『台中西區』TokuToku-Matcha & Coffee｜一秒到日本京都-抹茶控天堂｜心目中全台第一的老宅抹茶專賣

最近因為疫情關西無法出國，想必大家一定悶壞了吧 VC為了一解思日本之情，來到台中的トくトく；門口是老宅設計 一進門就被這日本風情的小角落吸引，有沒有一秒到京都的感覺呢！ 櫃檯可以清楚瞧見專業（咖啡迷應該會很喜歡）還有販售手沖濾掛包跟豆子可以帶回去慢慢品味 工作台是開放式的，乾淨衛生一眼明瞭。 座位有分塌塌米和一般座椅 在榻榻米座位區可以清楚望見窗外的寧靜 而另一邊宛如自成一格的小世界 連菜單都很美😍 門外推出去就是榻榻米區看出的窗外 這裡也有二樓的座位 接著我們來看看菜單～這裡的餐點可以說是抹茶控和日本點心愛好者的天堂 都是以木板和手寫字體呈現 其中最特別的菜單形式莫過於這款 這次最期待的就是正宗的手刷抹茶；店內也看得到專業茶具 VC點的全是我的愛-手刷抹茶、抹茶和肉桂口味的生八橋 各位～抹茶控的朋友們，心動了嗎💖 很抹的手刷，不苦澀且帶有尾韻的茶香，是很美的那種翠綠 最道地的日本和菓子 ＃生八橋 內餡是甜而不膩的紅豆 友人的冰抹茶拿鐵（就連沒特別喜歡抹茶的朋友也讚不絕口）以及夏日限定的＃抹茶宇治金時 偷偷告訴大家，闆娘是日本人唷～叫沙織（很美又溫柔）會說中文～大家可以不用擔心 最近店家正好在進行內部裝潢整修，恢復營業日可以上粉專查詢（目前不確定） 大家可以先收藏此文章，等重新開幕時再一窺究竟吧！ Info. 店名：TokuToku-Matcha & Coffee 地點：403台中市西區中興四巷13號 時間：13:00-19:00（週三、四公休，可閱店家Facebook公告）不接受預約 付款：只收現金無服務費 餐點：茶間食（薄茶＆菓子）$300/抹茶拿鐵$200/抹茶金時$140 店家粉專：TokuToku-matcha & coffee ＃台中 ＃老宅咖啡廳 ＃京都 ＃手刷抹茶 ＃日本和菓子 ＃抹茶控 ＃抹茶

高雄市 《兔思糖法式甜點》 抹茶芒果塔

6/7(日)那天下午到獅甲站附近沱江街上的 "兔思糖" 享用一頓抹茶全餐，XD 這次是我第5次造訪 "兔思糖" ， 但是上一次已經是10月底的時候了。QQ 最開心的是 "兔思糖" 也有推出抹茶和芒果組合的甜點， 就是 "抹茶芒果塔" ， 濃郁又入口即化的抹茶甘納許和中間的芒果慕斯， 以及上方鮮甜多汁新鮮芒果和抹茶鮮奶油， 搭得很完美， 微苦甘甜抹茶和鮮甜多汁芒果交織出的風味就是絕讚啦！ 此外超級抹茶塔的濃抹度也是一極棒。 我們還享用了丸久小山園又玄等級的濃抹茶飲和厚抹茶鮮乳。 很開心再次到 "兔思糖" 享用這頓抹茶全餐饗宴， 而且吃到抹茶芒果塔真的太開心啦！ :D 歡迎大家參考我在 "兔思糖" 的食記：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228266657 兔思糖法式甜點 Tu's Town Pâtisserie 地址：高雄市前鎮區沱江街183號 鄰近捷運站：紅線R7獅甲站 電話：(07) 334-1168 營業時間：星期四~日 14:00~19:00 (星期一~三公休) #兔思糖 #兔思糖法式甜點 #TusTownPatisserie #抹茶 #抹茶控 #Matcha #丸久小山園 #若竹 #又玄 #抹茶芒果塔 #超級抹茶塔 #濃抹茶 #手刷抹茶 #芒果 #芒果季 #Mango #Jeremy在高雄市 #Jeremy吃抹茶 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄抹茶 #高雄市 #前鎮區 #沱江街 #捷運獅甲站

📍高雄《KANSYA Japanese Tea Salon》

抹茶控絕對要收藏起來！！！ 真的是到目前為止喝過最順最有日本味的抹茶 這次也很幸運的買到最後兩罐抹茶奶酪 是菜單上沒有的隱藏餐點~ 可以先提前跟店家預定😻 - ✏️濃.抹茶拿鐵 $150 ✏️濃.焙茶拿鐵 $150 ✏️抹茶三色奶酪 $125 抹茶拿鐵喝起來不會苦澀~ 整體的抹茶香氣很濃郁！還會回甘~ 每一杯都是老闆手刷出來的抹茶噢！ 不太敢嘗試抹茶的人可以試看看焙茶 跟抹茶相較起來更濃郁！ 整體喝起來一樣順口,都不會太甜~ 三色奶酪真的太好吃😻 一下就吃光！ 底層是芝麻奶酪/中間是原味奶酪 都是紮實的口感~奶香濃郁！ 最上面那一層是滿滿的抹茶醬 有點苦甜 但會回甘 我超愛💗 冰冰涼涼的吃 超級清爽＼(^o^)／ - 🚩：高雄市苓雅區廣州一街145-6號 ⏰：13:00~20:00(W二、三公休) 📞：07-2233753 🆔： @kansya.ocha - 🔆分類標籤🔆 #潔西ㄔ高雄 #抹茶控潔西 #潔西推👍 - #高雄 #高雄美食 #高雄景點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #高雄飲料 #高雄抹茶 #高雄抹茶甜點 #手刷抹茶 #抹茶控 #抹茶拿鐵 #抹茶奶酪 #焙茶 #焙茶控 #焙茶拿鐵 #濃抹茶 #高雄必吃 #高雄一日遊 #抹茶甜點 #kansyajapaneseteasalon #kansya #高雄美食地圖 #隱藏版美食 #台灣抹茶 #高雄旅遊 #高雄美食地圖

【平安京茶室】超強日系職人抹茶館

📍#平安京茶室:台北市中正區師大路165號 ☎02 2368 2277#台電大樓捷運台電大樓站五號出口出來直直走就到了☀️要記得提前訂位，我們提前15天定位指定的到1230的位子，根本定不到下午茶時段，座無虛席。☀️掛著非常醒目的平安京茶室布簾 🍵 #櫻之彩經典雙人套餐 $1200融入和洋薈萃的#大正浪漫 時期的餐點，包含傳統抹茶、和菓子及宇治三味交織而成各式烘焙點心。首先，當然不能遺忘日本匠人的和菓子技術，其實紅豆基底的甜點非常容易膩、非常容易蓋過其他食物的味道，但今天品嘗到在#抹茶 和 #豆沙 的碰撞之下完美結合的樣貌，綿密的口感裡面會衝出抹茶的苦味，ㄈ常值得一試(但是建議一個人吃一口就好)，搭配的焙茶相較抹茶口感比較輕盈沒有那麼濃厚，也非常適合搭配蛋糕捲及千層，我認為保持千層間最佳的溼度與抹茶用量是千層最大的學問與藝術，平安京茶室的千層在短暫從舌尖畫到牙齦及舌根的瞬間，就把苦澀、濃厚、在茶園翻滾奔跑的流程都走過一遍，重點中的重點是上面的水果HIGHLIGHT，恰到好處讓你頭皮發麻的酸楚感在疊加上去，極樂世界。 🍵#蛋糕捲雙片套餐 $550最外圈烤的軟呼呼的蛋糕很鬆軟(還是可以品嘗到淡淡的抹茶香)裡面的抹茶內餡隨著刀鋒的陷入就會爆出來，看到就整個人都被治癒了(裡面的餡是抹茶鮮奶油交錯)真的是又罪惡又紓壓，真的超級好吃到臉頰都要掉下來了，但是自己吃一份到剩三分之一的時候就會開始想喝水了。外層的海綿圈是#焙茶 口味，內餡有塊狀的非常綿密又不甜膩的栗子塊。 🍵#栗子金團紅豆湯 $200季節限定的秋冬栗子紅豆湯，很清淡不會煮到很沙，甜度也剛剛好，湯圓煮到很Q很彈牙不會熟軟爛。 🍵#和洋花火 $380 作為傳承 #京都 血統的法式點心組合，引此取名為和洋花火點出了#中西合璧 文化的碰撞，基本款包含可麗露、瑪德蓮及抹茶布丁，飲料任選毫不猶豫地選擇了手刷抹茶。第一次品嘗如此講究的正道飲品，店家也有叮嚀希望趁熱喝完，小心翼翼之餘也在內心生起了小小的儀式感，喝掉三分之一後細緻的泡沫覆蓋著鮮明的綠色茶水，從苦中品嘗到溫潤的甘甜，極為推薦職人等級的 #手刷抹茶 。 🍵抹茶提拉米蘇套餐 $450 不要天真，他不是普通的格子鬆餅，他是超有層次口感豐富的格子鬆餅，酥脆的餅皮咬下去是超有嚼勁的麻糬的口感，驚喜無上限的再搭配用黑色螺紋的日式茶杯裝填充滿謎團的提拉米蘇，最上面的綠格子交錯之下，用湯匙往下探索除了濃郁的抹茶以外，有個最大的反轉就是下面 #奶酪 口感的基底，那個牛奶的甜味真的讓人覺得活在這個世界上真是太好了。（原諒我沒有特寫他，因為我發現忘記拍的時候他已經一片狼藉了） 店內非常安靜，恬靜午後的好去處❤️希望大家也可以因為吃好吃的東西好好生活而感到幸福❤️謝謝看到最後的你～ 最後也謝謝看到最後的你，如果喜歡這篇文章的話，幫我動手戳戳下面的❤我真的會非常快樂，也可以把任何吃完他的心情留言給我，我一定會回覆的。 如果想看更多我的飲膳日常，請好奇的戳戳到我的IG逛逛吧~ 下篇文不見不散～謝謝大家 #抹茶 #台北吃貨 #日本職人 #甜點控 #台北咖啡廳 #日本ダービー #まっちゃ #食べもの #デート#デザート#foodie #foodporn #foodigram #foodphotography #foodpics #foodblogger #波波發胖

#手刷抹茶搜尋結果

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高雄市《兔思糖法式甜點》抹茶芒果塔

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📍高雄《KANSYA Japanese Tea Salon》

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【平安京茶室】超強日系職人抹茶館

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#手刷抹茶搜尋結果

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高雄市 《兔思糖法式甜點》 抹茶芒果塔

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📍高雄《KANSYA Japanese Tea Salon》

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【平安京茶室】超強日系職人抹茶館

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高雄市《兔思糖法式甜點》抹茶芒果塔

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