[中壢’食]2022隱藏餐廳Ｗhite Plan｜歐式風味｜精選啤酒

食’中壢2022隱藏餐廳Ｗhite Plan｜歐式風味｜精選啤酒

前陣子發現中壢新開了一間餐酒館立馬先訂位 餐廳位於一級戰區的周邊 將車停在附近的停車場後悠閒的漫步地前往 簡約大方的門口看到最喜愛的落地窗配上陽光明媚的太陽 - 一進去 映入眼簾的一張大長桌 不管是多人聚會或是個人用餐都挺方便的 第一次到訪 (服務人員推薦海鮮很可惜我沒辦法品嚐～你們可以點看看在跟我分享：）） 我們點了以下～ Side dish ＃Superfood藜麥沙拉 ＃松露薯條 - Main course #白酒蛤蠣義大利麵 ＃羅勒核桃青醬雞肉 - Bubbles ＃莓好氣泡飲 - Beers ＃德國愛丁格 ＃Superfood藜麥沙拉 別小看這一杯 裡面十多種食材，作為前菜促進食慾胃口大開 撒上滿滿藜麥清涼爽口 再來是＃松露起司薯條 說實話很多餐廳都會有一道松露起司薯條 但Ｗhite Plan的就是比較好吃!!!（任性的我實在太容易被滿足？） 薯條油瀝的乾淨，松露濃郁在口中化開 配上起司完全融合不讓松露味過頭 ＃我真的沒有特別浮誇 一條接著一條吃（很想獨享一整杯） 再配上冰涼的德國愛丁格啤酒 跟朋友邊聊天邊等下一道菜 喔天～就像是置身於歐洲 坐在戶外曬著太陽來杯冰啤酒的透心涼感 - 白酒蛤蠣義大利麵 同行友人說： 『很少遇到吃義大利面能夠客製化辣度，覺得貼心』 麵條口感帶有嚼勁不軟爛 愛吃海鮮的友人對於蛤蠣每顆飽滿鮮甜感到驚艷 （能夠感受到店家的用心） 羅勒核桃青醬雞肉 雞肉佐青醬 細嚼慢嚥享受美食的洗禮 我很想說在這家店，感受不到油膩這件事 瀝油處理得非常好，完全沒有負擔 （有些店家因為急躁，顧客吃完油膩膩的感受很差><） - 原先吃飽身心靈舒暢後 不小心被推坑了咖啡 吧台小姊姊特地分享 當初他們不管是選茶、酒、咖啡 都盲喝了十幾杯來做測試（喝到快吐） 才挑選到最優質的飲品 聽完立馬來一杯 任何事情都用最高規格去看待 只想讓食用者品嚐到最純粹美味的食物 我想這就是店家想傳達給大家的吧 店內一小角 讓顧客與Chef的距離縮短 #一眼望穿『Chef要擁有比一般人更強的定力，專注在每一到料理』 - 廚房一小角 與店家聊了天，不小心逗留太久 Chef大方邀請進去廚房看一眼（很多廚師夢想中的大廚房） 這個榛果真的好好吃（Chef自己處理過的） 一位內場、一位外場優質的服務 需要大家多給予一點時間跟耐心 因為好的料理 值得等待 Ｗhite Plan白計畫餐酒館（週一、二公休） 電話：03-2806620（建議電話訂位） 地址：桃園市中壢區九和五街11號 想看更多的日常｜美食｜旅遊分享｜可以點選下方連結🙆🏻‍♀ IG 👉🏻 李珮Vivian Li Popdaily 👉🏻 Vivian Li ＃桃園美食＃中壢美食＃桃園餐酒館

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