愛花蓮 戴記扁食

我是因為到花蓮文創園區走走時， 意外Google到戴記扁食， 結果發現網路不少人推薦， 抱著姑且一試的心態去嚐嚐， 整家店只有賣一種產品， 就是只有扁食湯， 只要直接說要幾碗就可以了， 出乎預料的好吃， 看起來挺簡單的， 就扁食、芹菜、粗的油蔥酥， 但是整體就是好吃~ 扁石內的肉紮實口感好， 不會乾硬，反而口感挺濕潤， 是好吃的扁食， 湯頭我覺得很剛好， 不會太鹹，而且我完全不會想額外加調味料， 雖然現場也有附胡椒粉之類的， 但我覺得這樣剛剛好，不需要另加， 如果不是因為晚點才回台北， 當天也挺熱的， 我還蠻想買冷凍的扁食回家吃。 這樣熟食一碗是70元， 店內小小的，但是翻桌率很高， 大家都是快速吃完就離開， 不少人也有再外帶冷凍扁食回去煮， 一盒20粒100元，運費150元， 這是我2021的五月到訪時的價錢。 到花蓮文創時， 不妨拐到戴記吃碗扁食湯吧。 . ------------------------------------------------- 戴記扁食 花蓮縣花蓮市中華路120號 038350667 營業時間 10:00–20:00 星期三休息 ------------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #花蓮美食 #花蓮晚餐 #花蓮 #中山路 #花蓮中山路 #花蓮吃什麼 #花蓮好吃 #花蓮旅遊 #花蓮吃吃 #花蓮香扁食 #慈濟店 #戴記扁食 #扁食 #餛飩 #花蓮特色小吃 #花蓮特產 #在地小吃 #戴記

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