【高雄美食】萬川晨食：外酥內軟不油膩的粉漿蛋餅，料多實在

這次高雄行，特地詢問了同事（在地高雄人），這間是他推薦的蛋餅，說什麼就是不能睡懶覺，要早起吃好吃早餐。然後我們就來啦！ 光顧時間：2019.12.29 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 假日的萬川晨食人滿為患，有不少人是選擇外帶的。內用的座位有一半是在騎樓，一半是在室內，雖然桌數不多，但翻桌率快不需要等太久。 #菜單 除了有招牌蛋餅外，還有三明治、漢堡、吐司、點心。而飲品種類也不少。價位也相當平價。 #餐點介紹 ▼鮪魚蛋餅 35元＋起司10元＝45元 萬川晨食的蛋餅是古早味的粉漿蛋餅，外層被煎的焦黃酥脆，內部卻有彈性，吃起來非常有飽足感，食量不大的朋友可以2個人點1份一同享用。個人最推鮪魚加起司（會牽絲）這個暴肥組合，然後再淋上店家的辣椒醬油，相當涮嘴。 - ▼培根蛋餅 35元＋起司10元＝45元 大家可以依照自己的口味喜好選擇內餡的料，料的種類很多：肉鬆、烤肉、火腿、培根、玉米、鮪魚、蔬菜、起司、熱狗。這道培根蛋餅加起司是有人點的，也不錯，但培根偏硬。 - ▼烤肉蛋餅 35元 烤肉蛋餅也不錯，但我個人更愛家起司的。 - ▼紅茶牛奶（中杯） 30元 紅茶牛奶也滿值得來上一杯的，走一個古早味奶茶路線。 #後記 萬川晨食的蛋餅真的超便宜！50元不到就可以吃超飽。若民宿沒提供早餐的話，建議可以早起來萬川晨食吃蛋餅。 萬川晨食 💰均消價位：約50元 🔔營業時間：06:00-11:00（六日至11:30） ☎️電話：0932 814 210 📍地址：高雄市三民區熱河二街193號 延伸閱讀 高雄2天1夜行程懶人包：高雄必去網美景點・高雄必吃美食 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【新竹下午茶】依日烘焙：使用鳥越麵粉製作的麵包，檸檬塔也好吃

那天在對面的診所看皮膚科，但人超多掛號要等超久，就出來閒晃，剛好看到依日烘焙超大面的插畫招牌，就過個馬路到店光顧買麵包，還順道買了甜點。 光顧時間：2019.10.21 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 目前店家沒有提供內用座位，是純取貨的麵包甜點店。外觀是台灣舊式的老地板，外牆是水泥色搭配木頭色系。內部滿溫馨的，前半段是展售空間，後半段就是開放式的烘焙工作室。而小小的麵包都乖乖躺在木玻璃櫃裡，可以好好挑選。 #菜單 依日烘焙的麵包個頭都不大，要吃的有飽足感的話，建議一次吃兩個。麵包口味種類眾多，有各種口味的貝果、鳥越製粉製作的吐司、克林阿曼、甜甜圈等等，台式口味和西式口味都有。價位差不多落在50元上下。除了麵包外，也有各式甜點，粉絲專頁上還會不定時釋出新產品（國王派開始預購啦！），都可以提前先預訂。 #餐點介紹 ▼原味貝果 32元 本店第一名，小小一個很適合當早餐。使用日本麵粉，低溫熟成14H製作而成。吃起來是有彈性的，不會硬，會越嚼越香，很耐吃！有時間的話，也可以包個料做成貝果三明治。 - ▼黑胡椒起司貝果 40元 個人最愛的口味就是這個，黑胡椒適當散佈在貝果上，貝果內部包覆著鹹香的起司，整口放在嘴裡品嘗特別香。 - ▼法式檸檬塔 80元 塔皮我超愛，是夠脆的。內餡不含吉利丁是冷凍凝固，所以店家有交代，拿出冷凍庫後要儘早吃完。內餡是新鮮檸檬汁製作夠酸，放到嘴裡話慢慢化開想當滑順。 #後記 依日烘焙的麵包個頭都不大，很適合當早餐或是宵夜，反正小小一個晚上吃起來也不會太罪惡（笑）。 依日烘焙 💰均消價位：約50元 🔔營業時間：07:30-18:30/日休 ☎️電話：03 531 6082 📍地址：300新竹市東區民族路82-1號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【高雄美食】高雄北港蔡筒仔米糕：傳承三代的筒仔米糕，鹽埕區小吃

一大早從台北南下到高雄，友人特別推薦一定要吃這家高雄北港蔡筒仔米糕。所以我們高雄第一餐就來吃，本以為會太早到，但我們很好笑，早上都吃早餐店，都有買飲料，結果一路上停了三個休息站才到高雄，抵達時剛好13:20，距離開店只需等10分鐘，非常剛好。 光顧時間：2019.12.28 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 高雄北港蔡筒仔米糕在雲林北港發跡，並在高雄發揚光大，開店至今也有60多年了。店內用餐桌數不少，有室內和半戶外區，冬天可以坐外面比較涼。我們當天下午13:20到店，已有排隊人潮，但還好來的還算恰當，很快就有位置吃米糕，離開時看到人潮越來越多。 #菜單 除了有必點的米糕外，店家還有提供各式湯類和小菜。價位有都是銅板價，相當划算。 #餐點介紹 ▼筒仔米糕 40元 米糕上頭有超多滷得很入味的肉條，米糕本身也充滿了蔥油和醬油的味道，整體口感是較的但不爛，個人頗喜歡。 - ▼蒸蛋湯 40元 蒸蛋湯是第一次吃到，據說是當時店家為了體恤當時顧客，而在蒸蛋裡加入高湯，結果意外成為了招牌。蒸蛋裡的料也給的大方，有瘦肉和香菇，蒸蛋本身也夠柔軟，加上高湯滿好吃的，但吃到最後會有點小鹹。 - ▼魯鐵蛋 13元 外層的蛋白還有口感，且被魯的很入味，內部蛋黃也有淡淡的滷汁味。 #後記 本來還想說千里迢迢到高雄，為什麼還要吃北港的筒仔米糕啦（大學在雲林唸書），但這個平價美食還是滿值得一吃的。 高雄北港蔡筒仔米糕 💰均消價位：約80元 🔔營業時間：13:30-21:30 ☎️電話：07 551 7443 📍地址：803高雄市鹽埕區河西路167號 延伸閱讀 高雄2天1夜行程懶人包：高雄必去網美景點・高雄必吃美食 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【新竹美食】寶地花生醬：堅持使用台灣花生，每日現炒現磨的花生醬絲滑濃郁，還有多種口味可選

某日在Instagram上滑到寶地的頁面，是販售很純的花生醬，本來想說花生醬就是那樣，結果大錯特錯欸！花生醬還可以有超多不同口味，而且寶地居然還有推出粗粒花生奶酥這個口味，二話不說，馬上填表單預購。 光顧時間：2021.10.19 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #自取與宅配 目前寶地有提供宅配與自取。自取分別在新竹工作室（新竹市香山區延平路二段450-1號），每週日與週一下午5點可約；台南山米咖啡（台南市東區長榮路三段50巷4號1樓）。剛好是新竹市民，所以這次就直接前往寶地的新竹工作室自取啦！雖然不在市區，但從市區過去其實也不會太遠，大約10-15分鐘的車程即可抵達。在新竹工作室自取除了可以跟親切的寶地聊天外，還享有每罐免寄件包裝的10元優惠唷。幸運的話，工作室現場也會有一些小醬料包裝的小小花生醬，可以挑一小罐帶回試口味。 #菜單 寶地的花生醬皆無添加防腐劑、乳化劑、味精、棕梠油，一律需提前線上預訂。目前有提供10多種口味的花生醬，像是基本款的無添加原味花生醬、螞蟻上花蜂蜜花生醬、吸血鬼伯伯大蒜花生醬等等、以及一些隱藏版，經典年香草花生醬、粗粒花生奶酥等等，口味超多！每瓶都為200ml，價位為240至280元。前陣子寶地有推出40g容量9種口味的組合，超想買！但因為目前工作室人手不足，暫無提供。以下菜單截取自寶地粉專。 #餐點介紹 ▼巴黎無糖可可花生醬（絲滑口感） 280元 這款油絲滑的花生醬、法國頂級可可粉、大溪地香草籽組合而成，而且無糖！生酮低醣飲食者或是全素者都可以吃。寶地有很貼心的告知這一款會比較苦一些（貼心），但吃過之後，我超愛這個口味！就算沒有加糖，花生和香草籽的香氣與可可非常搭，而且花生醬本身就很絲滑的質地也綜合掉了可可的澀味。不烤直接沾著吐司吃就很香，烤過也別有一番風味。是一款超純超香且略帶一些些苦味的大人款，本人最愛。常溫可保存3個月、冷藏可保存半年。 - ▼粗粒花生奶酥 280元 這個口味是寶地的熱賣款（大家對奶酥都沒有抵抗力哈）。很豪邁的花生顆粒搭配花生醬、奶油、生乳奶粉、糖粉製作而成，因為有生乳奶粉，所以一定要進烤箱烤過才可以享用！整體甜度滿低的，花生依舊那麼香，奶酥也很濃，能吃到烤的焦香的花生顆粒，整體口感也略帶迷人的沙感。吃膩花生醬和奶酥抹醬的人，這款一定要帶。常溫可保存2個月、冷藏可保存半年。 - ▼吸血鬼怕怕大蒜花生醬 280元 寶地幫不同口味的「作品」取名字都很有情境感，像這一款就很可愛，但當天說要這個口味的時候，要說出怕怕那2個疊字覺得好恥啊（哈哈哈哈哈）。這一款使用的雲林大蒜、香草籽一起研磨再拌入花生醬中。由於大蒜有事先低溫烘烤6小時，所以吃起來完全沒有大蒜那駭人的嗆味，反倒變得平易近人，而且也好香！除了可以沾著麵包吃外，還可以當成拌麵的醬。 #後記 沒想過花生醬還可以變出這麼多種組合，而且目前吃下來還真沒有雷的口味耶！寶地這個名字聽起來很老派可愛，在Instagram上的帳號是the_nutty_lab，真的就是花生醬的實驗室呢！看來新竹伴手禮又多了寶地這個新選擇了（身為新竹市民覺得很光榮哈哈哈）。 寶地花生醬 🔔營業時間：新竹自取，每周日、一 下午五點可約 ☎️Line：https://lin.ee/OCQpunt 📍地址：新竹市香山區延平路二段450-1號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【英國】Buckingham Palace：白金漢宮衛兵交接儀式，紀念品店

從愛丁堡搭了一大早的飛機飛到倫敦，先去民宿放行李，之後再搭公車來到Buckingham Palace這區。但我們似乎太晚來了，Buckingham Palace周遭已是大量遊客，準備欣賞白金漢宮衛兵交接。 玩耍時間：2018.09 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #Buckingham Palace 白金漢宮 這裡大概是所有第一次到倫敦都會去的一個景點了吧！白金漢和諾曼比公爵約翰·雪菲爾在1703年至1705年期間興建了白金漢屋，就是目前白金漢宮的前身。後來在1837年維多利亞女王登機後，這裡才成為英王正式宮寢。白金漢宮建築風格處於新古典主義，外觀主要建材為巴斯石灰岩，內部則以人造大理石和青金石等建材為主。目前這裡是英國元首居住及辦公的地方，據說只要看建築物上方的旗幟，就可以知道女王在不在，若飄揚的是君主旗就代表在，若飄揚的是英國國旗，就代表不在（當天飄揚的是英國國旗）。而每年開放時間不同，但一年之中主要只會開放暑期的兩個月左右，讓大家可以參觀內部國事廳。 我們當天是搭乘地鐵到Green Park Station，之後再步行約8-10分鐘，還沒到，遠遠就看到這裡都是人啦！ #衛兵交接儀式 衛兵交接儀式並非每天都有，像目前的日期規劃大約是六七月每天都有，其餘月份則週一、三、五、六才有。時間大約是從早上11：00開始，全程約45分鐘。而早上10:30左右會開始管制，確切日期與時間可以到這邊查詢。絕佳的觀賞位置有兩個地方，分別是：白金漢宮大門前、維多利亞紀念碑。若想要在好一點的位置，差不多可以提前至少半小時來卡位。我們當天是儀式開始時才到，超級多人，就直接站在白金漢宮大門前的超厚人牆外，但還是可以透過隙縫看到一些畫面啦ＸＤ 以下就是交接儀式和樂隊演出的過程，服裝就超英國的啦，身穿紅色大長袍再戴上熊皮黑帽。現場還有一些配槍的警察。 #紀念品店 欣賞完衛兵的交接儀式和樂隊演出，就可以到周遭的紀念品店逛逛。裡面有超多很英國皇室的小東西，還有超多皇家柯！！！基！！！ #同場加映-海德公園 Hyde Park 逛完以上景點，可以順道散步去海德公園，是倫敦最大的皇家庭園！這個公園面積為1.4平方千米，西側與1.1平方千米的肯辛頓花園相連，加在一起超級大！內部有九曲湖及長湖，綠意盎然，在這裡散步特別舒服。也超適合躺在這裡的草地上曬太陽，松鼠也特別多。 #後記 第一次到倫敦旅行的話，絕對可以去一趟白金漢宮，若剛好有遇到對外開放的時間，也很可以購票入內參觀。 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自將本篇圖文用於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【台北】海產張小館：巷弄裡的平價川菜與台式熱炒店，適合聚餐

去年的這個時候和同在愛丁堡唸書的台灣同學們一起吃飯敘舊。會有這個小聚主要要歸功於他們的畢業聯展！由於疫情的緣故，愛丁堡大學就取消了畢業展，所以這一屆畢業生回台後，就一起在鬧空間合辦了畢業展。剛好就在西門町站，所以開幕式結束後，大夥就一起步行到海產張小館吃圓桌菜啦！ 光顧時間：2020.10.11 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 海產張營業至今也有30多年了，老闆和老闆娘都相當親切！餐廳內部空間不算太大，大概有4-5桌圓桌、4-5桌方桌、1個包廂，建議提前訂位，人數夠多的話可以訂個包廂。我們當天吃到壓軸才離店，下面幾張是要打烊的樣子，不然人其實超多。 #菜單 沒拍到菜單的正面（糗）。總之這裡有提供各式川菜和台式熱炒，包含豬肉類、牛肉類、羊肉類、雞肉類、海鮮類、魚類、熱炒類、蛋類、豆腐類、蔬菜類、麵飯類。價位也相當平價，每一盤差不多落在150元至400元左右。 #餐點介紹 ▼宮保雞丁 200元 熱騰騰的宮保雞丁，醬汁鹹香入味，雞肉有嫩且不柴，上頭灑上的花生米也好吃。不過海產張每盤的份量都不會太多，建議可以1人點1道以上，才會吃到8分飽。 - ▼螞蟻上樹 100元 這一大盤螞蟻上樹只要100元！粉絲的軟硬度剛剛好，有吸附了略帶些微辣度的醬汁，不過當天吃到的不是乾的螞蟻上樹，反倒有不少湯汁，是也不錯。 - ▼酥炸中卷 390元 外皮被炸的焦香酥脆，內部的中卷鮮美有彈性，再搭配上面灑的辣椒和蔥末剛剛好，這道可以點。 - ▼蒜泥白肉 170元 看看這肉量，沒在跟你開玩笑，肉嫩不老，給的相當有誠意。蒜蓉醬汁簡單明確，可以點。 -▼（應該是）九層塔炒蛋 120元 忘記這道是什麼了，但它應該是烘蛋吧，而且裡面有九層塔葉子！蛋應該有不少顆，略帶一點厚度，吃起來邊緣脆，內裡軟嫩蛋香四溢，和九層塔搭在一起剛剛好。 - ▼泡菜牛肉 200元 牛肉不會太硬，感覺有先醃漬過，之後再與偏酸的泡菜爆炒一番。這道算是滿種口味的，而且一直覺得它有點錯棚哈哈哈哈（韓式的泡菜怎麼會在這裡ＸＤ）。 - ▼酥炸肥腸 200元 超大一圈的肥腸！外圈也是被炸的酥脆，內部的大腸不會老，且水分有鎖住。阿我自己是比較怕肥大的大腸，所以這道吃比較少。 - ▼老皮嫩肉 160元 吃川菜怎麼能少了老皮嫩肉呢！外皮煎炸過後又泡上醬汁很香，內部的豆腐軟嫩好入口，醬汁鹹香剛剛好，可以點。 - ▼（應該是）魚香茄子 130元 其實我不太確定這道是什麼，但有人有點一到是茄子，所以這應該是魚香茄子？總之，我吃起來是覺得沒什麼茄子味，且帶點水分和很少很少的纖維，醬汁吃起來甜鹹甜鹹的，辣度一點點不太辣。 -▼白飯 20元 吃熱炒和川菜絕對不能少掉白飯呀！ #後記 一整桌9道菜，總共才1670元，超級便宜！我們當天有10個人，平均1人不到200元。海產張的川菜雖然不是那種道地的大辣大麻，且也沒有那麼鹹（有入境隨俗更符合台灣人的口味），不過整體而言還是不錯的。最後附上一張朋友寫的可愛招牌！ 海產張小館 HAI CHAN CHANG restaurant 💰均消價位：約200元 🔔營業時間：11:30-14:00/16:50-21:00 ☎️電話：02 2381 2086 📍地址：108台北市萬華區漢口街二段55之6號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【新竹美食】菜園上海餐廳：精緻老字號江浙上海菜，聚餐好選擇

早在一個月前，國中好友就先提早和大家預定時間，來個久違的相聚！距離國中畢業超久，大家還持續有保持聯絡，超可貴的啊！那時候就想說要吃什麼，突然想到開業頗久的菜園，趁著疫情稍微趨緩的時候相約去吃上海菜。 品嚐時間：2021.09.25 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 菜園從2002年開業至今也有19年了，小時候對它的印象就是：老一輩的家長們都很愛來這邊聚餐（像是家庭聚餐就很常來這哈哈哈）。超久沒來，還停留在這樣的印象中。不過，這次再光顧後，對它的印象算是有大大的改觀了！菜園雖然販售的是老字號江浙上海菜，但餐廳內部裝潢一點也不老派，反而滿簡約且舒適的（甚至說有些高雅）。內部採光相當好，桌數也不少，也有提供包廂的空間。疫情期間也都有落實量體溫、手部消毒、實聯制。餐廳距離巨城滿近的，周遭也滿多停車位。所以不只適合長輩家庭聚餐，這邊其實也超適合年輕人來享用江浙上海菜啦！ #菜單 菜園提供的菜是新式風味的江浙上海菜料理，並以客家菜為輔，所以整體更適合台灣人的口味，料理也不會太鹹。 餐點包含小菜、豬肉類、牛肉類、羊雞類、魚類、蝦貝類、蔬菜類、豆腐類、湯品、鮮榨果汁，品項相當多。部分熱門餐點像是白菜燉雞鍋、招牌白肉、蔥㸆小排、正宗土雞等等皆需提前預訂。第一次來的話，店員也會很用心的為大家推薦好料理。 #餐點介紹 ▼招牌白肉 320元 原先是先看到菜園在Google地圖的評論上，有人分享了一張圖片是肉片疊成的小塔，詢問店員後才知道是這道需要提前預約的招牌白肉。但當天運氣很不錯，店裡還有最後一份，就幸運嚐到了！白肉應該是松阪豬肉？總之吃起來很嫩多汁，完全不會乾，而且沒有什麼異味。單吃其實就滿好吃的，不過店家還有提供兩種沾醬，一個是比較鹹的蔥花辣椒醬油，另一個是相對清爽的金桔醬汁。很簡單但好吃，而且份量給的也沒在客氣。 - ▼生菜蝦鬆 460元 每次來菜園都會點這道，小時候吃過對它也算很有印象（因為有DIY的感覺，比較有意思？）。菜園的蝦鬆主要以蝦子、洋蔥、荸薺、芹菜、油條製作而成，口感很不錯會有喀滋喀滋的脆感，而且因為有加入一些蔬菜，整體更鮮甜爽口。 - ▼清炒水蓮 200元 這道就比較中規中矩了，畢竟坊間好吃的炒水蓮很多。 - ▼竹笙豆腐煲 360元 豆腐還沒上來之前，我一直以為會是那種很單純的竹笙和豆腐的勾芡煲，顏色應該會是透明褐色系的。結果！菜園才沒那麼膚淺勒，人家的竹笙豆腐煲是橘黃色的，豆腐使用的是雞蛋豆腐，有先煎過，豆腐外層有口感，內部超嫩。湯汁裡感覺有蟹黃或海鮮類的東西，所以吃起來是鮮甜的，和豆腐相當搭！醬汁最後被當成好喝的湯完食。 -▼菜飯 35元/碗 要煮好吃的菜飯真不容易，水份沒控制好，飯粒直接稀巴爛直接變成稀飯。菜園的菜飯不錯，米飯粒粒分明，蔬菜也給的不少。 - ▼飯後甜點 飯後甜點是桂圓桂花枸杞甜湯，為本次用餐劃下完美句點。 #後記 內部空間舒適，雖然當天我們這桌沒有隔板，不過我們只有4個人，餐廳給了我們一桌8人座的大圓桌。而且轉盤上準備的公筷和每人自己使用的筷子是不同顏色，小小的巧思讓人印象深刻呢！份量上的話，差不多一人點一道菜，再加個主食，就可以吃滿飽的！菜園上海餐廳除了適合一大家庭聚餐、老闆同事聚餐，其實也滿適合和朋友們聚餐的！ - 菜園上海餐廳 💰均消價位：約400元 🔔營業時間：11:30-14:00/17:30-21:30 ☎️電話：03 543 8898 📍地址：300新竹市東區東大路一段136號 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自使用本篇圖文於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

【荷蘭】Royal Thai：在阿姆斯特丹吃泰式料理，吃飽喝足一千元有找

荷蘭好吃的在地美食（食材）大概就是起司、麵包、焦糖煎餅（Stroopwafel ）了（吧），雖然不多，但我還是覺得荷蘭菜比英國菜強一點（我愛起司）。在荷蘭的最後一個晚上，我們一樣也很好笑的選了一家非荷蘭在地料理的餐廳，而是選了一間泰式料理餐廳（到底哈哈哈），我們那一天是剛去完Kingsland Festival 2019，一整天沒吃什麼東西有夠餓，實在太想吃熱騰騰的東西當正餐了。 品嚐時間：2019.04.27 旅行夥伴：Maxine、Violet 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 Royal Thai位在Lange Leidsedwarsstraat，而且在國王節竟然有營業而且還沒客滿，不過也可能是我們來的時候已經非用餐時間了，大概晚上九點左右。總之距離荷蘭國家博物館（Rijksmuseum）和梵谷博物館（Van Gogh Museum）走路只需10來分鐘，所以逛完博物館，香吃熱騰騰的東西就可來吃吃看。內部空間比想像中還大，是長條型的，用餐桌數也不少。餐桌上的紙墊也滿用心的，上面也介紹泰國和泰國的飲食文化，還有附上手繪的泰國地圖呢！ #菜單 想得到的泰式料理基本上都有，價位比瓦城再貴一點點，但能在荷蘭吃到泰式料理而且還這個價，很感人欸！ #餐點介紹 ▼Pho Pia 6.50歐元（約210台幣） 炸春捲，裡面有雞肉末、冬粉和一些蔬菜，舒脆爽口也是滿不錯的。春捲旁邊還放上了辦桌很常出現的那朵紫白色花。這幾天在荷蘭的小旅行很常看到炸春捲的影子。 - ▼Phad Sia Leuw 16.50歐元（約535台幣） 泰式麵條配上豬肉或雞肉、蔬菜、蛋，並用深色醬油拌炒。這應該就是炒河粉吧！有熟悉的炒河粉味，重點這道也是熱騰騰的，感人！ - ▼Keang Khiow Wann Kai 18.50歐元（約600台幣） 有備註三個辣椒辣度的綠咖哩，裡面有雞肉、竹筍、四季豆、茄子、羅勒葉，是真綠咖哩耶！鹹香夠味且帶有淡淡的椰奶香，個人覺得辣度適中相當下飯，可以點。 - ▼Tom Kha Koong 加大 16歐元（約520台幣） 南薑椰汁系列的湯，喝起來是帶有酸辣酸辣味的蝦子湯，喝起來有點像冬陰功，但裡面的椰奶味更濃郁，而且是漂亮的白色系，滿好喝的。裡頭的配料還有香菜和蘑菇。 - ▼Thai Ice Tea 3.50歐元（約120台幣） 這真的超划算，120台幣就喝的到泰奶！ - ▼Jasmine White Rice 若有點主餐的話，都有一份免費的米飯，會裝在熟悉的銀色盆子裡，份量很多，給的相當大方。 #後記 能在歐洲吃到熱騰騰而且口味還很不錯的泰式，超感人！一人均消差不多835台幣左右就可以吃滿飽的。若你人在阿姆斯特丹，又很懷念泰式料理的話，不妨可以前來嚐嚐。 Royal Thai 💰均消價位：約835台幣 🔔營業時間：四至一12:00-00:00/二三15:00-00:00 ☎️電話：+31 20 626 7261 📍地址：94, Lange Leidsedwarsstraat, 1017 NM Amsterdam, 荷蘭 -・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

【台北美食】開飯川食堂-市府店：下飯的川菜料理，適合親友聚餐

每年都會固定與大學友人小聚一下，通常我們都會選大家生日的前後。本來都偏好西式，但隨著年紀漸長，近期越來越偏好吃中式，川菜、麻辣鍋，又香又麻吃起來才過癮。這次牧羊座的友人沒吃過開飯，居然沒吃過，二話不說，就相約開飯啦！ 光顧時間：2021.04.22 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 開飯川食堂屬於饗賓餐飲集團，是主打川菜的品牌，適合小型聚餐。目前全台有19家門市，台北、新北、桃園、新竹、台中、台南、高雄都吃的到。而市府店位在統一時代百貨台北店7樓，用餐空間不算大。目前去過台北、桃園、新竹3家門市，3家的空間普遍不大。不過我自己是很喜歡這裡的可愛插畫，除了有呆萌的熊貓，插畫裡處處有小驚喜，都是由插畫家Croter繪製。來這裡吃飯一定要提前訂位，可以使用EZTABLE線上訂位，很方便又享優惠。 #菜單 開飯的提供的品項超多，都是比較符合台灣人口味的川菜。有開場前菜、火熱干鍋、路上跑的、水裡游的、蛋/豆腐、土里長的、吃點飯、湯湯水水、甜點、飲品。每道菜的價位差不多落在200-600元之間。隨著季節還會推出限定菜色，像是近期就有花蟹可以吃啦！除了單點，開飯也很貼心的有為大家推出套餐，套餐從2人到10人都有提供，每人費用差不多600元內，可以吃超飽（自己是滿推薦的）！以下菜單擷取自開飯官網。 #餐點介紹 ▼黃瓜愛裝蒜 60元 開場前菜怎麼能少了涼拌黃瓜呢！蒜頭香，小黃瓜脆口。 - ▼梅汁二弄雞 280元 這道是主廚推薦，炸過的香酥雞丁和梅子拌炒，不會辣，酸酸鹹鹹的很襯肉的甜。 - ▼翻滾吧！肥腸 400元 這道也是主廚推薦，肥腸有先深度滷過，所以沒有可怕的腸子味。肥腸在與開飯特製香料以及杏鮑菇熱鍋乾炒，吃起來鹹香夠味，雖然有備註3根辣椒的辣度，但不會到太辣，而且很下飯。 - ▼熗鍋高麗菜 200元 吃桌菜還是得點上一盤蔬菜綜合一下哈！開飯的蔬菜炒的也很有誠意，有先用乾辣椒爆香，所以吃起來有辣椒香，高麗菜也鮮甜。 - ▼催淚蛋 240元 每次來開飯好像總會點上這道，名字超有個性。這道菜使用了雞蛋和糯米椒，並以大火快炒。長的像辣椒的糯米椒，有蔬菜的脆度，吃起來不會辣，整盤也是很香。這盤我也會把它歸類在健康的菜類哈！ - ▼連鍋湯 340元 這道也是主廚推薦，雖然白白一碗看起來超單薄，但我必須說，這道必點呀！這碗湯使用豬大骨慢熬了8個小時，配料有五花肉片、蘿蔔，喝起來很清甜，且略帶麻香的味道，超好喝。 - ▼流口水雞 360元 這道也是主廚推薦（主廚推薦很多道哈哈），使用仿土雞，並淋上細緻的芝麻醬和辣油，整體吃起來有層次，尾韻才會有淡淡的麻味。啊我自己會沾超多醬啦！ - ▼二刀白肉 260元 使用的是油脂花厚豬五花以二刀肉切片，上頭再淋上蒜泥辣油，底部再用黃瓜薄片裝飾。肉吃起來很嫩，且帶有彈性，醬料恰到好處，吃起來也滿爽口的。 - ▼白飯 每人35元還是40元（忘了）吃到飽 開飯的白飯也沒有馬乎，米粒飽滿略帶Q彈口感，和上面點的菜很搭！後來才知道開飯的白米飯使用的是台梗9號米。 - ▼炸銀絲捲 90元（有本月壽星，免費贈送1份） 銀絲捲外皮被炸的酥脆，內部吃起來帶有淡淡的奶香，沾上煉乳和花生粉，超肥，但甜脆吃起來很爽。 #後記 我個人是滿喜歡開飯川食堂的，雖然它們的川菜沒有道地的大辣又大麻，但這樣稍微溫和的口味吃起來反而更舒服。每道菜都發揮的不錯，目前還沒有吃過難吃的（還是太會點哈哈？）。每人600元就可以吃超飽，非常適合和朋友們來這裡聚餐。開飯在過年期間不提供單點，只有套餐可以享用，不過都是好吃的菜！ 當天吃完飯後，又一起去公園吃蛋糕聊天哈！ 開飯川食堂-市府店 💰均消價位：約580元 🔔營業時間：11:30-16:00/17:30-21:30 ☎️電話：02 2758 5358 📍地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號統一時代百貨7樓 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【新竹美食】江秋糕餅舖：每日限量出爐的可頌與法式常溫甜點，香酥可口

前陣子路過武昌街郵局對面附近，就有看到江秋糕餅舖滿醒目的紅色掛布，但看到江秋糕餅舖總覺得是賣中式糕餅類的，但殊不知人家賣的可是法式常溫甜點和麵包。就把它放在清單裡，想說下次可以來買。但之後有路過的時候不是還沒到下午兩點，店還沒開。不然就是週一，店公休。再來就是中秋節過後有連續公休。總之路過多次後，這次終於吃到啦！ 品嚐時間：2021.09.24 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 招牌相當低調，是黑白兩色的圓形招牌，有時候會錯過！但門面卻相當醒目，是暗紅色和木頭色，還有一隻頭戴可麗露的法鬥。內部空間不大，店裡沒有內用坐位，比較像是一間小小的麵包甜點工作室。一律由店家為大家夾取麵包並包裝。 #菜單 每日提供的麵包和常溫甜點品項皆不同，會在粉絲專頁公佈，且每個品項數量都有限，若有需要也可以提前打電話預訂。當天光顧的品項有：可頌、捲捲、丹麥、香頌、可麗露、各式常溫餅乾。價位大概落在50元上下。除了麵包甜點外，店家也有提供飲料類，飲料外帶第二杯都有七折優惠。 #品項介紹 ▼原味可頌 45元 外酥內軟，口味不會太甜，帶有淡淡的奶油香。若當天沒有吃完的話，店家有貼心提醒可以冷凍保存，要吃的時候在回烤個幾分鐘即可。 -▼伯爵茶捲捲 60元 烤過後外酥內軟，吃起來有點像是肉桂捲，但口味是伯爵茶，甜甜的配上淡雅的伯爵茶香，這個很好吃。只是伯爵茶捲捲個頭不大，感覺需要買兩個才有飽足感。 - ▼（09/30二訪）可麗露-巧克力 65元 當日推出的可麗露新口味！冷凍保存，要吃之前退冰15-20分鐘。外硬脆內柔軟，有原味可麗露的特色，但中間有多加帶有些微苦味的巧克力，讓整體又多了一些層次。 - ▼（09/30二訪）巧克力可頌 65元 這個也是外酥內軟，整體一樣也不太甜，巧克力是帶有淡淡苦味的味道，整體也不錯。但個人還是最推伯爵茶捲捲。 #後記 江秋糕餅舖所販售的麵包個頭都不會太大，適合作為早餐或是下午小點。 江秋糕餅舖 💰均消價位：約60元 🔔營業時間：14:00-20:00/一休 ☎️電話：03 525 0280 📍地址：300 新竹市東區武昌街104號 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自使用本篇圖文於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

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