豐雞號

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 #豐雞號 @fung_g_hao 邀請這是一家以雞肉為主的餐廳 而這家店的雞還不是普通的雞是叫豉油雞，又稱醬油雞，香港常簡稱為油雞，是一道廣東菜，因為豉油雞的烹調方法是以豉油把雞浸熟，豉油即是醬油，所以這道雞肉菜被稱為豉油雞。 本次特別來賓： @caijie__xx 這是一位非常好相處的MD,親和力十足，雖然美艷的外表，但因為個性是親和的因此超級加分！ 我這次點選的餐點有： #招牌油雞飯 #絲襪奶茶 #滷牛肉飯 #滷牛肉撈麵 #綜合滷味 #藥膳雞湯 #雞腳 接下來我來逐一介紹口感囉～ 招牌油雞飯 店家是提供雞腿的部位，雞皮的口感很Q彈好吃，即便放一陣子也不會太乾，整體醬汁非常好下飯😋配菜的部分是：高麗菜+麵筋+香腸+冬瓜 絲襪奶茶 很意外的不會太甜，茶味非常濃郁超級香，喝的時候不會有膩感，感覺的出來是用純茶製作 滷牛肉飯 這道料理中的紅蘿蔔已經完全把紅蘿蔔的草味給煮掉了，對於不敢吃紅蘿蔔的朋友這道相信你會覺得好吃❤️ 至於牛肉本身非常香甜，軟硬適中！！！ 滷牛肉撈麵 麵條很Q彈，牛肉軟嫩好吃，紅蘿蔔沒有可怕的味道～而且紅蘿蔔的甜味都在牛肉裡面❤️ 綜合滷味 裡面項目非常多例如：豆乾、甜不辣、豬耳朵、米血、豆皮、鳥蛋 特別我想介紹豬耳朵很軟入口即化！！！ 雞腳 我覺得它吃起來除了入味之外口感超級有彈性的！ 藥膳雞湯 喝起來藥膳味道非常濃郁而且清甜，重點是湯是免費續湯啊 💡： 豉油雞主要食材是雞，用加熱的醬油浸熟。為增加風味，浸煮豉油雞的醬油，會以不同材料調配而成，包括薑、蔥、生抽（即豉油）、老抽、酒、冰糖、麥芽糖及油，還會加一些香料，例如花椒和八角。豉油雞以皮滑肉嫩，有豉油香為上品。 💡：豐雞號4間店同步優惠至12/10 點主餐搭配飲料三選一（絲襪奶茶、凍檸茶、冷泡無糖烏龍茶）加購價25元 店家資訊： 🏠：407台中市西屯區河南路二段506號 ☎️： 04-24522182 ⏰：11:00~14:00 ; 17:00~20:00 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #台中美食 #逢甲美食 #逢甲 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #招牌油雞 #港式撈麵 #撈麵 #油雞 #油雞撈麵 #油雞飯 #廣東滷味 #牛肉撈麵 #港式 #港式料理 #排隊美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #秘製滷味 #雞肉專家 引用請註明 Instagram: @gary91602000 

《豐雞號｜臺中美食》逢甲美食新發現！平價港式料理餐廳！

發源 #新北 #蘆洲 《豐雞號》來台中展店啦‼️ 成為台中美食中冉冉上升的港式料理新星🎈 不僅在新北有兩間分店， #桃園 也有設店哦📍 位在鄰近 #逢甲 的 #河南路 上的 #港式料理 🇭🇰 主打 #油雞 #撈麵 #牛肉飯 和 #廣東滷味 等 內用更有提供 #藥膳雞湯 無限量免費續喝💯 - 🔸招牌油雞飯 $100 店家採用每日新鮮電宰配送的 #溫體雞 🐔 以浸泡滷汁方式保持雞肉鎖汁不柴澀💦 嚐得到完整的雞肉鮮美滋味和醬油香氣🈵 外皮油亮口感Q彈滑潤而肉質軟嫩敲好吃😋 還附碗🈶️高麗菜、筍乾、冬粉、香腸等 超豐富的配菜，豪邁且霸氣的菜飯 . 🔹滷牛肉撈麵(乾) $105 肥編私心推薦必嚐的隱藏招牌餐點✅ 牛肉部分店家選用「牛腩」作為主餐 滷的十足入味又大塊的牛腩超級軟嫩🐂 搭上滷蘿蔔和燙青菜🥬淋上滿滿的醬汁 撈麵富有彈性，吸飽吸滿湯汁也不會過鹹👏 . 🔸滷牛肉飯 $110 簡單來說，就是結合牛腩和菜飯的組合啦🉐 份量也是給的很豪氣，推薦給食量大的朋友👬 . 🔹綜合滷味 $100 ▫️黑豆干▫️米血▫️豆包▫️海帶 ▫️鳥蛋▫️豬耳朵▫️黑輪片 非常推薦一定要吃他們家的滷味⭕️ 搭配中間放置的酸菜敲對味好吃㊙️ 豆干👉口味鹹甜口感紮實有嚼勁， 米血👉軟糯不糊爛、彈口而帶著Q勁 豆包👉吸飽滿滿的醬汁，鹹香好吃 海帶👉口感Q脆，鳥蛋👉入味而香濃 豬耳朵👉既柔韌又脆，且富含膠質 黑輪片👉肥編的最喜歡，有彈性又香甜 . 🔸黑雞腳 $10🔹絲襪奶茶 $55 🔸凍檸茶 $50 除了以上餐點之外還🈶️提供港式飲料🥤 絲襪奶茶和凍檸茶也是不能錯過的哦！ ————————————————— 🎉優惠活動進行中🎉 凡點主餐搭配「飲料」享加購價25元。 飲料為《絲襪奶茶、凍檸茶、冷泡無糖烏龍茶》三選一。 ⏰活動優惠至2020/12/10止 🎀 此活動為4間店同步優惠。 （蘆洲店、三重店、中壢店、河南店） ————————————————— #阿柚甲抵臺中👄 總評:🌟🌟🌟🌟🌟 📍 豐雞號 台中河南店 ⏰營業時間：11:00-14:00.17:00-20:00 🚷公休日：🈚️ 🏘地址：台中市西屯區河南路二段506號 ☎電話：04 2452 2182 💻臉書：豐雞號 🔎IG：@fung_g_hao

- 🔆 招牌油雞飯 $100 🔆 滷牛肉飯 $110 🔆 滷牛肉撈麵 (乾) $105 🔆 綜合滷味 $100 🔆 滷雞腳/ 隻 $10 🔆 凍檸茶/ 去冰 $50 🔆 絲襪奶茶/ 去冰 $55 - 捷運蘆洲站美食｜人氣排隊廣東港式平價便當｜豐雞號 - 位於蘆洲熱鬧的長榮路上，亮眼的白色側招牌與紅綠霓虹燈店名櫥窗燈，店內總是高朋滿座，想不注意它也難！豐雞號上餐速度相當快速，為怕顧客等候時間過長，推出LINE店餐服務，提早訂餐快速取餐。 - #招牌油雞飯 都說是招牌了，當然要來品嚐一下！油亮港式油雞，賣相就很好。雞肉本身相當軟嫩好咬，皮滑Ｑ，一咬即把雞肉與骨頭分開，油蔥鹹味點綴整體雞肉風味。配菜也很好吃，香腸、炒冬粉、豆乾丁等等，各道菜都獨立烹調，各有自兒味。其中我最愛炒冬粉，好吃順口鹹甜醬汁，根本可以獨立拉出成為一道菜了。 - #滷牛肉飯 滷牛肉也是大家常點，甜鹹風味，牛肉超軟嫩，吃起來沒騷味。配菜與油雞飯大致相同，多了一些時節蔬菜。同行友人說，他們家白米飯超好吃，除了粒粒分明，Q度及硬度適中，咬起來有存在感。 - #滷牛肉撈麵 (乾) 與牛肉飯相同的主菜，只是改為撈麵。滷牛肉與剛的不同，隨機撈取，這次牛肉塊表面帶有筋，咬起來除了軟嫩，還有點韌性。撈麵，Ｑ捲黃色 雞蛋麵條，麵條特殊香氣及口感，順口程度，會讓人停不下來。 - #綜合滷味 米血/ 滷至軟爛好咬，糯米皆有入味。 鳥蛋/ 蛋黃香濃，蛋白Ｑ彈有脆度。 豆乾/ 有氣孔的豆乾，咬下後會噴汁，適合沾辣醬。 甜不辣/ 軟Ｑ帶彈性，魚鮮味濃厚，也滷得很入味。 海帶/ 結海帶，軟爛又帶有點咀嚼感，醬油味偏重。 豆皮/ 吸大量滷汁，適合配飯一同食用。 豬耳朵/ 稍微有點煙燻味，帶脆骨，脆度很夠。 - #滷雞腳 烏骨雞爪來著，膠質多，一咬骨肉分離。 - #凍檸茶 檸檬片給得爆炸多，酸甜度調配恰好，紅茶溫和濃厚不苦澀，飯後一杯解膩。 - #絲襪奶茶 港飲代表！香濃奶茶，煉乳奶味濃厚，甜度剛好，茶感順口明顯，好喝。 - #藥膳雞湯 漂亮琥珀色，充滿濃郁藥膳香，枸杞味道最為明顯，簡單清爽又養身，重點是能無限續用，真好。 - 本文與 @fung_g_hao 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 豐雞號 蘆洲店 🚈 近捷運蘆洲站號出口 📍 新北市蘆洲區長榮路148號 ⏰ 營業時間 週一～日11:00–14:00、17:00–20:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_新北 #丸食評_蘆洲 #popymmy台北 #豐雞號 #蘆洲美食 #招牌油雞 #港式撈麵 #撈麵 #油雞 #油雞撈麵 #油雞飯 #廣東滷味 #牛肉撈麵 #港式 #港式料理 #排隊美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #秘製滷味 #雞肉專家

新北市三重區—豐雞號，三重美食、三重小吃、外帶美食

豉（ㄔˇ）油，在台灣稱醬油或豆油（台語），在廣東稱生抽，豉油雞是將雞肉浸泡在豉油湯裡，豉油湯配料有八角、甘草、花椒、丁香等等香料，用泡煮方式上色入味，關於更多雞飯的介紹，推薦閱讀陳靜宜的文章，文末附上連結。 豐雞號的豉油雞，使用溫體紅羽土雞，以浸泡舒肥方式熟成雞肉，油雞肉嫩，茶色雞皮彈香，新鮮無腥味，鹹度適中，招牌油雞飯肉跟菜飯分開，菜飯配菜中規中矩，強烈推薦淋點店家自製辣椒醬，增香提味更下飯。 單點油雞可以選擇部位，還會附上滷花生跟醃紅白蘿蔔，蘿蔔酸爽脆口，花生入味，雞肉份量足，兩次到訪都吃不完而打包回家，菜單上大雞腿分享餐用的是雞腿後段部位，可任選兩碗菜飯或清撈麵，兩人一起吃最划算推薦。 港式撈麵是雞蛋麵，鹼味稍重，麵條Q彈，醬汁味比預期清淡，強烈推薦加上店家自製辣椒醬，拌勻吃更好吃。 豐雞號滷味本身味道已足，不會淋上我討厭的醬油膏，黑豆干中規中矩，雞胗彈口不硬，一旁附的酸菜汁感美味，反成亮點。 店家藥膳雞湯免費供應，這雞湯煮得濃韻甘甜，清香不燥熱，非常好喝，沒有因為是免費湯品就馬虎供應，很久沒喝到這麼精彩的例湯了，每次內用總會喝上四、五碗，外帶客人也是一包包打包，這藥膳雞湯包回家就是超棒的火鍋湯底。 喜歡吃油雞飯的朋友我推薦豐雞號，另一間也在三重自強路上的「鄭鴻雞飽」，有不少朋友推薦我，可惜暫時無法內用，等開放內用我再去踩點。 陳靜宜「關於雞飯，你知道多少？」 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158593564446116&id=558946115 🐔#豐雞號 🏠新北市三重區自強路2段88號1樓 ⏰11:00–14:00 17:00–20:00 📍Google地標：https://g.page/fungghao2?share #他扣的吃喝玩樂誌 #三重美食 #三重小吃 #台北美食推薦 #豉油雞 #油雞 #港式撈麵 #三重午餐 #三重晚餐 #便當 #雞肉飯 #外帶美食 #滷味 #廣東滷味 #藥膳雞湯 #新北美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid027aBxVus16c4oRKA9pWvZZhbkYCZpFsG5hMJSuzJ48fPet36gAhQyKxdaUSwqme2hl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CkaoDAEvRc7/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

新北、台中｜豐雞號 招牌油雞必吃 好吃港式內用外帶都可以

台中｜豐雞號 招牌油雞必吃 好吃港式內用外帶都可以

「2021🐔1228」豐雞號 招牌油雞必吃 好吃港式內用外帶都可以招牌油雞後段$200皮很有厚度吃起來超香肉質很軟嫩特製的醬料以薑蔥、生抽、老抽、酒、冰糖、麥芽調製而成讓人忍不住一口接著一口油雞撈麵$95撈麵也蠻香的搭配滷味很好吃豬腱子肉飯$90腱子肉滷得很入味四菜一飯一肉一個人也可以均衡攝取一天該攝取的營養綜合滷味$115黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵、黑輪片選擇障礙直接點一盤這個就沒問題了和朋友一起分每一樣都可以吃到絲襪奶茶$55凍檸茶$50喝起來很道地絲襪奶茶不會有香料太重於奶茶的問題凍檸茶酸酸甜甜的很清爽新北有名的油雞外帶專賣店在台中北區新開幕了雖然在新北是主打外帶但是我覺得在台中的店面內用外帶都很適合尤其是油雞的部分很推薦過節外帶回家和家人一起享用地址： 台中市北區學士路183號電話：04 2202 5282營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00#卡安吃台中 #卡安吃新北 #三重美食 #台中北區美食 #台中必吃#台中午餐#台中晚餐 #逢甲美食 #招牌油雞# 港式撈麵 #撈麵#油雞#油雞撈麵 #油雞飯 #廣東滷味 #牛肉撈麵 #港式 #港式料理#排隊美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #秘製滷味 #雞肉專家

#台中美食 新北知名港式油雞「豐雞號」到台中插旗啦！

新北有名的招牌油雞專賣店 #豐雞號 到台中插旗🚩啦！ 主打是港式油雞、港式撈麵和廣東滷味 還有外帶便當可以選擇❤️‍🔥 年節期間如果不想麻煩準備大菜 來豐雞號外帶油雞也是一個明智的選擇👍🏻 🐔 招牌油雞後段 豐雞號的油雞做法獨特 挑選新鮮的溫體雞用秘制醬油浸熟 有薑、蔥、生抽、老抽、及多種香料浸熟後的油雞 不用額外沾醬就非常有味道～ 雞肉本身皮滑肉嫩，還能吃到QQ的膠質😋 不愧是店內招牌，非常有水準！ 搭配店家自製的醃蘿蔔酸爽可口非常解膩 （還有辣個花生🥜，OMG到現在都還在回味） 🐔 油雞撈麵 麵控本人非常喜歡廣式撈麵 細細且帶有偏硬的口感真的超好吃 淋上鹹甜的滷汁一起享用 每一口都有滿滿的港式風情（給過💯） 🐔 滷牛肉飯 豐雞號的招牌是雞肉類沒錯 但為什麼連滷牛肉都那麼好吃啦～😍 燉煮後的牛肉真的很嫩、入口即化 不需要花費太多力氣咀嚼就能下嚥 雖然顏色看起來很深，但是鹹度是恰恰好的美味 搭配每天隨機的家常配菜 連不愛吃便當的我都能大快朵頤🥢 🥘 綜合滷味 綜合滷味真的也是認真有在綜合 黑豆干、米血、豆包、海帶、豬耳朵、黑輪片 、滷雞腳 每一項都超級入味！單吃或配飯麵都超涮嘴🤤 豐雞號真的顛覆我對港式油雞的印象 美味程度不下話下，而且價格真的很平價 份量也很足夠！ 那天三個人吃這樣的份量還有點吃不完（嗝） 更不要錯過當歸、熟地、甘草等中藥材 以及雞脖子以上部位的骨頭熬煮的藥膳湯 清甜且帶著藥膳香氣的醇湯 現在的天氣來上一碗真的超舒服～😌 店內還有吃港點必備的 #絲襪奶茶 及 #凍檸茶 🥤 我自己覺得跟他家的飲品口味都極度相似 會有自己在🇭🇰香港吃飯的錯覺 喜歡港式美食的你真的要來嚐鮮！ 📍 豐雞號-學士店 🏘 台中市北區學士店183號 🈺 11:00-14:00、17:00-20:00 ☎️ (04)2202-5282 #豐雞號 #港式料理 #港式 #港式料理 #雞肉專家 #招牌油雞 #撈麵 #油雞 #油雞飯 #廣東滷味 #港式撈麵 #油雞撈麵 #牛肉撈麵 #秘製滷味 #排隊美食#平價美食 #台中美食 #台中北區美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中港式料理 #逢甲美食 #新北美食 #台北美食

2022豐雞號有著香氣滿滿的港式美味

給我一首歌的時間～ 雖然無法給你們全世界！ 但～我可以給你們#台中 好吃的 #港式 美食喔！眨眼😆 ANNA今天分享#台中北區美食 #豐雞號 據說這是新北有名的招牌油雞外帶專賣店 除了原本的河南店外，現在也在北區學士路拓展新店啦！ 雖然我不住新北無法幫大家驗證！ 但！我必須說⋯油雞的香氣真的很逼人！ 只要經過店家門前！都會被香氣吸引住！ 我還忍不住在門口多吸幾口香氣再進門🤣 ANNA這就來分享這香氣四溢的美食～ ⁡ 🔺招牌油雞（後段）💲200 油亮的外皮帶有著鼓油秘醬的獨特風味！外皮香滑！肉質細嫩！再加上鹹香蔥鹽點綴提味，美味上更加分啊！ ⁡ 🔺油雞撈麵💲95 麵條是道地的港式撈麵麵條，單看好像無味！但！吃上一口後那種特有的港式風味 與口感都浮上來了！ ⁡ 🔺滷牛肉飯💲110 牛肉滷至軟嫩Q彈，完全不乾柴！再加上獨門的醬汁，牛肉吃起來有種鹹中帶甜的口感！但不至於膩口的甜度與鹹度！ ⁡ 🔺綜合滷味💲100 綜合滷味盤有鳥蛋、黑豆乾、米血、豆皮、豬耳朵、黑輪、海帶等！份量及價格都很優，食材也都滷至極為入味，一上桌就有滿滿的滷包藥材香。 ⁡ 🔺絲襪奶茶💲55 茶香味頗為濃郁醇厚甜度適中，香醇絲滑的口感。 ⁡ 🔺凍檸茶 💲50 很道地的港式凍檸茶，茶香味極為濃厚！每一口都帶有茶香與檸檬香。 ⁡ 店內裝潢以青花瓷磁磚來增添特色！內用還有湯頭入味甘甜的藥膳雞湯無限享用！ 主食餐點上也幾乎都是#銅板價 ！份量上也都很飽足，不怕吃不飽啊～ ⁡ 🧨雞肉是過年家家戶戶年節必備的一道佳餚，來外帶這皮滑肉嫩的港式全雞與家人共享，相信今年的年味肯定與往年更加不同，也更增添美味。 ⁡ 🔍豐雞號台中學士店 🏠台中市北區學士路183號 ⏰份AM11:00–PM14:00 PM17:00–PM20:00 ⁡ #taiwanfood #instafood #台中美食 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #逢甲美食 #招牌油雞 #港式撈麵 #撈麵 #油雞 #油雞撈麵 #油雞飯 #廣東滷味 #牛肉撈麵 #港式#港式料理 #排隊美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #秘製滷味 #雞肉專家 #港式美食 #港式燒臘 #銅板美食

鄰近逢甲夜市的平價港式 ❘ 豐雞號▪台中美食 ❘

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餐點品項 👇🏻 ▸招牌油雞飯💰100 ▸滷牛肉飯💰110 ▸豬腱子撈麵💰85 ▸綜合滷味💰100 ▸黑雞腳 / 支💰10 ▸絲襪奶茶💰55 #豐雞號 位在逢甲鬧區周邊的平價港式(๑´ㅂ`๑) 店面整體環境還挺舒服 沒有壓迫感 跟你們說～在店內用餐還能享受藥膳雞湯喝到飽 雖然是免費 但真的沒有在隨便的 喝起來湯頭溫潤 真的暖心也暖胃 除此之外 目前也有提供自家的外送服務 讓你免出門～在家也能享用的美味(/ ‘з’)/ 🔗線上訂餐 https://lin.ee/GqQqKT2 🔗 招牌油雞飯 主食跟配菜白飯是分開擺放的呦！ 來～～大家快來看看這盤油雞～ 新鮮度真的有 肉的份量也是頗多 還以為是不是店員送錯餐點(′ʘ⌄ʘ‵) 尤其是那個色澤 油油亮亮 是不是很可口呀～我挺滿意😋 吃起來嫩度很夠 肉本身味道偏淡 搭配上方的蔥鹽一起 鹹味剛剛好 滷牛肉飯 牛肉本人滷的透徹一咬就斷 超好入口不卡喉 白飯沾附肉汁 容易不自覺就一口接一口 一旁附的三樣配菜很下飯 瓢瓜我的愛！！！！！ 豬腱子撈麵 麵體本身較無味道 建議要把醬汁拌勻 腱子肉有著微微嚼勁及Q度 綜合滷味 裡面有 黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵、黑輪片 種類極豐富～還蠻大一盤的 味道都有滷進去 不過豆包是偏鹹些 米血軟硬度在中間值 軟中帶點嚼勁不黏牙 買來當宵夜下酒菜 省時方便也是相當合適 這款絲襪奶茶 茶味濃厚甜度一般 -------------------- 店家資訊 👇🏻 🏠台中市西屯區河南路二段506號 ⏱AM11:00～P14:00、PM17:00～PM20:00 ☎️04-24522182 -------------------- #港式料理 #港式 #油雞 #油雞撈麵 #油雞飯 #撈麵 #牛肉撈麵 #港式撈麵 #廣東滷味 #平價美食 #排隊美食 #逢甲美食 #逢甲 #逢甲夜市 #西屯美食 #台中 #台中美食 #楓楓の台中特輯 看更多文章👉🏻IG：@eeeeeat.s此篇IG文章：https://www.instagram.com/p/COxmL7zHUbt/?utm_source=ig_web_copy_link

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