【食用】蒔初甜點五權店 Originl'a Tart & Dessert - 臺中西區

因應社群媒體誕生，這十多年來全台灣甜點店、咖啡館還是輕食店，雨後春筍般到處可見。年少時不懂事，仗著不用負擔家計，更以寫部落格文章為冠冕堂皇理由，差不多一到兩週就要拜訪新店家。 懂喝咖啡 ? 狂加糖奶怎麼喝得出咖啡原味 ? 懂吃甜點 ? 只要夠味扎實，基本上就給過。重點是要拍出網紅照跟寫食記文。 不過，隨著自己勇敢(?)面對每每探訪的真實原因後，加上支出項目必須重新分配，這類型店家資訊已經淡出我的領域。幸好，身邊有朋友正式加入網紅行列，手機總有許多必訪店家清單。這一次，才能讓我們找到店家不僅提供慶生蛋糕，同時也提供室內用餐。 蒔初甜點五權店一樓是點餐及廚房，位置有一兩個，二樓便是主要用餐區，用餐區免不了設置幾個網美區/網美牆。 即使我們有向店家訂製蛋糕，飲品怎麼可以缺席 ? 焦糖瑪奇朵 150元 因為我想喝比較甜一點口味的咖啡，店員特別推薦我喝焦糖瑪奇朵。喝起來有咖啡香，卻沒有咖啡苦；喝得到焦糖香氣，但並不會倒過甜。 玫瑰乳酪巧克力戚風 6吋蛋糕 990元 看起來味道應該不會太強烈，沒想到吃起來各種層次味道都滿鮮明。不論是乳酪層、玫瑰莓果層還是巧克力戚風，吃起來各自味道突出，但一口咬下又能算是滿平衡。 巧克力戚風蛋糕本身走的是算是扎實口感，不是那種鬆軟感，而是更有口腹飽足路線的扎實，即使這樣還是有濕潤度。 未來有機會，希望可以去看看重新裝潢後的蒔初甜點。 Photo Credit : 無名部落客 營業時間 : 11:00 ~ 17:00 店鋪電話 : 04-23753767 店鋪地點 : 臺中市西區五權西六街69號 注意事項 : 最低消費為一杯飲品 粉絲專頁 : www.facebook.com/originla/ #蒔初甜點 #蒔初甜點五權店 #OriginlaTartDessert #臺中西區 #焦糖瑪奇朵 #玫瑰乳酪巧克力戚風 #臺中蛋糕 #臺中甜點 #美術館甜點 #美術綠園道甜點店 #戚風蛋糕 #蛋糕預訂 #台中 #台中甜點 #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中西區咖啡館 #台中西區甜點 #taichungfood #taichungcoffee #taichungdessert #網美打卡 #網紅拍照打卡 #打卡景點 #台中打卡景點

淡水預約制咖啡廳 一定會二訪的順順咖啡廳

⁑▧ 順順咖啡soonsoon [淡水] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃淡水 ❥#cala吃甜點 是個很漂亮的咖啡廳 採光極佳 在愜意的午後徜徉在陽光慵懶靜謐的氛圍之下 遠眺淡水河的河景 店內的小狗狗順順 超級可愛🫶 不管是餐點還是環境都非常喜歡😍 才剛去完⋯就迫不及待想二訪了 https://www.instagram.com/p/ClgWlBxvAYf/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍈綠葡萄哈密瓜戚風 奶油相當滑順好吃🥹 綠葡萄清脆爽口 哈密瓜香甜 蛋糕溼潤細膩 吃得出是新鮮口感 🍰鹽味焦糖蛋糕捲 鹽味和焦糖完美融合 超級好吃🤤大推大推 可以說是最近吃到最好吃的蛋糕 跟友人都超愛💕 ☕️紅玉18號拿鐵 ☕️宇治焙茶拿鐵 宇治焙茶味十足 還不錯 但紅玉拿鐵相對普通 味道偏淡 奶味重於茶味 整體來說：焙茶拿鐵>紅玉拿鐵 🧚TY編有話說：順順採預約制 建議月初就趕快去預約 因為很多時段會馬上客滿 預約成功後才會告知地址 超級神秘！ ✔️甜點品項不固定 以當日為主 ✔️每人低消一杯飲品 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #淡水美食推薦 #淡水美食 #順順 #淡水咖啡廳 #淡水景點 #淡水甜點 #台北美食#台北美食推薦 #台北咖啡廳#台北甜點#預約制 #預約制咖啡廳 #戚風蛋糕 #生乳捲 #焦糖 #焙茶 #焙茶拿鐵 #綠葡萄蛋糕 #綠葡萄 #拿鐵 #台北咖啡廳 #咖啡廳推薦 #淡水 #必吃美食 #必吃甜點 #台北必吃#新竹美食 #花蓮美食 #台南美食

精選新竹五間在地人很愛的超人氣咖啡廳✨戚風蛋糕控必收💕皆在巨城遠百商圈｜新竹美食

精選新竹五間在地人很愛的超人氣咖啡廳✨戚風蛋糕控ㄅㄧˋㄕㄡ💕

#戚風蛋糕控一定要收藏這篇‼️ 今天介紹的這五間都是我回訪好多次的愛店 每當不知道要去哪跑咖時 腦袋一定會浮現這幾間⺣̤̬ https://www.instagram.com/p/CjsNl9rLFrN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ღ主要有兩大特色ღ 1.近遠百/巨城商圈 走路距離不超過十分鐘 2.戚風蛋糕招牌必點 不會失望.ᐟ.ᐟ 新竹人氣咖啡廳5選𖤐 ① #小墊子 ImMat Cafe 新竹招牌老字號戚風蛋糕專賣 說到戚風絕對第一個想到小墊子 從我學生時期吃到畢業還在吃 蛋糕造型精美淋面好療癒 除了戚風蛋糕外也有甜塔司康等品項 店家：@immat_cafe 地址：新竹市東區三民路154號 營業時間：13:00-18:30(每週一公休) ☽‎☽‎☽ ② #貳參咖啡 23 Coffee Roasters 焦糖伯爵戚風蛋糕(椪糖)極具特色 蛋糕體鬆軟綿密 有淡淡的伯爵味 單吃可能有點單調 但配上可愛的椪糖 苦中帶甜 完美的組合 環境更是舒服到可以待整個下午 店家：@23coffeeroasters 地址：新竹市北區西門街152號 營業時間：12:00-18:30 ☽‎☽‎☽ ③ #HiddenOff 不用多說 光看這個查理布朗造型就知道這間一定要去吧 除了蛋糕之外環境也是美得每個角落都好好拍 喜歡拍照的你絕對不能錯過 但要記得事前預約唷才不會白跑 店家：@simple_and_hiddenoff 地址：新竹市北區西門街135號 營業時間：10:30-18:30（每週三四公休） ☽‎☽‎☽ ④ #慢慢甜點 Slow Dessert 很有溫度的一間甜點店 二樓就是工作室 店內都會有暖烘烘的烘焙香 一開始最喜歡他們家的伯爵茶起司蛋糕 每次來都點一樣的 後來發現戚風也是好好吃 店家：@slow_dessert 地址：新竹市東區文昌街103號 營業時間：12:00-19:30 ☽‎☽‎☽ ⑤ #綠境甜點工作室 Midori Pastry 隱藏版的甜點工作室 一週僅只有三天營業 內用座位結合日式榻榻米 空間雖不大卻令人感到很放鬆 他們家的戚風糕體蓬鬆柔軟 散發著淡雅的香氣 甜度也不會太高 在我心中評價極高的一顆戚風 不少人潮前來外帶 店家：@_midori22_ 地址：新竹市東區中南街45號 營業時間：每週四到六14:00-18:00 ☽⋰喜歡「#戚風蛋糕」的你 快揪朋友一起展開新竹的戚風之旅吧.ᐟ.ᐟ #hsinchu#hsinchufood#新竹#新竹美食#新竹咖啡廳#新竹甜點#新竹下午茶#新竹蛋糕#新竹咖啡#新竹美食地圖#新竹美食系列#新竹必吃#新竹市#新竹東區#咖啡#咖啡廳#咖啡店#戚風蛋糕#戚風#美食#美食推薦#蛋糕#甜點店#popyummy新竹 是

綠河Green River Roastery-新店老宅咖啡廳，近年 IG人氣打卡點

綠河

這家咖啡廳位於新店環河路上，老屋改建不論屋外或室內木頭元素房屋很有日系文青風 IG人氣打卡點平常店外大排長龍，這次選了個平常日 週一下午前來，此時只有兩組客人 (下午兩點之後陸陸續續有客人前來) 每人基本消費一杯飲品，客滿時用餐90分鐘限制，有店貓但當天沒遇到 (寵物友善店家) 我很喜歡店內設計，桌距很寬敞、舒服，二樓又開放式空間 ，可以看到戶外，讓室內明亮又通風 飲品有BLACK、WHITE(短笛等)、1+1(濃縮+黑咖啡、濃縮+短笛等)、SIGNATURE(摩卡、奶油冰滴等)、SOFT(花果茶、日式煎茶、青森蘋果汁等)、單品咖啡 這次我們都點了單品咖啡: 衣索比亞-哈娜COE國家評選第八名 蜜處理(覆盆莓/桃子/蘋果/柑橘)$230 和 衣索比亞-耶加雪菲 水洗(花香/甜橙/佛手柑)$180 手沖咖啡順口且冷了酸味也不會那麼膿... 甜點: 阿露斯哈密瓜戚風，這道甜點好好吃阿! 清爽又甜膩，即使一次吃兩個也不罪惡~~ 整體來說是很優的咖啡廳，雖然地點偏僻，會想跟朋友再來小憩聊天的咖啡廳 有一個小小缺點:吧台店員在二樓，不開放一樓門口，進入或離開店家要走陡峭的樓梯 ， 若室內要到一樓也要走陡峭的旋轉樓梯 室內旋轉樓梯，一樓座位區 地點:新店區環河路100號 @新店站 (價格以店家標示為準) 時間：11:00-19:00 (18:00最後點單)、週二公休 * 其他推薦 * #綠河 #Green River Roastery #新店 #老宅 #咖啡廳 #IG #人氣打卡點 #打卡 #老宅咖啡 #環河路 #碧潭 #波波 #發胖 #打卡 #popdaily #捷運 #新店站 #綠河咖啡 #綠河咖啡廳 #新店老宅咖啡廳 #京都風 #京都風咖啡 #甜點 #戚風蛋糕 #手沖咖啡 #單品 #鐵皮屋咖啡 #鐵皮屋 #巴斯克 #生乳捲 #生乳酪 #戚風 #哈密瓜戚風 #明月堂 #coco brownies #布朗尼 #La vie bonbon #2022 IG #Green River #寵物友善

無閒甜點｜桃園咖啡館 可愛兔兔陪你吃甜點

🔷️小山園抹茶戚風蛋糕💲150 🔷️伯爵茶奶油戚風蛋糕💲130 那天陽光正好 懷念沒有下雨的日子☀️ 抹茶戚風淋上抹茶醬🍵濃郁又不會過於苦澀 伯爵茶配上鮮奶油 撒上杏仁片增加口感 店裡頭有可愛兔兔🐰 很適合望著窗外放空的一個地方 …………………………………………………………………… 📍:桃園市桃園區正光二街8巷22號 ⏱:11:00~18:00(公休日見粉專) 💰:低消每人120元 ⏳:客滿限時90分鐘 🛎️:無服務費 #桃園美食 #桃園甜點 #桃園咖啡廳 #戚風蛋糕 #無閒甜點 

日本星巴克秋季限定烤地瓜布蕾星冰樂及多款糕點新品即將登場！

日本星巴克將於2022/ 9/ 21推出秋季限定飲品”烤地瓜布蕾星冰樂“於全國門市限量銷售。 以帶有焦糖風味的烤地瓜醬與牛奶製作成冰沙基底，如同品嚐烤地瓜一樣，除了能夠享受地瓜的天然甜味之外也能感受到焦香風味。 鮮奶油上方搭配的烤地瓜布蕾淋醬及布蕾脆片，讓整體風味更佳溫和也讓口感更為豐富。 2022/ 10/ 2起還會推出甜薯戚風蛋糕、南瓜司康及南瓜巴斯克乳酪蛋糕等多款秋季限定糕點喔。 美國星巴克秋季定番的南瓜香料拿鐵也會同步限量推出。 烤地瓜布蕾星冰樂 銷售期間：2022/ 9/ 21～10/ 18（限量銷售、售完為止） 銷售地點：日本全國星巴克門市 參考自日本星巴克官網 延伸閱讀👇 #starbucks #starbuckscoffee #星巴克 #日本星巴克 #星冰樂 #地瓜 #布蕾 #咖啡 #南瓜 #拿鐵 #秋季限定 #popdaily #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #季節限定 #限量販售 #日本新品 #飲料 #咖啡廳 #甜點 #巴斯克 #戚風蛋糕 #司康

台北探店：中山日系木質火紅咖啡廳-鐵木

⁑▧ 鐵木 [中山] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃中山 ❥#cala吃甜點 #中山美食 #中山站咖啡廳 #中山甜點 中山站熱門咖啡廳🔥鐵木 走日系木質の裝潢 之前被蛋糕吸睛的剖面燒到 躺在收藏名單超久 一直很想去 .ᐟ.ᐟ 趁著週末終於去探店了😍 https://instagram.com/p/CkDq_Z0PH4l/ 🍵綠寶石抹茶奶油蛋糕 $170 抹茶的味道淡淡的 鮮奶油的口感是那種相當綿密滑順 本來沒有很喜歡吃鮮奶油的我⋯ 最後竟然都默默的全部吃光了😍 點綴在上面的綠寶石是綠葡萄 口感清脆清甜 🍊蜜柑紅茶奶油蛋糕 $170 柑橘多汁 鮮奶油清爽好吃 糕體相當溼潤 記得沾柚子醬一起吃 🍹冰島 $150 冰美式+冰淇淋 冰淇淋融化後攪拌開 苦澀感還是蠻明顯的 味道上沒有很好的結合在一起 最後沒有喝完🥲 🍵燕麥奶拿鐵 $150 還蠻喜歡的 冷冷的冬天捧上一杯溫熱的拿鐵很暖☺️ 🧚TY編有話說：空間不大早點去 比較有機會坐到好看の位置 聽說台中有間分店 ✔️每人低消一杯飲品 🍽台北市大同區南京西路64巷16-2號2樓 (捷運中山站6號出口) ⏰12:00~19:00 知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #鐵木 #抹茶#抹茶控#抹茶蛋糕#奶油蛋糕#冰美式#美式咖啡#大同區咖啡廳#大同美式#大同區美食#中山甜點店#中山站美食#台北美食#台北甜點#台北咖啡廳推薦#台北咖啡廳#燕麥奶 #燕麥奶拿鐵 #海棉蛋糕 #戚風蛋糕 #甜點店 #甜點控

台北巷弄咖啡店｜捷運東門站｜羊毛與花 ‧ 永康

永康街巷弄的咖啡廳之多，這次跟朋友晚餐後來到這家羊毛與花坐聊個天，周間晚上蠻靜謐的，人也不多，店面空間倒是挺大挺舒適的。 我們坐在戶外區，旁邊還有放一些二手貨新品拍賣，看起來都保持良好且價格便宜耶！ 點了維也納咖啡；啤酒和康福茶，還有一片不小的戚風蛋糕，它菜待裡除了咖啡、查，啤酒類品項也蠻多的，在入秋的夜晚坐在戶外聊天很舒服。 聽說假日這裡坐客也不太會到壅擠，感覺是個可以來看書、打電腦的好地方。 羊毛與花 ‧ 永康 地址： 106台北市大安區永康街37巷12號 #台北咖啡店 #羊毛與花 #永康街 #東門站 #康福茶 #維也納咖啡 #戚風蛋糕 👉Podcast:花花說

甜點控必訪❤️適合送禮or自己享用的超質感巷弄烘培店👩🏻‍🍳大吉先生

📍 大吉先生 🏠 台北市大安區復興南路二段381之1號⏰ 9:00-18:30/週末公休☎️(02) 2738-1761🔗https://www.bakesmith.taipei/ ❤️更多美食歡迎追蹤我的IG 👉🏻 @iam_fattyfoodie #大吉先生職人烘焙 隱藏在復興南路小巷內，放眼望去大片落地窗、橘白配色，極具質感的烘培甜點店👨🏻‍🍳 除了帶回家分享，也有吧檯座位可以在店內邊享受寧靜邊吃甜點🍰 產品主要有戚風蛋糕、甜塔/鹹派、提拉米蘇，每個月還會推出隱藏菜單驚喜🤩 並且可透過電話、Line、網路平台預約外送，十分方便🛵 ✔️提拉米蘇-靜岡抺茶這款是無酒精的提拉米蘇。 手指餅乾浸泡咖啡後口感極綿密細緻，使用靜岡小柳津抹茶🍵甜中帶苦，是不能錯過的大人系甜點🙆🏻‍♀️ ✔️白檸檬塔大吉先生的白檸檬塔我真的大推👍🏻👍🏻像我偏好明顯酸甜感，它的酸甜度不會讓人失望😋無添加吉利丁，冷藏後檸檬餡帶有口感，放常溫又能享受不一樣的滑順🍋 ✔️松露鴨胸鹹派有別於甜塔酥脆餅皮，鹹派是帶有層次感餅皮。能同時嚐到嚼勁櫻桃鴨胸丁、黑松露醬香氣、杏鮑菇的彈牙，蠻豐富的～ ✔️戚風蛋糕-真‧巧克力/起司們看似是古早味蛋糕，但可沒那麼簡單喔～保留蛋糕柔軟，低糖不膩口。特別使用豆漿取代牛奶，吃起來不會有豆漿味，反而是讓有乳糖不耐症的朋友也可以享用( ´▽｀)❣️ “真‧巧克力” 使用比利時苦甜巧克力🍫蛋糕帶淡巧克力味，當嚐到生巧克力內餡，瞬間多了份可可濃郁！而身為起司控的我，也深深被他們的“起司們”吸引‼️頂層撒滿帕瑪森起司粉、乳酪丁、起司絲，夾層是美式、瑞士起司，五種起司的鹹甜交織真的很好吃🧀️ 💧冰滴咖啡這瓶酒..不對..是咖啡的玻璃瓶蠻有高級感的耶(´-ω-`) 需要至少6hr+冷藏12hr~48hr的冰滴咖啡☕️ 喝起來甘甜清爽，配上甜點很搭配！那天也幸運品嚐即將上市的氣泡冷茶🍃綿密泡沫感，夏季一定要來一杯🤤 大吉的幾項小巧思我覺得很棒，像外盒棉繩可取代塑膠袋，以及附的夾鏈袋，可以保存吃不完的蛋糕喔！ 💯整體：😋😋😋😋🌘💬 這幾款我都蠻喜歡❤️無論自己享用，或是挑選送禮都很適合！🏷️ #易胖の台北食 #易胖ㄘ大安 _______________#大吉先生 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡 #大安美食 #大安咖啡廳 #大安區咖啡廳 #科技大樓美食 #科技大樓咖啡廳 #中秋送禮 #彌月蛋糕 #提拉米蘇 #戚風蛋糕 #檸檬塔 #抹茶控 #不限時咖啡廳 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #冰滴咖啡 #宅配甜點 #宅配蛋糕 #宅配美食

[嘉義東區]顧呷GO JIA。手撕豬肉水波蛋/南瓜海鮮濃湯/燒烤香料鹹豬肉拼盤/芝麻戚風。美味嚐在時間與熱情中

#嘉義美食 #嘉義早午餐 #早午餐 #戚風蛋糕 #水波蛋 #餐盤 #義式料理 顧呷GO JIA Brunch，是嘉義知名義式餐館「小洋蔥」的二號店 以早午餐經營模式，將日式、義式等料理簡化成拼盤形式 一人份的餐盤就可以吃到蔬果、肉類、麵包等豐富多樣的食材 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363599376 「顧呷GO JIA」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：顧呷GO JIA Brunch (嘉義市東區蘭井街113號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2168100 9:00-17:00；另公休日參考連結 餐點介紹：拼盤系列/漢堡系列/點心/飲品/甜點 ----------------------------------------------------------------------- 「顧呷GO JIA」店家外觀 老闆堅持主餐、配菜、甜點和飲料，幾乎是從零開始做起 儘管得耗費更多的時間準備，但著實讓人客從每道餐點中嚐出顧呷對於料理的熱忱和講究 取名「顧呷」，或許就是期許菜餚可以美味得讓人客甸甸顧著呷飽飽吧(笑) 「顧呷GO JIA」內用環境 白色配墨綠色的粉刷，搭配木質門窗、家具和地面，是舒適的居家風格； 兩側擺上一組組二人或四人桌，保留中央區域，使的整體空間寬敞、給人更放鬆、無壓力的氛圍 嘉義的老屋或居家風的餐廳比比皆是，但顧呷最有特色的大概就是那大面橫拉摺疊窗和臥榻 徐風微涼的秋日，非常適合將折疊窗收起，使陽光從大面窗口照亮顧呷室內 臥榻上再擺上小茶几，在此不論吃甜點、喝飲料、閱讀、發呆都是愜意 「顧呷GO JIA」南瓜海鮮濃湯 小小一碗濃湯，還有兩隻去殼的熟成蝦和五、六顆肉質飽滿的蛤蜊，旁邊附軟式法國麵包片 以南瓜和蝦殼熬煮的濃湯，口感濃厚細綿，南瓜香甜中嚐的到蝦的鮮美 搭配的軟法麵包，不論單吃或沾著濃湯吃都非常美味 雖然我本身偏好口感硬實的麵包，但我依舊要讚揚這軟法麵包的獨特口感 鬆軟細緻、一入口就濕潤而化；或僅沾一點點濃湯，就像已經吸飽滿滿湯汁般軟濡濕嫩 (這吸水性也太強了吧?可以拿去放衣櫃除溼) 「顧呷GO JIA」燒烤香料鹹豬肉拼盤 內容包含：燒烤香料鹹豬肉、生菜水果沙拉、顧呷薯塊、法國吐司(也可選擇麵包)、蘋果油醋醬 附餐飲料為特調紅茶(甜度固定)，我覺得約是七分糖，口味偏甜但不至於膩 生菜沙拉種類繽紛又豐盛，生萵苣葉、秋葵、蓮藕...等，連水果也至少五種以上 燒烤香料鹹豬肉 一開始看到菜單上的鹹豬肉，直覺讓我想到是用超肥的三層肉醃乾成的客家鹹豬肉，結果完全不是! 老闆有說一開始也的確有想要用三層肉，只是真的不少怕胖的人客不敢點，於是換成了口感很像松坂的其他豬肉部位 鹹豬肉片成形似刀削麵「中間厚、兩端薄」的條狀，在咀嚼時可以感受到厚實和薄脆不同的口感 豬肉調味簡單，一點油、滿滿蒜末、黑胡椒，說「鹹」其實也只是微量等級，像撒鹽哥「叮鈴鈴...」秀氣地撮一點而已 顧呷薯塊 我平常對薯條、薯球、薯餅等炸馬鈴薯料理沒興趣，原本也是無太多期待，結果第一口就驚為天人 平常吃的帶皮薯塊多是能吃到鬆軟的馬鈴薯肉還有如薄膜般的馬鈴薯皮，有種皮肉分離的感覺 顧呷薯塊則是馬鈴薯肉細細綿綿的，帶點水氣的濕潤感；馬鈴薯皮則是烤乾到酥脆，點綴紅椒香料粉添辛香 就像吃剛烤好的脆皮車輪餅，皮肉緊依，卻又有外酥內綿兩種口感，也沒有炸過的重油感 法式吐司 比顧呷薯塊更厲害的是這個法式吐司!! 當然也可能是我本身就沒有喜歡法式吐司，因此吃到這麼美味版的法式吐司 反差和驚喜的感受更是激烈，讓我驚呼不已 麵包、吐司等烘焙品並非顧呷老闆自己做的(沒那麼多時間!)而是跟一個在地烘焙業者固定合作 厚片吐司僅浸泡在牛奶和全蛋液中，且用烘烤的方式，有別於一般作法會加糖和奶油，且以平底鍋油煎 就是這麼簡單地少淋點油、少撒點糖，並且選個合適又優質的吐司 吐司厚片鬆軟細綿又帶彈性的質地，吸飽牛奶蛋液再烘烤後，變的像烤布蕾般濕嫩易化，嚐得到很純粹的牛奶和雞蛋香氣和微微甜感 「簡直就是蛋糕啊!!」 「顧呷GO JIA」手撕豬肉搭水波蛋 ※期間限定 內容包含：生菜水果沙拉、軟法麵包片、蘋果油醋醬、黃芥末醬 手撕豬肉搭水波蛋 用義式料理最常見的「拿坡里醬」燉烤大塊梅花豬肉6~8小時，再用手將肉塊剝撕成細肉絲，搭配半熟水波蛋 因為上桌時鑄鐵鍋還持續加熱鍾，老闆建議是儘早食用，避免水波蛋過熟 手絲豬肉硬度一般，非軟嫩多汁，但也毫不乾澀老硬； 獨家熬煮的拿坡里醬有濃濃番茄加熱後的獨特香甜，點綴綜合義式香料的香氣 整體風味約七分甜三分鹹，直接配著水波蛋和手撕豬享用，或拿跟南瓜濃湯一樣的超強吸水法式軟麵包也很適合 「顧呷GO JIA」芝麻戚風蛋糕 不僅擺飾配色超美，美味更是超越美貌的蛋糕啊 奶油的風味讓我想到克林姆麵包的卡士達，或泡芙的鮮奶油餡，帶著淡雅的香草清香 而最大差異是，顧呷的奶油真的一入口就「秒速液 ‧ 態‧ 化」 其實這塊戚風蛋糕很早就跟著其他餐點一起上桌，在室溫中過了近半小時，奶油都沒有塌陷跡象 但當奶油一放進嘴中遇到高溫，便迅速化成水漾狀態，僅留下杏仁的碎粒口感 芝麻戚風蛋糕也非泛泛之輩，蛋糕體充滿空氣感的蓬鬆與彈性，入口後也很快軟化 奶油的香草香、烤過的杏仁、可可粉和戚風蛋糕的芝麻香，融合出輕盈、優雅又帶點童趣的氛圍 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363599376 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

#戚風蛋糕搜尋結果

【食用】蒔初甜點五權店 Originl'a Tart & Dessert - 臺中西區

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淡水預約制咖啡廳一定會二訪的順順咖啡廳

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精選新竹五間在地人很愛的超人氣咖啡廳✨戚風蛋糕控必收💕皆在巨城遠百商圈｜新竹美食

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綠河Green River Roastery-新店老宅咖啡廳，近年 IG人氣打卡點

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無閒甜點｜桃園咖啡館可愛兔兔陪你吃甜點

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日本星巴克秋季限定烤地瓜布蕾星冰樂及多款糕點新品即將登場！

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台北探店：中山日系木質火紅咖啡廳-鐵木

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台北巷弄咖啡店｜捷運東門站｜羊毛與花 ‧ 永康

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甜點控必訪❤️適合送禮or自己享用的超質感巷弄烘培店👩🏻‍🍳大吉先生

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[嘉義東區]顧呷GO JIA。手撕豬肉水波蛋/南瓜海鮮濃湯/燒烤香料鹹豬肉拼盤/芝麻戚風。美味嚐在時間與熱情中

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#戚風蛋糕搜尋結果

【食用】蒔初甜點五權店 Originl'a Tart & Dessert - 臺中西區

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淡水預約制咖啡廳 一定會二訪的順順咖啡廳

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綠河Green River Roastery-新店老宅咖啡廳，近年 IG人氣打卡點

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無閒甜點｜桃園咖啡館 可愛兔兔陪你吃甜點

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台北巷弄咖啡店｜捷運東門站｜羊毛與花 ‧ 永康

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甜點控必訪❤️適合送禮or自己享用的超質感巷弄烘培店👩🏻‍🍳大吉先生

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[嘉義東區]顧呷GO JIA。手撕豬肉水波蛋/南瓜海鮮濃湯/燒烤香料鹹豬肉拼盤/芝麻戚風。美味嚐在時間與熱情中

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淡水預約制咖啡廳一定會二訪的順順咖啡廳

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