[日本心齋橋美食]麺屋 猿のすけ 心斎橋店｜必點超爆汁煎餃｜不輸一蘭的千元拉麵｜現點現炸多隻炸雞｜巷弄美食隨便點不踩雷！

今天來跟大家分享，我在心齋橋附近閒晃吃到的拉麵店『麺屋 猿のすけ』，在巷子裡面，用點餐機點餐，不會說日文也沒關係，只是他們家的點餐機有點問題，所以我就指給老闆看我要吃什麼（哈！）不誇張！隨便點每一道都好好吃～ 麺屋 猿のすけ 心斎橋店 完整菜單 拉麵價位都不貴，最便宜950日圓就吃得到！ 點餐方式 來日本點餐很方便，都是販賣機式，想吃什麼直接自己按、付錢就可以，只是我們剛好遇到販賣機當機，直接跟老闆點餐（哈！） 用餐環境 小小一家店，環境很乾淨，都是單人吧檯用餐，桌子還是原木得很不錯誒～ 開方式廚房，會看到老闆努力的背影！ 胡麻辣味增蒜泥拉麵¥1000 上桌時超級香！來日本就是要來吃拉麵～ 湯頭濃郁、蒜泥很夠味、一點點辣來提味 溏心蛋超好吃！蛋黃很濃郁 麵條有彈性，鹹度適中，不會很鹹喔！超讚！ 炸雞¥500 這盤炸雞上桌時必須馬上吃！ 每塊都超大塊，可以沾點服的醬料 咬下去都有肉汁流出，超嫩好吃！ 煎餃¥500 現煎等4分鐘，煎的酥酥的 煎餃本身有鹹度，可以沾點清將由，增添風味 一咬下去直接爆汁！超好吃！超好吃！ 餡料滿滿，冷掉也好好吃！ 吃下來都好好吃，完全不踩雷，推薦下次有來心齋橋附近，可以來吃吃看！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #日本旅遊 #日本大阪美食 #日本心齋橋美食 #心齋橋拉麵推薦 #心齋橋平價美食推薦 #大阪平價拉麵推薦 #日本大阪 #萍姐愛分享 #日本美食 #日本拉麵 #猿のすけ #麺屋猿のすけ心斎橋店 #胡麻味噌ニンニクラーメン #胡麻 #味噌 #ニンニク #ラーメン #麺 #白米 #ライス #鳥の唐揚げ #〆ラー #心斎橋 #心斎橋グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #関西 #関西グルメ #関西ラーメン 

心齋橋 | フラン軒 草莓蛋糕+辣味噌拉麵迸出新滋味？

過去曾把甜筒冰淇淋放入味噌拉麵中而引發熱烈討論的「フラン軒」，今年再度推出新口味的「甘辛miso」拉麵，而內容物則是更讓人意想不到的草莓蛋糕！販賣期間只到三月底，今天就要來品嚐看看究竟滋味如何啦！ フラン軒位在商店街中，從大阪地下鐵御堂筋線「本町」站9號出口出站後，徒步5分鐘內可抵達。 不同於平常常看到的中華料理店，外觀色調以白色為基底，顯得相當乾淨明亮。 而店門口就能看到「甘辛miso」的招牌看板，不管是草莓蛋糕還是辣味噌拉麵的鮮豔紅色，都同樣很能抓住路人目光。 點餐方式是先在店門旁的自動點餐機投幣點餐，需要特別注意只能現金結帳。フラン軒提供的菜單種類不多，除了今天的目標「甘辛miso 」（850円）之外，基本菜單有中華麵、鹽味拉麵、味噌拉麵以及炒飯。 買完餐券後會有店員在門口收取餐券並引導入座，一踏進店內就能聞到炒飯特有的香氣。座位分成繞著工作區的吧台座位，以及可以和朋友聚餐的雙人座位，這次被安排在靠近門口的吧台桌。 座位後方有放置可以放隨身物品的籃子，而入座後店員隨即送上一杯冰開水。 一邊用師傅俐落翻炒炒飯的聲音當背景音樂一邊等待餐點，稍等一些時間後，今天的主角「甘辛miso」草莓蛋糕辣味噌拉麵在店員喊著菜名的同時被送上桌，而且還特別口頭建議要把草莓蛋糕攪拌進湯裡一同享用。這時店員會詢問是否需要紙圍裙，如果需要的話可以索取。 在我拍照的同時草莓自己滾進湯裡了。 辣味噌拉麵的橘紅色真的是非常搶眼，也讓草莓蛋糕的鮮奶油在對比之下顯得更加雪白。但平常它們是不會出現在同個碗裡才對（笑）。 在拌進湯裡之前先來品嚐一下草莓蛋糕原本的味道。中間夾層的奶油可以看到草莓的淡淡粉色，而口味本身蠻甜的。 放一張過程中還能看出草莓蛋糕原樣的照片，以下我們直接跳到實際品嚐的階段。 先來說說湯頭的部分，原本的辣味噌湯頭真的是跟視覺一樣，在品嚐到味噌特有的濃郁感同時，可以感受到明顯的辣味。而混入草莓蛋糕後，我覺得稍微增添一些鮮奶油的甜味，但原本的味道依然突出。 拉麵本身富有嚼勁是我喜歡的口感，而且非常入味。 配料有筍乾以及豬肉片，豬肉片口感不會乾柴或是太硬我覺得還不錯。而上圖可以看到麵之間散布了不少吸滿湯頭的海綿蛋糕。 草莓放在最後才吃，不確定是不是因為泡在湯裡太久，我覺得味道只有酸一個字可以形容。 以上就是這次フラン軒的「甘辛miso」期間限定口味的品嚐心得！個人覺得味道中規中矩不會到太意料之外，但味噌味濃厚到我後來喝了很多水才消失。販賣期間到這個月底，有興趣的人最近如果來大阪旅遊的話，不妨前往フラン軒挑戰看看喔！ #miso甘辛 #フラン軒 #大阪グルメ #心斎橋グルメ #大阪美食 #心齋橋美食 #期間限定 #草莓蛋糕辣味噌拉麵

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