桃園來這最內行！在地美食吃不完， 8 間忠貞市場讓你吃到炸！

龍崗忠貞市場這一代的居民非常多元，有雲南、泰國、緬甸、寮國等等，讓這裡的環境變得充滿不同色彩，連食物也充斥著各國文化，尤其是米干更是這裡的一大特色，甚至還舉辦「龍岡米干節」，這次就帶大家來看看忠貞市場裡面到底有什麼好料吧～ 咕嚕腸粉店 桃園市中壢區龍東路204號 咕嚕腸粉店是不少在地人推薦的美食，口感Q彈有嚼勁，純米漿研磨且用蒸煮的不油不膩很健康，一份$80有蛋有菜有肉CP值很高，份量足夠配料也很新鮮，敢吃辣的一定要加點辣椒會更對味，大部分人都說比行天宮那家好吃喔 蒸品湯包 桃園市中壢區龍東路210號 愛吃蝦的不能錯鍋這家蒸品湯包，皮厚餡多，蝦子新鮮甘美，還露出一截在外面非常可愛，一份六顆只要$80，顆顆飽滿紮實還吃得到鮮甜的肉汁，用料實在有誠意，不過外皮比起一般湯包偏厚一些 大鬍子米干 桃園市中壢區龍平路173號 這間之前有介紹過，是連當地人都會特地早起的排隊美食，從早上5:30開始營業，通常到中午就會售完，可以選擇蛋包、蛋花或是雙蛋，蛋花鬆軟綿密，米干的口感很特別一咬就斷，湯頭清淡不會太辣，敢吃辣的可以試試大辣，吃起來很過癮一次就會愛上 📄 延伸閱讀：天氣再熱～我也要當辣台妹！愛吃辣的人必存，台灣 10 間辣辣美食 📄 延伸閱讀：中壢美食一大堆，隨便一間口袋名單都好吃，你最愛的那家上榜了嗎？ ＃國旗屋 桃園市中壢區龍平路215號 國旗屋的命名顧名思義，店外滿滿的國旗飄揚，元旦、雙十老闆還會舉行升旗典禮，不只外觀，食物也非常吸引人，一份綜合米乾裡有豬肝、豬肉、蔥花、半熟蛋、酸菜等等，配料豐富小碗就可以吃飽，湯頭口味偏重，拌入蛋液後會順口些，嗜辣者可以自行添加桌上的醬料 ＃忠貞甩餅 桃園市中壢區龍東路204號 酥脆有咬勁的餅皮夾上滿滿的餡料，忠貞甩餅是不少人從小吃到大的散步美食，一口咬下就有濃濃奶香溢出，最推薦煉乳口味，甜而不膩，吃起來有點像泰國煎餅，不過放久會有點油，建議一拿到就吃完風味最佳 ＃阿秀米干 桃園市中壢區龍平路209號 忠貞市場的米干很多家，每一間都有各自的擁護者，風味也不盡相同，阿秀米干的湯頭偏淡，口味清甜，肉蛋米干的肉是肉片，蛋則是散蛋，湯頭有加入碎魯肉更添風味，店內還有提供免費的泡菜可以搭配食用 ＃忠貞誠 桃園市中壢區前龍街38號 這一家忠貞誠是人氣排隊美食，也算是跟前面介紹差異最大的米干，湯頭屬於醬油風味，招牌米干裡頭有豬肝、豬肉、蛋包等配料，雖然湯頭濃郁但是不死鹹，麵條建議可以挑選粗米線，口感紮實Q彈，若有來到忠貞市場可以試試看 ＃阿含thai 桃園市中壢區龍平路251號 阿含thai以往只做外送便當與泰式水餃，最近開了實體店面，在試營運期間有不少品項都只要$49元，打拋豬肉飯很入味還有加入九層塔，口味道地且辣度十足，不過也因為才開幕有許多品項還沒販售，等一陣子再去吃會有比較多選擇 以往我對中壢的印象只停留在中原夜市，看來又有新地圖可以踩點啦！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #中壢 #在地美食 #小吃 #平價 #忠貞市場 #桃園 #桃園美食 #發胖北部 #龍崗 

中壢美食一大堆，隨便一間口袋名單都好吃，你最愛的那家上榜了嗎？

中壢有超多低調又好吃的小吃，隨隨便便就又是一間新的口袋名單，和朋友們聚會完全不擔心吃到雷！ ＃好滋味麵館 桃園市中壢區福德路90-1號 他們家的海鮮拉麵 $90，上桌看到滿滿滿的蛤蠣，讓人還沒吃就覺得有大海的味道！海鮮麵有許多麵條可以選擇：意麵、拉麵、板條、米粉、冬粉、米苔目和黃白麵。湯頭主要是以蛤蠣和魷魚下去調味，所以湯頭喝起來就像是海鮮高湯，但有一點偏鹹啦～ 這家店的評價有些褒貶不一，我個人也吃過，我是覺得有去中壢玩可以順便吃，是不用特別跑去中壢只為這一碗，這樣就不會有那種覺得普普的心情了（大部分說不好吃都是因為排隊很久或是特地來才會這樣） ＃中壢烏龍麵 桃園市中壢區建國路95號 中壢人都一定知道的中立烏龍麵在一年多前宣告歇業時，大家都相當不捨，不過不用擔心，因為他回來了！雖然價格默默地調漲，但是其實和其他東西比起來，價格還是親民的～裝著烏龍麵的可愛小鐵鍋看起來雖然不大，但其實份量不少也有一些配料，簡單的古早味讓不少老主顧認不住又回鍋吃了～ ＃大鬍子米乾 桃園市中壢區龍平路173號 忠貞市場裡的大鬍子米乾在當地人氣很高，雖然沒有招牌，但是每每要排隊才能進去！選擇很簡單，挑大小碗、選要不要辣、最後再決定加蛋包、蛋花或是兩個都要（一定要照順序喔，阿姨們有自己的SOP～），米干吃起來略帶點厚度，口感是ＱＱ的，而湯頭略嫌清淡了一點，所以建議一定要加辣才好吃，整體份量不小不用怕吃不飽喔 ＃忠貞誠—原忠貞市場無名米干 桃園市中壢區前龍街38號 和大鬍子一樣是以賣米干為主，兩間生意都很好，不過味道完全不一樣，而當地的米干有些會加肉和豬肝好像就是從他們家開始～改裝後的店面看起來明亮乾淨，米干厚度比大鬍子的要更厚一點，沒吃過的人建議要吃一次他們招牌的全加米干，這樣才能吃出最招牌的味道～這兩間各有擁護者 ＃彭春妹 桃園市中壢區中山東路二段70號 在中原夜市裡的隱藏銅板美食，他們真的超低調，一個禮拜只賣三天，但是每次都還是要排隊，而且常常三四個鐘頭就會完售（一個人還限購兩盒喔），所以想見到他還真的是不太容易～而且他們超酷會直接在路邊就開始搗麻糬，超級吸睛！口味有甜（不包餡的花生粉口味）、甜甜（加煉乳）、Ｑ脆（加玉米片）、鹹（加肉鬆），每種口味都很好吃，而且麻糬真的綿綿密密ＱＱ又香香的！ ＃御冠園鮮肉湯包專賣店 桃園市中壢區實踐路88號 被譽為來到中原夜市必吃的美食，御冠園鮮肉湯包專賣店非常顯眼的黃色招牌也是很難錯過～餐點現點現蒸，而且每一顆都很飽滿，外皮不會太厚，而且裡面包有滿滿的以絞肉和蔥花混合調配的餡料，雖然不到爆漿的程度，但是湯汁鮮甜美味也滿多的喔 ＃壹等品霸王豬腳中壢 桃園市中壢區新生路168號 壹等品霸王豬腳中壢生意很好～而且只要一看到放在料理台上滷的油油亮亮的豬腳，就會不自覺的一直吞口水～油油亮亮的豬腳不會死鹹，還帶有回甘的甜味，肉質軟爛，超級下飯！而豬腳的好朋友小菜們：筍絲、魯蛋和油豆腐也都很入味，搭配起來一起吃真的超級滿足的 ＃六一一豆漿店 桃園市中壢區民權路119-1號 下方網友 @yuaneattoday 分享表示這家可是被網友封為中壢鼎泰豐的名店，並且給予兩者都不錯的評價，蔥蛋蛋餅香氣十足油條軟Q，湯包也相當多汁，以這個實惠的價格來說很優秀唷！ 以上就是這次中壢美食的分享，如果還有什麼口袋名單，希望大家也不吝私訊或留言分享給我們和大家唷！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #中原大學 #中壢 #小吃 #平價 #發胖北部 

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