富洋生鮮 フヨー生鮮｜日本生食級干貝，煎烤蒸三吃示範食譜，鮮味滿滿、Q彈爆汁大滿足～冰箱必備❗

這次過年最常吃的就是大魚大肉、海鮮了😋，這次在過年前有訂購富洋生鮮的日本生食級干貝，送貨速度很快🔥，吃起來我覺得CP值超高，收到時就可以感受到，用保冰提袋包裝，非常實用，還能重複使用，足足1kG重不包冰（之前還在其他地方買到退冰後的干貝，出一堆水，本身干貝有夠小顆🥲），但富洋生鮮的干貝完全不會唷 左上角還有日本魚協認證標章，清楚標示採捕、製造、賞味日期，看到這個就心想：肯定安心的啦～收到的時候要放冷凍，也要盡快食用，才不會浪費如此好的食材✨ 這次買的是Ｓ級，粒粒大顆飽滿，外型也很漂亮，富洋生鮮當然也有販售特殊規格、更大顆的干貝，各位就依照自己的需求到他們官網採買囉～ 趕快來跟大家分享我都是怎麼料理干貝的，在市面上最常料理干貝的方式就是用煎的，但我覺得用炙燒、蒸的方式也很優，給大家參考看看💕 煎干貝很簡單，要點就是不要急著翻它就好，先以小火，放入無鹽奶油與橄欖油各半，等奶油融化後轉中火，將干貝放入鍋內煎至兩面呈金黃色，不要急著翻它，等一面金黃後再翻另一面即可，不然會散掉，切記❗等於你只能翻一次而已 煎好之後再撒上海鹽或昆布鹽都可以～ 搭配大蝦、添點烤蔬菜就很漂亮了 吃得非常滿足又開心 第二個是我很愛的料理方式，炙燒干貝，每次吃握壽司都會點的品項，也可以在家吃到喔❗干貝要完全退冰再炙燒比較好，不然很容易吃到裡面還是結冰狀態，先在干貝表面刷上一層燒烤醬，再用噴槍來回炙燒～ 看到外皮呈現微焦金黃就可以直接吃，因為是生食級的，所以這樣子的料理方式是絕對ＯＫ的，整個超鮮，在炙燒的時候都可以看到干貝本身的汁液流出～太美了😋 單吃或是包海苔都很合適 真的很大顆～一口吞入的感覺就是爽🤩 最後一道是快速又高級的料理👉🏻日式干貝蒸蛋（茶碗蒸），把雞蛋三顆打散＋日式高湯，量的比例大約是３：２，喜歡吃水一點當然可以把高湯加多一點，最後放上干貝、泡水後的乾香菇切片 記得要過篩喔～這樣蒸蛋才會滑嫩😋 接著放入電鍋蒸個十分鐘就可以了，蒸蛋熟的很快，干貝冷凍直接下去也沒關係（畢竟是生食級的🤩），放一根鐵筷把蓋子與電鍋空出一點縫隙出來，蒸蛋表面才會漂亮 這樣子就完成了，那個湯整個是乳青色，干貝的鮮甜精華呢，超下飯，如果想再更奢華一點，也可以加鮭魚卵、蝦子、毛豆等等配料，增加豐富度，鮭魚卵跟蝦子，富洋生鮮也有販售喔💕 想吃干貝、各式海鮮、肉品、火鍋等等，直接找👉🏻富洋生鮮就對了 🔍富洋生鮮官網：https://www.fuyofresh.com/ 📲富洋生鮮臉書粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076411621442 #干貝料理 #干貝食譜 #生食級干貝 #日本生食級干貝 #美食推薦 #富洋生鮮 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

i3fresh 愛上新鮮評價｜干貝、蒲燒鰻魚、比臉大霜降牛排

【限時優惠團購】 i3fresh 愛上新鮮評價:特價39元的干貝、不到200元的蒲燒鰻魚、比臉大的霜降牛排

i3fresh 愛上新鮮評價 #北海道嚴選鮮甜干貝 主打北海道真的不一樣 不浮誇！干貝一定要買！ 除了超大顆 它還超好吃 味道非常鮮甜 完全沒有腥味 口感彈牙 看得到絲絲貝柱 吃起來就像外面有水準的鐵板燒 重點是這根本零廚藝啊 簡單香煎就能輕鬆上菜 在家自製大餐就是這麼簡單 #蒲燒鰻魚 你對鰻魚飯的印象是多少呢？ 500元？400元？300元？ 這裡的鰻魚飯200元不到 是不是很佛心啊 光是蒲燒醬汁就超好吃 而且醬汁很多拌飯吃超開心 魚肉細嫩入味 帶有一些軟刺 厚度大家可以看照片 加熱後就能吃很方便 #巨無霸霜降牛排 這個大小真的沒有開玩笑 牛排超大塊但品質不馬虎 肉質軟嫩 沒有過多油花 想要飽足感選這個就對了 提醒大家要控制好熟度 牛排才會好吃哦 想給另一半愛心大餐 想讓父母覺得你長大了 想讓朋友刮目相看 想要一個人開心吃 都 能 買 啊 🥰 【優惠說明】 每月的購物金金額為1100元 當次獲得購物金可於「下次消費」使用 不限金額折100 買滿2000折200 買滿3000折300 買滿4000折400 買滿2000以上，每滿1000可折100 以此類推 購物金不定期發送，請留意官方資訊 #宅配美食 #團購美食 #團購干貝 #團購牛排 #鰻魚飯 #鰻魚地圖 #干貝料理 #煎牛排 #煎干貝 #簡單料理 #簡易食譜 #簡易料理 #懶人食譜 #省錢小姐ㄟ誠實開箱 #抽獎進行中 #dcard美食板 #popjapan必吃 #日本料理食譜 #自製便當 #便當日記 #大餐必備 #海鮮控

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