時髦台菜 心潮飯店

傳統的印象裡，吃台菜都是一群人圍著圓桌，有各式各樣的小菜、大人們各自擁護的手路菜們.講到台菜，那常見卻又不可缺少的料理，想必就是炒飯.看似簡單基本安全款， 卻蘊含廚師經年累月的功夫，食材處理、火侯控制、炒工三位一體，才能造就一盤香氣四溢，口感豐富的美味炒飯。 從高雄老心台菜、永心鳳茶，到台北微風信義二樓正式亮相的心潮飯店，這個新登場的餐飲品牌，可說是集合兩者精髓之最， 讓你在大啖三杯雞、頂級紐約客牛排等特色炒飯之餘，還能來上一杯精心特調的雞尾酒，重新定義台味炒飯嶄新面貌！ 承襲老新台菜累積十年以上的在地料理功夫、與永心鳳茶獨有的精緻時髦文化，心潮飯店，不是傳統飯店，而是一間切切實實的「飯」店。菜色上皆以炒飯為主軸，進而搭配更多台菜熱炒，甚至串聯西式調酒，讓台洋混搭風味完美融合。 這餐後裡的雞湯.蒸魚和炒飯都是我每來必點的口袋名單.餐後甜點.布丁更是我的心頭好.在復古的空間品味時髦臺菜的美味.真是美好的一天啊. #心潮飯店 地址｜台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 營業時間｜週一~週四 11:00-21:30 週五~週日 11:00-22:00 電話｜(02) 2723-9976FB｜https://www.facebook.com/sinchaoriceshoppe 更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 FB粉絲專業 :https://www.facebook.com/amanda29cho IG :https://www.instagram.com/amanda29cho/?hl=zh-tw 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/251900

去飯店不吃飯～鹹蛋糕芋泥捲才是主角

 去飯店不吃飯～鹹蛋糕芋泥捲才是主角 [ 台北-信義✧餐廳✧心潮飯店]⠀ ⠀ 走中式復古風的心潮飯店一直在我的名單上，拖到現在才來，其實是因為我沒自信能吃完一盤炒飯。⠀ 當天與我同行的海螺小姐也是個食量小的人，所以雖然心潮飯店是以炒飯聞名，但我們沒點炒飯😅⠀ ⠀ ⠀ ❖純粹焦糖布丁❖ 120 ɴᴛᴅ⠀ 之前再網路上看到有布丁，就決定來這邊一定要點一個。⠀ 我還因此從海螺小姐那得到「台北布丁王」的稱號😂⠀ 心潮的布丁很普通，雖然口感軟嫩，但蛋香奶香都不濃郁，焦糖醬吃起來像糖漿，完全沒有香香的焦味⋯⋯⠀ ⠀ ❖復刻鹹蛋糕芋泥卷❖ 150 ɴᴛᴅ⠀ 這道甜點很好吃😋❤️⠀ 海綿蛋糕濕潤不乾，芋泥綿密細緻，雖然稍甜但和鹹蛋糕搭配正好！⠀ 如果要吃甜食，真的要點這一道～⠀ ⠀ ❖酥炸厚工銀魚花枝卷❖ 80 ɴᴛᴅ⠀ 長相和名字都很特別的一道。⠀ 外面是煎到酥脆的白帶魚，裡面是花枝。⠀ 花枝就是花枝，我沒什麼好評論的，但白帶魚的腥味超重😭⠀ 我吃了一點就不敢再吃，幸好只點一枝。⠀ 約會的話這道一定是地雷，有魚腥味的吻一點都不浪漫唷🤪⠀ ⠀ ⠀ 雖然餐點味道普普，但裝潢和服務倒挺不錯的。⠀ 如果最在意的是餐廳氣氛，那麼這裡也是個不錯的約會地點。⠀ ⠀ ⠀ ✦𝗥𝗘𝗩𝗜𝗘𝗪✦⠀ ✧環境舒適 ♥♥♥♥♥⠀ ✧服務貼心 ♥♥♥♥♥⠀ ✧交通便利 ♥♥♥♥♡⠀ ✧美味指數 ♥︎♥︎♥︎♡♡⠀ ✧好拍指數 ♥♥♥♥♥⠀ ⠀ ⠀ ✦適合約會指數✦⠀ ✧推薦餐點✧復刻鹹蛋糕芋泥卷⠀ ✧店家氣氛 ♥︎♥︎♥︎♡♡⠀ ✧話題製造 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡⠀ ✧心動程度 ♥︎♥︎♥︎♡♡⠀ ⠀ ⠀ ✧地點⇢ 心潮飯店⠀ ✧地址⇢ 台北市信義區忠孝東路五段68號2F⠀ ✧捷運⇢ 市府站 3號出口⠀ ✧電話⇢ 02-2723 9976⠀ ✧時間⇢ 週一至週日 11:00-21:30⠀ ⠀ ⠀ ✦𝗥𝗘𝗠𝗜𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦✦⠀ ✧每人低消為菜單上任一餐點⠀ ⠀ ⠀ @sinchaoriceshoppe⠀ #心潮飯店#SinchaoRiceShoppe⠀ #台北餐廳#炒飯#焦糖布丁#芋泥卷⠀ ⠀ ⠀ #苡瑄去哪裡#苡瑄吃什麼#苡瑄不專業點評#苡瑄的約會提案#約會#曖昧#交往⠀ ⠀ ︎⠀ ⠀ ☀︎⠀ ☀︎⠀ ☀︎⠀ ✦𝗢𝗨𝗧𝗙𝗜𝗧 𝗢𝗙 𝗧𝗛𝗘 𝗗𝗔𝗬✦⠀ 上衣⇢ @cocodeal_official ⠀ 寬褲⇢ @tinhouse_official⠀ 鞋子⇢ @fmshoes_love⠀ 包包⇢ @noela_official⠀ ⠀ #OOTD#summeroutfits#outfitoftheday#tinhouse#noela#約會穿搭#夏日穿搭

永宝餐廳-內行人的老饕名店搬到內湖了，好吃的水餃和山東燒雞必點!

永寶餐廳-好吃又CP值高的水餃和山東燒雞@內湖

原本在大直-中央廣播電台員工餐廳的「永寶餐廳」約三年前搬到內湖 十幾年前在舊址吃過一次山東燒雞念念不忘，那醬汁味道好讚~ 裝潢簡約和復古，店員阿姨忙進忙出，我們到已經12點半還要等一小時才吃得到(記得先跟櫃台阿姨登記，因為不會登記手機所以要在外面等著...) 牆上寫著各媒體報導 : 非凡大探索、台灣1001個故事、食尚玩家、美食按個讚等等等~ 看著菜單經濟又實惠，衝動想把有星星的都點來吃🤣 招牌菜「山東燒雞」、「墨魚香腸」、「水餃」、「紅燒豬腳」等 這次我們點了「山東燒雞(一隻)」「墨魚香腸」「高麗菜水餃」「醋溜白菜」「木須蔥肉」「酥炸肥腸」「麻婆豆腐」「菜脯烘蛋」 山東燒雞 : 雞肉絲肉嫩皮烤得金黃，重點是醬汁，使用烏醋+蒜泥+醬油+香菜，另外搭配小黃瓜，酸甜清爽讓人忍不住一口接一口，一整隻燒雞被我們瞬間清空~ 墨魚香腸 水餃搭配店家生辣椒和醬油，手工擀水餃皮透、大顆內餡料飽滿，鎖住湯汁沾點醬油和辣椒一起下肚，幸福! (生辣椒很辣但又香~) 墨魚香腸，外皮煎得酥脆，裡面滿滿墨魚塊，不沾胡椒粉就很夠味 木須蔥肉，料很豐富有蔥、炒蛋(木須)、黑木耳、洋蔥、肉絲、蒜、一些些生辣椒，這道家常菜很營養又下飯 菜脯烘蛋，油烘得香氣十足，烘蛋邊邊酥脆口感不錯~ 醋溜白菜 : 我們一致覺得調味太酸嚕 ; 招牌酥炸肥腸 : 這次炸得不夠酥脆，太有咬勁我們嚼得有點辛苦 ...😅 麻婆豆腐 : 勾芡較多，也是道超下飯料理 要不是遠在內湖...不然想要每個月來吃一次~~😃 地址： 內湖區瑞光路106號 @港墘站 (價格以店家標示為準) 時間： 星期日~一 休息 星期二~六 11:00–14:30, 17:00–21:00 電話： 0935 683 091 * 其他推薦 * #永寶餐廳 #永寶 #餐廳 #聚餐 #聚餐餐廳 #水餃 #山東燒雞 #內湖區瑞光路 #內湖瑞光路 #瑞光路 #紅燒豬腳 #內湖 #中央廣播電台 #墨魚香腸 #中菜料理餐廳 #中菜餐廳 #永宝餐廳 #永宝 #美食 #發胖 #波波 #POPDAILY #傻笑達人 #桌菜 #北大行小籠包 #北大行 #小籠包 #心潮飯店 #台菜餐酒館 #老逗的店 #家常菜 #合菜 #中式餐廳 #電台山東燒雞 #老饕 #內行人才知 #家常菜 #傻笑達人

美食｜米其林餐盤推薦「心潮飯店」一盤千元的牛排炒飯！

「心潮飯店」榮獲米其林餐盤推薦 是永心鳳茶旗下台式餐酒館 店內裝潢復古 我很喜歡 每桌必點的就是台式炒飯！ 每次來心潮都不會踩雷～ ▫️頂級美國肋眼牛排炒飯 $1200 這盤絕對是心潮的經典！ 牛排大約5分熟 肉質軟嫩多汁 只要沾一點玫瑰鹽即可 炒飯的香氣十足 會讓人越吃越上癮！ ▫️厚炸排骨菜香炒飯 $420 這款炒飯的味道比上面的還重 排骨非常厚 吃起來很有口感 很好吃！ 炒飯中除了有高麗菜外還放了茭白筍 炒飯再搭配上辣油 不知不覺就會吃了好幾碗⋯ ▫️心潮炸大蝦三明治 $320 小黃瓜+番茄配上超大的蝦子還有美乃滋 完全不油膩 清爽好吃 ▫️心潮炸雞 $220 推！炸雞每一塊都很大塊 外皮酥脆肉質軟嫩又多汁！ ▫️櫻花蝦高麗菜 $220 ▫️紫蘇梅日月潭紅玉 $150 當月壽星還贈送一塊小蛋糕🫶🏻 用餐時間100分鐘 以上價格需加10%服務費 「心潮飯店 信義微風店」 📍台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 ☎️ 02-2723-9976 #台北美食 #信義區美食 #打卡美食 #必吃 #必吃美食 #心潮飯店 #台式 #台式料理 #信義微風 #美食推薦 #排隊美食 #food #taipei #taipeifood

茶言觀舍-饕客才知道的貓空茶料理餐廳

茶言觀舍-貓空饕客才知道茶料理餐廳

貓空有不少景觀和茶餐廳，像貓空四爺、貓空龍門客棧、貓懶 MAOLAN、貓空清泉山莊、四哥的店等~ 這次來道樟樹步道入口處這家低調餐廳-茶言觀舍 裝潢很簡單、樸實，一開始因為谷哥4.4評價選它 這次因為爬完山很餓又點了一桌菜😛 (心想吃不完打包嚕) : 香蒜鹹豬肉、烏龍雞柳、茶香煎蛋、炒高麗菜、炒山蘇、客家小炒 店內到用餐時間坐滿滿，且翻桌率不低，除了食材新鮮之外份量有很大 香蒜鹹豬肉 : 沾醬蒜頭+白醋+味醂，沒想到那麼搭又超下飯，讓我鹹豬肉一片接著一片吃，一碗白飯不夠配 客家小炒 : 魷魚、蒜、肉絲大火炒超香，雖然略油但好吃 烏龍雞柳 : 雞柳與青椒、烏龍炒，雞柳吃起來肉好細緻口感像魚肉，一開始吃不出烏龍味，但旁邊有烏龍葉片吃了茶味四溢 炒山蘇 : 青菜新鮮與小魚乾和破布子料理，破布子讓料理有著天然古早甘甜，吃的時候要留意籽很硬~ 炒高麗菜清甜 ； 期待的茶煎蛋反而表現中規中矩 吃完覺得CP值很高，建議下次來到貓空可以吃吃他家茶料理，很適合聚餐或爬完山犒賞自己唷！ 店家招牌菜 烏龍雞柳 地址：指南路三段38巷20號 @貓空站 搭乘貓空站步行約5分鐘 時間：11:00–21:00 電話：2939 8333 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #茶言觀舍 #貓空 #貓纜 #貓空站 #指南路 #樟樹步道 #貓空美食 #樟樹步道美食 #饕客 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #文山區 #茶料理 #茶餐廳 #中式料理 #心潮飯店 #烏龍雞柳 #茶煎蛋 #茶油麵線 #泰緬姐妹小館 #老逗的店 #茶料理 #合菜 #合菜料理 #合菜餐廳 #傻笑達人 #貓空四爺 #貓空龍門客棧 #貓懶 MAOLAN #貓空清泉山莊 #四哥的店 #四爺 #四哥 #饕客 #老饕 #內行

心潮飯店-復古又新潮的台菜餐酒館

 心潮飯店

心潮飯店。諧音「新潮飯店」「新炒飯店」主打炒飯，是「永心鳳茶」旗下品牌，聯手高雄「老新台菜」，並與台南知名酒吧「TCRC」(多次獲得亞洲TOP 50酒吧殊榮) 合作推出台灣水果特色調酒 裝潢和制服都很復古帶點摩登不違和，有民國初年Fu~ 2021年獲選為米其林餐盤推薦店家 主打創意炒飯，所以我們點了兩道炒飯:「心潮蛋炒飯」和「厚炸排骨菜香炒飯」 另外點了鍋燒滑蛋燴白蝦仁、蒜香空心菜、芋泥鹹蛋黃流沙球、金針菇燴鮮小卷 感想👉炒飯吃起來中規中矩，厚排骨炸的酥香，每道菜新鮮 很推薦「芋泥鹹蛋黃流沙球」「金針菇燴鮮小卷」 芋泥鹹蛋黃流沙球 : 一咬下鹹蛋黃爆漿，內餡鹹香不油膩，今日最好吃一道! 金針菇燴鮮小卷 : 小卷海味十足、鮮甜，金針菇調味入味很下飯 整體環境很舒適、菜色創新又好吃，氛圍很棒，不論約會或聚餐都很適合~ 下次再來享用調酒!!! 地址：忠孝東路五段68號2樓 @市政府站 時間：星期五~六11:00–22:00 星期一~四11:00–21:30 電話：2723 9976 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #心潮飯店 #新潮 #市政府站 #市政府 #餐廳 #信義區 #信義區餐廳 #美食 #聚餐 #聚會 #波波 #發胖 #popdaily #時時香 #Avenue #美式餐廳 #戶外 #犇 #犇鐵板燒 #創意台菜 #信義微風 #微風信義 #創新台菜 #永心鳳茶 #復古餐廳 #老上海 #約會 #米其林餐盤 #2021 #炒飯 #時髦台式餐酒館 #台式 #餐酒館 #調酒 #老新台菜 # T.C.R.C-Bar #TCRC #Bar TCRC 前科累累俱樂部 #Bar TCRC #Sinchao Rice Shoppe #米其林

柑橘SHINN：魚水-生魚片拉麵!!!信義區排隊美食

柑橘有三間店 「柑橘Shinn-soba」(雞湯)、「柑橘Shinn-鴨蔥」(鴨湯) 和「柑橘Shinn-魚水」(魚湯) 各用不同湯底 走「淡麗系拉麵」清爽、透明湯頭，「淡麗系」湯頭可能是用蛤俐、魚乾、雞骨等熬煮，以約80度小火長時間熬煮湯頭 這次來吃信義區的「柑橘Shinn-魚水」湯底用鮮魚熬煮加入招牌柑橘片 桌上放著三分鐘沙漏，店家解釋因為檸檬片、柑橘浸泡超過三分鐘會過酸或有苦味，所以時間到建議取出 菜單有魚/非魚(無生魚片)，點了非魚的柑橘鹽味和柑橘醬油 柑橘鹽味 : 鮮魚湯系列，口味清爽，有兩片豬叉燒和雞叉燒，肉皆是使用舒肥非常軟嫩，我喜歡豬叉燒肥瘦剛好，麵條屬於細麵吸附湯汁好吃! 湯底滿滿的魚味，有些人怕太腥，但對我來說還可以接受(但...下午滿嘴都還殘留魚味) 門口會放置紙本的候位表，請自行去填寫 柑橘醬油 : 只有豬叉燒但是給了六片，湯汁比鹽味再鹹一些 整體還不錯，我會想再去吃第二次 無法訂位，門口會放候位表讓客人填寫，店家會出來叫號 也想找機會去吃其它兩家分店~「柑橘Shinn-soba」「柑橘Shinn-鴨蔥」 地址：基隆路一段428號 @101/世貿站 時間：11:30–14:00, 17:00–20:30 電話：8786 0535 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #柑橘SHINN #魚水 #拉麵 #101 #世貿 #世貿站 #基隆路 #信義區 #信義 #波波 #發胖 #popdaily #美食 #排隊 #排隊美食 #柑橘 #生魚片 #生魚片拉麵 #魚白湯 #柑橘湯頭 #心潮飯店 #BANCO #凪豚骨拉麵

BUNA CAF'E 布納咖啡信義館-黃金地段不限時餐廳

BUNA - 不限時咖啡

BUNA 在北台灣擁有不少分店:內湖、新莊、桃園、信義，近期在中和中和開新店公園館，歐洲風格雕刻門廊、壁畫及庭園包廂 內湖分店，白色獨棟兩層樓玻璃洋屋，是IG上打卡熱點 除了每家分店各具特色之外，最棒的是不限時讓客人不用擔心用餐時間到...可暢所欲言，這在台北很難得 (要給它N個讚👍) 另外餐點也不錯吃! 這次來到信義店，我們點了波隆那肉醬千層麵佐水波蛋、家鄉鹹粥海鮮燉飯、超級大胃王這三道菜 波隆那肉醬千層麵佐水波蛋: 口味較重微鹹，千層麵口感不錯 家鄉鹹粥海鮮燉飯: 這道鹹粥很台味，蛤蜊、蝦子海鮮味滿滿，還加了菜圃、蝦米、蔥花、油蔥等用義大利米煮的鹹粥，米粒半熟硬度煮得剛剛好，還帶著洋蔥味，推薦這道! 超級大胃王: 牛肉及雞肉、半熟蛋、薯條、麵包、生菜、優格、水果等，很豐盛，中規中矩就是要讓你吃飽飽~ 另外它家冰滴好喝，這次是點了中淺焙-日曬-衣索比亞 耶加雪菲，帶點紅茶茶感和熱帶水果味道，但是喝起來酸度略高，除了給一壺熱咖啡之外另外也給了一杯冰耶加雪菲，讓你同時享用冷/熱口味 環境、食物、不限時，難怪生意很好! 地址：信義路四段415之3號 @101/世貿站 @信義安和站 時間：08:00–01:00 電話：2758 9886 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #BUNA CAF'E 布納咖啡館 #BUNA #布納 #咖啡館 #咖啡 #101 #世貿 #信義路 #信義 #信義區 #Cafe #不限時 #台北 #波波 #發胖 #popdaily #不限時台北 #聚餐 #約會 #早午餐 #餐廳 #咖啡廳 #燉飯 #義大利麵 #牛排 #甜點 #飲品 #內湖 #中和 #美食 #IG #BANCO #心潮飯店 #GUMGUM #果汁 #冰滴

凪豚骨拉麵-最愛拉麵之一，客製化口味

凪豚骨拉麵-最愛拉麵之一

凪(Nagi)意思是"風平浪靜時颳起一陣風，永不止息"，唸作ㄓˇ 由主廚「生田智志」於東京創立，曾被網路票選為全台十大拉麵冠軍、東京拉麵大賞2013年度冠軍等殊榮 在2006~2009年間，於澀谷店推出「每日一麵」總共創造了一千種拉麵 客製化點餐，隨自己喜好選擇醬汁鹹度、秘製風味油、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜、辛辣度、細麵還是太麵(粗)，享用一碗拉麵 屬博多豚骨系，由博多屋台發跡，特徵為將豬大骨長時間熬煮至乳白色作為湯底並搭配細麵 店內必吃四大天王 : 豚王、黑王、翠王、赤王，其限定項目視店家不定期推出~ 這次我們吃豚王和黑王，叉燒肉都選豬腩肉(五花肉、三層肉)，搭配著肥瘦肉一口咬下肉質軟嫩、好滿足 細麵稍微有些硬度吸附湯汁，很喜歡它家麵條 豚王：濃郁豚骨湯頭是凪經典口味，湯滿滿濃郁脂泡喝起來不會太鹹 黑王：自製黑油、墨魚汁、黑芝麻等香料提味，搭配黑蒜、熟成味噌和特製豬絞肉製成「黑王球」，最後灑上蒜酥、胡椒與「優格」，湯頭喝起來鮮甜、很特別 桌上還有豆芽菜和酸菜供客人自取，清爽解膩 凪是眾多拉麵店中我喜歡的前幾名(重點湯喝起來不鹹)~推薦大家嚐嚐 店內鎮店 四大天王-豚王、黑王、翠王、赤王 地址：松壽路22號2樓 @101/世貿站 時間：11:30–19:30 電話：8780 4688 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #Neo 19 #松壽路 #101 #世貿站 #世貿 #凪豚骨拉麵 #ラーメン #凪 #Ramen Nagi #信義 #拉麵 #信義區 #拉麵 #Ramen #Nagi #豚王口味 #波波 #發胖 #popdaily #美食 #日式料理 #東京拉麵冠軍 #豚骨 #赤王 #翠王 #黑王 #燒肉 #一風堂 #伊蘭 #豚骨拉麵 #凪 #犇鐵板燒 #GumGum Beer & Wings #心潮飯店

心潮飯店♡以為是飯店嗎？其實是台式炒飯專門店～時尚小餐館

每次經過微風看到餐廳風格總覺得好復古 有種可愛的感覺～✨ 看看這個小座位多可愛🧡 這次所點的餐點介紹✨✨ 冷燻海大卷$320元 （蓋子一打開真的煙燻味很濃郁、很香！整體口感都很好） 炙烤干貝烏魚子炒飯$450元（干貝沒什麼調味吃它的原味、炒飯蠻好吃的、飯算粒粒分明～因為飯粉紅色實在是太好奇了，就問一下店員是加了什麼～原來是有加火龍果汁在裡面、學到一課了😂） 吃飽就要來到我的甜點時間🧡 純粹焦糖布丁$120元、紅烏龍奶茶$160元💕（布丁很細緻、焦糖很香～再配上一口紅烏龍茶！絕配！！！） 整體來說是很不錯的店！！餐點也好吃🥰如果你是炒飯狂熱者！可以來試試！有各種炒飯風格☺️ 店家資訊 心潮飯店 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義2樓） 電話：02-2723-9976 #心潮飯店 #炒飯專門 #復古風 #食物好吃 #市政府美食 #布丁 #チャーハン #グルメ#台湾料理

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時髦台菜心潮飯店

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去飯店不吃飯～鹹蛋糕芋泥捲才是主角

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時髦台菜 心潮飯店

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時髦台菜心潮飯店

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