如此豐富的口感，全部放入口中，真的是蠻新奇的，尤其是甘藍葉本身的味道就很獨特，雖然好吃好看，不過可能就是點過一次就可以了。 🧂軟殼蟹🦀炒河粉-$328 來這邊大推的河粉，口感偏軟的泰式河粉，加入了道地的泰式佐料後，上桌後再擠上些許檸檬汁，酸甜鹹香的味道全部都有融入進去，味道很好吃，可惜軟殼蟹少了點，不過炸的是蠻酥脆的。 🧂冬蔭功海鮮湯🍲-$228 這家的味道我覺得非常合台灣人的口味，有酸有辣還有海鮮的鮮甜，也是會喝到流汗，不過是可以很順口的喝下肚，而且會想一直喝下去的好味道。 🧂南薑綠咖哩-$268 醬汁對我來說有點偏稀，不過味道蠻特別的，真的有多了一股淡淡的薑味，是很溫順地在咖哩裡面，裡面的雞肉和泰式茄子也都很不錯。 🧂厚工芋香金磚-$228 蠻特別的一道菜，別看她只是普通的豆腐，裡面更是藏著香菇絲和芋頭絲，不感吃香菇的我覺得沒有甚麼香菇味，反倒是芋頭的口感很明顯，很獨特，再沾上特調羅望子醬，非常開胃。 🧂香茅飯🍚-$38 🧂蝦醬芥藍🥬-$188 也是很好吃的泰國米，加入香茅一起悶煮，香氣很夠；另外菜的部分蝦醬的感覺有點少，不過菜是很清脆喇。 🧂椰子冰淇淋🍨-$138 也是擺的超級可愛，除了濃郁的椰子味🥥外，還可以搭配(米香、香蘭糯米飯、花生碎和椰奶)一起食用，不過冰淇淋對我還是有點甜，個人道是蠻愛糯米飯的，黏度和香氣都很夠。 🧂果王榴槤包(3顆)-$138 原本只是因為很可愛就點(超級膚淺，我根本不敢吃榴槤)，一扒開的確是有股榴槤味撲鼻而來，處理的類似流沙包的方式，不過咬下時的味道竟然是好吃的，內餡也真的是用榴槤的果肉製作，帶點甜甜的滋味😍，超級適合當作飯後甜點的！ ＊＊＊＊＊ 最後總結 這次吃下來，我們家都一致覺得很不錯👍，也都會想要下次再去吃，而且生意也都真的很好，餐點的部分每個份量也都不大，所以也看到蠻多自己一個人來吃的，我覺得也很適合，大家也可以推薦自己喜愛的泰式料理給我~我會慢慢去採點的。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松高路12號B1 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2720-1588 #美食 #台北美食 #信義區美食 #泰式料理 #帕泰家 #米其林必比登推薦 #炒河粉 #榴槤包 #異國料理 #勁寶吃美食

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中南部首間『帕泰家台南南紡店』連續五年米其林必比登推薦泰國餐廳！炒河粉/蝦捲超好吃

中南部首間『帕泰家台南南紡店』連續五年米其林必比登推薦泰國餐廳！炒河粉/蝦捲超好吃

新竹餐廳。帕泰家。內有菜單。米其林泰式餐廳。第一次在泰式料理吃到芋頭

新竹餐廳。帕泰家。內有菜單。米其林泰式餐廳。第一次在泰式料理吃到芋頭

[台北|信義-泰式] 帕泰家Baan Phadthai

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台北美食｜帕泰家-米其林泰式料理

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