冶糖｜日式老建築裡的美食饗宴！主餐的選項多元，海、陸、素食通通有！

日式老建築也能化身成新景點！🏣 ⠀ 冶糖以「新漢式料理」為出發點，座落在帝國製糖廠台中營業所內，前身則是日治時期的製糖工場。 ⠀ 主餐的選項多元，海、陸、素食都有。餐廳空間適度保留了舊時氛圍，可以的話坐在落地窗旁最美。 ⠀ 熅麵的做法跟拌麵類似，利用熅火緩緩收汁讓麵條不會太乾。手工麵的口感很有勁道，入口先散出椒麻香氣，吃起來超過癮！ ⠀ 以往的茶泡飯是沖入茶湯，而冶糖則改用豬骨高湯取代熱茶。與軟腍牛腩一塊入口，湯頭甘香恰到好處。 ⠀ 餚饌系列，其實就是文青版的熱炒。雞腿肉香氣逼人，唯獨肉質略柴比較可惜。（相比之下熅麵的雞腿肉就很軟嫩） ⠀ 噴香開胃的避風塘炒蝦必點！在蒜酥提香之下，更能襯出蝦肉的彈牙鮮甜。 ⠀ 飲品使用台灣在地茶，透過專業設備每日現萃。特別推薦甘蔗檸檬奶蓋，酸酸甜甜的很討喜，在綿密奶蓋、黑糖珍珠的加持下，更是銷魂啊！ —————————————— 🔍⠀台中市東區樂業路30號 ☎️⠀04-22112868 ⏰⠀10：00-19：00（平日） ⠀⠀⠀10：00-21：00（假日） ⠀⠀⠀週一公休 🔢⠀😃😃😃🌑🌑 ✏️⠀❶ 每人低消＄100 ⠀⠀⠀❷ 酌收10%服務費 ⠀⠀⠀❸ 凡點主食並於用餐後填寫問卷 ⠀⠀⠀⠀ 即可獲得一杯冶糖純粹茶系列飲品 —————————————— 20200325 #別墅裡的一百種味道 #冶糖 #中式料理 #泡飯 #熅麵 #帝國製糖廠台中營業所 #帝國製糖廠 #台中東區美食 #台中火車站美食 #台中美食 #台中必吃 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

悠閒地漫步在舊糖廠，或是湖畔發呆享受微風

我喜歡來這裡散散步，享受都市中的綠意與悠閒，帶著毛孩來散散步，或是坐在湖畔旁的位置發個呆，細細品味過往歷史足跡與城市中恬靜的氛圍。 附近有補食材很常會去的建國市場，還有秀泰百貨與新開幕沒多久的三井LaLaport，是一個想放鬆一下跟曬曬陽光就會去的公園。 完整文章介紹: https://fruitlove.tw/post-31579261/ 景點名稱 : 湧泉公園 ( 帝國製糖廠台中營業所 ) 景點地址 : 台中市東區樂業路30號 開放時間 : 戶外 24小時 / 室內10:00-18:00 周一公休 寵物友善：O 不限大小，最少要牽繩 推車友善：Ｏ #台灣旅遊 #台灣景點 #Taiwantravel #Taiwantrip #Taiwanattactions #台中景點 #台中市 #台中旅遊 #東區 #台中公園 #taichungtravl #taichungtrip #taichungattactions #taichungcounty #happy #beautiful #love #湧泉公園農場 #帝國製糖廠台中營業所 #寵物友善 #台中寵物友善 #寵物公園 #台中寵物公園

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悠閒地漫步在舊糖廠，或是湖畔發呆享受微風

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